postre cuajada con mermelada de frambuesa.

Ingredientes:

360g de frambuesas
Azúcar 200g
30 g de gelatina instantánea
Harina 100g
50g de mantequilla
1 yema de huevo
Azúcar de vainilla 2 g
Requesón 120 g
Crema 450g
30 g de gelatina

Preparación:

1. Preparar la gelatina de frambuesas. Para ello, poner las bayas en una cacerola, agregar 60 g (3 cucharadas) de azúcar y se calentarán hasta que las frambuesas no dejaban que el jugo. Esta vez en la 90 g de agua se disolvieron 30 g de gelatina. Ahora tenemos que aplastar las frambuesas en salsa y frotar a través de un tamiz
2. Poner el puré de la baya y la gelatina disuelta. Vierte en moldes. Formulario se selecciona de tal manera que la capa de girar alrededor de 7 mm. Deja a endurecerse.
3. A continuación, debe hacer masa quebrada. Para ello, tamizar la harina, añadir 20 gramos de azúcar, la mantequilla y se deshilacha aplastado rápidamente con la mano. A continuación, añadir la yema de huevo y 1 cucharada agua. Trabajar la masa. Amasar durante mucho tiempo no es necesario.
4. Una vez que se reunieron en una bola - suficiente. Envuelva papel de aluminio y poner en la nevera durante unos 30 minutos Dividir la masa en 6 partes. Cada rollo y cortar una muesca correspondiente a la forma y tamaño de su futuro postre.
5. Ahora pinchazo de base con un tenedor y poner cada pedazo de papel de pergamino y espolvorear con el arroz con el fin de obtener una base plana. Hornear a 200ºC durante unos 10 minutos y luego un par de minutos sin el arroz. Dé que se enfríe completamente.
6. Preparar la crema de queso. Lo primero que necesita para absorber 30 g de gelatina en 120 g de agua. Mientras tanto, batir con una batidora para el queso alrededor de un minuto, crema agria, el azúcar y el azúcar de vainilla. Aquí vertiendo gelatina hinchada y continuar batiendo un poco más.
7. Ahora pon los platos con crema en un recipiente de gran tamaño llena de agua caliente. Esto es para asegurar que la crema se espesa antes de tiempo
8. Obtención de montaje. En el molde de poner un poco de crema cuajada. Ponga en la nevera durante unos 15 minutos Crema comprendida rápidamente. Ahora se puso una jalea círculo baya, menor diámetro de nuestro formulario.
9. Una vez más, vierta la crema, pero no hasta el final. Ponga en la nevera durante otros 15-20 minutos. Conseguimos postre con un refrigerador. Ponga una segunda capa de gelatina de frambuesa. Y verter la crema cuajada para terminar. Alinee el lado plano de la superficie de la hoja. Coloque en el refrigerador.
10. postre listo antes de servir para extraer del molde. Para hacer esto en un recipiente hondo, vierta agua caliente y colocar el molde durante 20 segundos y vuelva a formar una base de arena. Hacemos bayas.

El postre más sencillo

Ingredientes:
-200 Gramos de queso cottage sin grasa
-250 Crema agria G
-3 Cucharadas de cacao
-20 Gramos de gelatina
-5 Pcs. Galletas Aniversario
Artículo 1/3 de azúcar

Preparación:
1. Gelatina 30 min.v ebullición frío. agua (1/2 taza).
2. Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria.
3. Calentar la leche (aproximadamente 4 cucharadas) en una cacerola a fuego lento. (Es importante que no hierva, sólo para un poco el calor que hacía) Introduzca gelatina y disolverla en la leche, revolviendo ocasionalmente. Añadir la gelatina a la cuajada resultante.
4. Misas divididos en 3 partes. Uno de cacao add (mezcla de cacao con un tenedor no es muy buena), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca.
5. Shots forman (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas alternativamente. Coloque en el refrigerador durante 4 horas.

