Lazy "relleno"

Ingredientes:

100 g de col,
1 zanahoria
500 g de pollo picada,
100 g de crema agria o yogur
'50 Pasta de tomate,
2 huevos
Agua 100 ml
sal
molida negro.

Preparación:

Repollo cortado en cuadrados pequeños, Rallar las zanahorias, mezclar con la carne y los huevos picados.
Agregue la pasta de tomate, crema agria y el agua. Sazone con sal y pimienta.
Forma picada bolas pequeñas del tamaño de una mandarina, vierta la salsa y estofado a fuego lento durante 20-25 minutos.
Buen Provecho!

Col rollos del horno

Ingredientes:

- Carne de ternera picada - 600 gr
- Arroz - 100g
- Col - 300 gr
- cebollas - 100g
- huevo - 3 piezas - 210 gr
- 15% de crema - 400g

Preparación:

1. Picar mezclada con cebolla finamente picada, arroz, huevos cocidos, agregue la sal y la pimienta.
2. Hierva la col, quitar las hojas, envueltos en una hoja de relleno.
3. Póngase de peluche regordete entre sí en una bandeja para horno, rociar con aceite (aproximadamente 1 g), extendió la crema agria en la parte superior.
4. Coloque en el horno durante 1 hora (aproximadamente). Mientras marrones no agrias.

Col rellena

Relleno:
Carne picada - 700 g
Carne molida de cerdo - 250g
Arroz (hervida) - 1 taza
Huevo - 1 pieza
Perejil - 1 cucharada
Cebolla
Paprika - 1 cucharadita
Sal y pimienta - al gusto
La pasta de tomate - 100 g
Col - 1 cabeza medio
Por col vashenaya - 500 g

Salsa:
La pasta de tomate - 425 g
Tomates en su propio jugo - 800 g
Caldo de pollo - 1/2 taza
Ajo - 1 diente
El azúcar moreno - 1 cucharada
Sal y pimienta - al gusto

Preparación:

Retire las hojas de la parte superior de la cabeza y de lavado.
Preparar una olla grande de agua. Sumerja el repollo en agua hirviendo durante 3-4 minutos, las hojas se vuelven myagche.Dostante y fresco.
Todos los ingredientes para la mezcla para relleno.
Una vez que el repollo esté fría, retire las hojas.
Cada hoja de relleno alineado, envolver sobre.
Si todo el relleno utilizado, y col todavía se deja, a continuación, cortar y colocar en la parte inferior de la sartén limpia. Top Ponga chucrut. Ingredientes para la mezcla de salsa.
Coloque 1 capa de repollo y verter la mitad de la salsa preparada. Una vez más la col Ponga - otros repollo - salsa de tomate. Cubra la cacerola con una tapa y poner la salsa a ebullición, baje el fuego y cocine por 2-2, 5 horas.
Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Col rellena chino.

Fe Bekirova
Rollos de repollo muy sabrosas, que quieren comer, como las semillas, es muy difícil de parar!), Reciben mucho más suave que la col de costumbre, y no son tan sabor pronunciado la col y el olfato.

Ingredientes:

● picados (Tengo un pollo-beef) 700 gramos
● (arroz Incluye al vapor, salvaje, rojo y marrón) Una mezcla de "Feria" 4 de arroz -200gramm
● zanahorias, 1 pieza
● 1pc cebolla
● pimiento (pimentón) 1 PC
● comino-2st.l.
● chesnok- 3-4 zubochka
● eneldo, perejil, cebolla verde.
● sal, una mezcla de pimientos, la nuez moscada.
● col-1pc.

Preparación:

Coliflor en ramilletes de desmontar sábanas y cocer en el microondas ", al letargo" min.Zatem primerno3-4 lo largo de cada hoja que caminar un cuchillo, cuidadosamente cortar las áreas sólidas.

Prepare el relleno (que tengo en partes iguales de carne y pollo) .Morkov frotó con un rallador grueso, cebolla zanahoria finamente porezat.Obzharit y cebollas en rast.masle hasta que estén tiernos. 200 gramos de arroz a hervir añadir el arroz polugotovnosti.V picada, verduras fritas, .melko pimientos picados, las hierbas, el ajo, el comino tmin.Ne negligencia, que combina a la perfección con la col y le da un toque muy picante! Añadir sal y pimienta, agregar la nuez moscada y bien revuelva.

