Sangría blanco espumoso

Preparación:
Ponga la fruta picada en una jarra, verter el vino y refrigerar durante 3 horas.
Al momento de servir vierta agua carbonatada y coloque el hielo. Servir con frutas y menta pétalos.

"Jelly beans"

Ingredientes:
-2, Harina 5 taza
-2/3 Taza de miel
Artículo -6. l. óleos
-1 Taza de azúcar morena (puede ser ordinaria)
Huevo -1
H -1. L. levadura en polvo
-1/4 Horas. L. soda
-1/4 Horas. L. sal
-1 Cucharadita canela
-1 Cucharadita jengibre molido
-1 Cucharadita clavo de olor molido
- Cardamomo
- Muscat.

Método de preparación:
1. En una cacerola, derrita la mantequilla, agregar la miel, el azúcar y las especias.
2. Vierta la mezcla en un tazón grande y dejar enfriar, añadir el huevo batido y mezclar bien.
3. Tamizar la harina con el polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Mientras se agita constantemente Vierta la mezcla de harina en el huevo y la miel. Todo bien mezclado, envolver en papel de aluminio y refrigerar por 1 hora.
4. masa refrigerada para rodar un par de mm de espesor y cortar las cifras deseadas, poner en una bandeja para hornear forrada con papel. Hornee a 175 t c. 4-5 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar en la bandeja para hornear.
5. decorar esmalte: clara de huevo batida en polvo + + zumo de limón.

Nota:
Los colores se utilizan para colorear los alimentos.
Guarde en una caja herméticamente cerrada.

"Chorizo"

Ingredientes:
- 1 kg de carne de cerdo picada
- 1/4 taza de arroz integral
- 2 cucharadas vinagre
- 3 cucharadas salsa de soja
- 1 cabeza de ajo
- 0, 5 cucharadita de pimienta negro
- 2 cucharaditas de pimentón molido
- 1, 5 cucharadas sal

Preparación ::
1. molemos el ajo con una batidora o finamente cortado.
2. En un tazón grande, mezcle el vinagre y la salsa de soja. Agregue el ajo, mezclar pimientos, sal y azúcar. Mezclar bien. A continuación, añadir la carne picada y amasar.
3. Moje las manos forman las salchichas para obtener una textura suave.
4. Calentar el aceite de girasol en una sartén a fuego medio y freír las salchichas en todos los lados hasta que estén cocidos.
5. Sirva caliente. Chorizos listo! Buen Provecho!

Galletas de queso

Ingredientes:
-250 Gramos de queso cottage
-1 Taza de azúcar
-2 Huevos
100 g de drenaje de aceite. o margarina
-1 Cucharadita levadura en polvo
-muki cuántos tendrá la masa y depende del queso

Preparación:
1. La margarina o la mantequilla con el azúcar, batir el queso con los huevos, la harina mezclada con la levadura en polvo. En la harina de añadir el requesón y los huevos, la mantequilla y el azúcar y amasar la masa. Nos llorosos queso y harina tomó alrededor de 2 tazas. La masa debe obtener suave y elástica.
2. Extienda la masa, elegir el espesor de lo que alguien como yo alrededor de 3 mm y cortar figuritas latas o vidrio. Sumerja un lado de un plato con azúcar. Relajado en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y en el horno precalentado!
3. Hornee a 200 grados hasta que se dore!

"nidos Kurochkin"

Ingredientes:
- Picada de pollo
- Un poco de bollos
- Una pieza de algunos kopchushki (ahumado Bёdryshko, por ejemplo -. Es para el sabor, pero no necesariamente)
- Sal
- Ajo
- Pimienta
- Un poco de bicarbonato
- Mayonesa
- Tomates
- Queso

Preparación:
1. bollo remojado, cortado en cubos pequeños kopchushku.
2. En la barra de pan de res añadir, rebanadas kopchushki (se puede espolvorear), un poco de mayonesa, el ajo, la sal, el bicarbonato, la pimienta, mezclar todo.
3. La parte inferior de la hoja de forma vystelaem, engrasar un poco de aceite
4. masas de pollo hacen lepёshechki regordeta, se extendió en forma
5. Engrase ligeramente con mayonesa de ajo
6. Los tomates cortados en cubos y se extienden en la parte superior
7. queso frotar con un rallador grueso y rociará con nidos
8. Enviamos toda esta belleza en el horno.

Buen Provecho!

Bolas de queso Cottage

Ingredientes:

El requesón - 250 g
La leche condensada - ¾ taza
Una pizca de cardamomo
El jugo de remolacha - 1 cucharadita
Mantequilla - 2 cucharaditas

Preparación:
1. Triturar el queso. Precalentar una sartén con mantequilla y colocar el queso, la leche condensada y cocine a fuego lento. Una vez que la mezcla comience a espesar, añadir el cardamomo y se apaga el fuego.
2. Ponga la cuajada cocida en un bol y se divide en 2 partes. En uno, añadir una cucharadita de tintes naturales - jugo de remolacha - y mezclar bien.
3. Cuando la cuajada se haya enfriado ciego de queso blanco bolitas y luego rodar, haciendo concha rosada queso cottage. Puede ser, y viceversa.