Cuajada postre "House"

Ingredientes:

200 gramos de queso
10 cucharadas de azúcar
250 gramos de mantequilla
4 cucharadas de cacao
15 piezas de galletas de mantequilla

Preparación:
1. La mantequilla se ablande. En un bol, moler 150 gramos de mantequilla con cinco cucharadas de azúcar y cuatro de cacao.
2. En el papel de pergamino para desprestigiar a un espesor de 0, 5-0, 8 cm. Por encima de las galletas laicos 3x5 rectángulo.
3. Añadir 100 gramos de queso crema de mantequilla ablandada y 5 cucharadas de azúcar, mezclar bien.
4. Cuajada puso en la fila del medio de cookies. Escóndete en un rollo triangular. Ponga en 5-6 horas en el frío o en el refrigerador.
5. Libere cuidadosamente la casa desde el papel y lo puso en un plato. Servir cortado en pequeños trozos de 2 cm de espesor.

Buen Provecho!

POSTRE "Isabella"

INGREDIENTES:
500 ml de jugo de uva, 50 g de sémola 50 g de harina.

Método de preparación:
Vierta el jugo de uva en un bol con recubrimiento antiadherente, verter allí la sémola y la harina. Revuelva bien para que no queden grumos. Poner peso sobre el fuego y cocine hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Luego baje el fuego y cocine por unos minutos más, sin dejar de revolver, hasta que finalmente la masa espese. Retire el postre del calor, verter en copas y dejar solidificar en un lugar fresco durante varias horas. Al momento de servir se puede espolvorear con leche con nueces y decorar con crema batida o mermelada. Buen Provecho!

BUEN PROVECHO

Postre con plátanos y Baileys licor

Ingredientes: Para 4 personas:
85 g de caramelo blando (por ejemplo, Werther

Plátano con yogur

Ingredientes:
- 300 g de yogur sin grasa
- 40 g de miel
- 2 plátano maduro y suave

1. Borrar el plátano pelado, repartidas en la cacerola. Esté plátano aplastado suavemente con un tenedor para que sea fácil de moler con un mezclador o licuadora.
2. En una licuadora, mezcle aplastados plátano, miel y vierta yogur allí. Tomar postre no requiere la adición de azúcares y es un producto muy útil, especialmente para el desayuno.
3. Para que sea más conveniente para ser cortado en pedazos, vierte la masa resultante en un molde y poner en el frío.
Olvídese de 4 horas sobre nuestra comida y todo el postre de plátano con yogur está listo!
Muy sabroso y fácil! Postre de que no le permitirá ganar kilos de más.

"Postre de kiwi con la melcocha"

Ingredientes:
- Zefirinka
-shtuchki pequeño kiwi maduro
-slivki 10% 2 cucharaditas

Preparación:
1. Limpie el kiwi. Deja un círculo para decorar la parte superior, el resto cortado en cubos
2. Zephyr dados.
3. Incorpore las capas de vidrio, kiwi y malvaviscos alterna.
4. Top vierta la crema
5. Dejar actuar durante 15 minutos y se puede tener.

Postre "Summer" -, jugosos duraznos frescos y albaricoques en el queso cottage y crema de plátano con miel

Ingredientes:
Para 2 porciones:
Albaricoques - 4 uds.
Melocotones - 2 piezas.
Requesón - 100g
Smetana - 2st.l.
Plátano (pequeño) - 1.
Miel - 2ch.l.
Azúcar de vainilla - 0.5ch.l.

Preparación:
1. Los albaricoques y melocotones pan, seca, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños.
2. En un tazón, mezcle el requesón, crema agria, rallado en un rallador grueso plátano, la miel y el azúcar de vainilla - todo ritmo con un mezclador o licuadora hasta que quede suave. 3. kremanki o cualquier otro recipiente postre postre trazan, alternando capas: Melocotones - Crema - albaricoques - Crema - melocotones - Crema - albaricoques.
4. Tomar postre destacan necesariamente en el refrigerador durante por lo menos 1 hora.
5. Al momento de servir se puede espolvorear nueces o chocolate rallado.
Disfrute de su apetito de verano!

