Postre bajo en calorías

140kk / 100g.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredientes:

Crema (10%) 800 gramos
20 gramos de gelatina
1 taza de azúcar
Las frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.

Preparación:

Disolver la gelatina hasta que se disuelva. Gelatina refrigerados verter la nata, añadir el azúcar y mezclar. Vierta la mezcla en un molde de media masa. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden. Verter el líquido residual en un molde. Dejar solidificar en la nevera.

El más cómodo en el mundo de la taza de café espresso, comer postre y de lavado no es necesario.

5 más sencilla crema de postre (disponible para los suscriptores)

Natillas 1.Klassichesky

Ingredientes:

● 500ml. leche
● 200g. azúcar
● 1h. cucharadita de vainilla
● 50g. harina
● 4 yemas de huevo

Preparación:

Las yemas de huevo que rozan el azúcar, la vainilla y la harina hasta que quede suave. Nos gustaría que nuestra leche a hervir. Vierta la leche caliente en las peremeshivaem.Poluchennuyu peso de masa de huevo que figuran en el fuego y cocinar hasta que espese. Hecho!

Aceite 2.Krem universales

Ingredientes:

● mantequilla Packaging
● 4 huevos de gallina
● arena de azúcar 1 taza
● polvo 100 gramos de azúcar
● Una pizca de vainilla, si se desea, puede estar sin él

Método de cocinar una deliciosa crema de aceite:

Para tomar primero la sartén con la parte inferior de espesor. Se debe estar seca. Nos dividimos en cuatro huevos. Mezclar con el azúcar. Encienda el calor y comienza a calentarse. Se agita constantemente, sin apartarse de la placa. Una masa espesa. Retire del fuego y poner sobre la mesa. interferir peso hacia adelante cuando se enfría. Batir la mantequilla en un recipiente con polvo. Añadir la mezcla de huevo con el aceite. Un poco de vainilla al gusto. La crema está lista, guardar en la nevera, que frotis sólo enfría pasteles.

Crema 3.Retsept con leche condensada y los huevos

Ingredientes:

● mantequilla ablandada 200 g.
● condensada 100 g de leche.
● Huevos (yema) 2 uds.
● vainilla o licor

Preparación:

Batir la mantequilla ablandada con leche condensada.
Continuando a batir, añadir poco a poco las yemas de huevo.
Para añadir aroma de vainilla o de otras especias o 30 a 50 gramos. licor.

4. Batir la mantequilla y la leche condensada

Ingredientes:

● 1 lata de leche condensada
● 1 paquete de mantequilla

Preparación:

Batir la mantequilla y la leche hasta que esté suave. El aceite debe estar a temperatura ambiente. Enfriamiento crema.

5. Crema de sémola

Ingredientes:

● 1/2 taza de leche
● 1 cucharada sémola
● 1 cucharadita azúcar
● 1/2 cucharadita mantequilla
● 1 yema de huevo
● 1 cucharadita azúcar de vainilla

Preparación:

Hervir la leche con el azúcar de vainilla. Mezcle la sémola con un poco de agua, se vierte la mezcla en la leche caliente y deje hervir a fuego lento. Frotar con cuidado la yema de huevo con el azúcar y la mantequilla hasta estado esponjoso suave. Agregar la sémola pequeñas porciones, batiendo su escoba a la crema era exuberante y fácil.

Berry-yogur de postre (sin hornear)

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
en el calor - lo que es necesario, cuando la ventana 30 fogoneros horno renuencia y quieren dulce

Ingredientes:

Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada

Preparación:

Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - 22cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.

Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)

Preparación:

Descongelar bayas, jugo de drenado. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo !!!). En bayas agregar el azúcar, la ligera moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. Dejar solidificar en la nevera. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas). Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.

Crema agria soplo postre

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Batir la nata con el azúcar para la crema de la crema agria, agregar la gelatina y el cacao preparado en una mitad, se extendió en forma como desee (yo lo hice y manchas y rayas y manchas - igualmente delicioso)

Formar en el refrigerador, y luego en un plato y todo! Buen Provecho!
Para mi gusto - por lo que no podría ser mejor!

Postre de naranja - muy fácil!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Productos necesarios:
naranjas - 2 piezas. gelatina - 1 cda. cuchara de jugo de naranja - 1 taza
crema - 1/2 taza
1
La gelatina en remojo en agua hervida fría hasta que la inflamación.

