Cuajada tipo postre "Tiramisu"

Ingredientes:

450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao

Preparación:

1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.
2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.
3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Suavemente ponga en queso cottage.
4. En el café frío añadir el coñac y la esencia de almendras.
Galletas en café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, el queso cottage en la parte superior.
5. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si la noche de postre deliciosas infusiones.
6. Antes de servir, espolvorear con cacao.

Postre de la piña!

Productos
de harina - 1 taza
huevos - 2-3 piezas
de azúcar - 1 taza,
300 gramos de queso crema "Almette"
100g de vainilla syrka
200% ml.30 crema
vanilina
100 g de azúcar (al gusto)
Gelatina 30 g
1 lata de piña (capa superior)

Preparación:

1) Hacer un pastel en forma de una mejor división de la normal no puede conseguirlo.
2) Disolver 15 g de gelatina en dicha cantidad de agua para empacar y dejar actuar durante 30 minutos para hincharse. Con jarabe de piña escurrida y remoje la gelatina en el jarabe restante.
3) Preparar el pastel: 1 taza de harina, 100 gramos, 2-3 pcs huevos, 180 g de azúcar 1stakan, fresco.
4) La gelatina de la primera taza de agitación para evitar la cal y la cuchara hasta el fondo del plato y lo puso en el fuego. El calor, no es feliz a hervir y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a calentar estado.
5) Batir el azúcar, la nata y una pizca de azúcar de vainilla hasta que se disuelva. Agregar el queso cuajada y mezclar hasta que esté uniforme. Al final revuelo en el queso crema enfriada gelatina.
6) Verter la base de queso crema en la forma y el lugar en el refrigerador por 1-2 horas para el endurecimiento.
7) Calentar el jarabe de gelatina empapada en el fuego, revolviendo hasta que se disuelva, sin dejar que el líquido hierva. Ponga a un lado y deje que se enfríe.
8) piña en rodajas, los congelados por esta vez el pastel. Con cuidado, vierta el pastel enfriado jarabe de gelatina y enviar en el refrigerador por otras 2-3 horas.

Buen Provecho!

Postre ligero de queso cottage y leche

Ingredientes:

De leche - 500 ml
La gelatina - 50 g
El jugo de frutas - 1 taza
Plátano (fruta puede ser cualquier) - 1 pieza

Preparación:

En primer lugar, preparar la gelatina. Rellenar con dos tazas de agua fría, pero siempre hervida.
Verter la leche en una cacerola, agregar a él dos cucharadas de azúcar con la parte superior.
A continuación, añadir 2 cucharadas más de cacao en polvo.
Hervir la leche en el fuego lento y se deja enfriar.
En un recipiente aparte, batir los huevos y el azúcar.
A continuación, añadir a la masa resultante de cuajada.
Gelatina enviar un baño de agua hasta que se disuelva.
Gelatina Ready se añade a la cuajada, una gran parte del volumen total (aproximadamente 250 gramos), mezclado y colocado en formochkam.
Enviar en el congelador de la nevera durante unos cinco minutos para las siete.
Una mezcla líquida de la leche y cacao vestida con gelatina restante.
La masa resultante llenar los espacios en blanco, que ya están bien incautados en el congelador.
Una vez que enviamos nuestro postre en la nevera durante unos cinco minutos.
La última capa del zumo de fruta se mezcla con cien gramos de gelatina.
Después del postre para enfriar completamente y convertirse en difícil que puede ser retirado de los moldes.

Disfrute de su comida!

Postre de la fruta

Ingredientes:

Pera - 1 pieza
Mandarín - 1 pieza
manzana - 1 pieza
plátano - 1 pieza
crema "todos los días" - 1 pieza
cookies "Jubileo" - 2 piezas
crema agria - 1 cda. cuchara
leche condensada - 1 cda. cuchara

Preparación:

1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.

2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.

3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!

Buen Provecho!

Postre de la piña!

