Salmón con semillas de sésamo en una cama de calabacín

Ingredientes:

Filete de 450 g de salmón (salmón, trucha, chum, salmón rojo)
Salsa de soja 30ml
Semillas de sésamo 40g
Aceite vegetal 15ml
600g de calabacín
Cebollino 50g
1 cucharadita cáscara de limón rallada
Jugo de limón 20ml
½ cucharadita sal
¼ cucharadita pimienta negro
Crema 100ml 20-22%
¿Desea eliminar las espinas de pescado y un cuchillo afilado para cortar la piel. Para ello, coloque el lado de la piel hacia abajo pescado y cortar los filetes, la celebración de los peces a la mesa con los dedos y con el cuchillo paralelo a la superficie de trabajo. Filetes sin piel cortadas en cubos pequeños también.
Para el pescado, agregar 2 cucharadas salsa de soja, remover y espolvorear en sésamo. Otra mezcla para que se adhiera uniformemente a los peces.
Coloque el pescado en una sartén caliente, así que entre las piezas permanecieron espacio libre.
Fry uniformemente en todos los lados hasta que estén ligeramente doradas, deje a un lado los peces a un lado
Calabacín cortados en cubos de 1 cm y cocine, revolviendo, durante 5-7 minutos. A continuación, añadir las cebollas verdes picadas, ralladura de limón y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta, revolver y cocinar durante 1-2 minutos.
Vierta la crema y mantenga en el fuego un par de minutos.
Para suministrar el calabacín Ponga un plato, encima de peces.

Salmón al horno con verduras en el yogur

100 kcal por 100 g
-salmón
-zanahoria
-cebolla
-pomidory
-kefir (Tomé 0%)
-pripravy
hidroclórico
-pimienta

Las cebollas y las zanahorias finamente porezat.Perelozhit en forma de zapekaniya.Potom poner salpicadas salmón (corté en pedazos). Tomates anillos. Todo verter más sal si se desea kefirom.Po poperchit.Zapekat o 40 minutos a 200 grados

Salmón con limón, al horno con papel

Ingredientes

salmón - 1 filete
Limón - unos dientes
sazonar al gusto (pimienta, albahaca seca)
hoja para hornear

Salmón a la parrilla en brochetas

Ingredientes:

- 900 g de salmón cortado en pedazos
- 3/4 limón
- 3 cdas. cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 8 shpazhek

Para la salsa, "Tzatziki":
- 2 tazas de yogur
- 1 pepino, cortado en trozos pequeños
- El jugo de 1 limón
- 3 dientes de ajo, squeeze
- 2 cdas. cucharadas de eneldo
- Sal y pimienta

Preparación:

1. Remoje los pinchos en el agua por lo menos durante una hora. Caliente la parrilla a fuego medio.
2. Coloque el salmón, alternándolo con limón (en cada pincho 5-6 piezas).
3. Rocíe con aceite de oliva, sal y pimienta. Exprima medio limón en la parte superior.
4. Coloque las brochetas en la parrilla y cocine por 3 minutos hasta que el salmón cocinado.
5. Retire las brochetas a la parrilla y esperar unos 5 minutos (el pescado aún sigue preparando).
Servir con salsa Tzatziki y limón.
6. Para la salsa, rallar el pepino rallado y mezclar con los demás ingredientes. Sal y pimienta al gusto.

Buen Provecho!

Salmón con semillas de sésamo en una cama de calabacín.

Ingredientes:

Filete de salmón (salmón, trucha) - 450 g
La salsa de soja - 30 ml
Sésamo - 40 g
El aceite vegetal - 15 ml
Zucchini - 600g
Cebolla verde - 50 g
Ralladura de limón - 1 cucharadita
El jugo de limón - 20 ml
Sal - ½ cucharadita
Pimienta molida negro - ¼ cucharadita
20-22% de crema - 100 ml

Preparación:

1. ¿Usted desea quitar espinas de pescado y un cuchillo afilado para cortar la piel. Para ello, coloque el lado de la piel hacia abajo pescado y cortar los filetes, la celebración de los peces a la mesa con los dedos y con el cuchillo paralelo a la superficie de trabajo. Filetes sin piel cortadas en cubos pequeños también.
2. Para el pescado, agregar 2 cucharadas de salsa de soja, remover y espolvorear en sésamo. Otra mezcla para que se adhiera uniformemente a los peces.
3. Coloque el pescado en una sartén caliente, así que entre las piezas se mantuvo el espacio libre. Fry uniformemente en todos los lados hasta que estén ligeramente doradas, a continuación, dejar de lado el pescado a un lado.
4. Los calabacines cortados en cubos de 1 cm y cocine, revolviendo, durante 5-7 minutos. A continuación, añadir las cebollas verdes picadas, ralladura de limón y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta, revolver y cocinar durante 1-2 minutos.
5. Vierta la crema y mantenga en el fuego un par de minutos.
6. Someter a la placa Poner el calabacín, la parte superior de peces.

