Tarta muy sabroso y fácil con las cerezas y almendrasIngredientes: Base: Harina 1, 25 tazas 1/3 taza de azúcar en polvo 1/4 taza de almendras molidas (a la consistencia de la harina) 125 g de mantequilla ablandada 1 yema de huevo 1 cucharadita de sal Relleno: 125 g de mantequilla ablandada 1/4 de taza de azúcar en polvo 1 cucharadita de vainilla 2 cucharadas de Amaretto (licor) 2 huevos Almendras molidas 1 taza (a la consistencia de la harina) Harina 1/4 taza 400g cerezas deshuesadas azúcar en polvo para espolvorear Preparación: En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos para la base de migas de mantequilla para el estado. A continuación, añadir la yema de huevo y amasar la masa. Póngalo en la superficie de trabajo, enharinada y amasar en pocos minutos. Envolver la masa con papel film y colocar en el refrigerador durante 30 minutos. Caliente el horno a 180 grados. Estirar la masa y el lugar en forma, cubrir la parte superior con papel aluminio y coloque de nuevo el arroz (no cocinados). Hornear durante 10 minutos con el arroz, a continuación, retire el papel aluminio y hornear sin el arroz durante 10 minutos. Fresco. Reduzca la temperatura del horno a 160 grados. Mantequilla fría con vainilla y bata hasta que la masa de color crema pálido licor. Batir los huevos, sin dejar de batir. A continuación, añadir la harina y las almendras. Revuelva hasta que quede suave y verter la crema en la base enfriado. Arriba con cerezas. Hornear durante 40 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir y espolvorear con azúcar en polvo. # Pasteles @ cooklove
Inicio shawarma
Ingredientes: lavash armenio delgada muslos de pollo (pulpa) repollo Zanahoria coreano pepinos tomates salsa de tomate mayonesa
Cortar la carne de los muslos, finamente cortadas y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.
Repollo Shinkuem y mnemotécnicos manos, pepinos y tomates cortados en rodajas (o alguien por el estilo). Extender sobre el pan de pita repollo en la parte superior - pollo frito (yo puse 3 cucharadas por porción).
Vierta la salsa de tomate. A continuación, poner rodajas de pepino y tomate, cubrir y completar la mayonesa de zanahoria coreano.
Envuelva.
Gray en el microondas. Eso es todo.
?Dulces "Bolas de queso"
1 kg de queso, 1, 5 tazas de azúcar en polvo, 300 gr. mantequilla 300 gr. galletas, 2 cucharadas cacao Nueces de coco y 1 taza 4 cucharadas, Banco de leche condensada.
Nueces son aplastados y galletas se rompen en pequeñas migajas. Requesón - a través de un tamiz y mezclar con la mantequilla. Divida el queso en 3 partes. En el primero agregar las nueces, el segundo complemento aplastado galletas, y en el tercero - el cacao. Desde el primero de queso cottage (con nueces) hacer una bola pequeña, lo puso en un pastel de la segunda requesón (y galletas) y rollos, luego en la tercera casa de campo (cacao) y formar la última bola. Sumerja en la leche condensada, a continuación, en coco o chips de chocolate.
Receta y foto: Natalia Pichkur
Manta
Ingredientes: Para la masa: Harina - 2 1/2 tazas Huevo - 1 pieza Sal - 1 cucharadita Agua - 1 taza (caliente)
Para el relleno: Carne - 2 kg Cebollas - 4 piezas Negro pimienta - 1/2 cucharadita El comino - 1 cucharadita Sal - 1 cucharadita Patatas - 1 pc El aceite de oliva - 2 cucharadas
En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos para la masa. Haga un hueco en el centro y vierta agua tibia, agregar 1 huevo. Amasar durante 5-6 minutos. Envoltura de masa superpuesta y se deja reposar durante 10-20 minutos.
Cortar la carne en trozos pequeños. También puede utilizar un molino para hacer el relleno.
Picar la cebolla. Añadir especias.
Añadir la mantequilla y mezclar bien con la cebolla de la carne. El llenado está listo. Usted puede agregar las papas picadas, pero no es un paso obligatorio.
Estirar la masa. Salpicada con harina para evitar que se pegue. Dobla en la tira larga y ancha. Cortar en cuadrados.
Poner el relleno en rectángulos de masa.
Para sellar en las esquinas con cuatro lados.
Lleve el agua a hervir en una vaporera. Colocar bolas de masa hervida al vapor. Usted puede cocinar en el baño de vapor.
Cocine por 45 minutos. Sazone con pimienta negro y crema agria.
