Postre italiano de bayas

2 cucharadas de azúcar
ralladura de naranja y limón y 1 \ 2 cucharaditas
180 g de chocolate blanco
fresa
Colocar papel de hornear. Mezclar el azúcar y la ralladura.
Derretir el chocolate al baño maría.
Cada fresas bañadas en chocolate y baño en la ralladura y el azúcar. poner en una bandeja de horno y colocar en el refrigerador durante 30 minutos.

Postre de chocolate

200 g de chocolate rallado
4 huevos
De azúcar 1 cucharada
Margarina 200g o ciruelas. óleos
cereza - algunas bayas
Batir las yemas con el azúcar hasta que esté aumentado. Añadir la mantequilla ablandada y el chocolate rallado. Proteínas azotaron el chocolate y añadir al peso. Misa lay out y decorar con cerezas kremanku.

Postre de la frambuesa "Para favorito"

Ingredientes:

Base:
● galletas de vainilla 300 gramos (que se desmenuza fácilmente)
● almendras finamente picados - 3 cdas. cucharas
● 70 gramos de mantequilla o margarina

● Banco de leche condensada
● 3 cdas. cucharadas de jugo de limón
● 3 cdas. cucharadas de licor de naranja
● 300 gramos de frambuesas congeladas (para fundir)
● 1 taza de crema de leche
● figuritas hechas de chocolate y crema para la decoración

Método de preparación:
Para obtener las bases, mezcle las migajas de galletas, almendras y mantequilla. Diseñar un formulario. En un tazón grande mezcle la leche, frambuesa, licor, jugo de limón condensada y crema. Vierte en moldes.
Durante dos horas en el refrigerador por lo menos! Decorar como quieras, y dar antes de su uso en reposo a temperatura ambiente durante 15 minutos.

Postre italiano de bayas

Postre desayuno.

100 g 127,64 kcal B / F / 8.8 / 4.91 /13.67

Ingredientes:

manzana - 200 gramos
Banana - 100 gramos
Fresa - 250 gramos
suave queso cottage bajo en grasa - 500 gramos
avena ("Hércules") - 100 gramos
sah.zam. sabor
nueces trituradas, coco, si se desea - 2 cucharadas

Preparación:
Avena Zakaramelizovat con nueces y coco. Fritura de harina de avena durante 3-5 minutos en una sartén seca con nueces picadas, añadir el coco.
Espolvorear con copos de azúcar (al gusto, ver cuántos se quiere, tome mejor el azúcar morena) y revolviendo constantemente para derretir y caramelizar los copos de azúcar.
Está a unos 2-4 minutos.
Plátano, fresa y manzana con una batidora se conviertan en un puré.
Ponga en capas alternas kremanki queso, cereales caramelizada y puré de frutas. Capas si apetito povtorit.Priyatnogo deseado!

Postre de la cuajada con las uvas (169 kcal / 100 g)

todo es muy simple:
1. gelatina (30 g), verter la leche (200 ml) y retire el lado durante 1 hora;
2. queso cottage (700g), crema agria (250 g) y azúcar (200 g) usando un mezclador se convierte en una masa homogénea;
3. Las frutas y, en este caso las uvas (todo es una cuestión de gusto y la imaginación) de los pequeños (y puede ser mayor) chuleta;
4. gelatina hinchada se calienta en un fuego a 50-60 grados, pero en cualquier caso que no hierva;
5. Todo se mezcla, rellenar cualquier capacidad (en nuestro caso - molde de silicona - foto de abajo) y ponerlos en la nevera durante 4-5 horas.

Sour crema postre

Muy sabroso!

Ingredientes:

-1 Paquete. magenta (u otro) jalea, calculado sobre 400 ml de agua
-150 Ml de agua
-200 Crema agria Ml
-Saharnaya Polvo al gusto

Preparación:

1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, enfriar un poco.
2. Inicie batiendo mezclador, agregar la crema agria y seguir batiendo, que era una gran cantidad de burbujas.
3. Añadir el azúcar en polvo al gusto (o añadir).
4. Verter en copas de helado, coloque en el refrigerador para congelar.