Salmón al horno

Asado es un muy simple salmón receta, este pescado es delicioso por sí mismo y no requiere mucho esfuerzo y especias para cocinar, a sólo 15 minutos y tiene una deliciosa cena en la mesa, Servir con arroz, patatas o verduras frescas.

Ingredientes:
6 filetes de salmón,
sal, pimienta, ajo en polvo al gusto

Preparación:
Precaliente el horno a 180 grados.
Coloque los filetes de salmón en una bandeja para hornear con papel pergamino y sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo y cocer en el horno durante 8-12 minutos.
Buen Provecho!

Salmón con hierbas, mostaza Dijon ajo

Ingredientes:
15 g de verduras frescas (utilizado originalmente perejil, tomillo, orégano, romero)
2 limones
1/4 taza de aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 cucharadas de mostaza de Dijon
sal y pimienta al gusto
filetes de salmón

Preparación:
Precaliente el horno a 190 grados o preparar la parrilla. Mezclar verdes picados con ajo en un tazón en relieve. Exprima el jugo de 1 limón, añadir aceite y especias. Coloque los filetes de salmón en una bandeja de horno, el plato para hornear el papel puesto, superior generosamente aplicar el relleno de zonas verdes. Coloque en la parte superior de limón en rodajas. Enviar en el horno o en la parrilla durante 20 minutos.

Salmón al horno con papel

Para un almuerzo abundante y delicioso para 1 persona:
Filete de salmón 1
Unas rodajas de limón
Sazonar al gusto (pimienta, albahaca seca)
Hoja para hornear.

Salmón lavado Steak, sal por ambos lados, ponen en el papel de aluminio para hornear, y que a su vez - en la bandeja para hornear. Espolvorear con las especias y poner una rodaja de limón. Papel de aluminio que tenemos un pequeño sobre.
Enviar en un horno precalentado a 180-200 g 20-25 minutos.

Salmón al horno con papel

Ingredientes:
Para un almuerzo abundante y delicioso para 1 persona:
Filete de salmón 1
Unas rodajas de limón
Sazonar al gusto (pimienta, albahaca seca)
Hoja para hornear.

Preparación:
1. Filete de salmón se lavó con sal por ambos lados, puso la lámina para hornear, y que a su vez - en la bandeja para hornear.
2. Espolvorear las especias y poner una rodaja de limón.
3. El papel de aluminio, por lo que volvió sobre.
4. Enviar en un horno precalentado a 180-200 g 20-25 minutos.

Salmón al horno en papel de aluminio

Ingredientes:

filetes de salmón de 700 g
la ralladura de un limón
ramitas de romero 3-4 piezas.
Sal gruesa al gusto
pimienta molida al gusto
granos de pimienta 10 piezas.

Preparación:

1. Rallar la cáscara de limón, mezclar con sal y pimienta negro. Añadir parte romero y machacado en un mortero.
Grasa filete 2. Salmón a ambos lados de la sal de romero. Deje el pescado durante 10 minutos a temperatura ambiente.
3. Póngase el pez hoja, poner ramitas de romero y pimienta en grano. Envuelva el pescado en papel de aluminio y poner en el formulario y enviarlo en un horno precalentado. Hornear durante 30-40 minutos a 180 grados.

Salmón con piña

Ingredientes:
butírico girasol - 2 cdas. l.
-luk cebolla roja - 1 pieza.
-perets búlgaro amarillo - 1 pieza.
-perets búlgaro Verde - 1 pieza.
-kukuruza en la mazorca - 100 gr.
salmón -file - 450 g.
-paprika - 1 cda. l.
-ananas enlatados - 230 gr.
frijoles -rostki - 100 gr.
-ketchup - 2 cdas. l.
soja -sous - 2 cdas. l.
-heres - 2 cdas. l.
almidón - 1 cda. l.

Preparación:
Picar las cebollas. Lavar los pimientos, quitar las semillas y cortar en aros sustrato medio.
En una sartén con aceite de girasol caliente durante 5-7 minutos, freír la cebolla, maíz y pimientos.
Lavado Filete de salmón. Dé seco. Cortar en tiras. Poner en un bol. Espolvorear con pimentón. Revuelva.
En una sartén con verduras añadir los brotes de soja. Revuelva. Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.
Agregar el salmón y piña en cuadritos. Revuelva. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Combine la salsa de tomate, salsa de soja, almidón y el jerez. Remover y añadir a la sartén con las verduras y el pescado. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.