Pollo chuleta ...

Usted necesitará:
1 kg pechugas de pollo
1 limón
1 hr. L. bicarbonato de sosa
1 hr. L. almidón de patata
harina para empanar
sal

Preparación:
1. Pechugas de pollo cortado en trozos pequeños, añadir sal y soda. Rociar con jugo de limón pecho bueno, añadir el almidón.
2. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en la harina. Freír en aceite vegetal. 3. rebanadas de la carne durante la fritura se hinchan de forma muy jugoso y sabroso!
4. Nunca pensé que el pollo puede ser tan suave y jugosa!
5. Trate de cocinar de esta manera y ver por ti mismo!

Pollo "teriyaki"

Ingredientes:
- Pollo - 1 kg.
- Salsa de soja - 125 ml.
- El vinagre de manzana - 4 cucharadas
- Pimienta molida - 1 cucharadita
- Brown Sugar - 150 g
- Almidón - 2 cucharaditas
- Ajo - 4 dientes.
- Jengibre - 10.8 pulgadas.

Preparación:
1. En una cacerola pequeña, mezcle el azúcar, la salsa de soja, el vinagre, la pimienta, el almidón se divorció en 50ml. agua fría, rallado jengibre rallado y el ajo. 2. Revuelva traer a casa a hervir la salsa debe espesar. El bicarbonato de aceite smazhem.
3. alineados pollo. Polёm buena salsa y enviar todo en un horno precalentado (220 grados) durante 30 minutos.
4. Cada 5-7 minutos, revolver, ¿cuál sería el pollo esté bien empapado con la salsa.

Pastas cocidas al horno con pollo

Ingredientes:

pasta - 300 gr
piernas de pollo - 500-600 gr
queso - 100g
Cebollas - 1 pc
eneldo - al gusto
de pimienta negro - al gusto
Sal - al gusto
mantequilla - para la lubricación de la forma
aceite vegetal - para freír

Para la salsa:

mantequilla - 3/2 cda. cucharas
harina - dos cucharadas
crema - 1 taza
de pimienta negro - al gusto
Sal - al gusto

Preparación:
1. lavado de la carne de vaca y cocinar en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Después de eso, fresco, separar la carne de los huesos y picar finamente. Cebollas limpias y cortadas en cubos pequeños. Limpiar y picar el ajo con la ayuda de espuelas.
2. freír la cebolla en una sartén con aceite vegetal hasta que estén doradas. A continuación, añadir el ajo picado, sal y pimienta al gusto. Ponga el pollo verduras, revuelva y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
3. Preparar la fritura de harina salsa de mantequilla caliente hasta un color amarillo claro. Agregar la pimienta negro y sal. Después de eso, sin dejar de remover, verter un chorro fino de leche y hervir, sin dejar de interferir, hasta que quede suave y espesa.
4. Ponga la pasta en agua hirviendo con sal. Añadir una cucharada de aceite vegetal y cocine durante 5-8 minutos. Luego dobla en un colador para eliminar el exceso de líquido.
5. Ponga la pasta en un molde engrasado con mantequilla una fuente para horno y suave. Top estofado de pollo uniformemente Ponga con verduras y verter toda la salsa preparada.
6. Coloque en el horno precalentado y hornear a 190 grados durante 15-20 minutos. Después de eso, retirar del horno, espolvorear todo con el queso rallado y hornear durante otros 5 minutos.
7. El pudding terminado completar su eneldo picado y servir.

"Pancake bolsas con pollo"

Ingredientes:
- 3 tazas de leche
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- Crema
- 50 gramos de mantequilla
- 500 g de pollo
- Cebolla
- Azúcar, sal
- Stretch. aceite
- Queso-coleta o verdes cebollas plumas

Preparación:
1. Diluir los huevos leche. Añadir la mantequilla derretida, agregar la harina poco a poco, revolviendo. Añadir el azúcar y la sal (una cucharadita. Cuchara).
2. Freír las crepes en una plancha caliente.
Sofría la cebolla, añadir finamente picada de pollo, sal y freír un poco.
3. Verter la crema de pollo (a cubierto ligeramente) apagar.
4. En el centro de cada pancake poner pollo.
5. Recoja las bolsas y ate un pedazo de queso de hebra o un arco de plumas.

