Buenos Días !!!

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Focaccia de la Papa



Ingredientes:

- 3 g de levadura seca
- 200 ml de agua
- 250 g de harina
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de patatas, peladas
- 300 ml de agua para la cocción de la patata
- 2-3 cucharadas de oliva (aceite vegetal)

Preparación:

Papas en cubos (si, de hecho, como narezhet, aún luego amasar lo hace). El tiro en la olla, verter agua, poner en la estufa a fuego alto. Dar un hervor, luego cocine a fuego lento durante otros 10 a 15 minutos. Escurrir el agua, ahorrar (mejor drenado por completo, y luego añadir poco a poco con el fin de no exagerar).

Las papas tienen que estirar tolkushkoy / desplazamiento a través de un molino de carne, licuadora o puré con una batidora. Añadir poco a poco el caldo de papas, para obtener puré de papas, de textura cremosa, es deseable, sin grumos.

Haga un puré con un lado para refrescarse.

Preparación de la masa. En un bol poner la levadura, la sal, el azúcar, verter el agua caliente. Recuerde que la levadura "morimos" no debe, por lo tanto, no vierta agua caliente. Pero el frío y no puede ser de otra manera completamente dispuestos a hincharse.

Agitar los ingredientes secos a disolverse en agua. Añadir la harina, amasar la masa fuera de moda.

Ahora agregue el puré de patatas refrigeradas, amasar de nuevo.

Cubra el recipiente con la masa con un paño húmedo, poner en un lugar cálido durante 1 hora. Tal vez se tardará menos tiempo: es importante oferta aumentó en 2 veces.

Después de que la masa se extiende sobre una bandeja de hornear (engrasado y enharinado papel de hornear o recubiertas), ligeramente aplanar. Vierta el aceite de oliva de la parte superior (si no, el aceite de girasol, refinado y sin olor). Dedos hacen pequeñas ranuras.

La prueba se debe dejar reposar así, antes de hornear, 10-15 minutos.

Durante este tiempo, sólo hay tiempo para calentar el horno a 200 C.

Hornear durante 15-20 minutos hasta que estén doradas.

Focaccia terminados enfríen un poco, cortar y servir.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Focaccia de la Papa


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Magdalenas Orange



Ingredientes:

1 naranja
Azúcar 150 g
2 cucharaditas azúcar de vainilla
150 g de una mantequilla o margarina
3 huevos
2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio)
200-250 g de harina

Preparación:

Con cáscara de naranja eliminado (con un cuchillo especial, o rejilla).
Exprima el jugo de naranja (debe obtener alrededor de 50 a 70 ml).
Mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla.
Agregar los huevos y mezclar.
Agregar el jugo y la ralladura de naranja y mezclar.
Añadir la harina, polvo de hornear, amasar la masa no es.
Poner la masa en un molde engrasado con aceite vegetal o mantequilla moldes (moldes se llenan 2/3).
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornear durante 20-25 minutos.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Magdalenas Orange


Calorías productos populares

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Salchicha casera de carne de vacuno



Ingredientes:

- 500 gramos de carne de vacuno
- 2 cebollas
- 1, 5 tazas de crema agria y salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Pimienta, sal

Preparación:

Gire la carne a través de un molino de carne 2 veces, la sal y la pimienta. Freír la cebolla y añadir al relleno con 1 cucharada de leche o agua, revuelva bien, salchichas moldeadas 1, 5 cm de diámetro y de 8 a 10 cm de largo, se fríen en una sartén con mantequilla, verter la salsa y hervir, servido con patatas fritas.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Salchicha casera de carne de vacuno


Paté de arenque



Ingredientes:

filetes de arenque uno
2 huevos duros hervidos
50 oz mantequilla
media cebolla pequeña dulce

Preparación:

Todos los ingredientes se doblan en un tazón licuadora y batir hasta que quede suave. Si usted no tiene una licuadora, te echo de menos todo a través de la máquina de picar carne y se mezclan.
Pate untado en pan tostado o pan y comer con placer.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Paté de arenque


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Cocina decisión inusual

Cocina decisión inusual


Limonada de menta que puede moderar el apetito, beber antes de las comidas.