Macarrón
Ingredientes: Las almendras (peladas) - 110 gr El azúcar en polvo - 200 g Semillas de vainilla - 1/2 vaina Azúcar - 50g La clara de huevo - 3 piezas Nachinka- a su gusto (nosotros Nutella)Molemos las almendras en un procesador de alimentos, agregar el azúcar y mezclar hasta que quede suave. Comparte la vaina de vainilla a lo largo, sacar las semillas. Mezclar semillas de azúcar. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas, añadir poco a poco el azúcar hasta que la mezcla alcance la consistencia de merengue (no seco), agregue la mezcla de almendras, mezclar rápidamente (la masa debe convertirse en líquido). Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino, utilizando una manga pastelera Ponga las galletas 4 cm de diámetro. Despedirlos durante 30-40 minutos, hasta que se endurezca. Precaliente el horno a 150 grados y hornear durante 8-10 minutos. Dé fresco. Tome la pasta de chocolate y cepillarlo una galleta y cubrir otros. Ingredientes usted puede elegir al gusto
Rayndling austriaco
Lo que necesitas:
harina de trigo 500 g 20 g de levadura fresca 100 g de mantequilla Leche 250ml huevo 1 pcs. de azúcar morena 3 cucharadas de Demerara. l. anís en polvo 0 5 h. l. solschepotka
Para el relleno: 50g de mantequilla azúcar 0, 5 tazas canela en polvo 1 h. l. 50 g de nueces fechas, picados 50 g 50 g de pasas Cognac (o brandy) 2 cdas. l.
Pasas, dátiles picados verter el brandy durante 1 hora. La levadura con el azúcar y se disuelven en la leche tibia. Añadir la harina, la mantequilla ablandada, el huevo, la sal y anís; amasar la masa. Deja caliente a elevarse a 1 hora. Amasar de nuevo, dar lugar de nuevo. Estirar con un espesor de 1 cm. Unte con mantequilla derretida, espolvorear con azúcar, canela, pasas y frutos secos. Cierre rollo apretado y poner en un círculo en una forma redonda engrasada con un agujero en el centro. Hornee a 180 ° C 45-50 min.
?Smoothie de la fresa con la harina de avena para el desayuno
Ingredientes:
3-4 cucharadas de fideos de harina de avena 2 cdas. fresas 2 cucharadas de miel 3/4 Art. leche 5-6 cucharadas de yogur natural de canela molida menta para la decoración.
Preparación:
1) Copos de avena verter la leche caliente y dejar reposar durante 10 minutos. 2) Poner en una licuadora cereales, fresas, miel y yogur. Batir todo hasta que esté uniforme. 3) Vierta el batido en vasos. Y un poco enfrió en el refrigerador.
* Si smoothie resultó demasiado grueso, puede ser un poco de agua mineral diluido.
4) Al presentar decorar bayas y menta. Espolvorear con canela.
Imperial Pascua
alojamiento rural queso 500g huevo 3 pcs. 100 g de mantequilla 1 taza de crema agria 150 g de azúcar Vaina de vainilla 1 almendras dulces 1/2 taza pasas sin semillas 1/2 taza arándanos secos 1/2 taza limón (cáscara) 1 pc.
Apretón cuajada, frote a través de un tamiz, poner en una olla grande de fondo grueso. Mezcle los huevos, la crema agria y la mantequilla.
Ponga la cacerola a fuego lento. Cocine, revolviendo constantemente. Cuando la mezcla se calienta, retire la sartén del fuego y, sin dejar de remover, enfriar a temperatura ambiente.
Añadir a la mezcla el azúcar, la vainilla, almendras, arándanos, la ralladura y pasas. Mezclar bien la masa, envuelta en una toalla, se puso en una forma pasochnitsu y poner bajo el yugo. Resistir el día.
Obtener fuera de forma, en un plato y decorar.
?Brochetas de vieiras y langostinos
Usted necesitará:
Dientes de ajo 2 piezas. De jengibre fresco 7 cm La leche de coco 200 ml Limes 2.5 pc. Real camarones 24 piezas. Vieiras 280 g 5 g de cocoEl ajo y el jengibre muy picar finamente y colocar en una cacerola. El jengibre puede rallar o pasar por una prensa de ajo. Añadir la leche de coco y llevar a ebullición. Retire la cáscara de lima limpiarse a fondo con un rallador fino. Añadir a la sartén la ralladura y el jugo de un limón medio limón. Hervir la mezcla, revolviendo, durante 5-7 minutos. La salsa resultante, adobo enfríe completamente. Camarones y vieiras descongelan, si es necesario. Limpiar los langostinos. Dobla mariscos en un recipiente adecuado y vierta la marinada enfría. Deja a temperatura ambiente durante 40 minutos. Agitar un par de veces durante este tiempo para distribuir uniformemente el adobo. Preparado vieiras y camarones ponen en pinchos de madera, alternando con otros mariscos. Ponga en una sartén caliente, ligeramente engrasada o en la parrilla. Freír por ambos lados durante 2-3 minutos de cada lado. Centrarse en el color Al momento de servir espolvorear ligeramente con pinchos de coco (opcional) y colocar en un plato una rodaja de limón.
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