Vyborg pretzel

Ingredientes (para 6 pretzels):

Harina 350g
Levadura 9d
Sal 3.5g
Azúcar 35g
35 g de mantequilla sin sal
Huevos 15g
vainilla bolsita
Agua 200-250.

La mitad de la harina, agua y levadura, amasar la consistencia brebaje de crema agria y se deja fermentar 03.05 a 04.05 horas. Luego amasar la masa y se deja fermentar 1-1.5chasa. Vykatat masa en el depósito, la grasa con aceite vegetal y poner una capa tres veces. Corte a lo largo de la costura en seis tiras iguales y tirar y girar cada tira en una larga trenza. Cerca de aprovechar y poner en un pretzel en 1-2chasa impermeabilizado. 15min horno a 210-230S. Después de hornear, decorar galletas lápiz labial.

Lipstick. Azúcar hervir el agua hasta una temperatura 113-117S (hasta muestras de bola suave), verter una cucharada de vinagre o jugo de limón. Enfriar el jarabe a 40 ° C, con sabor y azotado en una barra de labios. Vierta una cucharada de proteína en el lápiz labial y mezclar. Lápiz labial listo. Típicamente se calienta a 50-60 antes de su producto acabado.
Receta - mariana_aga

Batido de plátano y avena

Ingredientes:
2 plátanos maduros
1/3 de taza de yogur griego
1/2 taza de verduras cocidas (infundido / cocido) de harina de avena
1/3 taza de almendras
2 tazas de hielo
1 cucharada de cacao (opcional)

Preparación:
Los plátanos, yogur, cereales y un batidor de hielo de almendras a velocidad alta hasta densa masa homogénea de unos 30 segundos. Añadir el cacao si se desea y vencer a un par de veces más.

Puff naranja danesa

Ingredientes:
1 naranja grande
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de canela
Hojaldre

Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. Cubra la bandeja de horno con papel de hornear.
Rallar la cáscara de naranja y mezclar con el azúcar y la canela.
Finamente desplegar espesor de la masa de 2-3 mm de largo rectángulo. Aplicar de azúcar de naranja sobre la superficie.
Con un cuchillo afilado, corte la masa en tiras largas y delgadas y cada giro en forma de listas borlas (ver. Figura).
Repita con toda la masa. Puff Listo encima, espolvorear el azúcar restante. Antes de hornear hojaldre poner en la nevera durante 20 minutos y, a continuación, enviarlo en el horno durante 14-18 minutos hasta que estén doradas (ligeramente caramelizada de azúcar debería).

☼☼☼Tur Oficina Eyforiya☼☼☼

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 San Petersburgo - Rodas - Yaliscos - San Petersburgo
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SENTIDO DEL Ixian Grand 5 *
San Petersburgo - Rodas - Yaliscos - San Petersburgo
Términos del recorrido: desde 08/06/2013 hasta 06/14/2013
6 noches. / 7 días.
Precio por habitación doble:. 33.170 rublos.
Comidas: El desayuno y la cena (o almuerzo, a veces a elegir) (HB)
Habitación: Deluxe Garden View Edificio Principal
El precio incluye: pasaje aéreo, alojamiento, traslados, comidas, seguro médico, guía, seguro de responsabilidad civil del operador gira
Recargos: tasa de visado de 65 € / persona
Agencia Maria tel.2421641 mafia., 79602476065 o dejar su solicitud entbeforia@gmail.com

02 de junio

Hoy es día de las iniciativas. Va a estar lleno de ideas y planes. Que hoy se tiende a iniciar un nuevo proyecto.

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Granizado de pomelo

Ingredientes:
Agua 100 ml
100 g de azúcar
Miel 50g
200ml El jugo de toronja
Limón 1 pc.
Sabor toronja
Menta fresca al gusto

En una cacerola pequeña, ponga el agua y el azúcar a hervir para obtener jarabe regular.
Una vez que el azúcar se disuelva, retire la sartén del fuego y enfriar el jarabe.
Mida 2/3 taza de jarabe cocido.
El jarabe restante, usted puede poner en el refrigerador y se utiliza para la preparación de otras bebidas.
En un tazón mediano, vierta 2/3 taza de jarabe, añadir la miel, el jugo de toronja y el jugo de limón.
Mezclar bien.
Ponga la masa resultante en un molde para hornear, cubrir con cubierta de plástico y enviarlo en el congelador durante 1 hora.
Sacar de la nevera y granito puré con un tenedor, tape la olla de nuevo y enviarlo en el congelador.
Revuelva masa congelada cada media hora hasta que finalmente se congela y no obtendrá una forma uniforme.
Con una cuchara Ponga en el vaso de granito, decorar con rodajas de pomelo y hojas de menta.