Formulario relleno. Picada pila cuchara, a partir del borde delgado de la hoja de col y herméticamente zavernut.Vylozhit relleno en el molde firmemente el uno al otro. Vierta la salsa de tomate.

Salsa:
● 500 ml de zumo de tomate
● pasta 2st.l.tomatnoy
● salsa 3-4st.l.soevogo
● 1st.l.sahara
● Paprika de tierra
● sal
● pimientos rojos y negros.

Preparación:

Cocine repollo en el horno a 220ºC durante 40 minutos. Servir con smetanoy.Priyatnogo todo !!!))

Fuente:Obras de arte culinarias
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Col rollos del horno

Rollos de col perezosos sin una gota de grasa

Ingredientes:

● 350 g de pechuga de pollo picada (1 grande)
● Una quinta parte de la col media (130 g)
● tercera taza de arroz ('70)
● 1 huevo
● 100 g de nata 15%
● 300g de tomates en lata en su propio jugo
● Polpuchka eneldo
● Polpuchka perejil

Preparación:

Figura 1. Poner en una cacerola, cubrir con agua para que cubra a 1,5 cm. Cocine hasta que el arroz haya absorbido el agua.
2. Desplácese por la picadora de carne filete de pechuga de pollo.
3. Col picar finamente.
4. Mezclar bien en un bol la carne de vacuno, repollo, arroz, huevo. Luego sazonar con sal.
5. ciegamente de las hamburguesas pequeñas redondas picados resultantes y colocarlos en una bandeja con lados altos.
6. Para la salsa, mezcle en una licuadora 300g. tomates en su propio jugo y 100 g de crema agria. A continuación, añadir las hierbas picadas y sal.
7. Llenar el repollo salsa tomate relleno, cubrir la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Lazy "relleno"

Col rellena

Ingredientes para 25 piezas:
- 1 cucharada de arroz
- 2 cucharadas de chirivías grande
- 1 gran velok repollo
- 2 cucharadas de cebolla picada en cubos pequeños
- El aceite de oliva 6 cucharadas
- Planta de pimienta negro al gusto
- Kaynesky o pimienta roja al gusto
- Sal al gusto

Para la salsa:

casa Passat 2 tazas (o jugo de tomate hecha en casa)
Artículo 2.1 no es la crema de leche
Agua de 200 ml
Sal al gusto
Todos los ingredientes se mezclan.

Preparación:

Lave reclinación arroz en la cacerola sito.V vierta el aceite 3 cucharadas de -4 y freír ris.Dobavit artículo 1.5 de agua hirviendo, dejar hervir, posolit.Ubavit el fuego a bajo, cierre la tapa y se deja hervir hasta que el arroz casi cocido, un poco dovarit.Ostudit ris.Smeshat en un plato de arroz hervido, carne de res, luk.Dobavit sal y pimienta, aceite de oliva 3 st.l.Peremeshat.

Cortamos la col "kocheryshku", poner en agua caliente en una cacerola, hervir las hojas, cortar la parte más gruesa.
En cada hoja de poner el relleno y envuelto en repollo ruletikami.Polozhit plato antiadherente para hornear, una lámina ryad.Polit sousom.Zakryt y cocer en el horno precalentado a 200 gr, 30 minut.Otkryt papel aluminio y cocinar por unos 20 más plato minut.Gotovoe espolvorear con las hierbas.

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Col rellena * * Quick.

