Brizol.

Masha Budevich
3 huevos
1 cda. l. harina
2 cdas. l. agua
150-200 g.farsha cualquiera
1 rebanada de pan
mayonesa
100 g de queso sólida
2 cebollas pequeñas
sal
ajo
Mezclar la carne picada con el bollo mojado, cebolla picada, sal y amasar bien.
Batir los huevos, añadir un poco de agua o leche, una cucharada de harina. No es de harina, como alguien así.
Vierta la cacerola caliente 2 cucharadas. La mezcla de huevo cuchara, tratar de hacer un círculo. en el ínterin (mejor) picada tooonenkuyu torta maquillaje en la película, a continuación, pasar a aakuratno panqueque de huevo, entonces, cuando uno de los lados de la crepe de alevines, ponga boca abajo en el lado con el relleno.

Las tortitas de acabados en el lado donde el relleno, poner el relleno de queso rallado, el ajo y mayonesa.
Entonces nos volvemos a rodar todo.

Corre en un rollos de hornear. Bandeja de hornear engrasada con mantequilla.
Rollos espolvoreado con queso rallado.
Cocer 20 minutos en el horno precalentado.

Lazy brizol.

Brizol - probablemente no es siquiera el nombre de la comida y su preparación - frito en una tortilla. Así, es posible cocinar carne, pescado, chuletas. Pero hoy vemos no es una receta clásica para cocinar y perezoso brizol. Y nos cocinamos con carne picada. Muy rápido y delicioso!

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 1-2
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_myasa

Usted necesitará:

2 huevos (no pequeña)
~ 80-100gr picada
5 setas
1 puertos deportivos de pepino
1 cucharada de crema agria y leche
2 cucharadas de queso rallado con el monte
un poco de mostaza, el diente de ajo
sal, pimienta, aceite vegetal
algunas plumas cebollas verdes y un par de cucharadas de perejil picado

Cómo cocinar:

1. En una licuadora Ponga la carne picada, los huevos, la leche, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite crece. Mezclar hasta que esté uniforme

2. Vierta la mezcla en una sartén con un poco de aceite crece. Fry en virtud de la tapa unos minutos a fuego medio-bajo. Luego, abre, freír durante un minuto o dos.

3. Mientras tanto, frito, corte los champiñones y freír un poco. Difundimos en un bol, cortado en tiras a la misma pepino, queso, crema ácida, la mostaza, el ajo picado y revuelva. El relleno está listo! A petición, puede agregar jamón.

4. En la mitad de la "panqueque" Pon el relleno, cubrir la segunda mitad, cerrar la tapa y no a través de un minuto completo fuera. Al presentar generosamente espolvorear con cebolla verde picada y el perejil.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Lazy brizol

Ingredientes:
2 huevos (no pequeña)
~ 80-100gr picada
5 setas
1 puertos deportivos de pepino
1 cucharada de crema agria y leche
2 cucharadas de queso rallado con el monte
un poco de mostaza, el diente de ajo
sal, pimienta, aceite vegetal
algunas plumas cebollas verdes y un par de cucharadas de perejil picado

Método de preparación:
En una licuadora Ponga la carne picada, los huevos, la leche, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite crece. Mezclar hasta que esté uniforme
Vierta la mezcla en la sartén con un poco de aceite crece. Fry en virtud de la tapa unos minutos a fuego medio-bajo. Luego, abre, freír durante un minuto o dos.

Mientras tanto, frito, corte los champiñones y se fríen un poco. Difundimos en un bol, cortado en tiras a la misma pepino, queso (no tengo un tipo de mozzarella, pero lo que se puede pedir), crema ácida, la mostaza, el ajo picado y revuelva. El relleno está listo! A petición, puede agregar jamón.

En la mitad de la "panqueque" difundir el relleno, cubrir la segunda mitad, cerrar la tapa y no a través de un minuto completo fuera. Al presentar generosamente espolvorear con cebolla verde picada y perejil

# ShustryyPovar # Recetas # Cooking

Brizol - muy sabroso aperitivo

Brizol. ¿Sabes lo que es esto? Brizol - es la carne de vacuno, en el huevo frito. Se puede envolver cualquier relleno. Es muy sabroso y hermoso. Gran aperitivo para la mesa festiva.

