Coletas carne tierna

Ingredientes:

500 g de filete de cerdo
1 cabeza de cebolla
medio limón
1 cdta. De mostaza
sal y pimienta
50 g de harina obvalivaniya
50 gramos de aceite vegetal para freír

Preparación:

Solomillo de cerdo no es mucho para recuperar un martillo.
Sazone con sal y pimienta.
Incisión en filete en tres tiras.
Trenza de la coleta y un gancho con un palillo.
Cáscara de cebolla y cortar en aros medio.
Poner en un bol y el puré de que salió jugo.
Añadir la mostaza y picado medio limón.
Revuelva e imponer coletas adobo.
Deje reposar durante 30 a 40 minutos.
Rollo en coletas harina.
Freír en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que estén cocidos.
Compartir en toalla de papel para eliminar el exceso de grasa y eliminar los palillos.
Servir con cualquier guarnición o verduras.
Buen Provecho!

Tarta de queso "escuela" con mermelada de manzana

Ingredientes:

El 12 de mini vatrushechek
Agua - 130 ml
La levadura seca - 1 cucharadita
Azúcar - 1 cucharada
Sal - 0,5 cucharadita
Escurrir. aceite - 20 g
Flour - 250 g
Mantequilla de Apple - 2 cucharaditas el pastel de queso
Para la lubricación - yema + 1 cucharadita escurrir. óleos

Preparación:

Hice la masa en la máquina de pan. Se puede hacer en condiciones normales: en agua tibia para disolver la levadura y el azúcar, dejar reposar durante 10 minutos, luego agregar la sal, ciruelas fundidas. mantequilla y harina - amasar una masa suave, lo ponen en un bol. cubrir con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 2 horas, está bien para levantarse.

La masa acabada en 12 bolas, los puso en una bandeja de hornear, el pergamino establecido ya mitad de camino cuidadosamente obmyat de cada bola, puso 2 cucharaditas mermelada.

Cubra con una toalla y poner la tarta durante 15-20 minutos para pruebas. Entonces lubricar la mezcla de pastel de queso de la yema de huevo y la mantequilla y colocar en un horno precalentado a 200-220 grados - hornear durante 15-20 minutos. Listo para desplazar el pastel de queso en un plato cubierto con una toalla y dejar que ellos ostyt.Vkusnye, suave, dulce vatrushechki listo para el té.
Buen Provecho!

Makovnik

Ingredientes:

4 huevos
1 cda. azúcar
125 gr. mantequilla
1 cda. amapola
1 cucharada levadura en polvo
1 cda. harina

Preparación:

Mack hervir durante 5 minutos y dejar que se hinche en agua, cubierto por 20 minutos, colar hirviendo por un tamiz.
Batir las yemas con el azúcar y la mantequilla, añadir las semillas de amapola y la harina con el polvo de hornear, si lo desea, puede agregar las nueces y las pasas.
Por separado, bata las claras hasta que se formen picos suaves y cuidadosamente ponerlas en la masa.
Poner la masa en una forma engrasado y hornear durante 30-40 minutos makovnik a 180 grados.
Dejar enfriar y buen ánimo. Disfrute de su té!

Clafoutis con cerezas.

Ingredientes:

3-4 tazas de cerezas,
3 huevos,
80 gramos 1 cucharada de azúcar
100 gramos de harina,
200 gramos de leche,
pizca de sal
azúcar en polvo.

Preparación:

1. cereza limpian de semillas, mezclado con una cucharada de azúcar.
2. Batir los huevos con el azúcar restante, agregue la sal, la leche. Continuando a batir, agregar la harina. Revuelva hasta que hasta que la masa esté uniforme.
3. hornear grasa plato, lo puso en la cereza, verter la masa. Clafoutis Hornee a 180 grados durante 40 minutos, al aplicar espolvorear con azúcar en polvo. Clafoutis con cerezas listas.

Puede utilizar las cerezas congeladas o enlatadas.

Sochniki

Utrechkom Muy sabroso con café!