Ingredientes:

salchicha favorita o salchicha
repollo
zanahoria
cebolla
crema agria / tomate crema soussootvetstvenno y pasta de tomate. (Salsa de tomate puede ser, pero a menudo hay una gran cantidad de vinagre y prefiero pasta)

Cooking.
Col deja aparte y escaldado. O cocinar la col completamente y luego se divide en hojas individuales. Como alguien que solía hacer. La principal cocinero col un poco más largo que el habitual de peluche porque salchichas cocidas.
Cortar la hoja de col en un engrosamiento en la parte inferior y se envuelven nuestros embutidos.
En protven, untada con aceite vegetal (algunos) vierta zanahoria rallada con un rallador grueso, cebolla, cortada en aros de media, y añadir un poco de caldo o agua simplemente hervida. Ponemos nuestras salchichas envueltas. Crema agria, mezclar con la pasta de tomate o tomate triturado o salsa de tomate y vierta peluche. Hornear todo alrededor en el horno 20 minutos a 200 ° C

Rollos de col sin carne

Ingredientes:
- 11 a 12 hojas de col
- 350-400 gr. Patata
- 250-300 gr. hongos
1 cebolla
1 zanahoria
- 200 gr. pasta de tomate
- 1 hoja de laurel
- Un poco de eneldo
- Sal al gusto
- Aceite vegetal para freír

Preparación:

Hervir las patatas en agua con sal. Cuando esté listo para drenar el agua, marcar las patatas en un puré. Rallar las zanahorias, la cebolla y los champiñones picados. Todo en la sartén y freír hasta que estén doradas. Añadir la mezcla de champiñones para el puré de papas, mezclar bien.

Separar las hojas de col. Quite las venas gruesas. Hervir en agua hasta que estén blandas. Hoja data mezcla de papa-hongo para formar un repollo.
En una sartén con aceite vegetal para freír los rollos de repollo en ambos lados.

Rollos de repollo ponen en la olla. En el agua de las hojas de la col agregar la pasta de tomate, un poco de sal. Verter sobre los rollos de repollo, de modo que el líquido cubre el pequeño peluche. Espolvorear con las hierbas.

Cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.

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Rollos de col sin carne

Usted necesitará:
11-12 hojas de col
350-400 gr. Patata
250-300 gr. hongos
1 cebolla
1 zanahoria
200 gr. pasta de tomate
1 hoja de laurel
un poco de eneldo
Sal al gusto
Aceite vegetal para freír

Hervir las patatas en agua con sal. Cuando esté listo para drenar el agua, marcar las patatas en un puré. Rallar las zanahorias, la cebolla y los champiñones picados. Todo en la sartén y freír hasta que estén doradas. Añadir la mezcla de champiñones para el puré de papas, mezclar bien.

Separar las hojas de col. Quite las venas gruesas. Hervir en agua hasta que estén blandas. Hoja data mezcla de papa-hongo para formar un repollo.
En una sartén con aceite vegetal para freír los rollos de repollo en ambos lados.

Rollos de repollo ponen en la olla. En el agua de las hojas de la col agregar la pasta de tomate, un poco de sal. Verter sobre los rollos de repollo, de modo que el líquido cubre el pequeño peluche. Espolvorear con las hierbas.

Cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.

Col rellena

Ingredientes (25 piezas):

Arroz 1 cucharada
2 cucharadas de picada grande
1 gran velok repollo
2 cucharadas de cebolla picada en cubos pequeños
6 cucharadas de aceite de oliva
terreno negro pimienta al gusto
kaynesky o pimienta roja al gusto
Sal al gusto

Para la salsa:

casa Passat 2 tazas (o jugo de tomate hecha en casa)
Artículo 2.1 no es la crema de leche
Agua de 200 ml
Sal al gusto
Todos los ingredientes se mezclan.

Preparación:

Lave reclinación arroz en la cacerola sito.V vierta el aceite 3 cucharadas de -4 y freír ris.Dobavit artículo 1.5 de agua hirviendo, dejar hervir, posolit.Ubavit el fuego a bajo, cierre la tapa y se deja hervir hasta que el arroz casi cocido, un poco dovarit.Ostudit ris.Smeshat en un plato de arroz hervido, carne de res, luk.Dobavit sal y pimienta, aceite de oliva 3 st.l.Peremeshat.

Cortamos la col "kocheryshku", poner en agua caliente en una cacerola, hervir las hojas, cortar la parte más gruesa.
En cada hoja de poner el relleno y envuelto en repollo ruletikami.Polozhit plato antiadherente para hornear, una lámina ryad.Polit sousom.Zakryt y cocer en el horno precalentado a 200 gr, 30 minut.Otkryt papel aluminio y cocinar por unos 20 más plato minut.Gotovoe espolvorear con las hierbas.

Receta - elena-fialka