Langostinos en la piel de naranja
Ingredientes:
Camarón - 450 g
Orange - 1 pieza
Almidón - 150 gr
Chili - 2 piezas
El aceite de oliva - 100 g
Marmalade (o mermelada), naranja - 2 cucharadas
Mezclar la mermelada de naranja y el jugo de una naranja. Cortar los anillos de chile, de grano limpio buena. Entonces marinar los camarones en el adobo durante 15-20 minutos.
Mezcle los camarones marinados en almidón y se fríen en una sartén con aceite de oliva.
Después de 5-7 minutos, vierta el adobo en el molde de la naranja y mermelada y darle a cristalizar. Pasar a un plato de ensalada y fresco
13 maneras de utilizarlo limón.
1.Limony perfecto para ollas de limpieza. Para quitar escala, es necesario verter el agua en la tetera y verter un puñado de ralladura de limón (finamente picada). Después de eso, poner la pava en el fuego y deje hervir. Apague, dejar durante una hora y un buen lavado. Si la escala de muchos, la cirugía puede tener que repetir varias veces.
2. Microondas tiende a hornear en sus paredes y partes móviles puntos que son increíblemente difíciles de lavar. Para volver al horno limpio en cualquier tazón para microondas que tenga que echar agua y lo puso en la piel de limón. Luego emitirá su modo y para ajustar el horno máxima durante 5 minutos. Después de esto sólo se limpie la mancha con un paño.
3. cáscara de limón que queda después de la cocción puede limpiar la basura. Esto matará a las bacterias y el mal olor.
4. En el invierno en apartamentos y casas son a menudo radiadores de aire demasiado seco y ventilado con mucha menos frecuencia que en el período de calentamiento. Con el fin de hacer que el aire fresco y elevar la bandeja de humedad con agua y la cáscara de limón necesitan para poner en el fuego, traer el agua a hervir a fuego lento y dar un poco de vuelo estacionario. Eso sí, no hacerlo por la tarde, los aceites esenciales de limón para evitar que su cuerpo para calmarse y dormirse.
5. Limón conocido propiedades antibacterianas. Para evitar la cría de un molde tabla de cortar y otros "daños", empapar con agua hirviendo, frotar una rodaja de limón, dejar por un tiempo y luego enjuague con agua corriente y secar.
6. galletas caseras Promedio serán mucho más sabroso si se agrega la cáscara de la masa de las existencias en el párrafo anterior.
7. cáscara seca (sin la parte blanca) para moler en una licuadora o molinillo de café a un estado de harina. Tal un sustituto de polvo en el extracto de recetas de limón.
8. Extraiga el párrafo anterior se puede mezclar con el azúcar. Pocos días después, un azúcar de limón sustituyen el azúcar y el limón para muchas recetas.
9. El condimento original, - una mezcla de extracto de limón con su pimienta favorito.
10. A partir de la cáscara se puede cocinar cáscara confitada.
11. Los codos, rodillas y talones para suavizar la piel para frotar la mitad de un limón, rociado con bicarbonato de sodio. Después de eso, enjuagar, limpiar y lubricar crema nutritiva. Anteriormente, se realiza por la noche en sus pies después de que llevaban calcetines suaves.
12. Ánimo de limón reemplaza con éxito el tónico para la piel grasa.
13. Para preparar el exfoliante corporal de limón, usted necesita tomar media taza de azúcar, la cáscara rallada de un limón y mezclarlo con el aceite de oliva a un estado de crema agria. En la ducha para limpiar en húmedo causa peeling corporal, masaje (puede ser un guante especial o un cepillo) y enjuague con agua. Contrasta la temperatura del agua no hará sino aumentar el efecto rejuvenecedor de cosmética nacional.
?Sobre el té
Verduras asadas
Ingredientes:
La mitad de los bulbos
Ajo - 2 dientes
Patatas - 4-5 pcs
Zucchini - 2 piezas
Tomates - 2 piezas
Sal - ½ cucharadita
Pimienta - ½ cucharadita
Tomillo - 1 cucharada
Parmesano rallado - 100 g
Aceite de oliva
Preparación:
Caliente el horno a 175 grados. Lavar, pelar y cortar las verduras. Freír la cebolla y el ajo en aceite de oliva durante unos 7 minutos. Coloque la cebolla frita y el ajo en el plato para hornear inferior, superior verduras círculo Ponga. Sazone con sal y pimienta, espolvorear con tomillo y espolvorear con aceite de oliva. Cerrar el papel de aluminio y hornear por 35 minutos. Quite el papel de aluminio, capa de cubierta de queso parmesano y hornee durante 30 minutos más. Dejar enfriar un poco antes de servir.
?Trucos de la preparación de pescados
Antes de procesar el pescado, colóquelo en un recipiente con agua, si es el ahogamiento de pescado fresco, si no, desechar la cocción del producto.
Para eliminar el olor fuerte al freír el pescado en aceite vegetal puso una papa pelada y cortada en rodajas.
Sal caldo de pescado al principio de la cocción.
Pescados salados antes de tallar, vierta agua fría, así que es un poco hinchados - entonces será más fácil de limpiar.
Que el pescado no se desmorona al freír, es necesario cortar y sal durante 15 minutos antes de cocinar.
Muy salado de pescado remojado en agua fría durante 4-6 horas. Cada 1-2 horas, cambiando el agua. No se recomienda la tienda de pescado remojado.
El interior de los peces (no grande) pueden ser removidos sin cortar el abdomen. Para ello, haga un corte profundo cerca de las branquias, cortar la columna vertebral y retire la cabeza con las entrañas.
Al freír el pescado en aceite caliente, añadir un poco de sal, a continuación, los peces se volverán crujientes.
