Cuajada de rayas frambuesa postre
Ingredientes:
100 g de mermelada de frambuesa
1/2 taza de bayas para la decoración
250 gramos de queso cottage
150 ml de crema grasa 20-30%
Waffles o galletas de mantequilla 100g
50 g de chocolate negro (60% de cacao)
1/2 cucharadita de azúcar en polvo
Preparación:
1. Limpie la cuajada por un tamiz. Batir con una crema mezclador con queso crema y azúcar en polvo para que no queden grumos.
2. wafer galleta desmoronarse o no demasiado fino. Rallar el chocolate.
3. En la parte inferior de vasos altos trazan un poco de mermelada de frambuesa, entonces tvorozhno- mezcla cremosa. Repite las capas. ¿Quiere modificar sus quesos. Poner el queso en las bayas.
Buen Provecho!
Postre de la piña!
Productos
de harina - 1 taza
huevos - 2-3 piezas
de azúcar - 1 taza,
300 gramos de queso crema "Almette"
100g de vainilla syrka
200% ml.30 crema
vanilina
100 g de azúcar (al gusto)
Gelatina 30 g
1 lata de piña (capa superior)
Preparación:
1) Hacer un pastel en forma de una mejor división de la normal no puede conseguirlo.
2) Disolver 15 g de gelatina en dicha cantidad de agua para empacar y dejar actuar durante 30 minutos para hincharse. Con jarabe de piña escurrida y remoje la gelatina en el jarabe restante.
3) Preparar el pastel: 1 taza de harina, 100 gramos, 2-3 pcs huevos, 180 g de azúcar 1stakan, fresco.
4) La gelatina de la primera taza de agitación para evitar la cal y la cuchara hasta el fondo del plato y lo puso en el fuego. El calor, no es feliz a hervir y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a calentar estado.
5) Batir el azúcar, la nata y una pizca de azúcar de vainilla hasta que se disuelva. Agregar el queso cuajada y mezclar hasta que esté uniforme. Al final revuelo en el queso crema enfriada gelatina.
6) Verter la base de queso crema en la forma y el lugar en el refrigerador por 1-2 horas para el endurecimiento.
7) Calentar el jarabe de gelatina empapada en el fuego, revolviendo hasta que se disuelva, sin dejar que el líquido hierva. Ponga a un lado y deje que se enfríe.
8) piña en rodajas, los congelados por esta vez el pastel. Con cuidado, vierta el pastel enfriado jarabe de gelatina y enviar en el refrigerador por otras 2-3 horas.
Buen Provecho!
Cuajada postre "House"
Ingredientes:
200 gramos de queso
10 cucharadas de azúcar
250 gramos de mantequilla
4 cucharadas de cacao
15 piezas de galletas de mantequilla
Preparación:
Suavizar Petróleo. En un bol, moler 150 gramos de mantequilla con cinco cucharadas de azúcar y cuatro de cacao. El pergamino de desprestigio papel espesor de la capa 0, 5-0, 8 cm. Encima de él galletas sentar 3x5 rectángulo.
Para agregar el queso cottage 100 gramos de mantequilla ablandada y 5 cucharadas de azúcar, mezclar bien. Cuajada puso en la fila del medio de cookies. Escóndete en un rollo triangular. Ponga en 5-6 horas en el frío o en el refrigerador.
A continuación, suelte suavemente la casa desde el trabajo y poner en un plato. Servir cortado en pequeños trozos de 2 cm de espesor.
Buen Provecho!
?Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes:
Plátano - 2 piezas
Salsa de caramelo
Crema batida
Para la crema:
Azúcar - 2/3 taza
Almidón - ¼ de taza
Sal - ½ cucharadita
Leche - 3 tazas
Huevo - 2 piezas
Mantequilla - 2 cucharadas
Vanilla - 1 cucharada
Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas
Mantequilla - 70
Azúcar - 1 cucharada
Preparación:
Crema:
En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma).
Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Distribución:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
Chocolate y vainilla de postre
Ingredientes:
1/2 taza de azúcar
3 cucharadas harina
3 cucharadas cacao
2 tazas de leche
1 cucharada mantequilla
2 cucharaditas vanilina
Mezclar azúcar y harina. Añadir la leche. La mezcla se llevó a ebullición, para dar un poco espesa.
Añadir la mantequilla derretida y se dividen en 2 partes.
En la primera parte de la vainillina complemento, segundo cacao.
Una vez más, tanto la mezcla a espesó aún más. Servir capas de postre.
Buen Provecho!
?Queso Postre
Ingredientes:
- Queso Cottage - 300 g
- Sour crema - 150 g
- Azúcar - 2 cdas. cuchara
- Gelatina - 1 cda. cuchara
- Orange - 1 pieza.
- Banana - 1 pieza.
- Kiwi - 1 pieza.
Preparación:
Para preparar el postre cuajada de requesón para agregar la crema agria y el azúcar.
Cuajada venció licuadora.
La cáscara de la fruta y cortar en círculos y luego dos, cuatro partes puede.
Hervir 100 ml de agua y un poco de frío. Añadir poco a poco la gelatina, revolviendo constantemente, revolver hasta que se disuelva.
El agua se vierte en la mezcla de la gelatina de queso cottage y mezclar bien.
En la forma de poner una capa de fruta.
Vierta la cuajada y luego poner una capa de fruta.
