Cuajada tipo postre "Tiramisu"

Ingredientes:

450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao

Preparación:

1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.

2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.

3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Introduzca suavemente en el café frío massu.V cuajada añadir el coñac y la esencia de almendras. 4. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, en la parte superior de la massu.5 cuajada. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si el postre delicioso noche nastoitsya.Pered alimentación pizca de cacao.

Receta - Vanilla sueño
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Postre "El sexo y la bandeja"

Ingredientes:

Base:
Nueces (o nueces), picadas - 1 taza
Azúcar - 3 cucharadas
Mantequilla - 110 g
Harina - 1 taza

Relleno:
Primera capa:
Queso crema - 500 g
El azúcar en polvo - 1 taza
Crema 1 taza de vzbivaniya-
Pudín de vainilla:
La mezcla seca de pudín de vainilla - 144 g
Leche - 3 tazas
Pudín de chocolate:
Dry pudín de vainilla mezcla de chocolate - 144 g
Leche - 3 tazas
La última capa:
De crema de leche - 2 tazas
Chocolate rallado

Preparación:

Caliente el horno a 175 grados.
Engrase un molde para hornear con mantequilla.
En una batidora, batir todos los ingredientes para la base. Ponga esta mezcla en la parte inferior del plato y firmemente apisonar.
Hornear durante unos 20 minutos.
Vainilla y flan de chocolate con leche cocinan según las instrucciones del paquete (cada uno por separado). En una batidora, bata el queso crema, el azúcar en polvo y un vaso de ciruela con aire acondicionado.
Base fresca. Corre la capa de queso crema. Top de chocolate y vainilla pudding.Sverhu Póngase crema batida y espolvorear todo con chocolate rallado. Ponga en la nevera durante un par de horas y servir.

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Postre de la fresa

Ingredientes:

300g de fresa
Caster 30g de azúcar
1 paquete de gelatina de
Requesón 300 g
De azúcar granulada 2 cucharadas
3 cucharadas de crema agria
Fácil de agua 100 ml
Gelatina 10 g

Bolso de la jalea listo kipyatkom.Poluchennuyu llenar líquido se vierte en un vaso alto.
Para jalea no congeló capa uniforme, y una hermosa diagonal, vasos se deben colocar en un refrigerador en un ángulo.
Mientras se congela fresa jalea, cocinar capa de queso. Es muy simple cuajada -smeshat con azúcar y crema agria al gusto. Moler cuidadosamente. Una taza diluido en 100 ml de agua 10 g de gelatina, se agita a fondo y añadir a la cuajada.
Cuajada es un poco difundida en gelatina de fresa congelada. Y otra vez, envía las gafas en la nevera - solidificar.
Fresa para moler. Puré de fresa mezclado con azúcar al gusto puré era armoniosa, no hay granos de azúcar.
Fresa dulce puré de propagación en una capa de queso.
Luego llegó el turno de la tuerca. Puede utilizar las nueces que te gusta. No microcítico avanzado nueces
tuercas zmelchennye necesitan poner en casi terminado el postre.
En los frutos secos yacía fresa puede ser enteros o cortados en pedazos.

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Vanilla - tarta de chocolate de postre

Ingredientes:
30 - 40 g de gelatina
2 cdas. leche
500 g bajo en grasa queso cottage
400g baja en grasa crema agria o yogur
3 \ 4 cdas. azúcar (si reemplaza las calorías que la stevia es mucho menos)
vainilla al gusto
2 cucharadas de cacao
La gelatina se vierte la leche y dejar a hincharse 1 - 1, 5:00. La gelatina hinchada se pone a fuego lento y sin dejar de remover, llevar a la disolución completa. En la adición de la gelatina para el azúcar de la leche y el azúcar de vainilla y remover hasta su completa disolución y se dejó enfriar a temperatura ambiente. Queso Cottage través de un tamiz o usando un mezclador a una consistencia similar a una pasta. Adición de la mezcla en crema de gelatina, se mezcló bien y mezclar con la mezcla de massoy.Razdelyaem cuajada en dos partes, una adición de cacao y mezclar bien. Bajo la forma de una ligera capa de relleno y enviar en el refrigerador antes de congelar. O usted puede poner el formulario en el congelador durante 15 minutos - 20. Cuando la primera capa se endurece, vierta un segundo y luego enviar zastyvat.Kogda postre se endurece por completo, se puede cortar en porciones y decorar con rodajas de fruta o chocolate.

