Quiche de verduras Vegetariana

Ingredientes:
Dough (form = 26 cm):
- 250 g de harina
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- 125 g de mantequilla fría, cortada en cubitos
- 2 cucharadas de agua fría
Relleno:
- 4 huevos
- 200 ml de crema de leche
- 200 g de queso Gouda (queso Gouda 100g + 100g de mozzarella)
Adicionalmente:
- Brócoli (hervir en agua con sal durante unos 5 minutos)
- Verde, amarillo, pimientos rojos, cortados en cubos
- Setas
- Maíz
- Sal y pimienta

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes para la masa y amasar. Estirar sobre una tabla, enharinado, y vuelva a cargar la mezcla en el formulario preparado. Cubrir la masa con papel de horno o papel de aluminio, espolvorear por encima de los frijoles, guisantes o arroz como carga. Precaliente el horno a 200 ° C y enviar una base de 5-7 minutos se dore. Ponga los frijoles, retire el papel aluminio y hornee durante otros 7-8 minutos. Mezclar todos los ingredientes para el relleno y se vierte en base horneada. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.

Buen Provecho!

Schnitzel vegetariana con pimienta al horno

145 kcal por porción

500 gr. pimiento morrón
200 gr. queso
2 huevos
50 oz aceite vegetal
100 gr. perejil, cilantro, apio, eneldo
sal, pimienta - al gusto

1. pimientos grandes quitar las semillas, hornear, y luego las claras por parte de la piel y se sazona con sal.
2. Mezclar 1 huevo, finamente picado hierbas y queso fresco, pimienta rallado picado. Este caso, las nuevas vainas llenar pimiento relleno, humedecer en huevo y se fríen. Servir con verduras.

Quiche de verduras Vegetariana

Ingredientes:
Dough (form = 26 cm):
250 g de harina
1 huevo
pizca de sal
125 g de mantequilla fría, cortada en cubitos
2 cucharadas de agua fría
Relleno:
4 huevos
Doble crema 200ml
200 g de queso Gouda (100 g de queso Gouda + 100 g de mozzarella)
Adicionalmente:
brócoli (hervir en agua con sal durante unos 5 minutos)
, amarillo, pimientos verdes, cortados en cubos
hongos
maíz
sal y pimienta

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes para la masa y amasar. Estirar sobre una tabla, enharinado, y vuelva a cargar la mezcla en el formulario preparado. Cubrir la masa con papel de horno o papel de aluminio, espolvorear por encima de los frijoles, guisantes o arroz como carga. Precaliente el horno a 200 ° C y enviar una base de 5-7 minutos se dore. Ponga los frijoles, retire el papel aluminio y hornee durante otros 7-8 minutos. Mezclar todos los ingredientes para el relleno y se vierte en base horneada. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.

Quiche de verduras Vegetariana

Ingredientes:

Dough (form = 26 cm):
250 g de harina
1 huevo
pizca de sal
125 g de mantequilla fría, cortada en cubitos
2 cucharadas de agua fría

Relleno:
4 huevos
Doble crema 200ml
200 g de queso Gouda (100 g de queso Gouda + 100 g de mozzarella)
Adicionalmente:
brócoli (hervir en agua con sal durante unos 5 minutos)
, amarillo, pimientos verdes, cortados en cubos
hongos
maíz
sal y pimienta

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes para la masa y amasar. Estirar sobre una tabla, enharinado, y vuelva a cargar la mezcla en el formulario preparado. Cubrir la masa con papel de horno o papel de aluminio, espolvorear por encima de los frijoles, guisantes o arroz como carga. Precaliente el horno a 200 ° C y enviar una base de 5-7 minutos se dore. Ponga los frijoles, retire el papel aluminio y hornee durante otros 7-8 minutos. Mezclar todos los ingredientes para el relleno y se vierte en base horneada. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.

Quiche de verduras Vegetariana

Ingredientes:
Dough (form = 26 cm):
- 250 g de harina
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- 125 g de mantequilla fría, cortada en cubitos
- 2 cucharadas de agua fría
Relleno:
- 4 huevos
- 200 ml de crema de leche
- 200 g de queso Gouda (queso Gouda 100g + 100g de mozzarella)
Adicionalmente:
- Brócoli (hervir en agua con sal durante unos 5 minutos)
- Verde, amarillo, pimientos rojos, cortados en cubos
- Setas
- Maíz
- Sal y pimienta

Preparación:
1. Mezcle todos los ingredientes para la masa y amasar.
2. Estirar sobre una tabla, enharinado, y vuelva a cargar la mezcla en el formulario preparado. Cubrir la masa con papel de horno o papel de aluminio, espolvorear por encima de los frijoles, guisantes o arroz como carga.
3. Precaliente el horno a 200 ° C y enviar una base de 5-7 minutos se dore.
4. Ponga los frijoles, retire el papel aluminio y hornee durante otros 7-8 minutos.
5. Mezcle todos los ingredientes para el relleno y se vierte en la base horneada.
6. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.

Buen Provecho!