POSTRES INCREÍBLES!¿Alguna vez ha tratado de helado frito? NO ??? Rápidamente a la cocina, que es el sabor indescriptible! Todo el que lo intentó una locura! La receta se describe a continuación en el cuadro ▼ PD Disponible sólo para los suscriptores Cocina
Postre de plátano con crema de carameloIngredientes: Plátano - 2 piezas Salsa de caramelo Crema batida Para la crema: Azúcar - 2/3 taza Almidón - ¼ de taza Sal - ½ cucharadita Leche - 3 tazas Huevo - 2 piezas Mantequilla - 2 cucharadas Vanilla - 1 cucharada Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas Mantequilla - 70 Azúcar - 1 cucharada Preparación: Crema: En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto. Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma). Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco. Distribución: 1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido. 2. Coloque una capa de crema de cocido frío. 3. Un par de círculos de plátano. 4. Cierre la capa de plátano de crema batida. 5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna. 6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla. Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano. # Postres @ cooklove
?Postre de las galletas con chispas de chocolate, nata y caramelo de frambuesa
Ingredientes:
200 gramos de galletas de chocolate
200 ml de crema de 33% -38%
200 g de frambuesas congeladas
Azúcar 100 g
Los postres son muy dulce y delicioso, tiene una estructura delicada y sabor a frambuesa. Los niños disfrutarán especialmente de postre y todos los otros amantes de los dulces.
Preparación:
Cocinar caramelo de frambuesa.
Frambuesas poner en una cacerola de fondo grueso (bayas previamente descongelado no necesitan).
Añadir 50 ml de agua, llevar a ebullición.
Frote la mezcla por un colador.
Caldo en la cacerola, añadir 50 gramos de azúcar.
Llevar a ebullición, cocinar a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
Caramel debe estar bien Uvarov (en esta etapa seguirá siendo líquido).
Caramelo Modelo prefabricado se enfríe por completo (debe espesar).
Cookies cortar o romper en pedazos pequeños.
Batir la crema a una densidad de al final de batir agregar 50 gramos de azúcar y un poco destartalado.
En un vaso o kremanki poner un poco de crema batida.
Rociar con el caramelo.
Coloque una capa de crema pastelera de nuevo.
Por otra parte, caramelo, galletas, crema y caramelo.
Top palillo de dientes podría moverse así formada en la superficie del patrón blanco-rosado.
Ponga en el refrigerador durante 2 horas para fecundar a las cookies.
Tomar postre listo.
Buen Provecho!
Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes:
2 plátanos
Salsa de caramelo
crema batida
Para la crema:
2/3 Art. azúcar
1/4 Art. almidón
1/2 h. L. sal
3 cdas. leche
2 huevos
2 cdas. l. mantequilla
1 cda. l. vanilina
10 uds. galletas o galletas sin sal
70 g de mantequilla
1 cda. l. azúcar
En primer lugar, disfrutar de una nata para cocinar: En un bol batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese.
Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y mezclar bien y rápidamente, de modo que los huevos no se cocinan. A continuación, vierta los huevos batidos nuevo en la sartén. Ponga un poco de fuego y deje hervir durante un minuto, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (se puede cerrar el film transparente para mantener plenochka formadas de espuma).
Galletas muelen en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 ° C durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Cuando esté listo, diseñar postre:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Se puede aplicar de inmediato su postre o poner en el refrigerador (hasta 3 horas). Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
Buen Provecho!
Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)
Ingredientes:
500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
forma (unos 26 cm)
Preparación:
1. La cuajada mezclada con azúcar (1, l arena 5CT)
2. La crema agria con la mezcla de azúcar (1 L 5CT arena). Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) Conecte crema cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortar en porciones y servir la fruta
Postre "Summer" -, jugosos duraznos frescos y albaricoques en el queso cottage y crema de plátano con miel
Ingredientes:
Para 2 porciones:
Albaricoques - 4 uds.
Melocotones - 2 piezas.
Requesón - 100g
Smetana - 2st.l.
Plátano (pequeño) - 1.
Miel - 2ch.l.
Azúcar de vainilla - 0.5ch.l.
