Snack-Napoleón

Hay pastel de Napoleón, y esta merienda - tortas hechas con pastel y establecidos como un pastel. El plato original se puede servir en la mesa de fiesta.
Ingredientes:
tortas para la torta - 6 pcs,
hongos - 0, 5 kg.
filete de pollo - 3 piezas,
huevos - 3-4 piezas,
Mayonesa - 300 g
Queso - 100 g
cebollas - 1 PC,
verdes.

Preparación:
Debo decir que los pasteles que comprar en la tienda. Se les llama "Korzhi para Napoleón." Pero, por supuesto, es posible hacer pasteles para el tradicional pastel "Napoleón".

Así, los champiñones y las cebollas hasta que estén tiernas, pollo filete hervir en agua con sal, cocinar huevos duros frito. Finamente cortar el pollo, los huevos, tres con un rallador grueso.

Nos cubrir el pastel con mayonesa y se extendió sobre un pollo, cubrir con otra capa Korzh "Napoleón" con mayonesa y difundir las setas, el siguiente pastel ponen huevos. Repita este procedimiento hasta que se acabe de pasteles pastel merienda superior "Napoleón" mayonesa frotis y espolvorear con el queso rallado.

Ponemos nuestro "pastel" durante 10 minutos en el horno precalentado o en el microondas durante 5 minutos, hasta que el queso se derrita. Antes de servir, cortar en porciones y decorar con hojas verdes.

Merienda "penechki"

Ingredientes:
250 g de carne de cerdo
50 gramos de setas (champiñones)
3 huevos
1/2 cebolla
30 g de harina
pan rallado
aceite vegetal
verduras
sal
pimienta negro (tierra)

Ingredientes:
Primeros pasos con tortillas de cocina. Cebolla y champiñones Fry. Batir los huevos, añadir las hierbas frescas picadas, la harina, las setas y la cebolla, revolver, verter en la sartén y freír por ambos lados de la tortilla. Cortar la bola blanca de cerdo bien y toque en ambos lados. Sal y pimienta al gusto. Ponga la tortilla en la parte superior y gire rollo apretado.
Enrolle palillos de corte, harina, huevos y pan rallado.
Y se fríen en grasa profunda 10 minutos.
Con el fin de garantizar plenamente la disposición de rollo, puede enviar en el horno durante 15-20 minutos, cubrir con papel de aluminio. Retire las brochetas, cortados roll on "cáñamo". Decorar con vegetación.

Merienda en chips: 7 variantes del llenado original

1. Coma bocadillos de patatas fritas "queso"
queso "Ruso"
tomates
verduras
ajo
mayonesa casera
patatas fritas
aceitunas verdes y negras para la decoración

2. Coma bocadillos de patatas fritas "La isla del tesoro"
palitos de cangrejo
cebollas verdes
queso "Ruso"
caviar rojo
mayonesa casera
patatas fritas

3. Merienda en chips "Los huéspedes del umbral»
zanahorias crudas ralladas
queso "Ruso"
ajo
mayonesa casera
patatas fritas

4. Merienda en chips "Pashtetnaya"
cualquier pastel (hecho en casa o comprado)
aceitunas para la decoración
perejil
cebollas verdes
patatas fritas

5. Bocado en fichas "tentación Marine"
queso fundido
tomates frescos
palitos de cangrejo
eneldo y perejil
aceitunas para la decoración
mayonesa casera
patatas fritas

6. Merienda en chips «Viva Italia"
tomate fresco
alcaparra
queso parmesano rallado
ajo
mayonesa casera
hierbas mediterráneas secas, o albahaca fresca
salmón con sal
patatas fritas

7. Merienda en chips "Ternura"
camarón
aguacate
perejil
tomate
mayonesa casera
patatas fritas

Aperitivo caliente de pan de pita "Triángulos"

Para preparar los bocadillos de lavash, necesitará:
1 pan pita delgada;
200 g de queso;
4 cdas. l. mayonesa *;
3 dientes de ajo;
3 cdas. l. aceite vegetal (freír).

* - Es mejor usar mayonesa casera.

Cooking.

1. Rallar el queso con un rallador fino.

2. Pita pan cortada en triángulos grandes.

3. El ajo se pasa a través de la prensa.

4. Pita pelusa mayonesa, añadir un poco de ajo, queso. Ocultar triángulo, meta las mangas.

5. La sartén se caliente. Fry "triángulos", con la adición de aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas. Poner nuestro aperitivo de pan pita en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Y servir de inmediato caliente.

Buen Provecho! Coma con mucho gusto!

Aperitivo caliente de pan de pita "Triángulos"

Tomate aperitivo "Tulipanes" (45 kcal / 100)

Ingredientes:

Tomates 8 piezas;
200g cuajada;
1 pedazo de pepino;
Basilio 0.5 pc;
Cebollas verdes 0,5 haz;
Sal y pimienta 0.3 cucharadita;

Los tomates frescos son pequeño corte oblonga transversal a la mitad o un poco más profundo. Cucharita raspar suavemente núcleo.

Relleno. Pepino picar finamente o rejilla. Combina con queso y sazonar con albahaca seca, la sal y la pimienta. Revuelva.

Tomates rellenan el relleno en un plato y adornar con las cebollas verdes.