Ingredientes:

Masa:

Harina 210g
1 huevo
50 g de azúcar glas o azúcar en polvo
Mantequilla 100g
de fichas. sal, golpeó en polvo
1 \ 4 cucharaditas levadura en polvo

Relleno:
Requesón 200 g
Azúcar 40g
Harina 30g
Crema 20g
1 \ 2 yemas de huevo (la segunda mitad de la licencia para la lubricación, una vez mezclado con agua para que la yema no se ha secado)

Lubricación:
1 \ 2 yemas de huevo
cucharada de agua tibia

Preparación:

Prepare el relleno (que debe hacer frente a la solución de azúcar o puede utilizar el azúcar en polvo).
Todos los ingredientes en un bol y añadir la mezcla con un mezclador.
Con cuidado.
Preparar la masa. Poner en un bol de suave mantequilla, huevo, sal, polvo y batir con una batidora. (Lo más importante que el azúcar ratvorilsya *)
Mezcle la harina con el polvo de hornear.
Revolver (largo).
Masa a ciegas en un bulto.
Divida la masa en 6 piezas (en 70g, que escala). Rollo de cada pieza en rollo más bien corto y salchichas en una mesa enharinada. Poner el relleno (por 45 g). Relleno de la cubierta media de la prueba, de modo que era visible.
Colocar sobre papel de hornear o bicarbonato, lubricarlo!
Sami sochniki yema de grasa con agua utilizando un cepillo, y un relleno y la masa.

Hornear a 200ºC durante 25 minutos.

Puedes añadir el azúcar de vainilla en el relleno.

Pechuga de pollo en una tecnología especial

La carne se vuelve jugosa, deliciosa, más como jamón de pollo.

Ingredientes:

- 4 pechugas de pollo
- 1 litro de leche
- Sal
- Sus especias favoritas

Preparación:

Espolvorear con sal y especias pechos, dejar actuar durante 10 minutos.

Ponga a hervir la leche, apague y se sumerge inmediatamente en una pechuga de pollo a fin de que estaban completamente cubiertos con leche.

Cierre la cacerola con una tapa y envolver en una manta, así que ¿cómo hacemos con cereales y patatas. Dejar durante una hora.

Luego obtenemos la delicadeza resultante de la leche, poner en un colador para todo el exceso de vidrio, enfriado y cortado en medallones.

Tender, Marmoleo jugosa literalmente fundir en la boca. Y, sobre todo, no hay costras fritos dañinos, sin sequedad.

Buen Provecho!

Alitas de pollo marinado en naranja

Ingredientes:
- alas de pollo 1 kg
- 1 cebolla roja (50-100 g)
- 2 dientes de ajo
- 1 naranja grande (200-300 g)
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de cacahuete, aceite de oliva o aceite de girasol.

Alas Enjuague y toallitas secas. Coloque el pollo en un tazón. Cebolla roja cortada en aros finos, añadirlo al pollo. Con piel de naranja limpiar, pero no con el rallador, no en pequeña papilla con el uso de peladores de verduras, cortar tiras finas.

Rallar el ajo y la libra en un mortero, a continuación, añadir a las alas de la suspensión resultante.

Lo mismo aquí y exprimir el jugo de naranja. Añadir 3 cucharadas de salsa de soja y el aceite. Revuelva la mezcla obmazyvaya alas adobo.

Ahora dejar las alas marinar durante 30 a 60 minutos, poniéndolos bajo el yugo. Para ello, cubrir las alas de una placa plana, y encima poner algo pesado - un mortero, el vaso lleno de agua, etc. Esto le permitirá olvidarse del pollo, usted puede estar seguro de que cada aleta montón empapado todos los jugos y los olores de la marinada.

Precaliente el horno a 200 C o bicarbonato de grasa una fuente de horno con aceite vegetal (aceite de girasol refinado, aceite de oliva refinado, maní), o póngalo en una bandeja para hornear o en forma de papel de hornear - protegerá las alas se pegue.

Poner las alas en la forma / pan, lugar en un horno precalentado a 200 ° C y hornear durante 15-20 minutos, aumentando o disminuyendo el tiempo de cocción dependiendo del tamaño de las alas.

Lo principal para el pollo - no secará su otra manera no tienen adobo no va a salvar.

Servir caliente alas. Si lo desea, antes de la presentación vierta el jugo de medio limón fresco y un poco de lata de dulce cáscara de limón sobre la parrilla.

"Engañar Caviar".

Ingredientes:

Arenque - 1 pieza
Mantequilla - 150g
Queso crema - 2 piezas
Zanahorias (pequeños) - 3 PC

Receta:

Arenque limpiar desde el interior, la piel y los huesos. Hervir las zanahorias hasta que estén tiernos.
Herring, zanahorias, mantequilla, queso giro a través de un molino de carne y mezclar. Namazyvalka listo.

Glomérulos con carne picada.

