Gratinado con polloIngredientes: 500 gramos de patatas 250 filetes de pollo 200-300 gramos de queso Salsa de champiñones o ajo Preparación: Placas comprado en el supermercado porque no tienen ollas: (( Filete corte en dados y freír no piso grande a disponibilidad y no se olvide de añadir sal y pimienta al Mientras queso pinzamiento filete frito con un rallador grueso Patatas en rodajas en el paquete lanza sal y revuelva en el paquete A continuación, coloque toda la foto Patata Pollo Sauce (a gusto y pedido cualquier plato no era dryish) Y queso (queso recuerde nunca es demasiado) Y en el horno durante 30 minutos a 175 grados Buen Provecho! Receta de la página: vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
Pollo al horno con limón y vino blanco.
Ingredientes para 6 personas:
- 1 pollo que pesa aproximadamente 2 kg (equipo de la foto de las alas y las piernas)
- 1 limón grande
- 4 cebollas pequeñas (se puede tomar 2 medianas)
- Vino blanco 300 ml seco
- 1 cucharadita tomillo seco
- 1 cabeza de ajo
- Sal al gusto
Preparación:
Chicken corta en porciones y se puso en una forma refractaria.
Cada cebolla cortada en 4-6 piezas. Los limones cortados en rodajas finas. Dientes de ajo desmantelar, retirar las pieles no.
Clavo triturado de cada lado plano de un cuchillo.
Coloque las rodajas de cebolla, ajo y limón para el pollo. Espolvorear con sal y tomillo. Revuelva.
Vierta el vino en la forma y poner en el horno precalentado a 200 grados.
Hornee, rociando periódicamente el pollo de la forma líquida hasta que se cueza, aproximadamente 40 minutos.
Al momento de servir espolvorear con las hierbas si se desea. Ideal con arroz.
?Pollo con verduras en estilo japonés
Ingredientes para 4 personas:
- 2 grandes pechugas de pollo
- 3 berenjenas pequeñas
- 3/2 pimiento dulce (puede ser de color para deleitar la vista)
- 1 zanahoria grande
- 1 pimiento pequeño chile
- 100 gramos de salsa de soja
- Vino tinto 2 cucharadas seco
- 1 cucharadita de miel
- Sal y pimienta
- Perejil
- Aceite vegetal para freír
Preparación:
Pechugas de pollo lavar, secar, repeler, cortado en cubos pequeños. Las zanahorias cortadas en cubos grandes. Pimientos y berenjenas cortadas en cubos grandes.
Calentar la sartén en aceite vegetal. En primer lugar están las berenjenas, pimientos (dulces y picantes) y las zanahorias. Se fríen durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Luego, en la sartén agregue el pollo y freír todo junto durante unos 5 minutos más, sal, pimienta. No se olvide de la salsa de soja - es en sí, demasiado salada.
Mezclar en una taza de salsa de soja, vino y miel. La mezcla resultante verter verduras con carne y cocine a fuego lento a fuego lento durante unos 20 minutos.
Ya una placa decorar con perejil. Buen Provecho!
Pollo Oriental
Ingredientes para 3 personas:
- 400 a 500 gramos de pechuga de pollo en rodajas;
- 2 cebollas medianas;
- 450 gramos de brócoli;
- 1 cda. cucharada de ajo picado;
- 2 cdas. cucharadas de aceite de oliva;
- 2 cdas. almidón de maíz;
- 2 cdas. cucharadas de salsa de soja;
- 2 cucharaditas de pimienta roja molida (dulce o picante);
- 1/4 taza de vino blanco;
- 4 cucharaditas de azúcar morena;
- 2 cucharadas de vinagre de vino.
Preparación:
1. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, 1 cucharada. una cucharada de salsa de soja, el azúcar y el vino;
2. En otro recipiente, combine la salsa y el almidón restante en el que para cortar el rollo de pechuga de pollo;
3. Calentar el aceite en una olla y hervir durante unos minutos, añadir el pimiento y el ajo. A continuación, poner el pollo sartén, el brócoli y la cebolla picada. Revolviendo ocasionalmente, cocine por una mezcla de unos 5-7 minutos hasta que el brócoli cocido;
4. A continuación, usted debe verter en una salsa de soja y vinagre de vino mezcla cacerola. Remojo durante unos minutos, el criterio de la disposición - la salsa comience a espesar;
5. pollo Oriental listo. Buen Provecho!
?Pollo al horno con verdurasIngredientes: - 800 g de muslos de pollo - 30 ml Aceite vegetal - Cucharadita de sal. - Tomates rojos 200g - Pimentón dulce (paprika) 1 pc. - Amarillo pimiento dulce 1 pc. - Cebolla (100g) 1 unidad. - Romero ramitas de 3 piezas. - Dientes de ajo 3 piezas. - Planta de pimienta negro ¼ cucharadita - Tomates cherry 200 g Preparación: 1. pollo con sal y se fríen en una sartén hasta que estén doradas. La imagen muestra un proceso de tostado aproximadamente en el centro, como resultado de la corteza debe ser más pronunciada. Transferencia de pollo frito a una amplia fuente de horno. 2. Lave y legumbres secas. Cortar los tomates, los pimientos, limpio y cortar una de las plazas media, y otro - tiras. Picar la cebolla, el ajo y hojas de romero (uno ramitas) chop. 3. En una sartén, donde el pollo asado, saltear la cebolla hasta que esté transparente, a continuación, poner los tomates y pimientos. Cocine durante 5 minutos a fuego alto, revolviendo ocasionalmente. Hacia el final, añadir el ajo finamente picado y hojas de romero. 4. Sazonar con sal y pimienta al gusto. 5. Verter esta salsa sobre el pollo, poner encima de las tiras de pimiento, tomates cherry (no descuidarlos, es muy decora el sabor de los alimentos). Ramitas de romero también pusieron en la parte superior. 6. Coloque en un horno precalentado a 200 grados, hornear durante 15 minutos. Muy sabroso servido con arroz basmati hervido tipo. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas! POLLO XE.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
2-3 trozos de pimientos dulces búlgaro (si hermoso multicolor)
1 cebolla grande
crecer. aceite, vinagre, sal, 0, 5 cucharaditas rojo amargo y 1/3 cucharadita de pimienta negro, condimentos 1 cucharada de zanahoria coreano (aguda), 1 cda. l. pasta de tomate (la proporción de especias escribió sobre-sí, quiero "a ojo" -todo depende de cuánto te gusta ostrenkoe)
Preparación:
Ebullición de mama y fresco. (En el original, la carne no se cocina, pero no se arriesgue mi familia que alimentar el pollo crudo ...)
