Delicioso pastel
Ingredientes (para un diámetro de 20 cm):
Para rollos de galletas:
● 6 proteínas
● 6 yemas de huevo
● 6 cucharadas de harina
● 6 cucharadas de azúcar en polvo
● 1/2 cucharadita de polvo de hornear
Relleno:
● 3/4 frascos de mermelada (tuve una baya, 300g banco)
Mousse de chocolate con leche:
● crema 300 ml 38%
● 250 g de chocolate con leche
● leche 3 cucharadas
● 1 y media yema
● 1,5 cucharadas de mantequilla (derretida)
● 7 g de gelatina
● 1/4 taza de agua
Mousse de chocolate blanco:
● crema 300 ml 38%
● 250 g de chocolate blanco
● jarabe de maíz 3 cucharadas
● leche 6 cucharadas
● 1 y media yema
● 7 g de gelatina
● 1/4 taza de agua
Frijol De Jalea:
● 1/4 mermelada (que queda en el banco)
Gelatina ● 1 cucharadita
● 1/4 taza de agua
● bayas congeladas.
Preparación:
Rodillo de la esponja:
Horno calentado a 180 grados. Bata las claras en un cuenco mezclador añadiendo poco a poco el azúcar. Continuando a batir el huevo yemas una a la vez entrar. Harina, polvo de hornear y tamizar cuidadosamente puestas en masa.
Bandeja de horno yacía un papel de hornear. Misa yacía sobre una bandeja para hornear y hornee niveló 15 minutos hasta que estén doradas.
Toalla roció con galleta de azúcar listo para poner en el papel hacia arriba. Retire el giro de papel y rodar. Dejar enfriar.
Rollo desplegar grasa mermelada roll. Tome alimentos rollo de película del abrigo en ella y poner en el congelador durante 30 minutos a 1 hora.
Así será más fácil de cortar.
Mousse de leche:
Montar la nata. La gelatina, añadir agua y dejar a hincharse. El chocolate se derrita. Yema mezclada con leche. Derretir la mantequilla y mezclar con la masa de huevo leche. Caliente para disolver la gelatina para entrar en la masa y mezclar bien entrar en el chocolate. El chocolate se combinan con crema.
Mousse de blancos:
Batir la crema. La gelatina, añadir agua y dejar que se hinche. Jarabe de chocolate y 3 cucharadas de leche calentado en micro hasta que se disuelva. Yema de huevo Batir la leche y añadir al chocolate. La gelatina se caliente para disolver. Introduzca la mezcla de chocolate. Conecte con crema.
Berry jalea:
La gelatina en vode.Ostatki mezcla de mermelada en un bol.
La gelatina y añadir a calentar dzhemu.Horosho revuelo.
Asamblea:
Tomar forma con cojines desmontables. Rodillo de corte en trozos iguales 1 cm de espesor. La parte inferior de los rodillos de propagación molde en rodajas. Forma Boca pavimentación cinta confitería (se puede prescindir de él). Ahora abre los rodillos forman lados. Difundimos mousse de leche y poner en la nevera durante media hora. Llegamos a las bayas espolvorear superior y vertemos mousse blanco. Ponga en la nevera durante media hora.
Nos llegar torta vertemos la jalea y la dejamos en la nevera durante la noche
Fuente:
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La torta más rápido y delicioso
Ingredientes:
-yaytsa - 2 piezas.
-sahar -. 1 cda,
-moloko -. 1 cda,
-varenya - 1 cda. (Blackberry, grosellero negro, ciruela y arándano)
-sody - 2ch.l.,
Artículo -2. harina.
Tarta de crema:
-smetana -. 2 cucharadas,
polvo -saharnaya - 1/2 Art.
Preparación:
Cake tomar 2 huevos, vzobem, agregando 1 taza de azúcar. Añadir una taza de leche, una taza de mermelada, dos tazas de harina, 2 cucharaditas de soda. Hornear 2 tortas a los 180 gramos. y se cortan en capas. Vzobem dos tazas de crema espesa y 0, 5 tazas de azúcar en polvo. Shortcakes promazhem crema agria y poner la tarta en la nevera en remojo.
Buen Provecho!
Fuente:
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