Gasa azúcar simple como decoración para postres

Ingredientes:

Azúcar - 0, 5 pila.
El jugo de limón - 0 5 h L..

Preparación:

Jugo de azúcar + limón Precalentar una sartén hasta que estén dorados, retirar del fuego, espere hasta que espese un poco.
Enchufe (o batidor) sumergido en caramelo y cuando vemos que ya no está goteando, y comienza a arrastrar, movimientos rápidos (sólo muy batidor activo o swing - enredado en la web) se aplica a la cuchara de caramelo y tenedor. Tenedor y cuchara de grasa con aceite vegetal para caminaron fácilmente caramelo. Crear. Necesitas un poco de habilidad y práctica. Con cuchara retirar el capullo, y con rejilla de horquillas y construir sólo una torre de tales.

Postre de la fruta

Ingredientes:
- fresas o frambuesas
- Yogur
- Flakes
- Azúcar

Preparación:

Las fresas o frambuesas, golpearon junto con el azúcar, luego aplastados escamas y ponen todas las capas en kremanku.

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:


500g - queso cottage bajo en grasa es suave
300g - baja en grasa crema agria
Stevia o azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm) (aproximadamente 300 g)


Preparación:


1. El requesón mezclado con azúcar o stevia
2. Crema agria mezclada con azúcar o stevia. Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortar en porciones y servir la fruta

El café y crema de postre

Ingredientes:
- 200 gramos de galletas con sabor a leche al horno
- 100 gramos de nueces
- 2 cucharaditas café molido
- 1 cucharada café y crema de licor
- 70 gramos de chocolate negro
- 1 dulce trufa
- Las cerezas fuera de un atasco - al gusto
Natillas:
- 250 gramos de leche
- 70 g de mantequilla
- 120 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 cda. l. harina
- La vainillina - al gusto

Cream "Tiramisu" (versión rápida):
70 g de polvo de crema "Tiramisu"
250 ml de leche fría

Preparación:

1. Preparar la crema:
Mezcle todos los ingredientes excepto la crema de mantequilla y el lugar a fuego medio. ! Cocine revolviendo constantemente hasta que espese. Luego retirar del fuego y añadir el maslo.Peremeshat crema caliente para disolver el petróleo. El flan está listo.

2. Preparar la crema "Tiramisu" a toda prisa:
Vierta la leche en pre-enjuagado con capacidad de agua caliente para los azotes. Añadir preparación de polvo de crema y se mezclaron con un mezclador a baja velocidad. Luego mezcle durante 3 minutos a alta velocidad. Cream "Tiramisu" listo.

3. Hierva el café fuerte, añadir el licor.

4. galletas Dip en el café, se puso en el fondo de las copas de helado.

5. Agregue una capa de crema y nueces picadas.

6. A continuación, la crema se alternan y galletas al azar, aspersión capas nueces.

7. Derretir el chocolate en baño de agua, añadiendo un poco de licor de café, revuelva, puso la capa superior.

8. trufa Grate, espolvorear con chocolate, puso cerezas.

9. Dejar postre durante 20-30 minutos a temperatura ambiente, impregnado, y después se enfrió en un postre refrigerador. Servir frío.

Disfrute de su comida! Coma con mucho gusto!

Escandalosamente delicioso postre en 30 segundos!

Si usted es un fan de la torta "leche de pájaro", entonces usted no debe aplicarse a cocinar "isla flotante"! Delicado, aireado y absolutamente un ganar-ganar!
Intrigado, a continuación, escribir la receta:

Usted necesitará:
2-3 proteína (tengo 80 gramos)
el mismo peso de azúcar (en mi caso 80 g)
60 g de chocolate picado (que he hecho hasta ahora sólo con leche, por lo que se puede reducir de forma segura a 30-40gr)

¿Listo?
Las proteínas que azotan a velocidad media hasta picos suaves, poco a poco agregue el azúcar para aumentar la velocidad y seguir batiendo hasta que el merengue aún está húmeda y brillante y seguro no formará "picos duros".
En el merengue terminado añadir el chocolate, revuelva y poner en un molde a la carta (se puede en una taza), para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes de los moldes! y poner en el microondas durante exactamente 30 segundos - no más (800 vatios) !! Listo para enfriar islas. A continuación, gire en un plato y servir con té o kofe.Voskhititelny manera de reciclar proteínas. isla puede servir con jarabe, de preferencia agria, imputar el sabor.

Postre de la fruta

Usted necesitará:
- 1 pera;
- 1 durazno;
- 1/2 taza de crema (33% de grasa);
- 2 cdas. l. azúcar en polvo;
- 1 puñado de granola vidriada;
- Una pizca de cacao;
- Una pizca de canela;
- 2 ramitas de menta.

Preparación:

Lavado de pera, pelar, cortar en pequeños cubos y colocar en el fondo del vaso. Espolvorear con granola.

