Pollo con papas

Había polkuritsy, patatas tomó un poco más, kartoshen (medio) 8-10 piezas (no recuerdo exactamente)
Adobo:
1 stol.l. mayonesa.
0.5 cucharadita mostaza.
1 stol.l. Soja. salsa.
Sal, pimienta,
poco de curry.
Ajo.

Las patatas y cortar el pollo en el adobo embalado (I marinar durante la noche).
Ponlo en una forma de reloj de engrasado, hornear a 200gradusah 40 minutos ..

Pollo al horno con carne y champiñones picados

Pollo (o pavo o cerdo) - 400 gramos;
Carne picada (he mezclado pollo + cerdo) - 300 gramos;
Pimiento - ½ piezas;
Cebolla - ½ piezas;
Ajo - 2 dientes;
Pollo yaytso- 1 pieza;
Setas (I Enlatados) - 4-5 piezas;
Queso rallado - 100 gramos;
Hierbas frescas picadas - al gusto;
Especias - al gusto.
Filete de pollo (trozos grandes, preferiblemente lisas) bata ligeramente fuera, sal, pimienta. En la carne picada añadir el pimiento picado y cebolla finamente picada, el ajo, la sal, la pimienta y añadir el huevo. Setas cortadas en la placa. Rallar el queso. Coloque los filetes en una fuente de horno, cubra con la carne picada con pimientos, setas en un círculo, el centro espolvorear con el queso. Ponga el formulario en un horno precalentado a 200 grados y hornear hasta que estén tiernos unos 40 minutos.

Pepperonata pollo

Ingredientes:
1 kg de pollo
4 grandes pimiento dulce
2 cebollas grandes
6 dientes de ajo
800 g de tomates en su jugo
2 cucharadas aceite vegetal
sal y pimienta negro recién molida al gusto

Preparación:
Filete de pollo cortado en trozos pequeños.
En una sartén o cacerola de fondo grueso a fuego alto para calentar el aceite vegetal. En 3-4 entrar pollo freír hasta que estén doradas, unos 2 minutos por serie. Llévelo a un plato.
Cebolla cortada en aros de media, córtelo en trozos grandes de ajo.
Poner la cebolla a la sartén y cocine, revolviendo, a fuego medio durante unos 5 minutos.
Los pimientos verdes cortados en tiras gruesas.
Para añadir la cebolla y el pimiento ajo.
Fry, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Regreso al pollo sartén, agregar el puré de tomates con el jugo.
Añadir sal al gusto.
Llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado hasta pimiento tierno, aproximadamente 25 minutos.
Al momento de servir espolvorear con albahaca picada.

100g comidas preparadas contienen:
78 kcal
Proteína - 11, 0 g.
grasas - 2, 2 c.
carbohidratos - 2, 9 g

"Chicken Xe"

Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- Pimientos dulces 2-3 pcs búlgaros (si hermoso multicolor)
- 1 cebolla grande
- Para crecer. aceite
- Vinagre,
- Sal,
- 0, 5 cucharaditas de pimienta roja amarga y 1/3 cucharadita de negro,
- 1 cucharada de condimento de zanahoria coreano (aguda)
- 1 cda. l. pasta de tomate (la proporción de especias escribió sobre-sí, quiero "a ojo" -todo depende de cuánto te gusta ostrenkoe)

Preparación:
1. Hervir todo el seno y fresco. (En el original, la carne no se cocina, pero no se arriesgue mi familia que alimentar el pollo crudo ...)
2. pimienta y cebolla cortada en tiras y añadir el pecho, que puede ser cortado en tiras o, como yo recojo las fibras en trozos.
3. Para el relleno en una sartén o freír cacerola vierta 0.5 pila. crecer. aceite y 2 cucharadas. l. vinagre, poner en el fuego y sin dejar de remover, añadir las especias y la sal al gusto como forúnculos poner la pasta de tomate y un poco de calor.
4. Vierta aderezo caliente y mezclar bien.
5. Ponga a infiltrarse.

Asar en una olla de pollo con ciruelas.