Pollo en italiano "Cacciatori"

Ingredientes:
- 450 g de pechugas de pollo, trozos picados
- 1 taza de cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 2 tazas de tomates, rodajas de enlatados
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita basílica
- 2 tazas de puré de tomate

Preparación:
1. Cortar las pechugas en cubos y colocar en una bandeja para hornear, espolvoreado con un poco de aceite. Coloque la bandeja para hornear en el horno.
2. Prepare el seno de una media hora, a continuación, añadir la cebolla y el ajo. Cocine durante otros 15 minutos. A continuación, añadir rodajas de tomate, el orégano y la albahaca.
3. Los campos de pasta de tomate de mama y llevar el pan en el horno.
4. Prepare sus senos durante 30 minutos.
5. Servir con una guarnición de verduras o patatas.
Opcionalmente, puede añadir los champiñones.

"Pollo envuelto en tocino"

Ingredientes:
- 700 g de pechuga de pollo
- 400 g de tocino ahumado
- 1 cucharada mostaza de grano
- 1 cucharada miel líquida
- 2 cucharadas zumo de limón
- Pimienta, si lo desea

Preparación:
1. Desde la cocción tarda 5 segundos, y luego encender el horno por adelantado 220 grados.
2. La carne cortada en tiras a lo largo de la longitud del espesor de la mama de un dedo.
3. Envuelva bien cada tocino tira. Coloque las tiras en una fuente de horno (forma engrasada no es necesario).
4. Mezcle el jugo de la miel, la mostaza y limón (se puede pimienta).
5. Lubrique la mezcla de cada espiral.
6. Enviar en el horno y hornear hasta dorar completa.

Pollo marinado en yogur, papas al horno con hierbas y ajo.

Ingredientes:

- Yogur
- muslos de pollo
- Patata
- Hierbas
- Sal y pimienta
- Ajo
- Tomates

Preparación:

En primer lugar, hacer el adobo. Finamente cortar el ajo y agregarlo a yogur, sal, pimienta y añadir las hierbas. Caderas pickle dentro de 20 a 25 minutos. La papa es limpio, cortar rodajas. Lo pone en una fuente de horno, añadir el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas. Machacar los dientes de ajo y poner un filo de la navaja en las patatas. Tomates cherry cortados en 4 trozos y también ponen un formulario. En la parte superior de las patatas difundir el pollo y verter los residuos de la marinada. Cocer en el horno a 200 grados durante unos 40 minutos.
Muy sencillo y muy sabroso!

Pollo con tocino

Ingredientes:
500 g de filete de pollo
20 lonchas finas de tocino
3 cucharadas de miel
2 cucharaditas de mostaza molida gruesa
1 cda. jugo de limón fresco
sal

Preparación:
Cortar los filetes en tiras finas. Mezclar la miel y mostaza, agregar el jugo de limón. Envuelva el tocino alrededor del pollo, coloque en una bandeja para hornear o en una fuente de horno. Grease mitad de la marinada. Hornear en el horno, precalentado a 225C durante 10-13 minutos. Una vez que se dore un lado, vuelta a la carne y cepillar el resto de la marinada, volver al horno durante otros 10 a 13 minutos.
Buen Provecho!

Col rellena con pollo y champiñones en un panecillo sartenes

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Pollo 300g;
½ taza de arroz;
1 zanahoria pequeña;
1 cebolla;
1 diente de ajo;
3 tomates (o 2 cucharadas de pasta de tomate);
300 g de crema agria;
1 pequeñas horquillas joven repollo;
5-6 setas;
2 cucharadas de aceite vegetal;
mantequilla, para engrasar los moldes;
sal y pimienta al gusto.

Figura lavar con agua corriente y en remojo durante 15 a 20 minutos en agua hirviendo para que es un poco hinchado.
En agua hirviendo omitir la cabeza de repollo durante 2-3 minutos. Nos llegar, separamos las hojas.
Si es necesario, repita el procedimiento.
Picar la cebolla, la zanahoria tres en un rallador fino, champiñones finamente cortadas. Vehículo de la cebolla passeruem aceite durante unos minutos. Añadir las zanahorias y champiñones y freír unos minutos más. A continuación, añadir el ajo picado.
Saltear el pollo a través de una picadora de carne. Añadir a que la mezcla de cebolla y la zanahoria, arroz, especias y mezclar todo bien.
Preparación de la salsa. Los tomates necesitan libras con un rallador, a continuación, pasar por un colador para deshacerse de las semillas. La mezcla de tomate, mezclar con la crema agria.
Moldes para muffins untan con mantequilla. Poner las hojas de col en moldes por lo que quedaron colgando del borde. En cada molde disponer el relleno, y encima ponemos 1-2 cucharadas de salsa de tomate. Parte libre de la hoja de col molde cerca o cubierta con su hoja individuo en la parte superior. Vierta la salsa restante todos