Preparación:
Albaricoques y melocotones pan, seca, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños. En un tazón, mezcle el queso, crema agria, rallado en un rallador grueso plátano, la miel y el azúcar de vainilla - todo ritmo con un mezclador o licuadora hasta que quede suave. En kremanki o cualquier otro recipiente postre postre diseñar, capas alternas: Melocotones - Crema - albaricoques - Crema - Melocotones - Crema - albaricoques. Postre reposar necesariamente en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Al momento de servir, se puede espolvorear con nueces o chocolate rallado. Disfrute de su apetito de verano!
Berry-yogur de postre (sin hornear)
En el calor - algo que es necesario cuando la ventana 30 fogoneros horno renuencia y quieren dulce
Ingredientes:
Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada
Preparación:
1. Las cookies batidora moler en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - diámetro 22 cm), suave y se esconden en el refrigerador.
Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)
Preparación:
1. Bayas descongelados, drenarse jugo.
2. El zumo se disuelva la gelatina, se hinche y 30-40 minutos para calentar hasta que se disuelva (no llevar a ebullición !!!).
3. bayas añaden azúcar, ligeramente moler la batidora, mezclar con el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. D
4. amb endurecer en el refrigerador. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas).
5. Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé.
6. El sabor será más cremosa.
?Berry-yogur de postre (sin hornear)
En el calor - algo que es necesario cuando la ventana 30 fogoneros horno renuencia y quieren dulce
Ingredientes:
Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada
Preparación:
Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - 22cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.
Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)
Preparación:
Descongelar bayas, jugo de drenado. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo !!!). En bayas agregar el azúcar, la ligera moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. Dejar solidificar en la nevera. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas). Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.
Buen provecho para usted y sus seres queridos!
"Postre bajo en calorías"
(140kk / 100 gr.)
Ingredientes:
- Crema agria (10%) 800 gramos
- 20 gramos de gelatina
- 1 taza de azúcar
- Frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.
Preparación:
Disolver la gelatina hasta que se disuelva. Gelatina refrigerados verter la nata, añadir el azúcar y mezclar. Vierta la mezcla en un molde de media masa. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden. Verter el líquido residual en un molde. Dejar solidificar en la nevera.
?Escandalosamente delicioso postre en 30 segundos!
Si usted es un fan de la torta "leche de pájaro", entonces es absolutamente necesario hacer una "isla flotante"! Delicado, aireado y absolutamente un ganar-ganar!
Ingredientes:
- Proteínas 2-3
- 80 gramos de azúcar
- 60 g de chocolate picado
Preparación:
1. Proteína para batir a velocidad media hasta picos suaves, poco a poco agregue el azúcar para aumentar la velocidad y seguir batiendo hasta que el merengue aún está húmeda y brillante y seguro no formará "picos duros".
2. En el merengue terminado agregue el chocolate, revuelva y poner en un molde a la carta (se puede en una taza), para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes de los moldes y poner en el microondas durante 30 segundos exactos - no más (800 vatios)!
Islas para enfriar 3. confeccionado. A continuación, gire en un plato y servir con té o café. Una deliciosa manera de reciclar proteínas. isla puede servir con jarabe, de preferencia agria, imputar el sabor.
Postre cremoso maravilloso con fruta (sin hornear)
Ingredientes:
- 6 palitos de galleta Savoiardi
- Cualquier fruta, cortada en trozos
- 600 ml de crema de leche (33-35%)
- 240 g de queso crema Philadelphia, mascarpone, o cualquier otro
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 20 g de gelatina
- Jarabe, perlas para la joyería
Método de preparación:
- Gelatina diluida según las instrucciones en un recipiente separado
- Batir la crema hasta que los picos estables, añadir el azúcar de vainilla, agregar el queso crema y la gelatina disuelta - mezclar bien
- Formulario de postre había un film transparente
- Coloque una capa de krema- cremosa luego 3 palos de manera libre Savoiardi en el resto de la gama descompuesto fruta, capa cremosa en la parte superior krema- nuevo galletas savoyardi- frutas y cerrar todos crema, suave en la superficie, poner en el refrigerador durante 4 horas y preferiblemente durante la noche
- Luego de salir del molde, verter almíbar y decorar con crema batida y espolvorear con los granos de azúcar o nueces trituradas al gusto.
Buen Provecho!
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