Ingredientes:

- Ollas
en cada maceta:
- Muslo de pollo sin piel
- 2 papas medianas
- 3 tomates cherry
- La mitad de una zanahoria
- Cebolla al gusto
- Diente de ajo
- Stuff 8 ciruelas pasas
- 4 cucharadas de pollo (o cualquier otro) de caldo
- Sal, pimienta, laurel, ajo y seco

Preparación:

La primera cosa que hay que verter sobre hirviendo ollas de agua. Y verter en el caldo. Las patatas cortadas en rodajas finas ronda. Caderas divididos en porciones piezas (huesos eliminados). Freír el puerro y la zanahoria. Los tomates cortados en cuartos, ciruela-media. Picar el perejil. Machacar el ajo filo de la navaja. Ahora apilamos todos los ingredientes en una olla. En primer lugar, las patatas, luego la carne, la carne - las cebollas y las zanahorias, luego los tomates, el ajo, las ciruelas pasas y los verdes. En la parte superior de unas rodajas de patata y especias.
Cierre la tapa y poner las macetas en un horno frío (!!!).
A una temperatura de 180 grados preparar asado durante una hora.
A continuación, mezclar suavemente cuchara freír y enviar en el horno más caliente durante otra media hora. Pot "dogotovit" plato en sí)

Pollo al horno con trigo sarraceno

Cereal jugo de carne empapada se obtiene sabor divino alforfón, especialmente en combinación con la corteza de lúpulo-suneli y queso, como láminas, conserva todo el útil y los nutrientes dentro del producto.

Ingredientes:
- Un pollo de tamaño mediano
- 2 tazas de trigo sarraceno
- Queso
- Crema agria
- Cebolla
- Ajo
- Condimentación brinca-suneli
- Sal
-rast. 1 cucharada de aceite

Dos tazas de granos bien lavadas apiladas en una bandeja de hornear engrasada. Espolvorear con la cebolla finamente picada y tres dientes de ajo.

La siguiente capa - pollo, rodajas.

Espolvorear la carne 1 cucharadita de condimento lúpulo-suneli.

Crema agria pollo Fluff, vierta 1-1, 5 tazas de agua salada caliente.

Variedades Rallar el queso previamente.

Espolvorear con queso rallado pollo.

poner el molde en el horno durante una hora.

Si la parte superior forma una costra dorada - es el momento de sacar el recipiente del horno.

Pollo al horno con verduras

Ingredientes:

Pollo - 1 kg (muslos y piernas)
Una mezcla de verduras (zanahorias, apio, patatas, cebollas, ajo, brócoli)
Aceite de oliva
Vinagre balsámico - 1-2 cucharadas
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco
Hierbas secas (romero, orégano, tomillo)

Preparación:

Caliente el horno a 220 grados. Lavar y picar las verduras. Ponga hacia fuera en el plato gratinado. Rocíe con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Ponga las hierbas secas. Espolvorear las piernas y los muslos con aceite de oliva, sal y pimienta. Ponga las verduras y cocer durante una hora aproximadamente hasta que el pollo cocido. Retire el pollo de la plato, mezclar las verduras y sumergirse en el horno durante otros 5-10 minutos. Dejar enfriar y servir. Servir con perejil fresco.

Pollo Teriyaki con cuscús

600 gr. pechuga de pollo
100 gr. cuscús
100 ml. Agua caliente
5 Art. cucharadas de salsa teriyaki
aceite de girasol
1 cebolla pequeña
un trozo de mantequilla

50 ml. salsa de soja
2 cdta. De jengibre (tierra)
1 diente de ajo
2 cdta. De vinagre de arroz
1 cdta. Curry

1. Mezclar todos los ingredientes de la marinada en un tazón grande. Cortar las tiras de pechuga de pollo y poner en un bol con el adobo. Mezclar bien con las manos y enviar en la nevera durante media hora, y es mejor por una hora.
2. Picar finamente la cebolla y freír hasta que estén blandas en mantequilla. Agregue el pollo marinado, salsa teriyaki y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos a fuego medio, agregue el calor y freír durante 5-7 minutos hasta que estén tiernos.
3. Vierta el cuscús 100 ml. agua hirviendo, después de que se absorba el agua, añadir un poco de mantequilla y revuelva bien.
4. Antes de servir, se puede decorar los verdes de pollo picado.

Pollo con champiñones o bombas de pollo

Usted necesitará:

500 gr. pollo,
300 gr. todos los hongos
70 g de queso
3 cucharadas crema,
1 cebolla,
sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Las setas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal con cebolla picada, luego de sal y pimienta. Para agregar el queso rallado, setas y crema, mezclar bien.

2. rechazo de pollo, sal y pimienta, poner en el centro del relleno de setas, enrollar "bombas" y envuelto en papel (papel de aluminio pre-engrasado). Hornee a 200 grados durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y dejar 5-10 minutos más bronceada.

Buen Provecho!