Ingredientes:

- Carne de vacuno picada - 800 g,
- Mayonesa - 200 g
- Grandes tomates - 2 piezas.
- Ajo - 3-4 dientes,
- Huevos - 10 piezas
- Aceite vegetal para freír
- Las hierbas, sal, pimienta

Preparación:

Pique la carne picada 2-3 veces, añadir sal, pimienta y un huevo
Bueno amasar
Picada dividida en 10-13 bolas
Batir los huevos (sólo 10 no látigo, empezar con 7, y luego, en todo caso, añadir)
Tome dos hojas de papel de celofán, dijo uno de ellos una porción de carne picada, cubrir con otra hoja en la parte superior. Suaviza la carne de vacuno cuchillo en la torta delgada.
Esta es una manera muy conveniente. Contacto de balanceo tal resultado no se logra. Y aunque and roll, a continuación, sartenes para no informan ...
En un plato hondo vierta un poco de huevo batido.
Quite la capa superior de celofán con picada
y se convierte en un bol con el huevo. Retire la última capa de celofán y dejarlo para el siguiente lote.
En una sartén caliente, vierta un poco de estiramiento. aceite y suavemente propagan el relleno con huevo. Usted puede ayudar a mano, si el relleno de un palito a la placa
Fry en un lado a fuego medio.
Volcar el relleno hacia abajo y freír el otro lado.

Corre en un huevo plato hacia abajo.
Lubrica mayonesa con ajo, salsa de tomate puede, espolvorear con el queso (si se quiere), tomates, pepino he añadido y cebollas.
Giramos a rodar suavemente.
No revelan, puedo atar (arco) o pinchar con un palillo de dientes

Buen Provecho!

# ShustryyPovar # Recetas # Cooking

Lazy brizol

Ingredientes:
- 2 huevos (no pequeña)
~ 80-100gr picada
- 5 setas
- 1 puertos deportivos de pepino
- 1 cucharada de crema agria y leche
- Queso rallado 2 cucharadas con el monte
- Un poco de mostaza, el diente de ajo
- Sal, pimienta, aceite vegetal
- Cebollas unas cuantas plumas verdes y un par de cucharadas de perejil picado

Preparación:

En una licuadora Ponga la carne picada, los huevos, la leche, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite crece. Mezclar hasta que esté uniforme
Vierta la mezcla en la sartén con un poco de aceite crece. Fry en virtud de la tapa unos minutos a fuego medio-bajo. Luego, abre, freír durante un minuto o dos.

Mientras tanto, frito, corte los champiñones y se fríen un poco. Difundimos en un bol, cortado en tiras a la misma pepino, queso (no tengo un tipo de mozzarella, pero lo que se puede pedir), crema ácida, la mostaza, el ajo picado y revuelva. El relleno está listo! A petición, puede agregar jamón.

En la mitad de la "panqueque" difundir el relleno, cubrir la segunda mitad, cerrar la tapa y no a través de un minuto completo fuera. Al presentar generosamente espolvorear con cebolla verde picada y el perejil.

Disfrute de su comida :)

Lazy brizol

Ingredientes:
2 huevos (no pequeña)
~ 80-100gr picada
5 setas
1 puertos deportivos de pepino
1 cucharada de crema agria y leche
2 cucharadas de queso rallado con el monte
un poco de mostaza, el diente de ajo
sal, pimienta, aceite vegetal
algunas plumas cebollas verdes y un par de cucharadas de perejil picado

Método de preparación:
En una licuadora Ponga la carne picada, los huevos, la leche, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite crece. Mezclar hasta que esté uniforme
Vierta la mezcla en la sartén con un poco de aceite crece. Fry en virtud de la tapa unos minutos a fuego medio-bajo. Luego, abre, freír durante un minuto o dos.

Mientras tanto, frito, corte los champiñones y se fríen un poco. Difundimos en un bol, cortado en tiras a la misma pepino, queso (no tengo un tipo de mozzarella, pero lo que se puede pedir), crema ácida, la mostaza, el ajo picado y revuelva. El relleno está listo! A petición, puede agregar jamón.

En la mitad de la "panqueque" difundir el relleno, cubrir la segunda mitad, cerrar la tapa y no a través de un minuto completo fuera. Al presentar generosamente espolvorear con cebolla verde picada y perejil

"Lazy brizol"

Ingredientes:
- 2 huevos (no pequeña)
- 80-100gr picada
- 5 setas
- 1 puertos deportivos de pepino
- 1 cucharada de crema agria y leche
- Queso rallado 2 cucharadas con el monte
- Un poco de mostaza, el diente de ajo
- Sal, pimienta, aceite vegetal
- Cebollas unas cuantas plumas verdes y un par de cucharadas de perejil picado

Preparación:

En una licuadora Ponga la carne picada, los huevos, la leche, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite crece. Mezclar hasta que esté uniforme
Vierta la mezcla en la sartén con un poco de aceite crece. Fry en virtud de la tapa unos minutos a fuego medio-bajo. Luego, abre, freír durante un minuto o dos.

Mientras tanto, frito, corte los champiñones y se fríen un poco. Difundimos en un bol, cortado en tiras a la misma pepino, queso (no tengo un tipo de mozzarella, pero lo que se puede pedir), crema ácida, la mostaza, el ajo picado y revuelva. El relleno está listo! A petición, puede agregar jamón.

