Vanilla - tarta de chocolate de postre

165 kcal por 100 g
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Ingredientes:
30 - 40 g de gelatina
2 cdas. leche
500 g bajo en grasa queso cottage
400g baja en grasa crema agria o yogur
3 \ 4 cdas. azúcar (si quieres un postre bajo en calorías, se recomienda sustituir la Stevia edulcorante)
vainilla al gusto
2 cucharadas de cacao

Preparación:
1. La gelatina se vierte la leche y dejar a hincharse 1 - 1, 5:00. La gelatina hinchada se pone a fuego lento y sin dejar de remover, llevar a la disolución completa. En la adición de la gelatina para el azúcar de la leche y el azúcar de vainilla y remover hasta su completa disolución y se dejó enfriar a temperatura ambiente.
2. Requesón por un colador o rutina con una batidora hasta obtener la consistencia pastosa. En la mezcla de gelatina agregar la crema agria, mezclar bien y mezclar con la cuajada.
3. compartir la mezcla resultante en 2 partes, una adición de cacao y mezclar bien. Bajo la forma de una ligera capa de relleno y enviar en el refrigerador antes de congelar. O usted puede poner el formulario en el congelador durante 15 minutos - 20. Cuando la primera capa se endurece, se vierte un segundo y luego enviar solidificar.
4. Cuando la postre se endurece por completo, se puede cortar en porciones y decorar con rodajas de frutos secos, fruta o chocolate.

Postre de la piña

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Productos
-muka - 1 taza
-yaytsa - 2-3 piezas
-sahar - 1 taza,
-300 Gramos de queso crema "Almette"
-100 Gr vainilla syrka
-200% Crema Ml.30
-vanilin
-100 G de azúcar (al gusto)
-30 G de gelatina
-1 Piña Bank (capa superior)

Preparación:
1) Hacer un pastel en forma de una mejor división de la normal no puede conseguirlo.
2) Disolver 15 g de gelatina en dicha cantidad de agua para empacar y dejar actuar durante 30 minutos para hincharse. Con jarabe de piña escurrida y remoje la gelatina en el jarabe restante.
3) Preparar el pastel: 1 taza de harina, 100 gramos, 2-3 pcs huevos, 180 g de azúcar 1stakan, fresco.
4) La gelatina de la primera taza de agitación para evitar la cal y la cuchara hasta el fondo del plato y lo puso en el fuego. El calor, no es feliz a hervir y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a calentar estado.
5) Batir el azúcar, la nata y una pizca de azúcar de vainilla hasta que se disuelva. Agregar el queso cuajada y mezclar hasta que esté uniforme. Al final revuelo en el queso crema enfriada gelatina.
6) Verter la base de queso crema en la forma y el lugar en el refrigerador por 1-2 horas para el endurecimiento.
7) Calentar el jarabe de gelatina empapada en el fuego, revolviendo hasta que se disuelva, sin dejar que el líquido hierva. Ponga a un lado y deje que se enfríe.
8) piña en rodajas, los congelados por esta vez el pastel. Con cuidado, vierta el pastel enfriado jarabe de gelatina y enviar en el refrigerador por otras 2-3 horas.

El café y crema de postre

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Ingredientes:
- 200 gramos de galletas con sabor a leche al horno
- 100 gramos de nueces
- 2 cucharaditas café molido
- 1 cucharada café y crema de licor
- 70 gramos de chocolate negro
- 1 dulce trufa
- Las cerezas fuera de un atasco - al gusto
Natillas:
- 250 gramos de leche
- 70 g de mantequilla
- 120 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 cda. l. harina
- La vainillina - al gusto

Cream "Tiramisu" (versión rápida):
70 g de polvo de crema "Tiramisu"
250 ml de leche fría

Preparación:

1. Preparar la crema:
Mezcle todos los ingredientes excepto la crema de mantequilla y el lugar a fuego medio. ! Cocine revolviendo constantemente hasta que espese. Luego retirar del fuego y añadir el maslo.Peremeshat crema caliente para disolver el petróleo. El flan está listo.

2. Preparar la crema "Tiramisu" a toda prisa:
Vierta la leche en pre-enjuagado con capacidad de agua caliente para los azotes. Añadir preparación de polvo de crema y se mezclaron con un mezclador a baja velocidad. Luego mezcle durante 3 minutos a alta velocidad. Cream "Tiramisu" listo.

3. Hierva el café fuerte, añadir el licor.

4. galletas Dip en el café, se puso en el fondo de las copas de helado.

5. Agregue una capa de crema y nueces picadas.

6. A continuación, la crema se alternan y galletas al azar, aspersión capas nueces.

7. Derretir el chocolate en baño de agua, añadiendo un poco de licor de café, revuelva, puso la capa superior.

8. trufa Grate, espolvorear con chocolate, puso cerezas.

9. Dejar postre durante 20-30 minutos a temperatura ambiente, impregnado, y después se enfrió en un postre refrigerador. Servir frío.

Disfrute de su comida! Coma con mucho gusto!

Postre Mármol (pastel de queso)

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Ingredientes:
- 400 g de requesón sin grasa
- 500 g de crema 10%
- 5 cucharadas de cacao
- 35 a 40 gramos de gelatina
- Galletas Jubilee (más comunes) 8 piezas.
- El artículo 2/3 de azúcar

Preparación:

Gelatina 30 min.v kipyach.vode fría (1/2 taza).
Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria.
Disolver la gelatina en la leche caliente (aproximadamente 5 cucharadas tal vez un poco más acuosa debe suceder :)) en el gas, pero no deje que hierva. Añadir la gelatina a la cuajada resultante.
Masa dividida en 3 partes. Uno de cacao add (para conseguir esos puntitos negros (mezcla de cacao bien con un tenedor Pts), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca. Formulario de disparos (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas vuelven. Retirar en el refrigerador durante 6 horas.

