La oblea rueda.



La oblea rueda - uno de los postres favoritos. Tierno y crujiente, van a decorar cualquier mesa. El sabor único de este manjar no sólo depende de la prueba, sino también en lo que para usar como un relleno.

Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones: 6-8
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_deserty

Usted necesitará:

5-6 huevos
1 st.sahara
sobre de azúcar de vainilla
Harina de primera clase + 1/4 tazas
200 gramos de mantequilla / margarina
1/2 Art. leche
Banco de leche condensada

Cómo cocinar:

1. En un recipiente de fusión de 200 g de mantequilla, no hervir por separado vencer 5-6 huevos con una taza de azúcar y un paquete de azúcar de vainilla, mezclar con aceite. A continuación, añadir poco a poco la harina y la leche fría. Trabajar la masa también.

2. Precaliente el hierro de la galleta. Lubrique maslom.Vylit masa sobre la superficie inferior (1-2 cucharadas). Cubrir la superficie superior y presione ligeramente, sacar después de 2 minutos.

3. gofres calientes ruedan rápidamente en un tubo para que el interior de la luz era llenar su leche crema / condensado

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
La oblea rueda.


Las bebidas de pavo con acelgas.



No puedes simplemente con baguette fresco, es muy adecuado en diferentes tipos de patatas como guarnición o pasta. Posible ternera pavo reemplazo, la espinaca y la acelga.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_indeyki

Usted necesitará:

4 pedazo de pechuga de pavo ancho y plano
600 gramos de acelgas
30 gramos de parmesano
30 gramos de piñones
1 cebolla
3 cucharadas aceite de oliva
100 ml. vino blanco
sal
pimienta
perifollo o perejil alimentación.
cordel de cocina

Cómo cocinar:

1. En primer lugar, preparar el relleno. Lavar las acelgas bien, tipo amante de la tierra, la estructura de las hojas de la burbuja, debido a esto. Blanch Magold en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos. Inclinación en un colador, apriete bien y picar.

2. cebolla finamente picada y freír en aceite 1 cucharada hasta que se dore, mezclar con acelgas. Piñones fríen ligeramente en una sartén sin grasa y añadir a la empaquetadura. Rub parmesano, y también se mezcla con el relleno. Pimienta y un poco de sal.

3. cubrir el pavo con papel aluminio y bata ligeramente apagado. Piezas deben ser lo suficientemente delgada de ellos pueden ser moldeados "bolsas". Sal y pimienta la carne.

4. En un pedazo de carne poner el relleno y formar en una especie de bolsa. Fijar su cordel de cocina. Calentar el aceite restante en una sartén honda y freír tendrán una bebida a fuego medio hasta que el color rosado en todos los lados. Vierta el vino, tapar y cocinar a fuego lento 15 minutos, hasta que estén tiernos. Corte Cordeles, espolvorear con verduras picadas y carne se sirve con jugo de extinción.

Aquí se necesita un pan suave para la salsa vymakivaniya)

Buen Provecho!

Autor: Zoryanchik

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Las bebidas de pavo con acelgas.
Las bebidas de pavo con acelgas.
Las bebidas de pavo con acelgas.


?

Basma - uzbeko fantástico.



Plato perfectamente uzbeko, cocinados en una caldera de grandes cantidades de carne y verduras, que se distribuyen en capas.
Preparación de la comida es muy fácil, pero muy sabroso en la mesa!

Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 1
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_omlety # Iz_krevetok

Usted necesitará:

Cualquier carne (ternera, cordero, cerdo) 1 kg
Cebolla 1 kg
Patatas 700g
Zanahorias 350g
700 g de col
02.01 cabeza de ajo

Opcional

Tomates 3-4 piezas
Berenjena 1-2 piezas
Las remolachas 1 pc
Piezas de pimienta 2/3
Los pimientos picantes Capsicum 1-2 piezas
Pepinos 2-3 piezas

Especias sal, comino, hierbas (perejil, eneldo, cilantro, albahaca)

Cómo cocinar:

1. Tome el caldero y empezar a llenarlo.
Cortar la carne a nuestra disposición un trozo de 3x3 cm y se coloca en la parte inferior. Si los trozos de grasa - grasa es comer pedazos stenkam.Esli con huesos - son en la parte inferior. Si hay grasa, que pueden poner la parte inferior caldero, y la parte superior de la carne. Yo tenía dos tipos de carne: carne grasa de vaca borde pechuga.

2. Sazone con sal a la carne y espolvorear generosamente zira.

3. Los próximos anillos paso cortadas o anillos de cebolla y media toda la pusieron en la parte superior de la carne.

4. A continuación, siga los tomates trozos grandes. Usted puede pre-eliminar lija gruesa. Y de nuevo la sal.

5. En la parte superior de las colocó zanahorias picadas y grandes rebanadas encima poner la totalidad o mitades de papas. Sazonar con sal.

6. Ahora todas las verduras restantes enviar en el caldero. No se olvide de ajo - poner toda la cabeza. Verdes ponen ramas bultos (después de la cocción, la descartamos). Espolvorear con sal y Zira.

7. En la parte superior debemos ser repollo, cortado en trozos grandes. Antes de insertar en el caldero, que acaba de moler con sal y Zira.

8. Por último, cubre todo el conjunto de hojas enteras de repollo.

9. Asegúrese de cubrir la olla con una tapa hermética a vapor generado en el interior de los utensilios de cocina no salir a la calle. Fui a este cuenco propósito!

10. Ahora envía toda la estructura en la estufa a fuego medio. Una vez dentro de la ebullición, entendemos este ruido que venía de las entrañas de la caldera, disminuir el fuego. Una hora más tarde, Basma listo. Pero ya que no se puede abrir la tapa, es necesario dar el plato en reposo durante 15 minutos más.

11. Las hojas de revestimiento se pueden tirar o los ponen en el fondo del plato, sobre el que vamos a eliminar el contenido. Todo debe ser establecido exactamente lo contrario. La carne que será en la parte superior.

Conclusiones. Un plato muy simple. Las marcas con lo que no hay ninguna. Preparado rápidamente. El resultado - un muy, muy sabroso!

Buen Provecho!

Autor: Strannik zorro

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.
Basma - uzbeko fantástico.




Яндекс.Метрика