Abuela de patatas cocidas

Ingredientes:
- 650 g de patatas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta

Opcional: media cebolla o 1 cebolla roja

Lavar las patatas y colocarlas en una cacerola. Cubrir con agua, añadir sal y llevar a ebullición. Cocine por unos 10 minutos, escurrir y enfriar las patatas.

Hervido piel de patata y de la rejilla.
A fuego medio, calentar la sartén y freír la cebolla finamente picada durante unos 3 minutos.

Poner las patatas ralladas y mezclar. Sazone con sal y pimienta. Presione firmemente la espátula y cocinar por unos 5 minutos. Gire abuela en un plato y volver suavemente no frito lado de la sartén durante 5-10 minutos. La abuela debe tener un oro crujientes por ambos lados.

Zrazy Carne Francés

Ingredientes:
- 700 gramos de carne picada - res y cerdo
- 700 g de pollo picada
- 4 huevos
- 2 cebollas
- 1 tomate
- 8 cucharaditas de mayonesa (crema agria)
- 100 gramos de queso
- Sal, especias
- 100 gramos de yogur

Preparación:

Mezclar la carne picada, 1 huevo, yogur, sal, especias.

Preparar el relleno: Hervir 3 huevos, picar y mezclar con 2 cúpulas finamente picadas y salteadas.

Forma en un pastel de palma de la carne picada, poner 2 cucharadas de relleno en la parte superior y matar a la segunda tortilla hecha de tierra. Forma Zrazy.

Compartir en bandeja para hornear, se extendió con mayonesa o crema agria, medallones de tomate y queso en la cima! Añadir un poco de agua y un poco en el horno hasta que esté cocido.

Ensalada "Inusual"

La belleza de la lechuga en palitos de cangrejo fritas.

Ingredientes:
- 200 g de palitos de cangrejo
- 300 g de champiñones
- 2 cebollas
- 2 zanahorias hervidas
- Eneldo
- El aceite de oliva al gusto
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto

Deliciosa ensalada con palitos de cangrejo fritas, están en una ensalada crujiente con un sabor distinto de pescado, con un sutil, agradable.

Las cebollas cortadas en aros medio y freír en aceite vegetal.

Setas cortadas en rodajas y freír hasta que estén doradas.

Palitos de cangrejo cortados en tiras y se fríen en aceite vegetal.

Combine champiñones, cebolla, palitos de cangrejo, añaden las zanahorias hervidas, rallado con un rallador grueso, eneldo finamente picado y todo el revuelo y aliñada con aceite de oliva y mezclar de nuevo.

Y ahora es el momento de disfrutar de una deliciosa ensalada.

Cabaña universal queso masa

De hecho universal de masa de requesón. A partir de ella se prepara muchos tipos de cocción. Es posible y con relleno dulce, usted puede y pizza y pasteles puede ser. Preparación fácil, pero lo que resulta pasteles, suaves, derritiendo en la boca y el sabor - no transmitir.

Si usted no tiene una receta tal, entonces inmediatamente a tus favoritos. Este palo masa - varita.

Ingredientes:
- 300 gramos de queso cottage
- 200 g de un aceite
- 300 g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Una pizca de sal
- La vainillina

Cuajada limpie, si es grande, puede ricotta. En la cuajada añadir el polvo de hornear, sal, vainilla, mantequilla blanda (a temperatura ambiente) y el látigo.

A continuación, añadir la harina tamizada y amasar la masa. Resulta muy suave y no pegajosa, el trabajo es un placer.

Envolver en papel de aluminio durante 30-40 minutos y enviar en el refrigerador.

Después de eso, se puede tallar una variedad de pasteles amables. Desde también buenas rosquillas. Cocer en el horno a 180 C durante 25 minutos.

Nogal Chuletas de pollo empanado

Ingredientes:
- 700 g de pollo;
- 200 a 300 g de nueces de tierra;
- 2 huevos;
- Harina;
- Pimienta, sal - al gusto;
- Un poco de aceite de girasol.

Preparación:

1. corte Filete, repelente. Necesariamente sólo la pimienta y la sal.
2. Batir los huevos con un tenedor.
3. En un plato llano Vierta la harina, y en otra olla - nueces molidas. Un pedazo de rollo de filete de pollo en la harina, luego se sumerge en huevo y empanadas en las nueces.
4. El calor sartén bien, vierta el aceite vegetal y freír las albóndigas.
5. Cuando una mesa para decorar el plato con lechuga chuletas.

Si prefiere el pollo otra carne, es posible preparar esta receta chuletas de cualquier otra carne.