En la mitad de la "panqueque" difundir el relleno, cubrir la segunda mitad, cerrar la tapa y no a través de un minuto completo fuera. Al presentar generosamente espolvorear con cebolla verde picada y perejil

"Lazy brizol"

Ingredientes:
- 2 huevos (no pequeña)
- 80-100gr picada
- 5 setas
- 1 puertos deportivos de pepino
- 1 cucharada de crema agria y leche
- Queso rallado 2 cucharadas con el monte
- Un poco de mostaza, el diente de ajo
- Sal, pimienta, aceite vegetal
- Cebollas unas cuantas plumas verdes y un par de cucharadas de perejil picado

Preparación:

En una licuadora Ponga la carne picada, los huevos, la leche, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite crece. Mezclar hasta que esté uniforme
Vierta la mezcla en la sartén con un poco de aceite crece. Fry en virtud de la tapa unos minutos a fuego medio-bajo. Luego, abre, freír durante un minuto o dos.

Mientras tanto, frito, corte los champiñones y se fríen un poco. Difundimos en un bol, cortado en tiras a la misma pepino, queso (no tengo un tipo de mozzarella, pero lo que se puede pedir), crema ácida, la mostaza, el ajo picado y revuelva. El relleno está listo! A petición, puede agregar jamón.

En la mitad de la "panqueque" difundir el relleno, cubrir la segunda mitad, cerrar la tapa y no a través de un minuto completo fuera. Al presentar generosamente espolvorear con cebolla verde picada y perejil

"Brizol"

Ingredientes

La carne picada (cualquier finamente molido) - 400 g
Huevo - 5 piezas.
Mayonesa - 4-5 cucharadas
1-2 dientes de ajo.
Pepino (fresco o en escabeche) - 1 PC.
Verde (fresco) - 1 manojo.
Ketchup - 200 g
Harina - 4-6 cucharadas
Sal, pimienta negro - al gusto.
Método de preparación

Paso 1 Carne girar un par de veces a través de un molino de carne, sal y pimienta, agregar 1 huevo y picada bien mezclado. Hacer 4 bolas de carne picada, como empanadas largas.
Paso 2 En una gran placa plana descanso 1 huevo y batir ligeramente con un tenedor.
Paso 3 En una tabla enharinada, bola de carne roll, el tamaño de la torta de carne enrollada debe coincidir con el diámetro de la sartén, que freír brizol. Desde la primera vez, tal vez, será difícil de hacer, pero después de relleno gradualmente incorporará la harina, se formará torta picada muy fácilmente. Me desenvuelvo manos derechas que aplauden el relleno en el tablero.
Paso 4 Transferir el pastel en un plato con huevo.
Paso 5 Retire con cuidado el pastel con la masa de huevo picada en una sartén caliente con unas cucharadas de aceite (no más de 2 cdas. L. Aceite). Usted debe freír a fuego alto hasta que el huevo no es marrones.
Paso 6 Ahora tenemos que girar con cuidado la espátula brizol y cocine por otro lado, que el fuego más pequeño. Listo brizol poner en un plato.
Paso 7 De la misma manera para freír el relleno restante, cada vez que la conducción de un nuevo huevo en un plato. Listo brizol doblez apilados uno sobre otro. Así que ellos se mantienen calientes por más tiempo.
Paso 8 Preparar la salsa - mayonesa mezclada con ajo machacado y picar verduras y pepino cortado a lo largo de las placas delgadas.
Paso 9 brizol poner en un plato de huevo abajo salsa de grasa, espolvorear con las hierbas y poner una rodaja de pepino.
Paso 10 Después de eso, tomar brizol rollo o dos.
Paso 11 De la misma manera, lubricar y tomar el resto brizol.
Buen Provecho!

Lazy brizol

Ingredientes:
- 2 huevos (no pequeña)
~ 80-100gr picada
- 5 setas
- 1 puertos deportivos de pepino
- 1 cucharada de crema agria y leche
- Queso rallado 2 cucharadas con el monte
- Un poco de mostaza, el diente de ajo
- Sal, pimienta, aceite vegetal
- Cebollas unas cuantas plumas verdes y un par de cucharadas de perejil picado

Preparación:

En una licuadora Ponga la carne picada, los huevos, la leche, la sal, la pimienta y 1 cucharadita de aceite crece. Mezclar hasta que esté uniforme
Vierta la mezcla en la sartén con un poco de aceite crece. Fry en virtud de la tapa unos minutos a fuego medio-bajo. Luego, abre, freír durante un minuto o dos.

Mientras tanto, frito, corte los champiñones y se fríen un poco. Difundimos en un bol, cortado en tiras a la misma pepino, queso (no tengo un tipo de mozzarella, pero lo que se puede pedir), crema ácida, la mostaza, el ajo picado y revuelva. El relleno está listo! A petición, puede agregar jamón.

En la mitad de la "panqueque" difundir el relleno, cubrir la segunda mitad, cerrar la tapa y no a través de un minuto completo fuera. Al presentar generosamente espolvorear con cebolla verde picada y el perejil. Buen Provecho!