"Fresas en la nieve"
Ingredientes: Arte -3. l. gelatina + 1 cda. agua; 0, 5 litros. + Crema agria 1 cucharada. azúcar + vainilla; -klubnika (plátano o kiwi es posible)
Método de preparación: La gelatina, añadir agua y reservar. Crema agria mezclada con el azúcar y la vainilla (sólo para mezclar, no golpes, luego suave y el aire hacia fuera). La gelatina se pone en el fuego y revuelva constantemente hasta que esté suave (no deje que hierva). A continuación, vierta en un chorro fino hay crema agria, revolviendo bien.
En la forma (poner papel film, si usted separa) para difundir las fresas y verter la masa de gelatina. Para enfriar y refrigerar.
Panna cotta con fresas
Ingredientes (para 4 personas): 400 ml. 20% de crema Artículo 0.5. cucharadas de gelatina instantánea 3 cdas. cucharadas de azúcar 1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla 100 gr. fresas 2 cdta. De azúcar glaseado
Preparación: 1. Gelatina vierta 2/3 cda. cucharadas de agua fría se hinchen 5 minutos, a continuación, poner en un recipiente con agua caliente y revolver hasta que se derrita. 2. Crema mezclada con el azúcar y el azúcar de vainilla, la agitación de calor hasta que el azúcar se haya derretido, si los negrelas mezcla tibia a continuación, añadir la gelatina y remover, verter en moldes, si la crema se calentaba demasiado que necesitan para ser cool. 3. Coloque los moldes con la crema en el refrigerador durante la noche o durante 4-5 horas. 4. fresas cortadas en cubitos, mezclar con el azúcar en polvo, se puso en el congelado Panna Cotta, la parte superior vierta el jugo formado.
postre de avena con fresas y plátanos
Este postre útil y delicioso que es imposible de romper, perfecto como una cena romántica con sus seres queridos, y para un desayuno nutritivo para una verdadera cocinar para el desayuno han de avanzar a la noche!
Ingredientes:
-ovsyanye copos 100g -yogurt natural, sin aditivos 300g -2 Cucharadita 10 gramos de miel -svezhaya fresas (se puede utilizar cualquiera de sus bayas favoritas: frambuesas, arándanos o moras) 5-6 bayas grandes 110 gr -banan 2 medio 200g -frukty para la decoración 100 gr
1) Copos de avena vierta yogur, agregar la miel y dejar en la nevera durante un par de horas para hinchados copos 2) Nos molemos las fresas, plátano pyuriruem (puede usar una licuadora) y añadir frutas y bayas puré de harina de avena 3) Todo bien mezclado y puesto las gafas / kremanki 4) Kiwi cortado en rodajas finas y se puso encima de la crema 5) Poner el postre en la nevera durante al menos 3 horas! buen desayuno!
?Mermelada de fresa
Ingredientes: Strawberry 1 kg. 1 kg de azúcar. Preparación: Fresas busto, limpia de hojas y pedúnculos y secos. Fresas verter en una cacerola, cubrir con el azúcar y dejar por un día (suficiente para la noche) en la habitación. Ponga las bayas a fuego lento y llevar a ebullición. Después de 3 minutos, apague después de mermelada hirviendo. Publicar un atasco de enfriar, y cada 8-12 horas para repetir el procedimiento (por lo menos otros 2 veces): cocido a fuego lento para que la mermelada a ebullición y apague después de 3 minutos. Limpie los frascos y secos puesto en el horno precalentado durante unos minutos, se vierte la mermelada en ellos y tornillo tapas pasteurizados.
Fresas con crema cuajada
Ingredientes: - 400 g de fresa - 100 ml de leche condensada - 10-11% crema 50 ml - Requesón 400 g - Vainilla Azúcar - 6 g
Preparación:
1. Fresas cortadas por la mitad 2. El requesón mezclado con la leche condensada, la crema y el azúcar de vainilla. La leche se puede sustituir con miel. Que la masa es homogénea, es mejor utilizar un mezclador. 3. Organizar por una gran cantidad de formas y decorar con fresas, fresas o se puede verter kremomi cuajada
?Fresa Zanahoria
A partir de estas zanahorias fresa lindos en color chocolate estará encantado no sólo los niños sino también los adultos ...