Parfait con cerezas para el desayuno

Ingredientes:
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de agua
150 g congelada Visible
150 ml de yogur natural
1/2 cucharadita de canela
2 galletas de avena o barras de muesli

Preparación:
Agua con las cerezas y el azúcar, llevar a ebullición a fuego lento. Un poco más abajo del fuego y dejar guiso sin cobertura durante 2-3 minutos hasta que el jarabe espeso. Canela mezcla con yogur. Vierta capas de cereza y yogurt. Espolvorear por encima de las migas de galleta.

Crema de café

Ingredientes:
Una mezcla de leche y nata 50/50 1, 5, Art.
Leche 1, 5, Art.
Miel 2 cucharadas. l.
De extracto de vainilla 2 h. L.
Canela 1 hora. L.

Mezclar la crema de leche, baja en grasa, miel, vainilla y canela.
Revolviendo con frecuencia, llevar a ebullición.
Retirar del fuego y dejar enfriar. Si formó la superficie de la película, retírelo.
Verter en un frasco de vidrio con una tapa u otro recipiente para el almacenamiento refrigerado.
Verter un poco en una taza de café.

31 de mayo

Aries rara vez se enamoran, pero el amor por mucho tiempo ... Pero ...

Tarta de manzana (ambos de McDonald 's)

Ingredientes:
Masa:
240 g de harina
Azúcar 50g
1/2 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de sal
170g baja en grasa queso cottage
55-60 g de mantequilla fría
Relleno:
450 g de manzanas verdes
1/4 taza de azúcar
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1/4 cucharadita de canela molida
4 cucharadas de agua
1 cucharada de almidón
aceite vegetal para freír (opcional)

Preparación:
Preparar la masa, mezclar la harina, el azúcar, la canela y la sal. Añadir requesón y mantequilla. Amasar una masa suave. Póngalo en una superficie enharinada y amasar un poco y hacer una bola. Envuelva la masa en papel film y colocar en el refrigerador durante 30 minutos mientras que hace el relleno.

Limpie las manzanas lavadas y cortadas en cubos. Ponga las manzanas en rodajas en una cacerola con el azúcar, la mantequilla y la canela. Calienta a fuego medio hasta que se derrita la mantequilla, a continuación, añadir 2 cucharadas de agua. Tape y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos (manzanas deben ser suaves).
Mezclar el almidón con dos cucharadas de agua y añadir esta mezcla a las manzanas. Cierre la tapa y cocine durante otros 1-2 minutos hasta que espese (masa ligeramente gelatinosa debe suceder). Retire del fuego. Permitir el llenado enfriar durante unos 15 minutos.
Si vas a hacer pasteles, y luego calentar el horno a 190 grados, 2 hornear Cubra el papel de hornear. Enrollar la masa fría en rodajas finas. 9 plazas corte cuchillo (15 x 15 cm) de la prueba. En una mitad de cada cuadrado para poner cucharada colmada de relleno de manzana (o 1 cucharada + 1 cucharadita). Cierre de la segunda mitad del relleno y fije firmemente. Coloque las empanadas en una bandeja para hornear.
Si vas a hornear, hacer de cada hamburguesa 3 corte y hornear 25 minutos hasta que estén doradas. Deje enfriar durante 5 a 10 minutos.

Si usted va a freír empanadas fritas, a continuación, poner en la nevera durante una hora (o congelar (se pueden almacenar hasta 3 meses en un recipiente cerrado)). Caliente el aceite (unos 5 cm de altura). Directamente de los pasteles nevera tiro en tandas en aceite caliente, mantenga hasta un marrón de oro. Tiempo de cocción varía de 2 a 3 minutos.
Retire las empanadas de su aceite y colocar en una bandeja de horno, las toallas de papel puesto a eliminar el exceso de grasa. Deje que se enfríe durante 5-10 minutos.