Postre con el banano y el helado.

Ingredientes:

Banana - 1-2 PC, Helado -. 2 bolas, gofres -. 2 pcs, nueces y cerezas para la decoración.
Salsa de chocolate: el chocolate negro - ½ azulejos, de crema de leche - 100 g de mantequilla - 50 g de azúcar - al gusto.

Preparación:

Cocinar la salsa de chocolate. Para este derretir el chocolate en una cacerola y se agita con la crema, la mantequilla y el azúcar. Para calentar, revuelva hasta que los ingredientes no están conectados.
En el postre oblonga tazón había dos mitades de plátano en rodajas a lo largo, a una distancia de unos pocos centímetros el uno del otro. Difundir entre las mitades de helado de plátano.
Postre cubierto con salsa de chocolate, decorar con las cerezas, espolvorear con las nueces y fijar verticalmente gofres. Servir inmediatamente.

Postre "Sweet Heart"

Ingredientes:

3 plátanos
Un puñado de arándanos
200 g de chocolate negro o amargo.
'25 Mantequilla
media taza de almendras
necesita un molde de silicona con corazones

Preparación:

Vidrios:
Cortar o romper el chocolate en trozos y derretir enviar en un baño de agua. Hay también añadir la mantequilla.
Lentamente agitar el chocolate y la mantequilla para formar una masa homogénea.

Ahora toma el molde de silicona y la capa con la pared de cada corazón con chocolate líquido. Conveniente utilizar para el cepillo de silicona de este panadero. A continuación, envíe el formulario en el congelador durante unos minutos a la congeló capa de chocolate. Luego se tendrá que hacer otra capa de esmalte.

Hasta que el formulario está en el congelador, verter agua hirviendo sobre las almendras. Desactive las amígdalas de la piel y triturar.

Alcanzamos del congelador para formar corazones, abrigo la segunda capa de chocolate líquido y luego enviaremos en el congelador.

Si bien en el congelador congela esmalte, cocinar el relleno de plátano para nuestros dulces de San Valentín. Desactive los plátanos de la piel y poner en una licuadora. Verter un puñado de arándanos a los plátanos. Arándanos Tarta buen conjunto fuera y complementar el delicado sabor del relleno de plátano.
Desplaza los plátanos con los arándanos hasta obtener un puré homogéneo.

Llegamos desde el congelador molde de silicona de inmediato, de forma equitativa en el fondo de cada corazón en rodajas almendras.

Vierta en la parte superior de la pasta de almendras banano.

Ahora recogemos cuchara de chocolate líquido y llenar cada corazón por completo. Poner en el congelador durante un par de horas.

Entonces exfoliar suavemente la forma de corazones y las ponen en una bandeja. Plátano delicioso postre está listo!

Postre de la cuajada con mango

En 8 porciones:
Estructura
Gelatina 24 g
3 yemas de huevo
120 g de azúcar
150 gramos de queso cottage (20% de grasa)
jugo de 1 limón
400g yogur natural
250 g de crema
3 de mango

Preparación
1. Para la masa cuajada de remojo 18 g de gelatina. Yemas con el azúcar y batir. Mezclar con el queso cottage, jugo de limón y el yogur. Presionado para disolver la gelatina, mezclar con 2 mesa. cucharas y mezclar con la masa cuajada a la masa principal de la cuajada. Refrigere. Una vez que la crema comienza a solidificarse, látigo y mezclar en la crema.
2. Remoje el mango de peso de 6 g de gelatina. Cáscara de mango, cortar la carne de las secciones de hueso y cortado en cubos. Tomar 400 g de mango en cubos y hacer un puré. Apretón gelatina, disolver y mezclar con 3 tabla. cucharadas de puré de papas. Introduzca el puré principal.
3. La forma (1, 5 l) se alinea con papel film y poner capas de queso cottage, alternándolo con mango. El molde se cubre con papel de aluminio y lo puso en 4 horas en el refrigerador. Antes de servir, cortar en porciones piezas.

Postre de plátanos horneados

Ingredientes (4-5 porciones):
5 plátanos
1 limón
3 cdas. cucharadas de azúcar
1 cda. cucharada de mantequilla
300-400 g de helado
100 g de la torta dulce
25g de chocolate

1. Precaliente el horno a 220C.
2. El formulario, que se cuece, cepille generosamente con mantequilla. Cáscara del plátano y cortar cada uno a lo largo. Ponga los plátanos en una sola capa en forma.
3. limón usando un rallador fino limpiamente la ralladura, la esparcirá plátanos. Corte el limón por la mitad y exprimir el jugo de la misma - en los bananos. Plátanos Espolvorear con azúcar (más golosos pueden aumentar la cantidad de azúcar).
4. Llevar al horno precalentado durante 10 minutos.
5. Poner en un plato un par de rebanadas de plátano, los mejores con helado y crumble cookie. Vierta el jugo que quedó del limón en la forma y espolvorear con chocolate rallado.

Crema agria y galleta postre con frambuesas

Ingredientes:
bizcocho esponjoso
Leche 250ml
huevo 2 unidades.
100 g de azúcar
gelatina 10 g
crema (25%) 200 g
vanilina
frambuesa
de chocolate para la decoración
limón 0, 5 piezas.

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