Aperitivo caliente en una baguette



Ingredientes:

1pc -Baget.
-vetchina o salchichas 200-300 gr.
-kolbasa fumaba. 200-300 gr.
-yaytso 1 pc.
-pomidor 1 pc.
-ogurets fresco 1 pc.
-La Materia prima de 150 a 200 gramos.
-mayonez o crema agria
hidroclórico / Pimienta

Preparación:

Baguette cortó transversalmente en 3-4 chasti.Kazhduyu parte cortada longitudinalmente en 2 polovinki.Akkuratno quitar la miga de mitades de baguette, dejando un espesor de pared de 1 sm.Prigotovit nachinku.Vetchinu, salchichas, pepino, rebanada de tomate kubikami.Vse peremeshat.Dobavit huevo (posiblemente no necesite todos huevo - masa no debe ser zhidkoy.Polozhit poco de mayonesa a la masa se convirtió en vyazkoy.Napolnit esta baguettes rellenas, espolvorear syrom.Zapekat en el horno durante 10-15 minutos a 180 g.
Buen Provecho!

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Aperitivo caliente en una baguette


Aperitivo del tomate "Mushroom"



Ingredientes:
Tomates - 1000 g,
cuajada - 500 g,
mantequilla - 200 g,
Ajo - 5 dientes,
verduras
Sal al gusto

Preparación:
Cuajada frote cuidadosamente con la mantequilla hasta que esté suave, mezclar con el ajo picado, sal también.

Humedecer las manos para cortar el peso en forma de conos con las tapas cortadas (tallo hongos).

Placa plana o plato rociados con eneldo o perejil picado, el primer lugar "Stipe", y sobre ellos - cortan las cimas de los tomates.

En las "tapas de setas" causar manchas blancas de mantequilla en polvo. Antes de servir se debe mantener frío.
Aperitivo del tomate "Mushroom"


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Merienda "Jingle Bells"



Ingredientes:

-100 Gr. salchichas ("Doctor")
-50 C. queso (en lugar de queso, puede utilizar sal queso cottage grasa)
-1-2 Zanahorias,
ajo -zubchik,
-mayonez.

Preparación:

1. salchicha cortada en placas delgadas. De cada placa rollo kulechek-campana, y matar le pincho (yo usé un palillo)
2. Ahora, prepara la ensalada de la campana. Rallar un rallador fino prima zanahorias, queso y ajo.
3. Todos mezclar y sazonar con mayonesa.
4. Llene esta ensalada campanas y coloque en un plato, decorar con hierbas. En medio de la campana a petición se puede poner un pedazo de aceitunas, o una gota de salsa de tomate que más te guste.
Buen provecho y usted !!!

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Merienda "Jingle Bells"


Merienda Piña



Ingredientes:
- piñas enlatadas 1 bancarias;
- Queso duro 100 g;
- Huevos 2 unidades;.
- Ensalada Iceberg 1 manojo;
- 1 cucharada de mayonesa en casa ..

Preparación:

Paso 1. De este modo, se obtiene un anillo de piña de un tarro, las ponemos en una bandeja. Entonces arranqué piezas de lechuga y cubrí el agujero de una piña. Bueno, a continuación, relleno no se salga.

Paso 2: Para el relleno, me uní a cortar en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y la temporada todo con mayonesa - un poco, siempre y cuando el relleno no decae.

Paso 3.Ostalos sólo hay que poner el relleno sobre la piña. Me estaba poniendo un pequeño tobogán. Por supuesto, usted puede decorar ... Al menos los greens. Pero por alguna razón quería dejar el plato en esta forma - parecido tan merienda sobre la mesa con mucha suavidad.
Merienda Piña
Merienda Piña
Merienda Piña
Merienda Piña


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Merienda "Callas"



Ingredientes (15 piezas)

150 gramos de pechuga de pollo hervida
50 g de parmesano
mayonesa (casera)
5 yemas de huevo (huevo de gallina)
sal, pimienta blanca

Preparación:

Breast hervir durante 10-15 minutos, añadiendo la salsa de soja en lugar de sal. Fresco, cortado en trozos pequeños.
Mezclar las yemas de huevo y mayonesa, añadir el parmesano, luego los ingredientes restantes.
Envuelva rellenando sobres, decoración pepino y zanahorias hervidas.
Arco de zanahorias crudas.
Tabla de quesos en el rango: cremoso, jamón cremosa, eneldo cremoso y pepino.
Merienda "Callas"


Aperitivo de mozzarella



Ingredientes:
2 huevos batidos
1/4 taza de agua
1, 5 tazas de pan rallado
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 taza de harina
aceite para freír
palitos de mozzarella (450 g)

Preparación:
Queso cortado en trozos pequeños. En un tazón pequeño, mezcle el huevo batido y el agua. En otra mezcla todos los ingredientes restantes. Hervir la mantequilla. Rollo de cada pieza de queso primero en el huevo, luego rodar en la mezcla seca. Freír la mozzarella empanadas hasta que se doren (unos 30 segundos). Ponga en una toalla de papel y borrar para eliminar el exceso de grasa.
Aperitivo de mozzarella


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Verrin - aperitivo, un nativo de Francia de vacaciones



Ingredientes:

Camarón:
2 pepino pequeño, cortar los extremos, cortado en cubos
60 oz de maíz en lata
8 cucharadita mayonesa
Sal y pimienta al gusto
8 camarones grandes, cocinar, limpiar
El jugo de 1 º de cal
2 dientes de ajo
Con queso azul:
1 pequeño manojo de uvas verdes, preferiblemente sin semillas
Nueces 50g
40 g de queso azul, como el Roquefort
40 g crema bajo en grasa agria
20 ml de crema bajo en grasa
Con salmón ahumado:
½ aguacate, pelado, cortado en cubos y rociar con el jugo de limón
40 gramos de salmón ahumado, cortado en trozos
El jugo de ½ limón
60 ml de crema
Sal y pimienta al gusto
1 rama de eneldo para la decoración

Tiempo de preparación: 30 minutos
4 porciones

Preparación:

1) Camarones poner en un bol, apriete el ajo, agregar el jugo de limón y mezclar bien. Dejar actuar durante 30 minutos para marinar.
2) En la parte inferior de la copa para poner el maíz, sazonar con sal y pimienta, poner 1 cucharadita mayonesa y propagación en la parte superior de los pepinos, y de nuevo 1 cucharadita mayonesa. Sazone con sal y pimienta.
3) Cuando el promarinuyutsya camarones, poner en los bordes de las pilas de 2krevetki, como se muestra en la foto.
Verrin con queso azul:
1) corte de uva en medio y se extendió en la pila. Nueces AVANZADOS en la parte superior.
2) rutina queso hasta que quede suave con crema y crema agria. La estación de gas resultante de poner en la parte superior de las tuercas.
Verrin con salmón ahumado:
1) Avocado hacia fuera en la parte inferior de la copa. Sal y pimienta al gusto. Cubra con rodajas de salmón.
2) Por otro lado, mezclar la crema agria y el jugo de medio limón. Sazone con sal y pimienta y poner aderezo verriny.

Receta - Victoria Popin (vk.com/picantecooking)
Verrin - aperitivo, un nativo de Francia de vacaciones
Verrin - aperitivo, un nativo de Francia de vacaciones
Verrin - aperitivo, un nativo de Francia de vacaciones
Verrin - aperitivo, un nativo de Francia de vacaciones
Verrin - aperitivo, un nativo de Francia de vacaciones
Verrin - aperitivo, un nativo de Francia de vacaciones
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