Ceviche de salmón.



"Ceviche" - estilo Perú "pescado crudo marinado." Muy sabroso plato que puede ser una gran merienda.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# S3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_salaty # Iz_lososya # Iz_avokado

Usted necesitará:

Pepino 0, 5 piezas.
Mango 0, 5 piezas.
Aguacate 0, 5 piezas.
Jalapeños (triturados) 0, 5 uds.
Cilantro 2 cdas. l.
Jugo de limón 5 ml
Cáscara de limón 1 cda. l.
El aceite de sésamo 1 cucharada. l.
2 cucharadas de semillas de sésamo. l.
300 g de salmón

Cómo cocinar:

1. Mezclar en un bol de rodajas de pepino, mango, aguacate, copos de jalapeños, cilantro picado, la ralladura de limón y el jugo.

2. Añadir las semillas de sésamo y aceite de sésamo.

3. Cortar el salmón, pero primero asegúrese de que tschtelno huesos extraídos, se mezclan.

4. Poner todo en un plato, que se alimenta, y poner en la nevera durante un par de horas.
Sirva con galletas.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
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Magdalenas de manzana y plátano.



Corres el riesgo - estas magdalenas pueden ser sus pasteles favoritos.

Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 24 pequeño mollete
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_maffiny # Iz_bananov # Iz_yablok

Usted necesitará:

2 manzanas, peladas y cortadas en trozos pequeños y el núcleo
1 taza de puré de plátanos maduros
1 ¼ taza de azúcar
2 tazas de harina
2 huevos a temperatura ambiente
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
¼ taza de yogurt
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
Azúcar de vainilla 1 cucharadita
1 cucharadita de polvo para hornear

Cómo cocinar:

1. Precaliente el horno a 190C. Cubrir los moldes para muffins (24 pequeños panecillo) vasos de papel.

2. Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal, la nuez moscada y la canela.

3. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora a velocidad media hasta que la mezcla esté suave y esponjoso.

4. No reducir la velocidad, añadir los huevos uno a la vez, a continuación, el azúcar de vainilla y yogur.

5. Continua para batir, agregar la mezcla de harina. Mezclar la masa, a continuación, añadir las manzanas y los plátanos.

6. Llene los vasos de papel de prueba a la mitad.

7. Hornee durante 20-25 minutos, comprobar el grado de preparación de un palillo de dientes.

Buen Provecho!

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La leche de los niños clásicos stolovyh- una galleta.



Deliciosas, lácteos, galletas sueltas de mi infancia! Es tan simple que es suficiente para hornear sólo un tiempo para recordar su infancia. El sabor de la infancia, la forma en que se puede describir? !

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 34 uds.
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_pechene

Usted necesitará:

Azúcar 200g
1 huevo
SEQ 100g. óleos
Harina 400g trimestre bicarbonato de sodio
Leche 110ml
vainilla

Cómo cocinar:

1. Todos los productos a temperatura ambiente. Para empezar, tomar 110 ml de leche, añadir 200 g de azúcar, semillas de una vaina de vainilla (opcional) y cocinar el jarabe. Para ello, simplemente por agitación, llevar la mezcla a ebullición y dejar hervir un poco. Este jarabe enfriar a temperatura ambiente y se vierte en la mantequilla derretida (100 g), añadir 1 huevo.

2. Mezcle vigorosamente espátula o batidora hasta que la mezcla es casi homogénea (completamente homogéneo que lo hará nunca, porque en una cantidad de aceite líquido, siempre será recortado).

3. Añadir 400 g de harina, tamizada y un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio. Amasar rápidamente la masa. Por cierto, soda aquí sólo para que fuera no se sentía en el producto terminado, y las galletas son bien resucitado.

4. Estirar la masa (es suave y muy agradable en el procesamiento) a un espesor de 6-7 mm y una ranura circular con dientes cortados galletas, cambiando en el papel de hornear.

5. Mezcle 1 yema de huevo con una cucharadita de galletas de agua y grasa calientes. Si desea espolvorear semillas de amapola o frutos secos, hay que hacerlo ahora.

6. Hornear a 210 ° C en 12 minutos.

Galletas listos todavía caliente, espolvorear con azúcar en polvo, y pueden ser a través de una plantilla.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales.
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