Pimienta y la cebolla cortados en tiras y añadir el pecho, que puede ser cortado en tiras o, como yo recojo las fibras en trozos.
Para el relleno en una sartén o freír cacerola vierta 0.5 pila. crecer. aceite y 2 cucharadas. l. vinagre, poner en el fuego y sin dejar de remover, añadir las especias y la sal al gusto como forúnculos poner la pasta de tomate y un poco de calor.
Aderezos para ensaladas y vierta la mezcla bien caliente. Ponga a infiltrarse.
Pollo con setas en hojaldre
Ingredientes:
270-300 g de pollo cocido, cortado en cubitos
225 g de queso crema ablandado
55 g de margarina ablandada
1 cucharadita de pimienta molida
115 g de champiñones rebanados
hojaldre
mantequilla derretida
pan rallado o copos de maíz molido
Preparación:
Mezcle el queso, la margarina y pimienta. Agregue el pollo y recortar los champiñones y revuelva.
Estirar la masa de hojaldre, se cortan en triángulos. Una gran parte de la prueba Ponga una cucharada grande del relleno. Twist, girando el pollo completamente prueba. Sumerja cada hamburguesa en la mantequilla derretida, luego rodar en el pan rallado o escamas. Ponga todo en una bandeja de horno y hornear a 175 grados durante 25 minutos.
?Pollo en gelatina.
Ingredientes:
● 300 a 400 g de pollo
● 1 cabeza de cebolla
● 1 zanahoria
● 4-5 huevos duros
● 0, 5 latas de guisantes enlatados
● 1, 5 bolsas de gelatina
● Hoja de Laurel
● Sal y pimienta - al gusto
● Verde
Preparación:
1. Hervir el caldo de pollo, sal y pimienta al gusto del agua, inmediatamente añadir la hoja de laurel, la cebolla y la zanahoria.
2. A medida que el caldo esté listo, el divorcio y la gelatina que como está escrito en la bolsa. Nosotros simplemente increíble pollo en gelatina.
3. Esparza en la parte inferior de la forma un poco guisantes, verter el caldo de gelatina \ m, de modo que sólo cubrió los guisantes y poner en el refrigerador durante 15 minutos - 20 en gelatina congelada.
4. Cortar el pollo en plásticos delgados y zanahorias hervidas cortadas en rodajas
5. A continuación, los huevos cortados en 4 piezas y se extendió la yema hacia el exterior de la forma en el centro de propagación en cubitos de pollo y zanahorias. Rellene caldo para callarse el pollo líquido.
6. Poner en la nevera para zastyvaniya.Zalivnoe pollo será muy hermoso y apetitoso.
7. Después de que nos informan los guisantes restantes y llenar hasta el caldo de gelatina superior. Ponga el pollo en el refrigerador aspic.
8. Cuando el pollo relleno se endurece totalmente, lo puso en un plato y gire suavemente.
9. Es cierto que muchos no consiguen salir de pollo en moldes aspic sin daños. Por lo tanto, el consejo es no tener nada que queda en el plato o la forma, hay que poner en la parte superior y los lados forman una toalla mojada con agua caliente. En este caso, el pollo relleno simplemente deslizarse fuera de forma.
10. ¿apetitosos si el relleno decorar con perejil. Pruebe!
Pollo en la miel - marinada de naranja
Todo muy sencillo.
Para preparar la marinada, necesitamos:
jugo de un unas rodajas finas de naranja +
1 cucharada de miel
1 cucharadita de curry sin diapositivas
Sal al gusto (~ 1 L de 5 h)
pimienta roja molida 1/2 cucharadita
aceite de girasol 2 cucharadas
Y el pollo (o una parte al gusto) 700-800 g
Mezcle todo el adobo.
Corte la carne en trozos y mezclar con el adobo. Deja durante 2 horas. A continuación, poner en un molde y hornear 30 - 40 minutos a 220 *.
Servir con cualquier plato.
Buen Provecho !!
?Pollo al horno con ajo
Ingredientes:
2 pechugas de pollo grandes
4 dientes de ajo, squeeze
Romero 1 cucharada
3 cucharadas de aceite de oliva
la ralladura y el jugo de 1 limón
media taza de caldo de pollo o de vino blanco
sal y pimienta
Precaliente el horno a 210 grados. Los senos, cortadas longitudinalmente en 2 partes, de modo que la cantidad recibida de 4 piezas. Póngalos en la parte inferior de la forma, la sal y la pimienta en ambos lados. Top con dientes de ajo, romero, aceite de oliva y la ralladura de limón. Mezclar todo en uniforme. Enviar hornear durante 20 minutos. Verter en caldo o vino y zumo de limón en un molde. Apague el horno, pero dejar el pollo que estar allí durante unos 5 minutos. Luego servir.
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