Así que para repetir tanto como sea necesario. El último de una cuajada postre debe ser una capa con la cuajada. Adorne con las rodajas restantes de diferentes frutas.
Queso de postre en la nevera durante media hora se enfríe.
Pancake postre
Ingredientes:
Para la masa:
3 tazas de harina y la leche; 5 huevos; 3 cucharadas azúcar; 1/2 cucharadita sal; grasa vegetal
Para el relleno:
Chocolate negro 200 g; 2 cucharadas de la leche.
Para decorar:
coco, chocolate o azúcar en polvo.
Número de porciones - 10
Tiempo de preparación - 60 minutos.
Para preparar la masa para panqueques separar las claras de las yemas. Proteínas bata con una pizca de sal en una espuma estable, y las yemas en un bol, se tritura con azúcar y luego se mezcla con la leche.
Vierta la mezcla de yema con la harina tamizada y amasar bien.
Añadir las claras batidas a la masa y mezclar suavemente.
Pan caliente bien, la grasa con aceite vegetal y panqueques de pasteles. Como se pasan tortitas de cocción en el pergamino (una capa) y se dejaron enfriar.
Para preparar el relleno rompe el chocolate negro en trozos, cambiamos en un bol y verter la leche. Derretir el chocolate con la leche en el microondas o al baño maría.
Panqueques horneados suman la pila, de lubricar cada panqueque con relleno de chocolate (último panqueque no es necesario engrasar). Una vez que el relleno de chocolate se endurece ligeramente, cortado en trozos pila de panqueques en la forma de un cubo. Corre postre en los platos y decorar con chocolate derretido, azúcar en polvo o coco.
A Propósito. Al elegir el chocolate, tenga en cuenta que el producto natural sólo contiene manteca de cacao, y que no debe ser ni siquiera una pizca de otra -palmovoe grasa de confitería, soja, girasol o aceite de semilla de algodón.
A medida que el relleno puede ser utilizado no sólo chocolate, pero cualquier mermelada de frutas, leche condensada o crema, batida con azúcar en polvo.
Berry-yogur de postre (sin hornear)
En el calor - algo que es necesario cuando la ventana 30 fogoneros horno renuencia y quieren dulce
Ingredientes:
Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada
Preparación:
Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - 22cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.
Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)
Preparación:
Descongelar bayas, jugo de drenado. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo !!!). En bayas agregar el azúcar, la ligera moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. Dejar solidificar en la nevera. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas). Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.
?Berry-yogur de postre (sin hornear)
En el calor - algo que es necesario cuando se trata renuencia fogonero caliente y horno y quieren dulce
Ingredientes:
Soporte -Para (se puede prescindir de él):
-150 Gramos de galletas (como el Jubileo)
-50 A 70 gramos de mantequilla ablandada
Preparación:
Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - 22cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.
Para el soufflé:
-1 Cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
-500 Gramos de bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
-sahar al gusto (media taza)
Preparación:
Descongelar bayas, jugo de drenado. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo !!!). En bayas agregar el azúcar, la ligera moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. Dejar solidificar en la nevera. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas). Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.
Postre de helado y fruta
Ingredientes:
helado
cookies
mezcla de frutas
chocolate rallado
Preparación:
Ponga las galletas en la parte inferior de la copa. Compartir en crema de galletas de hielo. Decorar con frutas. Espolvorear con chispas de chocolate.
?Postre "Blueberry Rhapsody"
Para los ingredientes de la capa de arándanos:
400g baja en grasa queso cottage casa,
1, 5 pila de arándanos,
100 g de crema agria,
Leche 100ml
vainilla,
azúcar en polvo al gusto.
Preparación:
Todos mezclar y batir bien con una batidora.
1, 5 cucharadas de gelatina se disuelve en 70 ml de agua, el calor (no hervir !!!)
Añadir el queso cottage, golpeado y puesto en forma.
Usted incluso puede pre-establecido en la nevera no se endurece tan rápido
Por chocolate y capa cremosa:
400 g de crema agria 25%
Leche 150ml
azúcar en polvo al gusto.
Todos mezclar y batir bien.
1, 5 cucharadas de gelatina se disuelva en agua (véase arriba).
Agregue la mezcla de la gelatina de crema agria, azotado, dividir el peso por la mitad, una mitad de la mezcla de agregar 2 cucharadas de cacao. se vierte en moldes (congela en 5 minutos)
A continuación, rellene el formulario de una capa blanca (si comenzó a congelar puede ser un poco licuadora caliente o ritmo)
Salsa de arándano:
0, 5 pila de arándanos
3 cucharadas de agua
De azúcar 1 cucharadita
1 cucharadita de brandy (opcional)
Llevar a ebullición, hervir durante 1 minuto, enfriar un poco.
Al momento de servir el postre a la salsa.
Buen Provecho!
Postre "gatito"
Ingredientes:
-2 Grandes paquetes de palitos de maíz,
-1 Paquete de mantequilla,
-400 Gr. 'Kitty' Toffees.
Preparación:
Derretir la mantequilla y caramelo hasta que quede suave a fuego lento, revolviendo constantemente. Sticks llenan con una mezcla de caramelo y mantequilla, mezclar bien, poner en el formulario (pan) Poner en el refrigerador. Cuando la masa se endurece, poner en una bandeja, espolvorear con azúcar en polvo.
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