Queso dulces Útil

Ingredientes:

1.tvorog (mejor casa puede ser revista granulado) - 300-400 g
Líquido 2.med - 2-3 cucharadas
3.mindal (anteriormente el secado en el horno)
Fichas 4.kokosovaya

Preparación:

1.Tvorog frotar por un colador o en una licuadora, agregue un poco de miel (sólo la masa no era líquido!) Y mezclar hasta que esté uniforme.
Cuchara 2.Chaynoy a tomar un poco de masa cuajada, poner en el medio de un cordón de almendras y moldeados (yo usé 2 cucharaditas).
Pelota ruede 3.Tvorozhny en copos de coco.

Dulces Terminado de transmitir a un plato y refrigere por varias horas.

Buen Provecho!

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# Cuajada @ cook_good

Crecer casa kiwi

La mejor época para la siembra - de marzo a mayo. Seleccione el almacén de kiwi más madura. La fruta debe ser suave, tersa y sin imperfecciones.

Lave la fruta y cortarla en varios trozos. La pulpa amasar suavemente. La suspensión resultante se echa en un vaso de agua tibia, revolver y dejar reposar un poco.

Repetidamente se lavan - hojas de pulpa y huesos flotará en la superficie. Ponga las semillas de kiwi en una servilleta. Después de 2-4 horas, se secan. Envuelva los huesos de algodón o un paño y lo puso en un plato. Añadir un poco de agua caliente - debe ser el bienestar material impregnado con, pero no sale cuando se inclina emkosti.Nakroyte semillas película y poner en un lugar cálido y soleado. Por la noche, la película es mejor levantar e incluso suprimirlos. Por la mañana, añadir la cantidad necesaria de agua. 7-10 días semillas kiwi deberían salir del cascarón.

Tome una maceta y se vierte en la parte inferior de las pequeñas bolitas de arcilla. El suelo es mejor tomar un listo diseñado para enredaderas tropicales. Manténgalo en un baño de agua durante dos horas. En la profundidad del pozo de 5 a 10 mm poner 2-3 semillas. Ligeramente espolvorear con tierra, vierta agua a temperatura ambiente y firmemente cubrir con papel aluminio. Coloque la bandeja en mesto.Cherez cálidos y soleados 3-6 días aparecen primeros brotes. Desde gérmenes poco prometedores e innecesarias mejor comienzo para entregar en esta etapa. Riego con moderación y sólo para defender el agua. Crecimiento de los brotes de invierno retrasa kiwi, y suficientemente regada 2-3 veces al mes. Durante la temporada de crecimiento (primavera y verano) plantas necesitan más humedad, por lo que necesitan ser regadas con más frecuencia - 2 veces a la semana. Además, ser rociado Kiwi caliente del verano.

No se olvide de diluir las plantas, para que no interfieran entre sí. En las primeras etapas que sólo puede salir de la tierra. Un poco más tarde, hágalo ya no funciona, debido a que el sistema de raíces en los kiwis creciendo muy rápidamente. La opción más correcta es recortar el germen innecesario. Cuando la planta alcanza una altura de 10-12 cm, trasplantarlas en bandejas separadas. Si no lo hace, frenar su desarrollo. En condiciones favorables, las semillas de flor y dan fruto kiwi comienza en el tercer o cuarto año.

Salchicha "rosas" en hojaldre

Ingredientes:
- Masa de levadura escamosa (o sin levadura) 1 paquete
- Salchicha o \ a

Preparación:

La masa se descongeló a temperatura ambiente.
Cortar longitudinalmente en tiras que tienen una anchura de unos 2 cm.

Cortar la salchicha en rodajas finas y cortar por la mitad.

En la tira, mitades de salchichas ligeramente superpuestas, establecidos, dejando el extremo de los libres.

Nos volvemos a rodar el complejo.

Fin dobló el bajo nuestros "rosas".

En una bandeja de horno, el papel de hornear establecido, difundir nuestras rosas, darles una oportunidad.

Hornee a la temperatura especificada para la prueba terminó de empacar 15 - 20 minutos o hasta que esté hecho.

Hecho!

Estas rosas son muy decorar cualquier mesa. Son rápidos y fáciles de preparar, y el resultado es que todos disfruten.
Ellos pueden ser decorados con ensalada y tazón para el desayuno y el té.
Estos bocadillos son indispensables para las comidas campestres.
Sírvase usted mismo!

Buen Provecho!