Productos
de harina - 1 taza
huevos - 2-3 piezas
de azúcar - 1 taza,
300 gramos de queso crema "Almette"
100g de vainilla syrka
200% ml.30 crema
vanilina
100 g de azúcar (al gusto)
Gelatina 30 g
1 lata de piña (capa superior)

Preparación:

1) Hacer un pastel en forma de una mejor división de la normal no puede conseguirlo.
2) Disolver 15 g de gelatina en dicha cantidad de agua para empacar y dejar actuar durante 30 minutos para hincharse. Con jarabe de piña escurrida y remoje la gelatina en el jarabe restante.
3) Preparar el pastel: 1 taza de harina, 100 gramos, 2-3 pcs huevos, 180 g de azúcar 1stakan, fresco.
4) La gelatina de la primera taza de agitación para evitar la cal y la cuchara hasta el fondo del plato y lo puso en el fuego. El calor, no es feliz a hervir y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a calentar estado.
5) Batir el azúcar, la nata y una pizca de azúcar de vainilla hasta que se disuelva. Agregar el queso cuajada y mezclar hasta que esté uniforme. Al final revuelo en el queso crema enfriada gelatina.
6) Verter la base de queso crema en la forma y el lugar en el refrigerador por 1-2 horas para el endurecimiento.
7) Calentar el jarabe de gelatina empapada en el fuego, revolviendo hasta que se disuelva, sin dejar que el líquido hierva. Ponga a un lado y deje que se enfríe.
8) piña en rodajas, los congelados por esta vez el pastel. Con cuidado, vierta el pastel enfriado jarabe de gelatina y enviar en el refrigerador por otras 2-3 horas.

Buen Provecho!

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:

500g - queso cottage bajo en grasa es suave
300g - baja en grasa crema agria
Stevia o azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm) (aproximadamente 300 g)

Preparación:

1. El requesón mezclado con azúcar o stevia
2. Crema agria mezclada con azúcar o stevia. Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortar en porciones y servir la fruta

Postre de la fruta

Ingredientes:

Pera - 1 pieza
Mandarín - 1 pieza
manzana - 1 pieza
plátano - 1 pieza
crema "todos los días" - 1 pieza
cookies "Jubileo" - 2 piezas
crema agria - 1 cda. cuchara
leche condensada - 1 cda. cuchara

Preparación:

1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.

2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.

3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!

Buen Provecho!

Pastel de queso rayado postre

Ingredientes:

450 gr. baja en grasa crema agria
4 cucharaditas. Gelatina
400 gr. queso nezernistogo
azúcar en polvo al gusto
2 colorante alimenticio (cacao y mancha cereza)
forma de la sección (pequeño) o integral con papel de hornear

La gelatina empapada en 3/4 taza de agua hervida enfriada.
Mezcle el queso cottage con crema agria, agregar el azúcar en polvo al gusto, vierta esta mezcla en un baño de agua de gelatina uncool.
Dividir todo en 3 partes y 2 de ellos colorantes tinte.

En el molde partido vierta su vez estrictamente en el medio, 4 Art. cucharadas de masa blanca.

Luego, con la mancha de cereza.

Luego de cacao

Y así, hasta entonces, hasta el final de la misa. La cosecha en el refrigerador durante 4 horas.

Buen Provecho!

Postre de la cuajada con las uvas (169 kcal / 100 g)

Es muy simple:
1. gelatina (30 g), verter la leche (200 ml) y retire el lado durante 1 hora;
2. queso cottage (700g), crema agria (250 g) y azúcar (200 g) usando un mezclador se convierte en una masa homogénea;
3. Las frutas y, en este caso las uvas (todo es una cuestión de gusto y la imaginación) de los pequeños (y puede ser mayor) chuleta;
4. gelatina hinchada se calienta en un fuego a 50-60 grados, pero en cualquier caso que no hierva;
5. Todo se mezcla, rellenar cualquier capacidad (en nuestro caso - molde de silicona - foto de abajo) y ponerlos en la nevera durante 4-5 horas.

Postre cremoso con bayas

Ingredientes para 4 personas:
- 250 ml de crema de leche (33% y más gordos)
- 70 gramos de azúcar
- 200 g de fresas
- 200 g de una mezcla de bayas silvestres
- 100 g de galletas

Preparación:

Fresas en una rutina licuadora y media de azúcar al puré. Batir la nata con el azúcar restante.

En la parte inferior de kremanok o grandes vasos establecido en 2 cucharadas de crema batida. Top colocando una capa de las galletas rotas o bizcocho y vierta el puré de fresa. Ponga la mitad de bayas silvestres, cubra con crema batida y difundir las bayas restantes.

Enfriar durante un par de horas y servir. Disfrute de su comida :)