Risotto con pollo y remolacha

Ingredientes
1
 remolachas grandes
2
 cucharadas de aceite de oliva + un poco más
1
 pechuga de pollo, grande (250 g), chuleta
1
 cebolla, finamente picada
1
 diente de ajo, machacado
4
 ramitas de tomillo
2
 arroz Arborio tazas
½
 vasos de vino blanco
6
 tazas de caldo de pollo caliente
100
 g de queso feta, cortado en cubos
½
 tazas de hojas de rúcula joven

Método de preparación

 1. Precaliente el horno a 180 ° C.



 2. remolacha Envuelva en papel de aluminio. Hornear durante 1 hora, hasta que estén blandas (comprobar con un palillo de dientes). Dale un poco ohlaladitsya y limpio. Cortar en cubos pequeños.



 3. Calentar el aceite en medio skororode a fuego alto. Pollo Kotovte 5-7 minutos, se convierten sólo 1 vez, dan la confianza que se dore. Ponga a un lado.



 4. Calentar el aceite en una sartén residuo. Freír la cebolla y el ajo y el tomillo durante unos 3 minutos. Añadir el arroz, saltear por un minuto.



 5. Vierta el vino y dejar en remojo durante un minuto. 1 taza de caldo de añadir, dando a cada porción absorbida. Revuelva. El arroz debe comprar una consistencia cremosa, pero con nucleolos dentro.



 6. Agregue el arroz con pollo y agregue el queso feta. Sal Priprivte y pimienta al gusto. Servir con rúcula y remolacha, espolvorear con aceite de oliva.

Albóndigas de pollo picantes

Ingredientes
500
 carne picada de pollo
1
 diente de ajo a través de un proruschenny prensa
3
 jengibre rallado cucharaditas
2
 cucharadas de perejil fresco picado
1½
 cucharada de salsa de chile dulce
1
 taza de migajas de pan fresco
 aceite vegetal para freír, un poco
½
 taza de salsa de chile dulce para el suministro

Método de preparación

 1. Coloque la carne, el ajo, el jengibre, perejil, picante-dulce salsa y migas picada a un tazón grande y amasar manos relleno. Recoger y una cucharada de cada porción Configurar bolas.



 2. Precaliente el horno a 190 ° C. Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear grande, el bicarbonato de papel verjurado, rociar con aceite y hornear en technie 20 minutos, hasta que se doren uniformemente dorado. Servir las albóndigas con salsa picante-dulce.

Rollo de pollo, manzana y ciruela

Ingredientes para 4 personas

Ciruelas pasas sin hueso a gusto
Manzanas verdes al gusto
Filetes de pollo al gusto
Ensalada verde al gusto
Lavash armenio 1 pieza
Sazonar al gusto

Instrucción
40 minutos

1. Cocine (cocinero / fritura / horneado) de pollo.
2. Cortar las manzanas y las ciruelas pasas. Ensalada descanso en trozos pequeños.
3. Mezclar todos los ingredientes y envueltos en pan de pita.

Fajitas de Pollo

Ingredientes para 2 porciones

Pimiento rojo 1 pieza
Pechuga de pollo 2 piezas
Cebolla roja 1 diente
Pimentón ahumado 1 cucharadita
El comino (comino) pizca de polvo
Lyme 3 piezas
El aceite de oliva al gusto
Sal de mar al gusto
Ground negro pimienta al gusto
Tortillas de trigo 4 piezas
150 ml de yogur natural
Guacamole 230 g
Cheddar queso 100g
Chile pimiento rojo 1 pieza
Tomates de cereza 15 piezas
Cilantro (cilantro) 1 manojo
El aceite de oliva virgen extra de sabor

Instrucción
20 minutos

1. Precaliente el sartén. Pimiento rojo dulce, cortado por la mitad y quitar las semillas, luego se corta en tiras. Pelar la cebolla, cortarla por la mitad y picar bien. Corte el pollo en tiras largas a lo largo del mismo tamaño que los pimientos. Coloque el pollo, pimientos y cebolla en un bol, añadir el pimentón y comino. En el mismo recipiente exprimir el jugo de medio limón y espolvorear con el aceite de oliva, sal, pimienta, mezclar bien y dejar actuar durante 5 minutos para marinar.
2. Mientras tanto, picar finamente los chiles, Pique los tomates y cilantro con tallos, los pusieron en un recipiente aparte y añadir la sal y la pimienta y el jugo de medio limón restante. Chorro de aceite de oliva virgen extra.
3. Uso de fórceps culinaria poner todas las piezas de pollo y pimientos con cebolla en la sartén se calienta y cocinar 6-8 minutos, hasta que el pollo corteza dorada. Girar constantemente el pollo y pimientos para mantenerlos queman sucesivamente.
4. tortillas de precalentamiento en el horno o en el microondas. Corre tortillas calientes en placas, sartén poner sobre la mesa de soporte refractario. Exprima el jugo directamente en las limas restantes. Por separado publicar, organizar en placas, yogur, guacamole, queso cheddar rallado y salsa de tomate.