Juliana con pollo y espinaca
Ingredientes:
150g zamorochzhennogo shpinta
300 g de pollo (hervido)
Leche 3/4 taza
1 cucharada de harina sin diapositivas
50 g de queso
1 cucharada de mantequilla
nuez moscada, sal
1. Picar finamente el pollo. La espinaca descongelada y cómo superarlos.
2. Preparar la salsa: En una sartén, derretir la mantequilla, agregar la harina y se fríen. Vierta un delgado chorro de leche, sal, agregar la nuez moscada.
3. cacerola poner primero el pollo, espinacas en la parte superior, verter la salsa y espolvorear todo el queso. Hornear en el horno hasta que el queso de dorado a una temperatura de 190 grados.
Receta - Elizabeth Lazarev
Pollo al horno con limónIngredientes: - Pollo - 700 g - Limón - 2.1 pc - Miel - 1-2 cucharadas - Sour Cream - 2 cucharadas - Sal - al gusto - Una mezcla de pimienta - al gusto Preparación: Miel derretir a un estado líquido. Pollo con sal y pimienta, vierta la miel y añadir limón. Mezclar bien, empujando activamente las rodajas de limón. Carne promarinuyte 40 minutos. El paso del tiempo, retire los trozos de pollo de la marinada y volver a cargar en una fuente de horno. Adobo en una forma no vierta! Ponga un poco de rodajas de limón y un poco de grasa de crema agria pollo. Envíe el formulario en el horno precalentado a 200 grados. Hornee el pollo durante mucho tiempo. Y con la disminución de la temperatura. A unos 20 minutos a una temperatura de 200 grados. Luego otros 20 minutos - a 175. No se olvide: crema insidiosa, se quemará fácilmente! Por lo tanto, es bueno para cubrir con papel de aluminio o una forma de tapa. Se puede propagar con patatas y rodajas de limón. Y no se olvide de las hierbas #горячее@bon.appetit
?Pollo al horno con verdurasIngredientes: - 800 g de muslos de pollo - 30 ml Aceite vegetal - Cucharadita de sal. - Tomates rojos 200g - Pimentón dulce (paprika) 1 pc. - Amarillo pimiento dulce 1 pc. - Cebolla (100g) 1 unidad. - Romero ramitas de 3 piezas. - Dientes de ajo 3 piezas. - Planta de pimienta negro ¼ cucharadita - Tomates cherry 200 g Preparación: 1. pollo con sal y se fríen en una sartén hasta que estén doradas. La imagen muestra un proceso de tostado aproximadamente en el centro, como resultado de la corteza debe ser más pronunciada. Transferencia de pollo frito a una amplia fuente de horno. 2. Lave y legumbres secas. Cortar los tomates, los pimientos, limpio y cortar una de las plazas media, y otro - tiras. Picar la cebolla, el ajo y hojas de romero (uno ramitas) chop. 3. En una sartén, donde el pollo asado, saltear la cebolla hasta que esté transparente, a continuación, poner los tomates y pimientos. Cocine durante 5 minutos a fuego alto, revolviendo ocasionalmente. Hacia el final, añadir el ajo finamente picado y hojas de romero. 4. Sazonar con sal y pimienta al gusto. 5. Verter esta salsa sobre el pollo, poner encima de las tiras de pimiento, tomates cherry (no descuidarlos, es muy decora el sabor de los alimentos). Ramitas de romero también pusieron en la parte superior. 6. Coloque en un horno precalentado a 200 grados, hornear durante 15 minutos. Muy sabroso servido con arroz basmati hervido tipo. #горячее@bon.appetit
Tostadas con el pollo, espinacas y aguacate
Ingredientes:
Pan - 12 piezas
Los aguacates maduros () - 2 piezas
Espinacas
Crema agria - 2 cucharadas
El jugo de limón - 2 cucharaditas
Mayonesa (baja en calorías) - 3 cucharadas
Muslo de pollo (carne en rodajas) - 2 piezas
Preparación:
Aguacate cortado y puré con un tenedor en un tazón. Mezcle el jugo de limón y crema agria.
Freír el pan en la tostadora. En 4 trozos, aplique la mayonesa, poner las hojas de espinaca y un poco de pollo. Por otro brindis 4 aguacate aplicar la mezcla y cerrarlos pollo. Top de nuevo la espinaca y pollo. Al 4 tostadas restante aplicar la mezcla de aguacate y se acostó. Corte los sándwiches por la mitad y servir frío o caliente durante 8-10 minutos en el horno temloy.
Pollo con piñaIngredientes: Dientes de ajo 3 piezas. Pimienta de chile 1 pc. 1 cucharadita de jengibre molido ½ cucharadita de sal Aceite vegetal 60 ml 600 g de filete de pollo ½ trozos de piña. Dark Brown Azúcar 60 g Limes 1 pc. vk.com/wall-32231484_180024
Juliana con pollo y champiñones
Ingredientes:
- 250 gramos de pollo hervido
- 300 gramos de setas frescas
- 1 cabeza de cebolla
- 200 g de queso
- 100 g de nata o crema agria
- 3 cucharadas aceite vegetal
- Sal y pimienta recién molida negro - al gusto
Preparación:
1. hervidas pollo, cebolla y setas cortadas en tamaño mediano. Setas y freír la cebolla en aceite vegetal - unos 5-7 minutos, luego añadir de nuevo sal myaso.Srazu y pimienta, vierta la crema o crema agria. Reduzca el fuego y cocine por unos minutos, si se agrega la crema - un poco más hasta que zagusteyut si la crema agria - alrededor de 1 minuto.
