Leche de pájaro con crema esbozada por Preparación:
Para probar la margarina ablandada, lo hago en el microondas a máxima potencia durante 15 segundos. Batir los huevos con el azúcar, frote con la margarina, la harina mezclada con bicarbonato de sodio y amasar la masa escasamente vertido. Lubrique la forma de mantequilla, espolvorear con sémola y verter la mezcla. Hornear 35 a 40 minutos a 190C. Compruebo la disposición de un palo de madera. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Cortar a lo largo en dos pasteles.
Para la crema: Hervir la leche y sémola gachas escasa, fresco, frotar la mantequilla con la leche condensada, agregar la papilla, bata. En mi caso fue 3,2 latas de leche condensada y crema ha convertido acuosa.
Para el glaseado: Mezclar todo y caliente hasta que el azúcar se disuelva, en lugar de leche utilizo crema agria y le da brillo y esmalte agria.
Suplemento:. De diámetro plato para hornear 21 cm crema Gachas hacer más grueso. Ah, y qué tan plano esmalte - en la parte superior de la torta se puede contagiar con mermelada de albaricoque, y luego esmalte.
Buen Provecho!
Leche de pájaro con crema esbozada por
?El azúcar de caña con vainilla
Preparación: 1. Cortar la vaina de vainilla por la mitad y cada parte de desempaquetado, cortado longitudinalmente. 2. En el banco de almacenamiento de mayor raspar las semillas de vainilla y verter el azúcar. 3. Inserte las vainas de vainilla en el azúcar, una cuchara para mezclar las cosas y cerrar.
El azúcar de caña con vainilla
?Café Frappe
Preparación: 1. En una coctelera (u otro recipiente), agregue 2 cucharaditas de café instantáneo. 2. También agregue 2 cucharaditas de azúcar. 3. A continuación, agregue 4 cucharadas de agua. 4. Cierre la coctelera y agitar hasta obtener un líquido como en la imagen. 5. Tome un vaso vacío y llenarlo hasta la mitad con cubitos de hielo. 6. Vierta la mezcla en un vaso de espuma obtenida previamente. 7. Agregue un poco de leche (al gusto) y el café está listo!
Café Frappe
?Frambuesa caramelo nirvana
Preparación: 1. Cubra el plato de papel pergamino postre. 2. galletas finamente desmoronarse. 3. Derretir la mantequilla y mezclar con las cookies. 4. Coloque el plato una capa de galletas, a continuación, cierre la capa de helado. 5. El uso puede ser cualquier salsa postre en lugar de dulces - mermelada, chocolate derretido, licor. 6. Dibuje una línea en el helado de caramelo. 7. Lavar las frambuesas frescas o preparar descongelado. 8. Poner las frambuesas alrededor del perímetro del plato. 9. espolvorear Top con migas de galleta. Antes de servir, deje el plato de pie en el congelador por lo menos 2 horas.
Frambuesa caramelo nirvana
Kebab de pollo "Curly"
Imagen
1 kg. filete de pechuga de pollo 300-400 gr. Pecho (cualquiera con / o / para la carne mejor con grasa) 1 limón 3 cucharadas salsa de soja aderezo para pollo mezcla de condimentos de hierbas pimienta sal 0, 5, art. agua (temperatura ambiente) 3-5 dientes de ajo Aceite vegetal para freír Imagen Imagen Imagen Filete de pollo cortado en dos mitades, cada mitad a lo largo otra. Cada pieza pone en p / paquete de correo y una buena pelea fuera el martillo. La carne cortada en rodajas finas (la más delgada es la mejor). La carne de pollo con sal y pimienta. Imagen Ponga unas piezas de tocino (carne) y estrechamente enrollar roll. Tome un cuchillo afilado y cortar cada rollo de pollo en tres partes. Estas piezas ensartadas en pinchos de madera. Preparar la marinada. Puede hacerlo en mi receta, pero se puede marinar en cualquier, su adobo favorito. Mezcle el jugo de un limón (sin hueso), salsa de soja, sazonar, añadir la marinada en vodu.Vydavit pasado a través de la mezcla de prensa chesnok.Vsё. Imagen Marinar brochetas marinadas en los pinchos, mientras más tiempo tenga que acostarse en el adobo, mejor. Freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén debajo de la tapa cerrada hasta que se cueza en ambos lados.
Es muy sabroso!
Cebra Cuajada
Ingredientes:
250 gr. crema 20% 250 gr. 18% de los quesos blandos 10 gr. gelatina 5 Art. l. azúcar 10 gr. cacao sin azúcar 6 porciones
En sus instrucciones para disolver la gelatina en la crema (Sólo tengo gelatina-Express, a 5 minutos y le hacen). Conecte con el queso crema y el azúcar y batir por unos 5 minutos hasta que quede suave.
Dividir en 2 partes, una de las cuales añaden cacao y batidor. Resulta 2 tazones con "test"
A continuación, tomar la forma, asegúrese de rociar con agua fría para que sea más fácil que perder "jalea" y comenzar a llenarlo: ponga una cucharada de "blanco", espere hasta que se extenderá en el medio de la "blanca" poner una cucharada de "negro" y así hasta completar un formulario.