Ingredientes: * fresas frescas con "colas" verdes * El chocolate blanco * Naranja colorante de alimentos
Preparación: 1) Salto de chocolate y fundir en un baño de agua (coloque el recipiente sobre una olla de agua hirviendo, pero para que no toque el agua) hasta que quede suave. Retire del fuego y deje enfriar un poco. Teñir con colorante de alimentos hasta el tono deseado. 2) Bayas enjuague bien y seque. Entonces suaves "colas" verdes que no sobresalen en diferentes direcciones. Entonces mientras mantiene las hojas sumergir completamente las bayas de color naranja de chocolate (este proceso se puede simplificar por haber difundido cada baya en los pinchos de madera). Sacar, escurrir el exceso y la colocará sobre una bandeja para hornear con papel pergamino establecido por. Ponga en el refrigerador para congelar. 3) A continuación, poner el resto de la formación de hielo en la manga pastelera con la boquilla fina (o simplemente cortar la punta de una bolsa convencional). Conducta cruzar la línea de bayas congeladas y volver a poner en la nevera. 4) Además, las franjas de la "zanahoria" se pueden sacar con un palillo de madera, hasta la formación de hielo aún no está congelado.
Fresa Zanahoria
A partir de estas zanahorias fresa lindos en color chocolate estará encantado no sólo los niños sino también los adultos ...
Ingredientes: * fresas frescas con "colas" verdes * El chocolate blanco * Naranja colorante de alimentos
Preparación: 1) Salto de chocolate y fundir en un baño de agua (coloque el recipiente sobre una olla de agua hirviendo, pero para que no toque el agua) hasta que quede suave. Retire del fuego y deje enfriar un poco. Teñir con colorante de alimentos hasta el tono deseado. 2) Bayas enjuague bien y seque. Entonces suaves "colas" verdes que no sobresalen en diferentes direcciones. Entonces mientras mantiene las hojas sumergir completamente las bayas de color naranja de chocolate (este proceso se puede simplificar por haber difundido cada baya en los pinchos de madera). Sacar, escurrir el exceso y la colocará sobre una bandeja para hornear con papel pergamino establecido por. Ponga en el refrigerador para congelar. 3) A continuación, poner el resto de la formación de hielo en la manga pastelera con la boquilla fina (o simplemente cortar la punta de una bolsa convencional). Conducta cruzar la línea de bayas congeladas y volver a poner en la nevera. 4) Además, las franjas de la "zanahoria" se pueden sacar con un palillo de madera, hasta la formación de hielo aún no está congelado.
Fabulosamente delicioso brindis con fresas!
Dish se prepara de forma sencilla y rápida. Necesita sólo:
fresa naranja leche azúcar vanilina pan blanco huevos
Preparación de los más simples. Naranja y fresas cortadas maravillosamente, espolvorear con azúcar y dejar reposar. Batir los huevos con la leche, por ombeta, chapuzón en mezcla omletnoy rodajas finas piezas de pan, poner en una bandeja de horno, untada con aceite vegetal. cocer durante 3 minutos por cada lado, para conseguirlo, la parte superior con las fresas y las naranjas. Buen Provecho!
Mmmm)) de fresa en el chocolate))
Fresas cubiertas de chocolate
Ingredientes: - 500 g de grandes fresas maduras - 250 gramos de chips de chocolate picado o barras de chocolate (leche, semi-dulce u oscuro) - 100 g de chocolate blanco - 1 taza de nueces picadas (. pacanas nueces, avellanas o almendras - opcional)
Método de preparación: - Preparar el tablero, establecido por papel de aluminio o papel de pergamino - Lavar las fresas y seque completamente. Asegúrese de que las bayas son completamente seco - Fundir el chocolate negro - Sumerja cada fresa en el chocolate, luego lo puso a la par con papel de aluminio o papel de pergamino - Fundir el chocolate blanco - Coloque el chocolate blanco en una pequeña bolsa de plástico transparente, cortó la esquina y cubre un tercio de las fresas en espiral en el chocolate negro - La segunda parte de las fresas en espolvorear chocolate negro con nueces trituradas - La tercera parte de la licencia sólo en el chocolate - Ponga el tablero con las fresas en el refrigerador durante 30 minutos para verter el chocolate - Hecho!
Buen Provecho!
