Patatas regiamenteIngredientes: - 1 kg de papa cruda - 1 cebolla grande - 400 g de pollo - 200 g de queso - Sal - Pimienta al gusto - 3 cucharadas de aceite de girasol Preparación: Dedican principalmente a la carne, para esto necesitamos un pequeño trozo de filete, unos 400 gramos Filetes Slugger sobre una tabla de cortar con la ayuda de un martillo. Es mejor para repeler dientes grandes, porque la pequeña carne del desgarro. Después batimos de nuevo un poco de carne en ambos lados, la pimienta con pimienta fragante Después de pimienta filete, la sal no es necesario, simplemente untar mayonesa en ambos lados, es necesario asegurarse de que la carne no estaba seco, pero era suave y gentil. Poner cada pieza en sí, de modo que se empapan con mayonesa. En su lugar, puede utilizar la mayonesa de mostaza. Rebanadas de la salmuera no es necesario, ya que será salada patatas, queso salado y mayonesa en sí Cebollas en rodajas. Lo mejor es picar la cebolla en aros medio. Además purificada de patata y cortarla. Desde patatas vamos a asar en el horno, lo mejor es cortar sus placas, para asegurarse de que se propeklis. A continuación, preparar la cacerola para cocinar. Bien lo calienta y lubrica el aceite de girasol en todos los lados Comenzar a diseñar las patatas. La mitad de las patatas crudas en rodajas poner en una sartén y se sazona con sal La otra mitad de la papa y poner en la parte superior y se sazona con sal Una vez que la patatas y sal propagación está puesta a su carne. Tratamos de diseñar de manera que el papa fue el más cubierto. Después de la carne de difundir la cebolla picada. Lucas puso a gusto. A continuación, tres quesos con un rallador fino. Usted puede tomar un queso procesado, pero sólido en este sabroso plato Poner el queso encima de las patatas de manera que forme una capa y que en virtud del mismo no se observó nada, porque es el queso le da a este plato un toque especial La capa final es mayonesa. No hay necesidad de tomar la mayonesa con un gran porcentaje de grasa, ya que en el horno no se derrite, pero se secó las rebanadas, la mayonesa es mejor tomar un 20-30% de grasa. Después de todo lo que se hace, enviar a nuestros papas en el horno durante unos 60 minutos a una temperatura de 230 grados. Cuando las patatas estén casi listos para ello formó doradas. Patatas cocidas se puede comprobar con la ayuda de los partidos, si el plato es bueno perforado - las patatas listo. Buen Provecho! # Vtorye_blyuda @ cook_good
Torta de la patataIngredientes: - Huevos 5 uds. - Azúcar 150 g - 150 g de harina de trigo - 150 g de mantequilla - 200 ml de leche condensada - 30ml Cognac - Luz ron 30 ml - 10 g de polvo de cacao - 10 g de azúcar en polvo En primer lugar usted necesita para hacer una torta. Con este fin, batir las yemas con el azúcar hasta blanco, añadir la harina tamizada y mezclar bien. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, agregar cuidadosamente a prueba y hornee a 190 grados 35 a 40 minutos. Torta Listo fresco, deje reposar durante un día o más, de modo que se secó. Si lo cortas, irá más rápido. Si a pesar de todo no tiene la paciencia, puede destrozado pastel en trozos y se seca en el horno. Galletas secas se desmorona fácilmente, puede ser molido en la licuadora, molinillo o simplemente poner en una bolsa de plástico y puré con un rodillo. Crema para batir la mantequilla a temperatura ambiente, añadiendo poco a poco la leche condensada en ella, hasta que la crema luz brillante. Inmediatamente dejar de lado un par de cucharaditas de crema para la decoración. Para añadir migas de galletas de crema, brandy o ron. Tomé ambos. Tenga en cuenta que sin estos componentes de peso simplemente dulce y no va a ser tan bueno, así que el alcohol no se arrepiente! De la masa resultante de pasteles oblongas ciegos y rodar en una mezcla de cacao y azúcar en polvo. Dar un poco de mentira abajo y tirar de nuevo. Pasteles terminados deben estar un par de horas en la nevera para empaparse de la siguiente manera. Pero antes de comerlas, en remojo durante media hora a temperatura ambiente, entonces van a estar en lo cierto, un poco de consistencia blanda. Crema diferido utilizado para decorar pasteles. # Postres @ cook_good
?Patatas en una zona rural
Ingredientes:
- patatas frescas (6-7 papas medianas);
- Aceite vegetal (2 cucharadas de cucharas.);
- Albahaca verde (haz);
- Eneldo (haz);
- Paprika (2 cucharadas de cucharas.);
- Orégano seco (. 1 cucharada Cuchara);
- Sal (1/2 cdta.).