Y poner en el refrigerador durante por lo menos 3 horas. En términos generales, todo depende de la gelatina
Se puede comer a la vez, pero usted puede darle la torta de café (mejor aún) en el refrigerador durante la noche.
?Apricot Jam
Para la preparación de 2, 3-2, 5 litros atasco
Ingredientes:
2 kg. albaricoques stoned (con huesos unos 2 kg de 300-400 gr.) 3 kg. azúcar Los granos de huesos de albaricoque
Preparación:
Cortar la fruta en un medio (espacio podrido y ennegrecido cortar con un cuchillo). Obtenemos de huesos de albaricoque y los dividimos orehokolkoy, tirando de ellos fuera del núcleo (los pone a un lado. Nos necesitan más adelante). Ponga las mitades de albaricoque en un contenedor, que posteriormente se utilizará para la mermelada de cocinar, azúcar de la fruta caída dormido y dejar a temperatura ambiente durante 8 horas (durante la noche o todo el día) para que deje el jugo.
Los albaricoques se lavan bien con agua y se secaron con una toalla de papel Después de este tiempo, la sartén con albaricoques y azúcar ajustado a fuego lento y llevar a ebullición, revolviendo de vez en cuando y eliminar de la superficie de la espuma. Tan pronto como el peso llega a ebullición - apagar el fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. La mermelada enfriado puso de nuevo a fuego lento, y después de que empiece a hervir, cocer durante otros 20 minutos Vertido mermelada caliente listo en frascos esterilizados (he usado el método de esterilización en seco: bancos cuidadosamente mi, se secaron y se meten en el horno Ajuste la temperatura 150-170S y esterilizar con aire caliente durante 15 a 20 minutos.), Añadir a cada frasco algunos granos triturados o enteros de huesos de albaricoque , cierre la tapa (tornillo) y dar a enfriar a los bancos de temperatura ambiente. Mermelada de tienda en el refrigerador o en otro lugar fresco Disfrute de su té!
"nidos"
Ingredientes:
nidos de pasta, la carne picada, cebolla, zanahoria, queso
Preparación:
pasta "nidos" para poner en una sartén (preferentemente con lados altos), rast.maslom engrasada, y añadir agua hasta casi cubrir las ranuras completamente, cierre la tapa. Cuando el agua hierva, reduzca el fuego un poco y levante la cubierta. carne picada frita con cebolla, zanahoria, añadir un poco de salsa de tomate, la albahaca, el orégano, la sal. la pasta debe ser al dente, como dicen los italianos: Sólido, pero no es difícil. Ponga el gato en la forma en medio de una carne, espolvorear con queso y al horno durante 5 minutos.
?Tome de la mano, el apoyo, el té dará a beber ..
"Caracoles" con semillas de amapola
Ingredientes:
Para la masa: 0.5 tazas de agua caliente 0,5 tazas de leche 20 g de levadura fresca (o 7 g seco) 1 huevo 50 g de margarina 1 cucharadita sal 2 cucharaditas azúcar aproximadamente 1 kg de harina Para el relleno: 100 gramos de amapola 2 cucharadas azúcar 0,5 tazas de leche Para el glaseado: 50 ml de agua Azúcar en polvo 150g 1 cucharadita zumo de limón
Preparación:
Comenzamos con una esponja. Mezclar la leche con agua caliente, deben recibir un líquido caliente, añadir la levadura, alrededor de 400 gramos de harina, mezclar bien, tapar y poner en un lugar cálido durante 1 2/5 horas. A continuación, derretir la margarina, se enfrió, añadirle azúcar, sal, huevo, revuelva. Vierta esta mezcla a la masa madre, añadir el resto de la harina y el mesim masa. Mesim largo y con cuidado, hasta que la masa se detiene pegue a las manos y las paredes de los recipientes. Cubra el recipiente con una tapa o papel de aluminio y una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 2 horas más. Durante este tiempo, la masa 1-2 veces perforadas y vueltas.
Preparar el relleno. Para ello, la mezcla de la amapola, la leche y el azúcar y la prendió fuego. Llevar a ebullición, y disminuir el fuego, revolviendo ocasionalmente, cocine durante 5-7 minutos, hasta que la amapola hinchazón. Cierre la cacerola con una tapa y dejar de lado, dejar que se enfríe.
Cortar prueba. Estirar la masa a un espesor de aproximadamente 0,5 cm (tabla harina podpylit). Distribuir llenado de amapola Dobla el rollo de masa y cortar trozos de 2 cm de espesor. Corre en un rollos de hornear, el papel de hornear puesto, dejando espacio entre ellos. Cubra con papel aluminio y una toalla y dejar actuar durante 40-50 minutos insonorizadas. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos, hasta que el rubor. Dejar enfriar, cubrir con una toalla. Sólo queda por cubrir la guinda "caracol". En agua a temperatura ambiente y el azúcar en polvo que cae mezclador batidor dormido para disolver el polvo. Al final agregar el jugo de limón. Gire esmalte blanco. Ella regó, no queriendo nuestro "caracol". La guinda endurece rápidamente, por lo que debe prepararse inmediatamente antes de su uso.
|