Ingredientes:

2-3 limón
2,5 litros de agua,
1 pequeño manojo de menta,
0,5 tazas de azúcar

Preparación:

Exprima el jugo de los limones a través de una boquilla para los cítricos.
Hervir el agua con el azúcar, añadir la ralladura de limón y menta sobre, hervir
5-7 minutos, después se sumergen en una bandeja de depósito de agua fría y dan
enfriar completamente.
Eliminar de la menta jarabe y la cáscara de limón enfriado, cuele en almíbar
lanzador, agregar el jugo de limón exprimido, mezclar bien y dejar enfriar. La bebida resulta muy sabroso y refrescante, con un sabor sutil menta.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Limonada de menta que puede moderar el apetito, beber antes de las comidas.

"Gusariki"



Ingredientes:
- Hojaldre Ready
- Picado
- Queso
- Setas
- Cebolla
- Zanahoria
- Huevo
- Sal
- Pimienta

Preparación:

1. Preparar el relleno:
Freír por separado champiñones, cebolla finamente picada y la zanahoria (rallada), sal y pimienta. Mezclar todos los ingredientes con la carne picada, el huevo.

2. A partir de la masa de hojaldre acabado:
cortar círculos, semicírculos hacen agujero vidrio, poner el relleno, cubrir con un círculo con un agujero, un tenedor para presionar hacia abajo el borde, huevo grasa, espolvorear con queso y poner en el horno durante 30 minutos.

Hornee a 180 grados, servido con verduras y salsa de crema, para esto en un frasco de crema para presionar el ajo, la sal al gusto.

Aperitivo # @ cook_good
# Picada @ cook_good
# @ Queso Cook_good
Setas # @ cook_good
"Gusariki"
"Gusariki"
"Gusariki"
"Gusariki"


Sangría



2 limones
2 naranjas
2 peras
4 de ciruela
2 melocotón
100 ml de brandy
70 ml de triple sec u otro licor de naranja
1/3 taza (volumen taza - 240 ml) de azúcar
1, 5 litros de vino tinto seco, no el más barato, pero no demasiado caro
1 litro "Sprite" u otro refresco cítricos
hielo

Lavado de la fruta, cortada en círculos (cítricos) o rodajas, poner en un recipiente grande. El azúcar se disuelve en el brandy, vierta sobre la fruta, añadir el licor y el vino. Revuelva y deje reposar durante al menos una hora en el refrigerador. Antes de servir, añadir el "Sprite" y el hielo.

Citrus # @ cook_good
# @ Bebidas Cook_good
# Alkogolnye_napitki @ cook_good
Sangría
Sangría


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Cálido cóctel crema



Ingredientes:
Baileys licor irlandés de 60 ml
2 cucharadas de Kahlua. l.
Fatty crema 0, 5, art.
60 ml de leche

Mezclar en una cacerola la crema de licor Baileys, Kahlua licor de café, crema y leche.
Caliente a fuego lento.
Vierta en vasos.
Sirva con galletas dulces.

# Alkogolnye_napitki @ cook_good
# @ Crema Cook_good
# @ Bebidas Cook_good
Cálido cóctel crema


Tiros gelatina de champán



Ingredientes:
300 ml + 150 ml de champán o vino espumoso
1 cucharada de azúcar
3 bolsas de gelatina
azúcar

Preparación:
En una cacerola, mezclar 300 ml de vino con el azúcar y la gelatina. Deja durante 2 minutos a razmok gelatina.
Coloque la cacerola en un pequeño fuego y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la gelatina se disuelva completamente. Retire del fuego y verter en los restantes 150 ml de champán. Revuelva. Vierta el líquido en el recipiente para pan y colóquelo en el congelador durante al menos una hora.
Para obtener el chapuzón en forma molde de gelatina en el agua caliente y pase un cuchillo a lo largo de las paredes del molde. Luego, abre suavemente formulario. Cortar con un cuchillo afilado en cuadrados pequeños. Espolvorear con azúcar y chispas. Inserte vacaciones pinchos.

# Postres @ cook_good
# Alkogolnye_napitki @ cook_good
Tiros gelatina de champán
Tiros gelatina de champán
Tiros gelatina de champán


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Las instrucciones para hacer cócteles de verano.



# Alkogolnye_napitki @ cook_good
# @ Bebidas Cook_good
Las instrucciones para hacer cócteles de verano.
Las instrucciones para hacer cócteles de verano.
Las instrucciones para hacer cócteles de verano.
Las instrucciones para hacer cócteles de verano.
Las instrucciones para hacer cócteles de verano.
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