Preparación:
1. Patatas (tomar una, justo el tiempo fresco derecha) y mi cuidado en rodajas.
2. Mezclar el aceite con las especias y las hierbas picadas.
3. recubierta con trozos de papa vestidor.
4. Hemos extendido en el formulario de la lámina
5. Coloque en el horno precalentado durante 20 a 30 minutos.
6. Servir con verduras frescas.
El pastel de patata.
Ingredientes:
1) 100 g de mantequilla
2) 100 g de leche condensada
3) 2 cucharadas brandy o ron
4) 2 cucharadas Cacao en polvo
5) 1 taza de leche
6) 400 g de arena o galletas
Preparación:
1. Las cookies muelen en la licuadora o molinillo en migajas.
2. rutina mantequilla con leche condensada, agregar el ron.
3. Mezclar enharinado galleta con la mezcla y 1 cucharada polvo de cacao.
4. tortas ciegamente en forma de patatas y enviar en el refrigerador por una hora.
5. tortas confeccionadas espolvoreado con cacao en polvo restante.
Patatas, horneadas con mantequilla de ajo
Ingredientes:
Hervir las patatas con piel, fresco, cáscara.
Hasta que las papas cocidas hacer salsa de ajo (5 papas):
mantequilla - 100 g
Ajo - 4 zubochka
perejil - 3 cucharadas
crema agria - 1 cucharada
Variedades de queso - 5 cucharadas
El aceite de cocina:
Poner el aceite en un bol.
Ajo limpio, aplastar y moler. Perejil picado, el queso parrilla. Todo cadena hubiera, agregar la crema agria, sal y pimienta, mezclar bien.
Las patatas peladas cortadas longitudinalmente y poner en una forma ligeramente engrasada. Cubra con aceite de ajo. Cocer en el horno a 220gradusov.
Se puede utilizar como guarnición, pero se puede como un plato separado
Patatas, horneadas con mantequilla de ajo
Hervir las patatas con piel, fresco, cáscara. Hasta que las papas cocidas hacer salsa de ajo:
5 patatas
mantequilla - 100 g
Ajo - 4 zubochka
perejil - 3 cucharadas
crema agria - 1 cucharada
Variedades de queso - 5 cucharadas
El aceite de cocina
Poner el aceite en un bol.
Ajo limpio, aplastar y moler. Perejil picado, el queso parrilla. Todo cadena hubiera, agregar la crema agria, sal y pimienta, mezclar bien.
Las patatas peladas cortadas longitudinalmente y poner en una forma ligeramente engrasada. Cubra con aceite de ajo. Cocer en el horno a 220gradusov temple.
Se puede utilizar como guarnición, pero se puede como un plato aparte.
?Algunas reglas a sus papas fritas resultó delicioso y hermoso.
- Patatas deberán reducir en un pozo de petróleo se calienta en una sartén
- Revuelva no más de 3-4 veces la totalidad de la cocina
- Sal al final
- Cebolla o ajo y especias se añaden durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos, de lo contrario Bajomontaña
Papas picadas bajaron en aceite al rojo vivo a fuego alto y no se tocan durante 3-4 minutos hasta que la masa de agarre, luego voltee con delicadeza la espátula, reduzca el fuego a un poco menos que el promedio, cubrir con una tapa y cocine como 7-9 minutos.