Para pescar bien roce de escalas, debe ser sumergido en agua hirviendo y luego se pone en agua caliente con vinagre.
La piel se puede quitar fácilmente del pescado si primero lo rocía con vinagre.
Si arenque demasiado salada, debe ser empapado en té o leche.
Que el pescado esté bien dorada, es necesario, antes de freír, límpielo con una toalla.
Escalas quitar fácilmente, si usted comienza a limpiar el pescado de la aleta dorsal en el abdomen y la cola.
Los peces marinos serán más tiernas si 30-40 minutos antes de freírlo espolvorear con azúcar.
Y cortar en pequeños trozos de pescado laicos en agua hirviendo, por lo que no se digiere.
El pescado congelado durante la cocción, se puede colocar sólo en agua fría.
No se recomienda hervir la lamprea, la dorada, la anguila y la carpa - caldo de ellos resulta amargo.
Los peces grandes durante la cocción poner en agua fría, y para hervir, si es necesario se añade agua.
No debe administrarse a una rodadura hervir el líquido en el que se cocina el pescado
Rafaelki CuajadaIngredientes: 500 g de queso cottage 5.9% Azúcar 100g 180g de coco aproximadamente 40 avellanas nueces Preparación: El azúcar se combinan con queso y moler con cuidado hasta que quede suave. Por cuajada con azúcar agregar coco granel. Mezclar bien. De la masa resultante para formar bolitas del tamaño de nueces, avellanas poner el balón dentro. Rodar las bolas de queso en escamas de coco pre diferidos, dobladas en un bol y poner en la nevera durante una hora y minuto, puede poner la tetera en la estufa) Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Panecillos con pasasIngredientes: 100 gr. margarina (tomé mantequilla) 100 gr. crema agria, 1 huevo, 1/3 cdta. El bicarbonato de sodio, 1 cdta. De jugo de limón (para pagar la soda) pizca de sal 1 1/2 tazas de harina. Para el relleno: pasas de uva, es necesario enjuagar bien y verter agua hirviendo, dejar reposar durante 15 a 20 minutos, escurridos, pasas secas en c / b toalla. Preparación: Margarina (mantequilla) se derrita, añadir el huevo y la crema agria, el bicarbonato, la sal y la harina y amasar la masa (debe ser suave). La masa se envolvió en una toalla y se puso en el refrigerador durante 1 hora. Luego, divida la masa en 3 partes (un trabajo, y el resto en el refrigerador): lanzar en un círculo, cortado en 8 segmentos. Poner un poco de relleno (pasas) y envolver. Cuando envuelto, luego sumerja en azúcar con canela en polvo. Ponemos en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Manty con carne y secretoIngredientes: Carne de res Cebolla Granate Albahaca y cilantro Pimienta Harina Huevo Agua Sal Las proporciones no escriben - todo en los ojos y el sabor :) Preparación: 1. La carne se corta a lo largo en trozos pequeños 2. Doble en la copa 3. granadas netos - lo necesitamos para marinar carne para reducir el tiempo de cocción. (Ya que no es carne picada y la carne picada, el tiempo de cocción se incrementaría de 40 a 60 minutos, y granadas nos permitirá salir de la carta. Se puede utilizar, por supuesto, otros oxidantes, como el vinagre o el limón, pero prefiero las granadas, como Después del tratamiento térmico no imparte un sabor amargo del producto.) 5. exprime el jugo de granada forma bárbara :) 6. Cortamos la cebolla para encajar en una licuadora 7. Pone de cebolla en la licuadora para moler en pedazos :) 8. Añadir el pimiento 9. rallado cebolla en la licuadora nos permitirá no sentimos sus piezas, y al mismo tiempo preservar los platos tradicionales - a saber, la carne picada. 10. Difundimos la cebolla rallada en la carne picada 11. Ahora tome una albahaca y cilantro y su shinkuem 12. Verdes vierten acumularse 13. Trate de mezclar las cosas una masa homogénea 14. Es el momento de tomar la masa. Todo es normal aquí ... 15. Trabajar la masa 16. Después de 15 minutos, retirar la presión sobre la masa en el refrigerador para que descansaba allí por unos 30 minutos, y de nuevo después de un poco SIMAPRO 17. Cortar la masa en trozos. Debe ser super-elástica! 18. Kata masa confiado. Para una multa de ... 19. Difundimos la carne marinado con cebolla picada o simplemente el relleno 20. Obtención de zaschipyvat - primero en la parte superior del relleno 21. Ahora pellizcos extremo proximal 22. Entonces - el extremo más alejado de ti mismo 23. aprieta alrededor de los bordes para hacer una forma rectangular 23. Se pone la mesa enharinada 24. Ahora toma el vapor y poner el manti habitual 25. Cerrar la caldera doble y programar el temporizador durante 40 minutos. Todo el proceso ha comenzado ... 26. La campana sonó. Abra la tapa. Ver ... 27. Tomamos un manto y eliminamos la muestra Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Crumpets "Ljubasha"Ingredientes: 2 huevos 3-4 cucharadas azúcar pizca de sal vainilla 1/2 cucharadita soda 3 cucharadas crema agria (con tobogán) 1 cda. l. vodka (opcional). Preparación: Batir los huevos con el azúcar, añadir una pizca de sal, vainilla, soda apagada, la crema agria y el vodka. Todos mezclar bien y añadir la harina. Amasar un suave, no se adhieren a sus manos, la masa. Estirar finamente no (un poco menos de cm) cortadores de galletas para cortar las donas y cuecen en aceite vegetal caliente. Donuts en los ojos se hinchan, al horno inmediatamente. Al final espolvorear con polvo. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
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