El jugo de arándano

Ingredientes:
Arándanos congelados - 600 g
Agua - 6 de vidrio
Azúcar - 1 taza

Cranberries Traer al agua hirviendo. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que los arándanos irrumpieron aperturas.
Colar con bayas de estopilla, natyatuyu en un colador. Trate de exprimir todo el jugo de las bayas. Forzada De jugo en una cacerola y devolver junto con el azúcar, llevar a ebullición y cocer durante unos 3 minutos. Enfriar a temperatura ambiente, luego refrigerar.

Smetana arriba

Ingredientes:
Mantequilla
200 g
Sour 200g crema
Huevos 2 uds.
90 g de azúcar
½ cucharadita de sal
Polvo de hornear 5 g
La harina de trigo 300 g

Preparación:

1. Derretir la mantequilla, un poco fría para. Batir los huevos con el azúcar y añadir la mantequilla. También agregue la crema agria. La harina se tamiza y se conecta con la sal y el polvo de hornear.
2. Gradualmente agregue la harina a la mezcla de crema de huevo agria.
3. Amasar una masa suave. La harina puede necesitar un poco más de lo indicado en la receta.
De masa rueda por pequeña flagelos, y se están formando para arriba.
4. Hemos extendido sobre una bandeja de hornear engrasada con mantequilla.
5. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que la luz de dorado. Servimos caliente con té o leche. Buen Provecho!

Moka helado y mandarina

Ingredientes:
La leche 2 cdas.
Cacao en polvo 0, 3 cdas.
0 azúcar, 3 cucharadas.
Café molido 1 cda. l.
Cinnamon 0 5 h. L.
Nuez moscada rallada, 0, 3 h. L.
Mandarin 3 pcs.
Crema 35-40% 0, 3 cdas.

Vierta la mezcla en un pequeño tanque de leche.
Añadir el cacao en polvo.
Añadir el azúcar.
Añadir el café.
Agregue la canela y la nuez moscada.
Añadir el zumo de 3 mandarinas.
El calor, revolviendo todo el tiempo. El café no debe hervir.
Continúe revolviendo hasta que espese (unos 6 minutos).
Llene dos vasos con hielo.
Vierta el café.
Añadir la nata.
Adorne con mandarina.

#напитки@bon.appetit

Air Snickers

Este es un muy delicioso pastel, que se deshace en la boca!

Ingredientes:

- 6 yemas de ritmo con 1,5 tazas de azúcar
- 250 g de margarina suave
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de soda, jugo de cal apagada
- Vanilla
- 3 tazas de harina

Preparación:

Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera.

En este momento, preparar la masa de proteína:
6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar.

Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura.

Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas.

Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas.

Sólo un segundo Korzh.
3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía).

Casi Napoleón

Esta torta de la categoría de rápido y sabroso.

Ingredientes:

- 1 kg de hojaldre

Para la crema:
- 0,5 litros de leche
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- Harina de 2,5 cucharadas
- 100 g de mantequilla
- Vanilla

Preparación:

Estirar la masa de hojaldre y cortar en trozos pequeños.

Colocar en una bandeja para hornear y coloque en el horno. Horno hasta que esté hecho.

Preparar la crema: Batir el huevo con el azúcar en la masa, a continuación, añadir la harina. La leche a hervir, añadir la mantequilla.

Verter la leche hirviendo en una masa, batiendo mezclador. La masa se pone entonces en la estufa, se debe espesar. Entonces galletas horneados Vierta la crema más caliente.

Cualquier forma yacía una película y lo puso en galletas con crema. Dejar enfriar y después de 5-6 horas (y mejor preparación para la noche), probar este manjar.

Pimientos rellenos

Ingredientes:

- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 200 g de champiñones
- 1 tallo de puerro
- 2 vaina de color rojo y amarillo pimientos dulces
- El aceite de 2 st.l.rastitelnogo
- 300 g de jamón
- 125 g de mozzarella
- 2 huevos
- 200 ml de nata
- Una pizca de nuez moscada rallada
- 125 caldo
- Sal y pimienta

Preparación:

Para el relleno de cáscara de cebolla y cortar. Zanahoria Lavar, pelar y cortar en cubos pequeños. Puerro limpio y cortado en aros finos.
En una sartén calentar el aceite vegetal, poner la cebolla y freír hasta que estén doradas. Agregar las zanahorias preparadas con puerros y rehogar durante 5 minutos.
Champiñones limpios y cortados en rodajas. Jamón cortado en cuadritos. Setas con jamón añaden a las verduras asadas, sal y pimienta y mantener a fuego durante 5 minutos.
Batir los huevos con la crema, sal, agregar la nuez moscada y conectar con ingredientes fritos. Los pimientos dulces cortados por la mitad a lo largo y limpias.
Horno calentado a 200 ° C. Pimientos Halved llenan el relleno resultante, coloque en una bandeja para hornear, vierta el caldo y zapekat15-20 min.
Cortar la mozzarella. Bandeja para hornear con pimienta al horno de salir del horno, se puso cada mitad rodaja de mozzarella y hornear por otros 15 minutos.

Beneficios de Kiwi

- Nutre activamente,
- Fortalece el sistema inmunológico,
- Actúa sobre el sistema cardiovascular,
- Fortalece el miocardio (músculo del corazón)
- Actúa como prevención de primavera-otoño de beriberi,
- Limpia los vasos sanguíneos de colesterol,
- Hace que las paredes de los vasos más elástica, fuerte,
- Sustancias que se encuentran en el kiwi, que participan en la hematopoyesis,
- Contribuye a la concentración de hemoglobina,
- Mejora del suministro de oxígeno de todos los órganos y sistemas del cuerpo.
- Prevención onkobolezney,
- Ayuda a limpiar los riñones (prevención de la litiasis urinaria)
- Luchando con la hipertensión (presión arterial alta).
- La utilización de kiwi mejorará la disponibilidad de proteínas por el cuerpo, por lo que se recomienda la fruta como guarnición para platos de carne.