Camarones guisados ​​en leche de coco

Preparación:
1. Si los camarones no se pelan, - limpios, eliminando las conchas.
2. Ajo limpio y lavado, chuleta.
3. chile pimiento y verduras se lavan, cortar finamente. Añadir a los camarones.
4. espolvorear camarones con jugo de limón y sal. Mezclar y colocar en el refrigerador durante 40 minutos para marinar.
5. Lavar los tomates y cortar en aros. Ponga en una cacerola y verter un tercio de los tomates con sal y pimentón.
6. En la parte superior de verduras yacía medio camarones. Espolvorear con la mitad del aceite de oliva.
7. Dicho de otra tercera parte de las verduras, añadir sal y pimentón, diseñar la segunda mitad de los camarones.
8. Las verduras restantes ponen la capa superior, y sazone con sal y pimentón, añadir el ajo picado, la leche de coco y aceite de oliva.
9. Cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

Listo para volar.

 Torta de la fresa-frambuesa

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- Huevos 3 pcs.
- 6 cucharadas de azúcar. l.
- 150 g de mantequilla
- Yogur o amargo 100 g de crema
- 2 tazas de harina
- Polvo de hornear 1 paquete
Para la crema:
- 350 g de crema
- Rikkota o cualquier requesón 250 g
- El azúcar en polvo 2/3 cda. l.
- 200 g de frambuesas
- Azúcar 2 cucharadas. l.
Para la gelatina:
- Postre jalea de fresa gusto 1 paquete (50 g)
- Un paquete de gelatina (10 g)
- El agua se hierve 0 4 l
- 1 cucharada de ron.
- 250g Fresa

Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla y el yogur suave, sin dejar de batir, añadir poco a poco la harina con el polvo de hornear.
Dough como panqueques.
2. Dividir la forma (tengo 25 cm) engrasado, espolvorear con harina.
Puede hornear un gran pastel y luego se corta en 3 partes o simplemente dividir la masa y hornear cada pastel individual a 180 *.
Fresas Lavar, secar y cortar cada baya por la mitad longitudinalmente.
En el agua hervida para disolver la gelatina y la fresa bolsa de jalea. Calentando gradualmente, espere hasta que esté completamente disuelto, añadir el ron. Fresco.
Frambuesas (congelados puede ser) llenar con azúcar, cálidas a fuego lento, revolviendo para disolver el azúcar, se frotan a través de un tamiz.
3. obtener puré bastante espeso.
4. Korzhi diámetro reducido a 20, 5 cm. Cubrí la cubierta de tamaño adecuado y cortar el exceso con un cuchillo afilado alrededor de la circunferencia.
5. Para la crema de látigo crema con el azúcar en polvo, suavemente para mezclar la ricota con ellos.
6. La parte inferior de forma desmontable yacía un (jalea sin gotear) film transparente o papel de horno
En la parte inferior de la forma desmontable (sin zócalo) distribuida uniformemente en el centro de la torta primero, lubrica su puré de frambuesa 1/3 y 1/3 de la crema se aplica,
7. Cubra con la siguiente Korzh, se repite la operación, cubra tercera capas y lubrica la tercera torta sólo puré.
Deslice suavemente sobre las "torta" topes de puertas abiertas para el formulario. En la brecha resultante entre la torta y la forma del cordón (no cerrar !!) Ponga las mitades de fresas, cerca de la otra, cortar el pastel (colas hacia abajo).
Sólo entonces cerrar el anillo del castillo. Una cuchara para verter el círculo jalea de fresa. (Primera poco para no la torta inferior razmok).
La cosecha en el refrigerador por unos minutos. A continuación, vierta más jalea (casi a la cima de las fresas) dar fresco.
Ahora coloque la segunda fila de fresas (colas hacia arriba) en los espacios entre la capa inferior de bayas. Llenar la jalea a la parte superior de la torta. Ponga solidificar.
8. Ponga la crema restante en una manga pastelera y con la boquilla de decorar la parte superior de la torta. En medio de un diferencial fresas. La cosecha en el refrigerador por 1-2 horas. Antes de servir, espolvorear con fresas de azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Costillas de cerdo en un adobo picante de cítricos y miel

Ingredientes:
Costillas de cerdo - 500 g
1 lima
1 naranja pequeña
2 dientes de ajo
1 mesa. cucharada de mostaza
Paprika de tierra
Terreno negro pimienta
1 mesa. l. aceite de oliva
1 mesa. l. miel
Eneldo secado

Preparación:
1. Lavar las costillas, cortados en pedazos a la carta.
2. Preparar la marinada:
Retire la cáscara del limón y naranja, exprimir el jugo de ellos.
3. El ajo se pasa a través de la prensa. Mezclar todo esto con el resto de ingredientes.
4. Coloque las costillas en la mezcla, mezclar bien y dejar marinar en la nevera durante 2-3 horas.
5. Cuando se los pone en 2 capas de papel de aluminio, vierta el adobo a la misma, abrigo, se coloca en un molde y poner en el horno a fuego lento (180 C) durante 1, 5 horas.