Invierno baya postre

Ingredientes
Bayas - 500 gramos
Azúcar - 4 cdas. l.
baya licor - 4 cucharadas
galleta - 250 gr.
mascarpone - 250 ml.
crema - 500 ml
vainilla - 2 cucharaditas

Preparación:
Mezcle bayas con azúcar en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Añadir el licor de baya.
Rebanada Biscuit y colocar en el fondo de una copa grande. Coloque 2/3 de las bayas en la parte superior de la mezcla. Batir el mascarpone con helado de vainilla y sobre todo, poner encima de las bayas. Para llevar en la nevera durante una hora.
Antes de servir, adornar con crema batida y colocar las bayas restantes. Baya Invierno postre está listo!

Postre "dedos de chocolate"

Ingredientes:
-2 Azúcar Copas
-1 Taza de leche
-60 G de mantequilla
H -1. L. vanilina
-shokolad Glaze

Disolver el azúcar en la leche a fuego lento.
Agregar los ingredientes restantes y mezclar.
Enrollar la masa de las salchichas resultantes.
Compartir en bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no son quemados).
Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente.
Fundir el chocolate.
Vierta dedos de chocolate.

Postre de la cuajada con frutas

Ingredientes:

El requesón - 500 g
Plátanos - 2 piezas
Peras - 2 piezas
Melocotones - 2 piezas (se puede tomar en conserva)
Limones - 1 pieza
Vanilla - 1 pieza
Fechas - 20 g
Nueces - 20 g
Cacao - 1 cucharada
Miel

1. Las nueces y picar finamente los higos con un cuchillo y el cacao moler una licuadora hasta que quede suave. Esta mezcla puede ser sustituido por las galletas trituradas mediante la adición de unas gotas de aceite de oliva y de cacao.
2.Tvorog con puré de plátanos y miel y batir con una batidora o licuadora. Añadir un poco de jugo de limón o naranja y vainilla. Revuelva.
3. Limpie la bombilla del núcleo y la cáscara, melocotón o mango de los huesos y cortar las mismas rebanadas lisas y delgadas. En la parte inferior de los moldes extender la mezcla desde el primer punto.
4. A continuación, se extendió el requesón en moldes medio. Difundimos las rebanadas de fruta verticalmente, alternando y presionando ligeramente en la capa inferior de requesón masa.
5. impone sobre el resto de la masa cuajada fruta. Espolvorear con cáscara de naranja o limón.

Postre "Rebanadas de sandía"

Ingredientes:
-Yabloko (Verde) - 2 piezas
-Yogurt (Sin adición) - 200 g
-Berries (Al gusto)
-Saharnaya Polvo (al gusto)
-Zhelatin - 1 bolsa
-Shokolad (Kaelki)
-Sok Limón

Preparación:
1. bayas Pyurirovat (Cogí frambuesas y fresas), añadir al yogur.
Placa 2. La gelatina en remojo en 2, 5 cucharadas agua se hinche, raspustit.V mousse cocida añadir el azúcar en polvo (al gusto).
Las manzanas cortadas por la mitad, seleccionar cuidadosamente el contenido de una cuchara, rociar con el jugo de limón.
Preparar los chips de chocolate.
3. Rellenar las mitades de manzanas mousse, añadir los trozos de chocolate.
4. Poner en el congelador hasta mousse completamente congelación.
Cortar en rodajas.

# Postres @ cook_good

Pastel de queso rayado postre

Ingredientes:
- 450 gr. baja en grasa crema agria
-. 4 cucharaditas de gelatina
- 400 gr. queso nezernistogo
- El azúcar en polvo al gusto
- 2 colorante alimenticio (cacao y cereza mancha)
- Forma de la sección (pequeño) o integral con papel de hornear

Preparación:

La gelatina empapada en 3/4 taza de agua hervida enfriada.
Mezcle el queso cottage con crema agria, agregar el azúcar en polvo al gusto, vierta esta mezcla en un baño de agua de gelatina uncool.
Dividir todo en 3 partes y 2 de ellos colorantes tinte.

