Bocadillo crujiente con queso mozzarella y salmón ahumado (crostini)

Ingredientes:

Salmón ahumado
Mozzarella fresca
Baguette fresco
El aceite de oliva - 1 cucharada
Miel - 1 cucharadita
Salsa de soja - 2 cucharaditas
Ajo en polvo - 1 cucharadita
Las cebollas verdes - 2 cucharadas

Preparación:

1. rebanada de pan y lubricar con aceite de oliva. Freír en el horno hasta que estén crujientes. En cada pedazo de rebanada de baguette mozzarella y el salmón (tamaño de su elección), establecen.
2. En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en polvo.
3. Espolvoree esta mezcla cada sandwich, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

"sándwiches calientes con salchichas"

Ingredientes:

Baton saqueadas.
Mayonesa.
Tomates 3-4 piezas.
200gr de queso.
Embutidos 500g.
Hierbas (cebolla, perejil, eneldo)
El aceite vegetal.

Preparación:

Baton corta en trozos no demasiado gruesa. Rallar el queso con un rallador fino. Salchicha cortada en cubos pequeños. Picar las verduras.
Cortar los tomates en rodajas.
En una bandeja de horno untada con aceite, poner un pan. Coloque la parte superior de la barra de pan con tomate dos tirabuzón. Masa mezclada Top de queso, verduras, embutidos, mayonesa. Y espolvorear con más queso.
Poner en el horno. Cocine hasta que el momento en que la corteza del queso se dore.
Buen Provecho!

Emparedados con queso en escabeche

- Queso Cottage (muy denso)
- Sour crema - 300 g
- Limón - 1 pieza.
- Pimienta de chile - 1 pc.
- Sal y pimienta (al gusto)
- Tomate - 1 pieza.
- Ajo - 1-2 dientes
- Aceite de oliva
- El pan blanco
- Albahaca

El requesón se corta en 1 cm de espesor y colocar en una bandeja.

Preparar la marinada. Cáscara de medio limón cortado en trozos pequeños.

Mezcle la crema agria, la ralladura de limón, jugo de medio limón, sal y pimienta y mezclar bien (debe dar vuelta amargo y salado). Vierta esta queso marinado.

Chili limpiado de las semillas y picar finamente. Espolvorear con el queso.

Cáscara de limón segunda mitad finamente picado y también espolvorear queso.
Espolvorear con hojas de albahaca y colocar en el refrigerador durante 30 minutos.

Tomate cortado en pequeños trozos, sal y pimienta.

Rebanadas de pan blanco un poco freír, ajo parrilla y rocíe con aceite de oliva.

Coloque con cuidado la hoja usando queso en escabeche en el pan, para que el queso cubierto toda la pieza. Cubra con los tomates. Todo está listo.

Sandwich italiano

Ingredientes:

Tomates rojos 150g
Setas 50g
Pan de centeno 150g
30 g de mantequilla
50 g de queso
40g Pesto

Suficientemente picar finamente el tomate.
También recibió y setas.

Cada pedazo de pan Mantequilla ambos lados.

Precalentar una sartén a fuego medio. Luego freír cada trozo de pan por ambos lados. El secreto es que la capa delgada de aceite hará que el crujiente corteza.

A continuación, poner el queso ...

... tomate, champiñones

... Pesto

Cubrir con una segunda pieza de molde de pan de sándwich, cierre la tapa. Y dejar que el queso se derrita. Unos minutos más tarde se convierten el sandwich y cierre la tapa de nuevo.

Sandwiches "mariquitas"

Ingredientes:
- Baton rifled
- Pescados rojos (salmón, trucha, gorubsha, salmón)
- Mantequilla
- Tomates
- Aceitunas, sin hueso
- Perejil.

Preparación:
1. Separe el pescado rojo de los huesos y la piel, cortado en rodajas finas.
2. Tome un pan, corte cada rebanada en medio pan.
3. Cepillo mantequilla cada media rebanada.
4. Cubra con un trozo de pez rojo.
5. Tomar los tomates, cortarlos por la mitad. Cada medio de una incisión no es hasta el final, a fin de obtener las alas de mariquitas Dios.
6. Haga su cabeza ante la mariquita utilizando aceitunas, reducido a la mitad.
7. Las manchas de la mariquita hecho con trozos de aceitunas picadas.
8. Ponga "mariquitas" en el pez rojo y decorar con una ramita de perejil! Sabroso y hermoso! Especialmente invitados sorprendentes!