?Panna cotta con fresas
Ingredientes (para 4 personas):
400 ml. 20% de crema Artículo 0.5. cucharadas de gelatina instantánea 3 cdas. cucharadas de azúcar 1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla 100 gr. fresas 2 cdta. De azúcar glaseado
Preparación:
Gelatina vierta 3/2 cda. cucharadas de agua fría se hinchen 5 minutos, a continuación, poner en un recipiente con agua caliente y revolver hasta que se derrita. Crema mezclada con el azúcar y el azúcar de vainilla, la agitación de calor hasta que el azúcar se haya derretido, si los negrelas mezcla de tibia a continuación, añadir la gelatina y remover, verter en moldes, si la crema se calentaba demasiado que necesitan para ser cool. Ponga los moldes con la crema en el refrigerador durante la noche o durante 4-5 horas. Las fresas cortadas en cubos pequeños, se mezclan con el azúcar en polvo, poner en el congelado Panna Cotta, la parte superior vierta el jugo formado.
Tartaletas con crema y fresas
Ingredientes (para 4 personas):
4 tartaletas listas 100 ml. leche 1 yema de huevo 1 paquete (10 oz.) De azúcar 2 cdas. cucharadas de azúcar 1 cdta. Maicena con tobogán 1 cda. Cuchara de mantequilla ablandada fresas u otras bayas frescas al gusto
Preparación:
En un bol, mezclar la yema de huevo, el azúcar, el almidón, el azúcar de vainilla, y 30 ml. leche, los restantes 70 ml. llevar a ebullición, agregar la mezcla de almidón, reducir el fuego y cocinar hasta que espese agitación, listo para poner la crema en un recipiente con agua fría y fresca.
Montar la nata enfriado con aceite, coloque en tartaletas, decorar la parte superior de las fresas.
?Pasteles de chocolate con fresas y crema batida
Ingredientes: 292 ml de agua 145g Mantequilla 70g de azúcar Sal al gusto 150 g de harina Huevos 5 uds. 110 g de chocolate de Clivki 50 ml Clivki 200 ml 100g de fresa
Precaliente el horno a 210C. Tome la estera de repostería o papel de pergamino. En una cacerola profunda, mezclar agua, aceite, azúcar, sal al gusto, llevar a ebullición. Retire la sartén del fuego y cubierto de harina. Revolver con cuchara de madera hasta que quede suave. Una vez más incendiada por 30 segundos Retirar del fuego, vierta la mezcla en el vaso de la batidora e interferir en la velocidad media, agregar 4 huevos uno a la vez y mezclar bien hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en una manga pastelera y apretándola en silpat (estera dulce) tiras planas a una distancia de 5 cm entre sí - se trata de los eclairs futuras, seleccionar la forma y tamaño que necesitamos. Batir el huevo y el agua. Lubrica la superficie de los éclairs. Hornear durante unos 15 minutos a una temperatura de 230ºC, y luego reducirlo a 190C y hornear por otros 20 minutos hasta que estén crujientes (horneo 12 minutos al principio, y luego 15). Saque y dar enfriar. Ahora tomamos pedazos de chocolate. En una olla pequeña, calentar la nata a fuego medio. Añadir el chocolate y revuelva hasta que se disuelva por completo. ahora sumergido en una mezcla de eclairs un lado. Póngalos en la nevera durante una hora. Eclairs cortados horizontalmente, pero no hasta el final. Batir la nata con el azúcar hasta picos. Difundimos las eclairs crema, rodajas de fresa en la parte superior 3-4. Es realmente delicioso!)
"Muffins con fresas frescas"
Ingredientes: - 3 tazas de harina - 3 huevos - 150 g de mantequilla - 200 g de azúcar - 1 taza de fresas 5 - 2, 5 cucharaditas levadura en polvo - 150 ml de leche - 0, 3 cucharaditas sal
Preparación: 1. ritmo de mantequilla blanda con el azúcar. 2. Uno para conducir los huevos. 3. Tamizar la harina, mezclar con el polvo de hornear y bicarbonato de sodio. 4. Alternativamente agregue la leche a la masa y la harina. 5. Mezcle bien. 6. Las fresas frescas lavar, quitar los sépalos. 7. Cortar en trozos grandes. 8. Mezcle con 1 cucharada Añadir la harina y la masa. 9. Mezcle suavemente una espátula de madera. Latas magdalena engrasados. 10. Llene 3/4 de la masa. 11. Hornee a 180 grados hasta que esté hecho.
Buen Provecho!
?Un caramelo a un natural de fresa
Una receta es muy simple: las fresas a sumergirse en el yogur de vainilla espesa y helada.
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