Naranjas, pelar y películas, se cortan en rodajas.
2
Parte de jugo de naranja conectar con la mitad de la gelatina hinchada y se agita, el calor hasta que se disuelva.
3
El zumo de naranja restante, mezclar con la crema, la gelatina restante, caliente para que se disuelva. Añadir las rodajas de naranja.

Colocar en moldes media masa cremosa, fresco. A continuación, vierta la masa naranja, fresco. Verter la crema restante y refrigere hasta gelificante peso.

Al presentar yacía moldes de inmersión postre por unos segundos en agua caliente y colocar una rodajas de naranja y hojas de menta.

Postre de la cuajada con las frambuesas!

Ingredientes:

360g de frambuesas
Azúcar 200g
30 g de gelatina instantánea
Harina 100g
50g de mantequilla
1 yema de huevo
Azúcar de vainilla 2 g
Requesón 120 g
Crema 450g
30 g de gelatina

Cocinar la jalea de frambuesa. Para ello, poner las bayas en una cacerola, agregar 60 g (3 cucharadas) de azúcar y se calentarán hasta que las frambuesas no dejaban que el jugo. Esta vez en la 90 g de agua se disolvieron 30 g de gelatina. Ahora tenemos que aplastar las frambuesas en salsa y frotar a través de un tamiz.

Poner el puré de la baya y la gelatina disuelta. Vierte en moldes. Formulario se selecciona de tal manera que la capa de girar alrededor de 7 mm. Deja a endurecerse.

Ahora lo que necesita para hacer masa quebrada. Para ello, tamizar la harina, añadir 20 gramos de azúcar, la mantequilla y se deshilacha aplastado rápidamente con la mano. A continuación, añadir la yema de huevo y 1 cucharada agua. Trabajar la masa. Amasar durante mucho tiempo no es necesario.

Una vez reunidos en una bola - suficiente. Envuelva papel de aluminio y poner en la nevera durante unos 30 minutos Dividir la masa en 6 partes. Cada rollo y cortar una muesca correspondiente a la forma y tamaño de su futuro postre.

Ahora pinchar la base con un tenedor y poner cada pieza de papel de pergamino y espolvorear con el arroz con el fin de obtener una base plana. Hornear a 200ºC durante unos 10 minutos y luego un par de minutos sin el arroz. Dé que se enfríe completamente.

Cocinar crema cuajada. Lo primero que necesita para absorber 30 g de gelatina en 120 g de agua. Mientras tanto, batir con una batidora para el queso alrededor de un minuto, crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla. Aquí vertiendo gelatina hinchada y continuar batiendo un poco más.

Ahora ponga los platos con crema en un tazón de tamaño grande llena de agua caliente. Esto es para asegurar que la crema se espesa antes de tiempo

Conseguir asamblea. En el molde de poner un poco de crema cuajada. Ponga en la nevera durante unos 15 minutos Crema comprendida rápidamente. Ahora se puso una jalea círculo baya, menor diámetro de nuestro formulario.

Una vez más vierta la crema, pero no hasta el final. Ponga en la nevera durante otros 15-20 minutos. Conseguimos postre con un refrigerador. Ponga una segunda capa de gelatina de frambuesa. Y verter la crema cuajada para terminar. Alinee el lado plano de la superficie de la hoja. Coloque en el refrigerador.

Postre listo antes de servir para extraer del molde. Para hacer esto en un recipiente hondo, vierta agua caliente y colocar el molde durante 20 segundos y vuelva a formar una base de arena. Hacemos bayas.

Strudel de manzana (casi dieta dulce)

Ingredientes
250 gramos de harina
1 huevo
3 cucharadas de aceite vegetal
100 gramos de agua
1 pizca de sal
Manzanas 800-1000g
1 puñado de pasas
100 gramos de pan seco (pan blanco o una)
15 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela

Preparación
De todos los ingredientes para la masa amasar la masa. Debe ser capaz de enfriar. Siguiente Rodando en una bola, la grasa con aceite vegetal, dejar a temperatura ambiente durante una hora o dos.
Manzanas verdes se deshace de la cáscara y el núcleo, cortado en trozos pequeños, mezclar con el jugo de un limón y las pasas.
Freír en la mantequilla (1 cucharada) de migas de pan.
Actualmente masa se extiende tonyusenkaya capa sobre una toalla suave, pre-enharinada. Luego espolvorear con migas de masa y extender el relleno sobre la mitad del tamaño de la prueba. La canela mezclada con azúcar y espolvorear encima del relleno.
Apague la masa con un rodillo de la toalla.
Ponga en forma de rollo resultante y lubrica la mantequilla restante. Hornee a 180-200S unos 40 minutos

Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!