Postre cremoso con Baileys

Postre cremoso delicioso con el aroma de licor. Este fácil de preparar postres, dulces capas de bizcocho empapado con delicadas capas de crema de mantequilla de chocolate con la mezcla perfecta de sutil aroma de Baileys.

Ingredientes: (4 porciones)
¼ de taza de agua caliente
¼ taza de chocolate derretido
¼ taza de Baileys
1 cucharada de azúcar
2 tazas de queso mascarpone
18 palos de galletas (se puede hornear o comprar bizcocho ya hecho es ideal para tiramisú)

Preparación:
Baileys mezclan con el queso y el azúcar con una batidora, la masa debe obtener uniforme
A continuación, mezclar el chocolate derretido con el agua al llegar a una sustancia líquida de chocolate, remoje terminó palos de galletas.
Ahora puede empezar a poner capas, la primera puesta de bizcocho empapado, entonces una masa cremosa y repetir hasta llenar un vaso o kremanku, tapa superior con queso y se puede decorar zefirkami, marshmelou o chocolate rallado.
Coloque en el refrigerador para enfriar durante una hora y un postre está listo.

Disfrute!

Uva de mesa y manzanas

Ingredientes:
Uvas sin semillas - 450 g;
Manzanas - 450 g;
Yogur sin azúcar - 225 g;
Queso Mascarpone - 125 g;
El jugo de limón - 1/2 cucharaditas;
Nueces - para la decoración;
El azúcar moreno - para la decoración;

Preparación:
Las uvas cortadas por la mitad. Las manzanas cortadas en cubos pequeños. Exprima el jugo de limón a la mezcla de manzanas oscuras.
Batir con un yogur mezclador y queso mascarpone. Añadir a manzanas y uvas. Mezclar y enviar en el refrigerador por 15 a 20 minutos
Puesto en una ensaladera y servir. Buen Provecho!

Kalter Hund: cocina alemana delicioso postre

Ingredientes:
El chocolate negro 70 a 80% de cacao - 300g
Pollo huevo - 2 piezas.
El azúcar en polvo - 75g
Ron blanco - 50 ml

Preparación: Chocolate amargo y de cobertura (200 gramos de cobertura si usted no lo encuentra se puede reemplazar con la misma cantidad de chocolate con leche de color oscuro) que se rompen en pedazos y se funden en un baño de vapor. Los huevos, el azúcar en polvo, polvo de cacao y ron. Todo batidor mezcla o batidora eléctrica. La mezcla se mezcla con el chocolate derretido y la puso en un baño de vapor.
Forma cuadrada (cantidad aproximada de 1-1, 5) para cubrir una película especial para alimentos que promueve un enfriamiento rápido.
Engrasar el fondo del molde con el chocolate y la parte superior con los pasteles. Entonces de nuevo una capa de chocolate y galletas, y con el fin de alternar siempre y cuando la forma se llena.
Nuestra torta debe estar en un lugar fresco durante 6-8 horas. Entonces, cuando la torta se comprenden del todo, retire con cuidado del molde y osovobodit de película de alimentos.
El pastel está listo!

Postre "Kings dedos"

Ingredientes para Savoiardi:
La clara de huevo - 3 piezas.
La yema de huevo - 2 piezas.
El azúcar en polvo - 30g
Azúcar - 60g
Flour - 50 g

Batir las claras a punto de nieve, añadir 30 gramos de azúcar y seguir batiendo hasta que la mezcla esté suave y brillante.
Batir las yemas con el azúcar restante hasta que esté suave y peso ligero esponjosa.
Combinar suavemente las yemas de huevo con proteínas. Tamizar la harina y revuelva ligeramente abajo hacia arriba.
Poner la masa en una manga pastelera y un trasplante en una bandeja de hornear, el bicarbonato de papel establecido en forma de barras de 10 a 12 cm de largo.
Espolvorear Doble con azúcar en polvo y se deja durante 15 minutos.
Hornee hasta que el color amarillento de oro a una temperatura de 190 a 200 grados 10-12 minutos.
Listo para verter la crema y galletas poner en el refrigerador durante 6 horas.

