Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes: Plátano - 2 piezas Salsa de caramelo Crema batida Para la crema: Azúcar - 2/3 taza Almidón - ¼ de taza Sal - ½ cucharadita Leche - 3 tazas Huevo - 2 piezas Mantequilla - 2 cucharadas Vanilla - 1 cucharada Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas Mantequilla - 70 Azúcar - 1 cucharada
Preparación: Crema: En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto. Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma). Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Distribución: 1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido. 2. Coloque una capa de crema de cocido frío. 3. Un par de círculos de plátano. 4. Cierre la capa de plátano de crema batida. 5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna. 6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
Dzhanduyotto (Gianduiotto), un postre popular de Turín, región de Piamonte.
Ingredientes: 2 huevos, ligeramente batidos 1 taza de azúcar 1 taza de cacao en polvo sin azúcar 110 g de mantequilla, derretida y fría 3 cucharadas de avellanas o almendras tostadas 110 g de galletas amaretti (galletas de almendra), ruptura 1/4 taza de crema de leche
Preparación: Cubra el molde de pan con papel de hornear. En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta que la masa de aire. Añadir el cacao y mezclar, sin dejar grumos. En la mayor parte, añadir la mantequilla derretida a temperatura ambiente. También agregar las nueces picadas y las galletas destrozados. Revuelva para maximizar suave. Vierta la mezcla en la forma preparada. Ponlo en la nevera durante 3-4 horas para ajustar. Al momento de servir decorar con crema batida y nueces.
?Pastel de queso rayado postre
Ingredientes:
450 gr. baja en grasa crema agria 4 cucharaditas. Gelatina 400 gr. queso nezernistogo azúcar en polvo al gusto 2 colorante alimenticio (cacao y mancha cereza) forma de la sección (pequeño) o integral con papel de hornearLa gelatina empapada en 3/4 taza de agua hervida enfriada. Mezcle el queso cottage con crema agria, agregar el azúcar en polvo al gusto, vierta esta mezcla en un baño de agua de gelatina uncool. Dividir todo en 3 partes y 2 de ellos colorantes tinte. En el molde partido vierta su vez estrictamente en el medio, 4 Art. cucharadas de masa blanca. Luego, con la mancha de cereza. Y así, hasta entonces, hasta el final de la misa. La cosecha en el refrigerador durante 4 horas
Postre bajo en calorías 140kk / 100g.
Ingredientes:
Crema (10%) 800 gramos 20 gramos de gelatina 1 taza de azúcar Las frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.
Preparación:
Disolver la gelatina hasta que se disuelva. Gelatina refrigerados verter la nata, añadir el azúcar y mezclar. Vierta la mezcla en un molde de media masa. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden. Verter el líquido residual en un molde. Dejar solidificar en la nevera.
?Strudel de manzana (casi dieta dulce)
Ingredientes 250 gramos de harina 1 huevo 3 cucharadas de aceite vegetal 100 gramos de agua 1 pizca de sal Manzanas 800-1000g 1 puñado de pasas 100 gramos de pan seco (pan blanco o una) 15 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 1 cucharadita de canela
Preparación De todos los ingredientes para la masa amasar la masa. Debe ser capaz de enfriar. Siguiente Rodando en una bola, la grasa con aceite vegetal, dejar a temperatura ambiente durante una hora o dos. Manzanas verdes se deshace de la cáscara y el núcleo, cortado en trozos pequeños, mezclar con el jugo de un limón y las pasas. Freír en la mantequilla (1 cucharada) de migas de pan. Actualmente masa se extiende tonyusenkaya capa sobre una toalla suave, pre-enharinada. Luego espolvorear con migas de masa y extender el relleno sobre la mitad del tamaño de la prueba. La canela mezclada con azúcar y espolvorear encima del relleno. Apague la masa con un rodillo de la toalla. Ponga en forma de rollo resultante y lubrica la mantequilla restante. Hornee a 180-200S unos 40 minutos
Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes: - 2 plátanos - Salsa de Caramelo - Crema batida Para la crema: - 2/3 taza de azúcar - ¼ taza de almidón - ½ cucharadita sal - 3 tazas de leche - 2 huevos - 2 cucharadas mantequilla - 1 cucharada vanilina - 10 galletas o galletas sin sal - 70 g de mantequilla - 1 cucharada azúcar
Preparación: Crema: 1. En un bol, batir los huevos con un tenedor. 2. El azúcar, el almidón y la sal en una cacerola pequeña mezcla. 3. Gradualmente agregue la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto. 4. Añadir un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato de forma rápida y mezclar bien con el huevo no esté curvado. 5. Luego vierta batida (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. 6. Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. 7. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma). 8. Cookies rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. 9. Ponga una capa uniforme densa en una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. 10. fresca.