Nutella al instante! Esto!

Ingredientes:
Vegetal butírico (inodoro) - 350 ml
-Moloko - 150 ml
-Saharnaya Polvo - 0, 5 tazas.
-Kakao Polvo - 3 cdas. l.
-Moloko Tintorería - 2-3 cucharadas. l.
-Orehi (Opcional) - 0, 5 tazas.
-Vanilin (Al gusto)

Preparación:
1. Mezclar la leche caliente con azúcar en polvo (puede simplemente azúcar) y la vainilla en la taza de un alto licuadora.
2. Añadir el aceite vegetal, batir a velocidad alta.
3. Después del inicio batiendo el aceite, la mezcla espese instante! La principal condición que la licuadora fue sumergida en una licuadora convencional no funcionará.
4. Añadir el cacao en polvo, leche en polvo, de nuevo batir. Ya existe una licuadora han podnapryachsya !!!
5. Añadir las nueces (opcional) es su posible lo que quiere y cómo quiere. Por todo lo que me llevó 5-6 minutos
 6. Poner en el refrigerador (después de una pasta de pie en el refrigerador, el olor y el sabor del aceite se evapora por completo). Y para el desayuno con un delicioso Nutella y sin ningún tipo de aditivos químicos !!!

Tiramisu 15 minutos

Ingredientes:
- Galletas María (cualquiera de su elección)
- Crema 2-3 paquetes de 200 gramos.
- 3-4 cucharadas de azúcar (al gusto)
- Vanilla
- Copa del café fuerte preparado (si se desea soluble)

Preparación:
1. En primer lugar usted necesita para montar la nata, añadir poco a poco el azúcar, la vainilla. Y a continuación, sólo tiene que echar mano de cada pechenyushki bastante café caliente y repartidos en la parte inferior del formulario, llenando un cantoneras vacantes.
2. Después de esto, que cubrirá el hojaldre con capa de crema batida. Por otra parte, extender una capa de "café" cookies.
3. El sabor del pastel se puede cambiar a voluntad: por ejemplo, en lugar de cookies dip café en leche caliente, y en la crema batida usted puede añadir su mermelada favorita.
4. Yo creo, y una capa de fruta, como plátanos o fresas aquí y vendría justo. Decorar con nueces picadas, las migas de galletas, coco, chocolate rallado.

Kiwi parfait

Ingredientes:
Yogur natural - ½ taza
Una pizca de vainilla
Miel - ½ cucharadita
Kiwi - 1 pieza

Preparación:
1. yogurt, miel y vainilla, batir hasta que quede suave.
2. Kiwi Lavar, pelar y cortar en finas capas.
3. Ponga en las paredes de la copa.
4. Vierta el yogur en copas y servir.
5. Decore con copos de almendras.

"Como tocino sal con ajo"

Ingredientes:
grasa - que ama a un
5-6 dientes de ajo
sal
guisantes y el pimiento negro molido
hojas de laurel

Preparación:
1. Antes de la manteca de cerdo salada con ajo, cortar la en trozos pequeños. Y cada pedacito de incisión por unos cuantos trozos, excepto el corte de la piel, la grasa no se descompone.
2 dientes de ajo cortados en rodajas, se mezclan con sal pimienta y los guisantes.
3. A continuación se derrumba cada trozo de tocino en la mezcla de pimienta-sal y rodeado de todos los trozos de pétalos de ajo tocino.
4. salados tocino pliegues apretados en un plato hondo. Cambiamos cada pedazo de hoja de laurel tocino. Luego cubra con un tazón de placa plana tocino y poner encima de la prensa
5. reserva de grasa durante varias horas a temperatura ambiente, después quitar por la noche en el refrigerador. Después de eso, limpie el exceso de grasa de la sal, poner en una bolsa y los puso en el congelador.