Ingredientes:
Pollo picada - 300 gramos
Hojaldre - 125 gramos (sin levadura)
Yema - 1 pieza
Cebollas - 1 pieza
Sal, pimienta, especias - al gusto
Método de preparación:
Amasar relleno! Agregue la carne de res molida, cebolla picada, sal, pimienta y mezclar bien.
Luego hacer un albóndigas de llenado y finas tiras cortadas en la misma masa.
Envuelve albóndiga rayas de masa.
Propagación glomérulos en una bandeja de horno, cubierto de papel de hornear y aceitado. Entonces lubricar las bolas golpeadas yema de huevo y enviar en un horno precalentado a 180 a 200 grados. Hornear hasta que estén tiernos unos 30-40 minutos.

Cóctel de plátano.

Usted necesitará:

200 gramos de leche, 1 plátano, media naranja y azúcar al gusto.
Preparación:
Cáscara 1. Plátano y puré con un tenedor.

2. hervir la leche con el azúcar, luego enfriar y añadir el jugo de la naranja.

3. El líquido resultante se vierte en el puré de plátano, y luego golpeó con un mezclador o revuelva bien, fresco.

4. Alimentación cóctel plátano, vistiendo una rodaja de naranja en el borde de la copa. Beber con una pajita.

Caja exclusiva con sus manos.

Mire a su alrededor. Ciertamente, en su casa hay un montón de cosas, el uso que se puede hacer una cosa hermosa y necesaria, tal como una caja para guardar joyas o artesanías.

Usted necesitará:

- Cartón corrugado;
- Respaldo de cartón de la cinta adhesiva;
- Cola blanca;
- Encaje, cintas, lentejuelas, perlas, conchas;
- Tarjeta de Decoupage o tejido de varias capas;
- Postales.

Instrucciones:

0
Para la fabricación de cajas de cartón usar base, que se mantuvo en la cinta. De cartón corrugado grueso labrarse dos piezas redondas para donyshka y la cubierta. Para ello, un cilindro de cartón y cortar el círculo. Todos los artículos están listos.

1
Un borde de la base para Scotch Spread cinta cola blanca y se unen a las partes para la parte inferior. Mantenga pulsado durante unos minutos. Para más detalles sobre la cubierta pegar un pequeño trozo de cinta de raso fino. El segundo extremo de la cinta se pegue al cilindro. Por lo tanto, conseguir un espacio en blanco para el cuadro. Queda decorarlo. Aquí se puede dar rienda suelta a su imaginación.

2
Pintar la caja con pinturas acrílicas. Las paredes laterales y cubren densamente propagan con pegamento blanco. Pegue todo lo que quieras: conchas traídas del mar, plumas brillantes, flores artificiales de cintas de raso, trozos de encaje.

3
Su apartamento ha acumulado una gran cantidad de hermosas postales? Pero también se puede hacer una bonita caja. Usted necesitará diez cartas del mismo tamaño. Dos de ellos se cortan por la mitad. Conectar los pares de cartas lados coloridas y coser una puntada de bucle sobre el borde. Use el hilo para tejer en color de contraste. Recoge todos los objetos como cajas y coserlos juntos. Del artículo para cubierta de la puntada con una mano. Así que tendrás otra caja en la que puede almacenar todos los "tesoros".

4
Si usted tiene una caja de madera ordinaria, puede ser convertido en una exclusiva con la técnica de decoupage. Para ello se necesita tarjeta de decoupage que se puede comprar en cualquier salón de arte o tejidos de varias capas ordinarias con un patrón interesante.

5
Muro y ataúdes de madera principal de la cubierta y se extendió con cola blanca. Quite la capa superior de tela de colores o tarjeta de decoupage y se adhieren cuidadosamente a la superficie. Corre todo cepille suavemente. Top abrigo otra capa de pegamento. Una vez que se seque, cubra barniz a base de agua de la caja. Para calcular no varió, aplique dos o tres capas de barniz, pero tenga en cuenta que la capa anterior debe secar completamente.

Cocktail "Night Breeze"

Ingredientes:
Granada - 360 g
Polvo de Champagne - 500 ml

Las semillas de la cáscara de granada y exprimir el jugo de ellos. Usted debe obtener unos 150-160 ml.
En el vaso poner hielo.
Vierta 1/3 taza de jugo de granada.
Y luego se vierte cuidadosamente en la parte superior de casi completar una copa de champán. Vierta necesita cuidado para el zumo de granada a la izquierda en la parte inferior y el champán era superior sloem.I añadir un vaso de semillas de granada 7-10.

Galletas de leche de la infancia

Ingredientes:

Harina - 400g
de azúcar - 200 g
margarina - 100g
1 huevo
leche entera - 80ml
levadura en polvo 10 gr.
vainillina - 0, 2 g
Salga de 10 piezas de 75 g

Preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla)
Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave.
Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos.
Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.