Cuajada tipo postre "Tiramisu"

Ingredientes:

450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao

Preparación:
1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.
2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.
3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Suavemente ponga en queso cottage.
4. En el café frío añadir el coñac y la esencia de almendras.
5. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. 6. Cubra con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, el queso cottage en la parte superior.
7. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si la noche de postre deliciosas infusiones.
8. Antes de servir, espolvorear con cacao.

Gasa azúcar simple como decoración para postres

Ingredientes:
Azúcar - 0, 5 pila.
El jugo de limón - 0 5 h L..

Preparación:
1. Azúcar + zumo de limón Precalentar una sartén hasta que estén dorados, retirar del fuego, espere hasta que espese un poco.
2. El enchufe (o batidor) bañadas en caramelo y cuando vemos que ya no está goteando, y comienza a arrastrar, movimientos rápidos (sólo muy batidor activo o swing - enredados en la web) se aplica a la cuchara de caramelo y tenedor.
3. Tomas de grasa cuchara con aceite vegetal para caminaron fácilmente caramelo.
4. crear. Necesitas un poco de habilidad y práctica. Con cuchara retirar el capullo, y con rejilla de horquillas y construir sólo una torre de tales.

"Tomar postre sin hornear"

Ingredientes:
250 g de mantequilla butírico
-Sahar 50 g
-Kakao Polvo 5 cucharadas
-Yaytso (Ligeramente batido) 1 pc.
-Vanilin 1 cucharadita
-Vafli (Migas) 1, 5 tazas
-Kokosovaya Chips 1 taza
-Gretskie Nuts 0, 5 tazas
Pudding -Vanilny 3 cucharadas
-Moloko 50 ml
-Saharnaya Polvo 2, 5 tazas
-Shokolad 200g Negro

Preparación:
1. Para la elaboración de este postre maravilloso, primero preparar la base: 100 g de mantequilla derretir en una cacerola. Añadir el azúcar y el cacao y mezclar hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla y retirar del fuego. Añadir migas de obleas (se puede sustituir galleta chocolate picado), coco, nueces y bien mezclados. Ponga la masa resultante en un molde cuadrado con mantequilla y Xpress. La forma no debe ser amplia. Ponga en la nevera durante 20 minutos.
2. Ahora, prepara la capa de crema. Para ello, 70 g de mantequilla ablandada ritmo con un mezclador hasta que quede cremoso. Agregue el polvo para flan de vainilla y la leche. Continuando a batir, añadir poco a poco el azúcar en polvo. Vierta la mezcla sobre la base y enviar en el refrigerador hasta que esta capa espesa.
3. Ahora, prepara la cobertura de chocolate. Pedazos de chocolate y fundir la mantequilla restante en una sartén y enfriar ligeramente. Verter el chocolate en la forma de la tercera capa y el lugar en el refrigerador, pero sólo hasta hasta que el chocolate comienza a endurecerse. Luego tomar un "marcado" cuchillo, es decir, marcar los futuros recortes. Antes de la capa superior se endurece corte dulce en pedazos. Que sea cuchillo caliente que limpie con un trapo después de cada postre razreza.Podavayte enfriado.

Postre "Kremshnit"

Ingredientes:
500 g de hojaldre (2 hojas de horneado)
Relleno:
200 g de almidón
9 huevos, divididas en claras y las yemas
12 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de ron
1 litro de leche
1 litro de agua

Preparación:
1. Almidón, yemas de huevo, azúcar, vainilla, ron y un par de cucharadas de la mezcla de leche fría.
2. Hervir el resto de la leche con agua en un baño de agua.
3. Agregue la mezcla de huevo a la gelatina y cocine, revolviendo, hasta que espese.
4. Proteína batidor hasta picos estables. Introduzca las proteínas en la crema.
5. Ponga una capa de masa en el plato, de manera uniforme aplicar la crema en la parte superior (se puede añadir una capa de crema batida arriba la crema, si se desea).
6. Corte la segunda hoja se hornea durante 20 plazas. Ponga los cuadrados en la parte superior de la crema y la nata y empuje suavemente.
7. Ponga en el refrigerador. Espolvorear con azúcar en polvo.