Batir la crema con azúcar en polvo. Poner la crema batida sobre el cereal.

Cáscara de melocotón (por lo que será más tierno), cortada en rodajas finas. Peach yacía en la parte superior de la crema. A continuación, una capa de crema batida.

Servir frío postre fruta mejor, Adorne con una rodaja de melocotón, una ramita de menta y cacao generosamente salpicado y canela.

Disfrute de su comida. Comer y disfrutar!

Gasa azúcar simple como decoración para postres

Ingredientes:

Azúcar - 0, 5 pila.
El jugo de limón - 0 5 h L..

Preparación:

Jugo de limón Azúcar Precalentar una sartén hasta que estén dorados, retirar del fuego, espere hasta que espese un poco.
Enchufe (o batidor) sumergido en caramelo y cuando vemos que ya no está goteando, y comienza a arrastrar, movimientos rápidos (sólo muy batidor activo o swing - enredado en la web) se aplica a la cuchara de caramelo y tenedor. Tenedor y cuchara de grasa con aceite vegetal para caminaron fácilmente caramelo. Crear. Necesitas un poco de habilidad y práctica. Con cuchara retirar el capullo, y con rejilla de horquillas y construir sólo una torre de tales.

Cuajada postre

400 g de pasta de queso
500 g de crema agria o yogur espeso
130 g de azúcar
20 g de gelatina
Artículo 7 cajas de leche
5 horas de cacao logias
Tipo de cookies Jubileo 8 w

Remojar la gelatina durante 30 minutos en un 1 \ 2 taza de agua hervida (fría)
Mezclar en una batidora el requesón, crema agria (yogur) y azúcar
disolver la gelatina en la leche caliente en el fuego, no hirviendo!
agregar la leche con la gelatina, pero Curd
melocotones peso dividido en tres partes, una parte añadir cacao, galletas desmenuzadas en la segunda, la tercera, puede agregar fruta, fruta confitada o colorantes de alimentos, añadí enlatados y jalea de cereza
extender capas en las copas de helado o en gran forma mejor de división, o allanar la película forma aferran, por lo que no era difícil conseguir postre
poner en el refrigerador por lo menos 6 horas

Postre de plátano con crema de caramelo

Ingredientes:
Plátano - 2 piezas
Salsa de caramelo
Crema batida
Para la crema:
Azúcar - 2/3 taza
Almidón - ¼ de taza
Sal - ½ cucharadita
Leche - 3 tazas
Huevo - 2 piezas
Mantequilla - 2 cucharadas
Vanilla - 1 cucharada
Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas
Mantequilla - 70
Azúcar - 1 cucharada

Preparación:
Crema:
En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma).
Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.

Distribución:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.

Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.

Cómo cocinar un postre inusual.

Panna cotta de café

Ingredientes:
Leche 150ml
180 ml de una crema 15% (33% de crema)
4 cucharaditas azúcar
2 cucharaditas café soluble
1 yema de huevo
Gelatina 20 g
1 cucharadita azúcar de vainilla

Preparación:
Disolver la gelatina en 1 cucharada agua y de izquierda a hincharse.
Vierta la leche en una cacerola pequeña, agregar el café y llevar a ebullición, retirar del fuego.
Batir las yemas con el azúcar y batir en la leche caliente para entrar. La mezcla resultante se pone a fuego lento, lento, revolviendo constantemente, y no hirviendo. Cuando la mezcla comience a espesar, retirar del fuego y disolver la gelatina en ella. Dejar enfriar.
En la mezcla enfriada se vierte crema agria (o crema) y mezclar. Vierta la mezcla sobre formochkam o tazas. Refrigere durante 5 horas.
Para el postre refrigerado separarse fácilmente de los moldes, los puso en medio minuto en agua caliente. Se puede decorar el cacao, el chocolate y la cáscara de naranja rallada.

Postre "manjar blanco".

Necesidad: 500 gramos de crema agria, 1 cucharada de gelatina, 5 cucharadas de jarabe de cereza, 100 gramos de azúcar, 1 pera, 2 naranjas.

Cómo:

Remojar la gelatina en un vaso de agua durante 30 minutos. Luego se vierte en un cubo y lento, revolviendo constantemente hasta que esté completamente disuelta. Enfriar y dividido en dos partes.

Crema, también dividida en dos partes. En una parte añadir el jarabe de cereza y media de gelatina. Ahora, la segunda parte de la crema agria sin jarabe de verter la segunda mitad de la gelatina y la coloca en el formulario.

Dar de congelación de 45 minutos, luego se quedó en la parte superior de rodajas de fruta y crema agria con el jarabe. Ponga en el refrigerador para completar la solidificación. Antes de servir, la vuelta sobre un plato y disfrutar. Belleza y vkusnota!