Marítimos tvorozhanniki

Ingredientes:

200-250 gramos de cuajada
2 huevos
2 cucharadas harina con un tobogán
0, 5 cucharaditas soda

crecer. aceite
250 gr. crema agria
azúcar (al gusto - 2 cucharadas depende más o menos en el sabor de la crema agria)

Preparación:

Antes de hacer la prueba incluye un horno a 220 g, y puso una bandeja de horno (a camorrista)
En este momento, ponen los huevos queso, mezclar bien, añadir soda, muku.Testo vuelve gruesa. (Hasta picos estables)
En una bandeja de horno (que es bien calentado), vierta el aceite en el espesor de ambos los panqueques y volver a poner en el horno durante 2 minutos.
Calcinado a difusión hornear cuchara (pre smachit en agua, para que no se pegue la masa cuajada)
Hornear hasta que estén doradas.
Mientras tanto vremenemv agregar la crema agria y el azúcar revuelva bien.
Bollos calientes apilados en una sartén (cada fila vierta crema agria) y dejar durante 10 minutos para comer caliente o en la noche para que se enfríe.

Caprese con vinagre balsámico

Ingredientes
Tomates 4 piezas
Mozzarella queso 300g
Hojas de albahaca 12 piezas
El aceite de oliva al gusto
Vinagre balsámico al gusto
Sal al gusto
Ground negro pimienta al gusto

Instrucción

1. Los tomates y el queso cortado en rebanadas y coloque en un plato. Cubrir con hojas de albahaca.
2. Mezclar el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y verter plato mezcla.

Strawberry Tiramisu

Ingredientes:
- fresas 250g
- Crema 170g Chiza Filadelfia
- 180 g de crema de leche
- Cookies Savoiardi
- 50g de azúcar
- 1st.l. azúcar en polvo

Preparación de tiramisú de fresa:
Licuadora látigo Fresa con azúcar:

En crema añadir azúcar en polvo, látigo:

Agregue el queso crema, batir de nuevo:

Las cookies se rompen en las fechas de los platos (de tamaño para el postre):

En los "desertnits" inferiores sentar 2-3st.l. crema batida:

Galletas bañadas en jarabe de fresa:

Comparte en crema:

En cookies "cubierta" masa cremosa:

Una vez más se puso las galletas de crema bañadas en jarabe de fresa:

Una vez más, cubrir la crema:

Vierta el jarabe de fresa crema:

Adorne con las fresas y menta. Coloque en el refrigerador por 1-2 horas:

Mayonesa hecha en casa "provenzal"

Mayonesa en huevos enteros (preparado con la ayuda de la batidora de inmersión)
1 huevo,
aceite de girasol (refinado) - 160 ml
mostaza - 0, 5 cucharaditas
sal - 0, 5 cucharaditas
azúcar - 0, 5 cucharaditas
jugo de limón - 1 cucharada

Mayonesa en las yemas (preparado con un mezclador)
2 yemas de huevo,
aceite de girasol (refinado) - 130 ml
mostaza - 0, 5 cucharaditas
sal - 0, 5 cucharaditas
azúcar - 0, 5 cucharaditas
jugo de limón - 1/2 cucharaditas

Citrus pollo

Ingredientes:

1 pollo
250 g de mayonesa (puede kéfir)
0 Limón 5
2 naranjas
harina para empanar
Aceite vegetal para freír

Preparación:

1. Hen buen lavado y secar con una toalla de papel. Cortar en trozos pequeños y verter la mayonesa o yogur durante 2 horas.
2. A continuación, las piezas de pollo con sal, rollo de la harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén crujientes (pero que no se quema!).
3. Limpie la mitad de un limón, 2 naranjas, dividido en rebanadas y se cortan en 2-3 trozos y mezclar.
4. Un tarro de dos litros capas apiladas de pollo y rodajas de cítricos (ver, para no chupar las semillas, y será amargo).
5. Banco para cubrir la tapa de conservas de metal (cubierta de la goma debe ser removido), apague el horno y cocine a fuego lento durante 1, 5 horas.

Buen Provecho!

Flip Cacao

Ingredientes:

1 yema de huevo
cacao en polvo - 2 cdas. l.
de azúcar - 3 cucharadas. l.
crema bajo en grasa - 150 ml

Preparación:
1. La yema de batir con una batidora con el azúcar hasta blanco.
2. Desde el cacao en polvo y 150 ml de agua caliente para cocinar cacao, añadir la crema caliente y batir ligeramente.
3. Un poco de cacao a añadir a la yema de huevo batido y mezclar y verter el chocolate restante y volvió a batir todos batidor.
4. Verter en copas y servir inmediatamente.

Buen Provecho!