2. Rallar el rallador de queso. Salsa de Ready mezclado con la mitad del queso. Organizar en un moldes refractarios, espolvorear con el queso restante y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos. Al aplicar se puede decorar con vegetación.
Hay opciones para la receta: Si lo desea, puede añadir una mezcla de hierbas provenzales. Julien también prepararse sin el pollo y champiñones con sencillez.
Pollo en pan de pita
Para una gran parte de los 300 gramos que necesitará:
Hoja de lavash armenio delgada
Al horno en papel de mama de pollo (o simplemente pollo), 100 gramos
Lechuga
Tomates, pepinos
Queso 50 gramos
Especias, hierbas al gusto de oliva
Para el relleno se necesita:
15 gramos de casa, yogurt natural (se puede sustituir la crema agria)
2ch.l. salsa de soja
3 st.l.adzhiki (salsa de tomate o cualquier otra salsa)
Preparación:
Lubrica yogur y pita adzhika
Relajado en el pan de pita hojas de ensalada, a continuación, cortar la pechuga, queso, agregar las verduras
Espolvorear todas las especias que utilicé oliva hierba
Minimiza todas en el tubo apretado
Buen Provecho!
?Ensalada César con pollo a la parrilla
Ingredientes:
- Pechuga de pollo - 2 piezas (en cubitos)
- Salsa "César» - ½ taza
- El pan integral - 2 rebanadas (cortado en cubos)
- Aceite de oliva - 2 cucharadas
- Sal de ajo - 1 cucharadita
- Ensalada "Romaine" - 2 cabezas
- Queso rallado - ¼ de taza
- Sal y pimienta - una pizca
Preparación:
Poner los trozos de pollo en un tazón pequeño. Vierta ¼ de taza de la salsa, remover, tapar y dejar marinar durante al menos una hora. Ponga los cubos de pan en una bandeja de horno, rociar con aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta. Revuelva y volver al horno durante 10 minutos a freír. Enfriar antes de servir. Rocíe con aceite de oliva a la parrilla, pollo marinado propagación en los pinchos de madera y marrón por todos lados (unos 10 minutos). Poner las hojas de lechuga lavadas en una bandeja. Coloque las brochetas de pollo, pan frito y espolvorear espolvorear el queso parmesano rallado. Sazone con sal y pimienta.
Pollo CrispyIngredientes: - 3 pechugas de pollo (o un pollo entero) - 6 tazas de grasa vegetal (que tenía los tres, ya que las piezas eran pequeñas) - 1 huevo - 250 ml de leche - 2 tazas de harina - 2 1/2 cucharadita sal - 3/4 cucharadita pimienta negro - 1/8 cucharadita paprika - 1/8 cucharadita polvo de ajo - 1/8 cucharadita levadura en polvo Si usted tiene un pollo, y luego descuartizar debería ser así: medias piernas, pechos en medio, también, por igual, las alas por completo, sin punta. Como resultado, de 10 piezas. También tengo pechos, yo los corté por 4-5 piezas a través del grano. Ligeramente rechazado. Pollo receta debe ser marinado, pero ¿qué y cómo - al parecer un secreto, porque no suelo escribir. Me hice con él no, y por una buena razón hizo. Mezclar los ingredientes secos. Batir el huevo y mezclar con la leche. Ahora los trozos de pollo primero deben sumergir en la mezcla de huevo, luego rodar con cuidado la mezcla de harina, de nuevo en el huevo y la harina de nuevo. Así piezas preparadas extienden sobre una superficie. Darles a tumbarse durante unos 5 minutos. Grasa vegetal para fundir en una cacerola de fondo grueso. Piezas de pollo siempre deben nadar en ella. Por el bien de ahorro de grasa, utilizar una cacerola más pequeña en diámetro, pero a continuación, poner trozos más pequeños. La grasa es necesaria para calentar a fuego medio. Pedazos de una grasa para untar, para que no se toquen entre sí y flotan libremente. En primer lugar, casi hasta que el color dorado frito en un lado, y, finalmente, a un color dorado con otro. El primer lado de "llegar" durante la segunda fritura. Extienda las piezas sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa. Servir a los 5 minutos después de la cocción. Cocine! Receta de Lena Lawson ( vk.com/lena_lawson)
?Pollo con verduras en una olla selladaNecesitamos: de pollo (aproximadamente 1,5 kg) 2-3 patatas 5-7 zanahorias peladas 4 dientes de ajo 5-6 bulbillos chalotes 0.5 tazas de cualquier hierbas picadas 2/3 taza de aceite de oliva tazas de aproximadamente un año y medio de harina Preparación: Sal y pimienta pollo obsushennuyu y ponerlo en la sartén. Las papas son un buen lavado y corte, sin borrar la corteza en cuartos y las zanahorias cortadas transversalmente rodajas de unos 5 cm. Dientes de ajo y dividir por limpia cada uno. Poner todas las verduras en un bol, sazonar con sal y pimienta al gusto, revuelva manos. Poner las verduras en la sartén todo el pollo, espolvorear todos los verdes picadas y vierta el aceite de oliva. Mezclar en un bol la harina con el vidrio parcial de agua caliente. Trabajar la masa, extenderla flagelos y se unirá a la orilla de la sartén en todos los sentidos. Cerrar tapa con fuerza, de manera que se "sellado" en la masa. Ponga la cacerola en el horno precalentado a 200 grados por 1 hora y 45 minutos. Para retirar la cubierta tendrá que utilizar un destornillador para forzar la tapa en varios lugares. Servir el pollo bien derecha en la sartén. La diversión está asegurada! Como guarnición se puede preparar cuscús, es salsa muy sabrosa para verter formado! Receta - Leka Romashova ( romashovaa.livejournal.com)
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