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# Kolbasnye_izdeliya @ cook_good
# Nesladkaya_vypechka @ cook_good

Caldo

Ingredientes:

● 1, 5 kg de huesos de buey
● 1 puerro (la parte blanca)
● pimienta negro
● hoja de laurel
● 2 tazas de cubos de hielo
● sal
● 2 guisantes pimienta de Jamaica
● zanahorias - 1 pieza
● cebollas - 1 cebolla
● 70 g de raíz de apio
Para la dilación:
● 2-3 ramitas de perejil, eneldo y tomillo
● proteína 4

Preparación:

Lavado Carne, toallitas húmedas. Calentar la sartén seca y freír la carne en ella, durante 2-3 minutos. en cada lado, para formar rumyanoykorochki. Ponga la carne en una olla, agregar el agua, poner a fuego alto y llevar a ebullición. Retirar con una espumadera la espuma y sal. Reduzca el fuego.

* Caldo de fuerza depende de la calidad y la cantidad de carne en la sartén. De carne magra voluntad más débil caldo de concentración. La carne con hueso grande y el caldo de grasa corporal será fuerte.

* Verter el agua, hay que recordar que parte del líquido se haya evaporado, y algunos serán absorbidos por la carne y las verduras.

Las zanahorias, las cebollas, los puerros y el apio Lavar, pelar. Zanahorias cortadas en círculos 1 cm de espesor, el apio en trozos pequeños, cebolla cortada en 4 trozos. Verduras Pripech en una sartén caliente y seco, a 5 minutos.

Verdes lavar, secar. Bow-poreynarezat piezas largas. Asignar el hilo verde en el haz.

Añadir las verduras caldo asado. Cocine a fuego medio durante 1 2/5 horas.

Poner en una olla hierbas y la hoja de laurel. Cocer 15 minutos.

Añadir los guisantes pimienta negro.
Hervir el caldo durante 10 minutos.
Cambio de carne en un bol y cubrir. Una cuchara ranurada para retirar los vehículos y las hierbas. Caldo en una sartén limpia.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Clásicos griegos: musakas

Musakas - una de las recetas de cocina griega más populares que se pueden encontrar en los Balcanes y el Medio Oriente, pero pidió moussaka.

Ingredientes:

• 600 g de cordero;
• 3-4 berenjena;
• 3-4 patatas;
• 1-2 zanahorias;
• 1-2 bombillas;
• 5 tomates;
• 4-5 dientes de ajo;
• 2/1 cucharadita canela;
• 2-3 dientes;
• 2 pizcas de nuez moscada;
• 1/2 cucharadita cilantro;
• 200 ml de vino tinto seco;
• 2 yemas de huevo;
• 300 ml de leche o crema bajo en grasa;
• 150-200 g de parmesano;
• 1 cucharada harina;
• 1 cucharada mantequilla;
• El aceite de oliva.

Preparación:

1. Preparar el relleno. Por separado moler la cebolla y el ajo.
2. En una sartén calentar un par de cucharadas aceite de oliva. 30-60 sekuknd freír las especias en ella. Añadir la cebolla y el ajo. Freír durante 1-2 minutos. Añadir la carne picada, revolver y freír durante 5 minutos.
3. zanahorias molienda y patatas. Añadir a la carne. A continuación, moler los tomates y luego enviar a la carne.
4. Añadir el vino, revolver y cocinar a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, a fuego medio hasta que la salsa espese carne. Aproximadamente 1 hora.
5. berenjena cortada en tiras (o círculos, así que si lo prefiere).
6. Dado que la berenjena puede absorber enormes cantidades de petróleo, no verter en la sartén. En lugar engrasar mismos cepillo berenjena. Fry aceitadas la berenjena en ambos lados hasta que las marcas negras harakternh.
7. En una bandeja de horno (tengo una de 20 x 30 cm) se extendió una capa de berenjena. Ponga la mitad superior de la salsa de carne. Una vez más una capa de berenjena. Salsa de carne. Este último debe ser la berenjena.
8. queso molido.
9. Para la salsa, derrita la mantequilla en una cacerola. Freír la harina en ella durante 30-60 segundos. Añadir la leche y mantener a fuego medio, revolviendo, hasta que la mezcla comience a espesar.
10. Apague el fuego. Añadir las yemas de huevo a la salsa. Revuelva. A continuación, vaya a la salsa más del queso. Agitar de nuevo. Vierta la salsa sobre la berenjena.
11. Espolvoree el queso restante. Enviar en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
12. Apague el horno, abrir la puerta y mantener musakas en el horno durante 10 minutos más.
11. saque.

Fuente:Obras de arte culinarias
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