"Sandwich Caramel"

Ingredientes:
- 300 g de azúcar
- 200 g de crema agria
- 5 g de la sal de
- 20 ml de agua

Preparación:
1. En una olla pequeña agregue el azúcar, añadir el agua y, revolviendo constantemente, cocinar el jarabe.
2. Llevar el líquido a 127 ° C (1-2 minutos después de que el punto de inicio).
3. La olla del calor.
4. Revuelva, vierta en una corriente fina de crema de jarabe.
5. Agregue la sal para que la temperatura interna de 107 ° C, luego se enfría.
6. Los caramelo acabados verter en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.

"Bocadillo crujiente con queso mozzarella y salmón ahumado"

Ingredientes:
- Salmón Ahumado
- Mozzarella fresca
- Baguette fresco
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita miel
- 2ch.l. salsa de soja
- 1 cucharadita polvo de ajo
- 2 cucharadas cebollas verdes

Preparación:
1. rebanada de pan y lubricar con aceite de oliva. 2. Freír en el horno hasta que estén crujientes.
3. En cada trozo de baguette Ponga rodaja de mozzarella y el salmón.
4. En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en polvo.
5. Espolvoree esta mezcla cada sandwich, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

"sándwiches calientes con salchichas"

Ingredientes:

Baton saqueadas.
Mayonesa.
Tomates 3-4 piezas.
200gr de queso.
Embutidos 500g.
Hierbas (cebolla, perejil, eneldo)
El aceite vegetal.

Preparación:
1. Baton cortar trozos no demasiado gruesas.
2. Rallar el queso con un rallador fino. Salchicha cortada en cubos pequeños. Picar las verduras.
3. Cortar los tomates en rodajas.
En una bandeja de horno untada con aceite, poner un pan.
4. Coloque la parte superior del palo tomate dos tirabuzón.
5. Por encima de la masa mixta de queso, verduras, embutidos, mayonesa.
6. y espolvorear con más queso.
7. Poner en el horno.
8. Cocine hasta que el queso cuando la corteza se dore.
Buen Provecho!

Sandwich con aguacate y tomate

Ingredientes:
Tostadas de pan 1 pc.
Aguacate 0, 5 piezas.
Tomates 0, 2 uds.
Sal al gusto
Pimienta Jack queso 100g

Preparación:
1. Precaliente el asador del horno (arriba tierna horno).
Freír la rebanada de pan.
2. Colocar la pulpa de aguacate pan y frotis sobre toda la superficie.
Cubra con 2 rebanadas de tomate y espolvorear con sal.
3. Coloque 3 rebanadas de queso en la parte superior y el lugar en la parrilla durante 3-5 minutos, hasta que se derrita el queso.
4. Tenga cuidado de queso no quemado.
Retirar del horno - y disfrutar!

"Bocadillo crujiente con queso mozzarella y salmón ahumado (crostini)"

Ingredientes:
- Salmón Ahumado
- Mozzarella fresca
- Baguette fresco
- Aceite 1 st.l.olivkovoe
- 1 cucharadita miel
- 2 cucharaditas salsa de soja
- 1 cucharadita polvo de ajo
- 2 cebolletas cdas.

Preparación:
1. rebanada de pan y lubricar con aceite de oliva.
2. Freír en el horno hasta que estén crujientes.
3. En cada trozo de baguette Ponga rodaja de mozzarella y el salmón.
4. En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en polvo.
5. Espolvoree esta mezcla cada sandwich, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

"Bocadillo crujiente con queso mozzarella y salmón ahumado (crostini)"

Ingredientes:
- Salmón Ahumado
- Mozzarella fresca
- Baguette fresco
- Aceite 1 st.l.olivkovoe
- 1 cucharadita miel
- 2 cucharaditas salsa de soja
- 1 cucharadita polvo de ajo
- 2 cebolletas cdas.

Preparación:
1. rebanada de pan y lubricar con aceite de oliva.
2. Freír en el horno hasta que estén crujientes.
3. En cada trozo de baguette Ponga rodaja de mozzarella y el salmón.
4. En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en polvo.
5. Espolvoree esta mezcla cada sandwich, espolvorear con cebolla verde picada y servir.