Merienda "escoba de bruja"

Ingredientes:

● palitos salados (galletas) - 100 gr.
● Queso - 150 gramos.
● Las cebollas verdes - viga.

Preparación:

Paso 1 queso cortado en rodajas finas, y se puede comprar con el corte. Cada rebanada de queso incisión de modo que forma una especie de franja.
Paso 2 Alrededor salados palitos de queso envasado y arreglan las plumas arco.
Buen Provecho

Bocadillo caliente en pan de pita - simple, jugosa, abundante!

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Ingredientes:

Para 1 porción:
Lavash armenio (delgada) - 0, 5-1 pcs,
círculo de tomate,
jamón círculo,
huevo - 1 PC,
verduras
queso duro - 20 g,
mantequilla o aceite vegetal para freír
sal
pimienta

Preparación:

Lavar los tomates y cortar en rodajas. Rallar el queso. Lavado Verdes, seco y chuleta. Cortar el jamón. Pita buena aspersión con agua fría y se puso una climatizada con aceite o mantequilla de la sartén para que los bordes de los parachoques colgando sartén (frito hacia arriba). Si una hoja grande de lavash - cortar por la mitad. En el medio de la hoja de lavash poner un círculo de tomate. Un poco de sal.
En la parte superior del jamón círculo tomate (I - cociné salchicha).
Luego romper un huevo crudo. Sazone con sal y pimienta. Todo superior espolvorear con queso rallado y hierbas picadas (Verdes hoy no puedo encontrar).
Meta los bordes hacia el centro del pan de pita y freír hasta que estén doradas (usted puede hacer una corteza fuerte o moderadamente frito opcional). Con cuidado, gira hacia el otro lado, espolvorear con el queso rallado y cocinar unos minutos más, hasta que estén doradas.
Sirva bocado caliente.

Aperitivo de la berenjena con tomates en invierno

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Berenjena - 1 kg
Arco - 400-500 g
Tomates - 600g
El aceite de girasol - 0, 5 litros
Sal y pimienta

El proceso de cocinar comidas

Lavado berenjena y separar las "colas" de más. Picar en dados, luego freír ligeramente en aceite de girasol.

Pelar y picar la cebolla, se fríe en aceite de girasol hasta que se doren.

Ahora, los tomates picados. Poner todo junto en un recipiente, mezcle con frecuencia mediante la adición de sal y pimienta al gusto.

Llevar a fuego lento hasta que hierva.

Preparar los frascos - un buen lavado y esterilización.

El snack hervida yacía en los bancos y poner esterilizar:

medio litro-- 40-45 minutos
litros - 50-60 minutos

El agua debe cubrir los frascos, justo antes de llegar a la constricción del cuello. Asegúrese de cubrir los frascos con tapas esterilizadas. Al final del tiempo programado, retire suavemente del agua hirviendo y enrolle.

Bancos rodados ponen boca abajo cerca uno del otro, abrigo y dejar hasta que se enfríe.

Merienda "penechki"

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Ingredientes:
- 250 g de carne de cerdo
- 50 gramos de setas (champiñones)
- 3 huevos
- 1/2 cebolla
- 30 g de harina
- Pan rallado
- El aceite vegetal
- Verde
- Sal
- Pimienta Negro (tierra)

Preparación:
1. Conceptos básicos con tortillas de cocina.
2. Freír la cebolla y los champiñones. Batir los huevos, añadir las hierbas frescas picadas, la harina, las setas y la cebolla, revolver, verter en la sartén y freír por ambos lados de la tortilla.
3. Cortar la bola blanca de cerdo bien y toque en ambos lados.
4. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. Ponga la tortilla en la parte superior y gire rollo apretado.
6. Gire cizalla palillos, harina, huevos y pan rallado.
7. Y se fríen en grasa profunda 10 minutos.
8. Con el fin de garantizar plenamente la disposición de rollo, lo puede enviar en el horno durante 15-20 minutos, cubrir con papel de aluminio.
9. quitar los pinchos, cortados roll on "cáñamo".
10. Decorar con hojas verdes.

Las berenjenas. Sabroso y fácil

Finamente cortado a lo largo de la berenjena y alevines después de papel de cocina obsushivayut. Picar el ajo y mezclarlo con el queso Philadelphia, dobavlaem atún enlatado. Todos mezclar hasta que quede suave. Unte sobre el calabacín, y giros. Perfora o palos Zubozhistkoy, decorar con pimiento rojo.

Aperitivo de la berenjena "la cola del pavo real"

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Ingredientes:
-baklazhany - 2 piezas.
queso -solid - 150g
-chesnok - 4-5 dientes
-mayonez al gusto
aceite para freír -rastitelnoe
-muka para empanar, pepino - 1 pieza. tomate
-masliny enfrentó para la decoración.

Preparación:
1. La berenjena cortada en rodajas ovales, sal, poner en forma de toda la berenjena, poner en una prensa durante 20 minutos. Rebanadas enjuagar bien con agua fría, a continuación, cada rebanada de empanado en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén tiernos. 2. Rallar el queso con un rallador fino, pelar el ajo, picar.
3. queso, ajo, mayonesa y mezcle bien toda la mezcla.
4. rebanadas pelusas calientes de la mezcla de queso. En un plato en forma de cola de un pavo real, decorar rodajas de mitades de pepino, tomate y aceite de oliva.