A continuación se agitó suavemente, cubierto con una tapa y cocinar 7-9 minutos más.
A continuación, agregue la cebolla y el ajo, y, a veces todos juntos, pimienta, Sales y otra vez mezcló suavemente y se les traigo un poco a fuego alto hasta que esté cocido sin la tapa
Grado Ruddy elige a ti mismo y no te olvides que las papas vienen en muchas variedades, por lo que el tiempo de cocción de este factor también debe ser tenido en cuenta.
Cake "Potato"
Necesitamos:
- 800gr. mantecada
- 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de mantequilla
- 5h. cucharadas de cacao en polvo
- 1er. aguardiente cucharada
Preparación:
Mezclar la leche condensada con la mantequilla. Añadir el brandy y el cacao en polvo.
Saltear las galletas a través de una picadora de carne. Mezclar las galletas con myaslyanno peso de leche y una masa resultante buena mezcla.
Formar las tortas en forma de pequeñas patatas. Enviamos nuestros pasteles en la nevera durante 5 horas. Buen Provecho! El sabor familiar de la infancia. Cocer las patatas en casa. La receta es bastante simple y pasteles son tierna, jugosa y deliciosa.
Disfrute de su comida!
?Patatas en italiano
Ingredientes:
Pequeño rojo patatas 1000g
El aceite de oliva 4 cucharadas. l.
Cebolla (picada) 4 cdas. l.
El ajo (molido) 1 hr. L.
Romero seco 1 h. L.
Tomillo secado 0, 2 h. L.
Salvia secada 0, 2 h. L.
Pimienta molida negro 0, 5 h. L.
Sol 0 2 h. L.
Precaliente el horno a 200C. Lave las papas. Cortar las papas en cubos de tamaño 2, 5x2, 5 cm. Engrasar una bandeja de horno con aceite o su cubierta la lámina.
Poner las patatas en un tazón, vierta con aceite de oliva, añadir la cebolla picada y el ajo. Revuelva.
A continuación, agregue las especias: romero, tomillo, salvia, pimienta y sal.
Una vez más frituras, y enviarla en el horno durante 25-30 minutos. Debe ser suave en el interior con una corteza crujiente.
El pastel de patata.
Ingredientes:
1) 100 g de mantequilla
2) 100 g de leche condensada
3) 2 cucharadas brandy o ron
4) 2 cucharadas Cacao en polvo
5) 1 taza de leche
6) 400 g de arena o galletas
Preparación:
1. Las cookies muelen en la licuadora o molinillo en migajas.
2. rutina mantequilla con leche condensada, agregar el ron.
3. Mezclar enharinado galleta con la mezcla y 1 cucharada polvo de cacao.
4. tortas ciegamente en forma de patatas y enviar en el refrigerador por una hora.
5. tortas confeccionadas espolvoreado con cacao en polvo restante.
?Algunas reglas a sus papas fritas resultó delicioso y hermoso.
- Patatas deberán reducir en un pozo de petróleo se calienta en una sartén
- Revuelva no más de 3-4 veces la totalidad de la cocina
- Sal al final
- Cebolla o ajo y especias se añaden durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos, de lo contrario Bajomontaña
Papas picadas bajaron en aceite al rojo vivo a fuego alto y no se tocan durante 3-4 minutos hasta que la masa de agarre, luego voltee con delicadeza la espátula, reduzca el fuego a un poco menos que el promedio, cubrir con una tapa y cocine como 7-9 minutos.
A continuación se agitó suavemente, cubierto con una tapa y cocinar 7-9 minutos más.
A continuación, agregue la cebolla y el ajo, y, a veces todos juntos, pimienta, Sales y otra vez mezcló suavemente y se les traigo un poco a fuego alto hasta que esté cocido sin la tapa
Grado Ruddy elige a ti mismo y no te olvides que las papas vienen en muchas variedades, por lo que el tiempo de cocción de este factor también debe ser tenido en cuenta.
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