En el molde partido vierta su vez estrictamente en el medio, 4 Art. cucharadas de masa blanca. Luego, con la mancha de cereza. Luego de cacao. Y así, hasta entonces, hasta el final de la misa. La cosecha en el refrigerador durante 4 horas.

Postre de la cuajada con plátano

Ingredientes:
- 20 g de gelatina
- 1, 5 tazas de leche
- 400 gramos de queso cottage
- 250 g de crema agria
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar de vainilla
- 50 g de chocolate de
- 2 plátanos

Gelatina de leche fría y se deja durante 1-2 horas antes de la imbibición.

Gelatina inflamados se calienta para completar la disolución, pero no hervir.

En una solución de gelatina caliente para entrar en el azúcar azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Strain.
Requesón (si muy granulado, se frotó a través de un tamiz) y venció con una crema mezclador.

Agregue la mezcla de la gelatina y mezclar bien de nuevo. Misa estará ligeramente caliente.

Dividido en dos partes, una de ellas añadir el chocolate derretido.

Masa blanca vierte en el molde frío y poner en el refrigerador durante 30 min., Y se deja enfriar el chocolate a temperatura ambiente.
En la masa blanca engrosada poner la mitad de un plátano y con cuidado vierta la masa de chocolate.

Coloque en el refrigerador durante la noche.

Formulario con un postre congelado poner en agua caliente durante unos minutos y (1-3), a su vez, puso postre queso en un plato y decorar con chispas de chocolate y plátano.

Postre a la tiramisú con limoncello y ricotta

Ingredientes:
Relleno:
900g ricotta
1, 5 taza de azúcar en polvo
1 cucharada de ralladura de limón
Limoncello 1 cucharada

Capa de Savoiardi pastelería:
2 tazas de agua
2 vasos de limoncello
750 g galletas Savoiardi
4 taza kurdo limón (ver receta. Abajo)

Capa de crema:
480 ml de crema de leche
4 cucharadas de azúcar

Preparación:
En un tazón grande, combine la ricotta, azúcar glas, la ralladura y 1 cucharada de limoncello.
En una cacerola mediana, llevar el agua a ebullición y limoncello. Cocine durante aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego, verter en un recipiente y deje que se enfríe durante unos 5 minutos.
Sumerja cada galleta por un momento en la mezcla enfriada y luego añadir la primera capa de postre. Ahora extender una capa de crema de cuajada y galletas de nuevo. Ahora aplique una capa de limón kurdo. Ponga una capa final de galletas remojadas. Mixer, montar la nata con el azúcar hasta picos estables y se quedó fuera de la última capa. Coloque el postre en la nevera al menos 4 horas, preferentemente durante la noche. Servir frío.

Limón kurdo

Ingredientes:
3 limones
3 huevos
100 gr. mantequilla
1 taza de azúcar

Preparación:
Limones lavar bien y secar. Retire la cáscara de limón amarillo, se frota sobre la mejor rallador.
En un recipiente aparte para exprimir el jugo de los limones, que pasa a través de un tamiz.
Por separado, mezclar los huevos con la ayuda de la corola.
Añadir el azúcar y mezclar.
Mezclar los huevos con el jugo de limón y poner el recipiente en una olla con agua hirviendo, se puso el gas. Baño de agua gris durante unos 15 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
Crema retiró del baño de agua.
Añadir la ralladura de limón y la mantequilla, cortada en trozos pequeños. Todos mezcla, aceite debe ser completamente derretido en la crema caliente.
Crema se satura de color amarillo y sabor más intenso.
Cubrir con papel film y dejar enfriar. Después de que la crema se haya enfriado cambio en un frasco con tapa. Limón curdo se puede almacenar en un frasco sellado en el refrigerador 1-1, 5 semanas.