Distribución: 1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido. 2. Coloque una capa de crema de cocido frío. 3. Un par de círculos de plátano. 4. Cierre la capa de plátano de crema batida. 5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna. 6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla. 7. Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. 8. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
Postre de la cuajada con las uvasSimple, rápido, sabroso;) Receta para fotos ▼ (para suscriptores) Inscríbete "Notas del chef" y aprender recetas interesantes!
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Postre de la cuajada con las uvas
Ingredientes: - 30 g de gelatina
- 200 ml de leche
- 700 gramos de queso cottage
-250 Crema agria G
- 200 g de azúcar
- Frutas
Preparación:
1. La gelatina de relleno ..
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?Kalter Hund: cocina alemana delicioso postre
Ingredientes: - El chocolate negro 70 a 80% de cacao - 300g - Huevo - 2 piezas. - El azúcar en polvo - 75g - Ron ligero - 50 ml
Preparación: 1. Chocolate amargo y de cobertura (200 gramos de cobertura si usted no lo encuentra se puede reemplazar con la misma cantidad de chocolate con leche de color oscuro) que se rompen en pedazos y se funden en un baño de vapor. 2. Los huevos, el azúcar en polvo, polvo de cacao y ron. Todo batidor mezcla o batidora eléctrica. La mezcla se mezcla con el chocolate derretido y la puso en un baño de vapor. 3. La forma cuadrada (cantidad aproximada de 1-1, 5) para cubrir una película especial para alimentos que promueve un enfriamiento rápido. 4. El fondo del molde del chocolate engrasado y cubra con los pasteles. Entonces de nuevo una capa de chocolate y galletas, y con el fin de alternar siempre y cuando la forma se llena. 5. Nuestra torta debe estar en un lugar fresco durante 6-8 horas. Entonces, cuando la torta se comprenden del todo, retire con cuidado del molde y la liberación de la película de los alimentos. El pastel está listo!
Postre "Rebanadas de sandía"
Ingredientes: -Yabloko (Verde) - 2 piezas -Yogurt (Sin adición) - 200 g -Berries (Al gusto) -Saharnaya Polvo (al gusto) -Zhelatin - 1 bolsa -Shokolad (Kaelki) -Sok Limón
Preparación: 1. bayas Pyurirovat (Cogí frambuesas y fresas), añadir al yogur. Placa 2. La gelatina en remojo en 2, 5 cucharadas agua se hinche, raspustit.V mousse cocida añadir el azúcar en polvo (al gusto). Las manzanas cortadas por la mitad, seleccionar cuidadosamente el contenido de una cuchara, rociar con el jugo de limón. Preparar los chips de chocolate. 3. Rellenar las mitades de manzanas mousse, añadir los trozos de chocolate. 4. Poner en el congelador hasta mousse completamente congelación. Cortar en rodajas.
?Sour postre crema de Natalia Imshenetskiy
Ingredientes: -1 Paquete. magenta (u otro) jalea, calculado sobre 400 ml de agua -150 Ml de agua -200 Crema agria Ml -Saharnaya Polvo al gusto
Preparación: 1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, enfriar un poco. 2. Inicie batiendo mezclador, agregar la crema agria y seguir batiendo, que era una gran cantidad de burbujas. 3. Añadir el azúcar en polvo al gusto (o añadir). 4. Verter en copas de helado, coloque en el refrigerador para congelar.
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