Ingredientes para la crema:
Crema agria - 300 ml
El azúcar en polvo - 50g
La vainillina - 1/2 cucharadita

Batir la crema con el azúcar en polvo y la vainilla.

Sólo cocinar!

Postre de la fruta

Ingredientes:
Pera - 1 PC.
Mandarín - 1 PC.
manzana - 1 PC.
plátano - 1 PC.
crema "todos los días" - 1 pieza.
cookies "Jubileo" - 2 piezas.
crema agria - 1 cda. cuchara,
leche condensada - 1 cda. cuchara.
Método de preparación:
Finamente cortar la fruta.
Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.
A continuación, coloque las capas de los vasos:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.
A continuación, vierta el contenido de la taza con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos.
Postre "fruta" está listo!
Buen Provecho!

Postre de la fruta con crema batida

Para cocinar la fruta de postre que necesitará:
1 pera;
1 melocotón;
1/2 taza de crema (33% de grasa);
2 cdas. l. azúcar en polvo;
1 puñado de granola vidriada;
una pizca de cacao;
una pizca de canela;
2 ramitas de menta.

Preparación:
Lavado de pera, pelar, cortar en pequeños cubos y colocar en el fondo del vaso.
Pera cortada en cubos pequeños
Pera granola espolvorear.
Espolvorear con granola
Batir la crema con azúcar en polvo.
Montar la nata
Poner la crema batida sobre el cereal.
Poner la crema batida
Cáscara de melocotón (por lo que será más tierno), cortada en rodajas finas. Peach yacía en la parte superior de la crema. A continuación, una capa de crema batida.
Capa de melocotones, una capa de crema
Servir frío postre fruta mejor, Adorne con una rodaja de melocotón, una ramita de menta y cacao generosamente salpicado y canela.
Postre de la fruta con crema batida
Disfrute de su comida. Comer y disfrutar!

Receta deMarina Kwon

Postre bajo en calorías

Ingredientes:

- Crema agria (10%) 800 gramos
- 20 gramos de gelatina
- 1 taza de azúcar
- Frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.

Preparación:

Disolver la gelatina hasta que se disuelva. Gelatina refrigerados verter la nata, añadir el azúcar y mezclar. Vierta la mezcla en un molde de media masa. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden. Verter el líquido residual en un molde. Dejar solidificar en la nevera.

Kalter Hund: cocina alemana delicioso postre

Ingredientes:

- El chocolate negro 70 a 80% de cacao - 300g
- Huevo - 2 piezas.
- El azúcar en polvo - 75g
- Ron ligero - 50 ml

Preparación:

Chocolate amargo y de cobertura (200 gramos de cobertura si usted no lo encuentra se puede reemplazar con la misma cantidad de chocolate con leche de color oscuro) que se rompen en pedazos y se funden en un baño de vapor. Los huevos, el azúcar en polvo, polvo de cacao y ron. Todo batidor mezcla o batidora eléctrica. La mezcla se mezcla con el chocolate derretido y la puso en un baño de vapor.
Forma cuadrada (cantidad aproximada de 1-1, 5) para cubrir una película especial para alimentos que promueve un enfriamiento rápido.
Engrasar el fondo del molde con el chocolate y la parte superior con los pasteles. Entonces de nuevo una capa de chocolate y galletas, y con el fin de alternar siempre y cuando la forma se llena.
Nuestra torta debe estar en un lugar fresco durante 6-8 horas. Entonces, cuando la torta se comprenden del todo, retire con cuidado del molde y osovobodit de película de alimentos.
El pastel está listo!