Finalmente !!! Sí !!!

Apareció Pública, donde todas las bandas de sonido!
"La música de la película" - Una comunidad en la que cada uno puede encontrar su música!

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Jugaron con vida ... y ganó.

¡Increíble! A veces la gente a sobrevivir en las situaciones más inverosímiles leer más

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Setas en crema

Ingredientes:
- 500 gramos de setas frescas
- 1/2 taza de crema agria
- 25 g de queso
- 1 cucharadita de harina
- 2 cucharadas de mantequilla

Preparación:
1. El horno se calienta a 200 ° C.
2. Setas limpiar, lavar y escaldar con agua caliente. Lanzar en un colador para drenar el agua, cortar los champiñones en rodajas, sal y se fríen en mantequilla.
3. Antes del final de la fritura en las setas, añadir una cucharadita de harina y mezclar bien; a continuación, poner la crema, llevar a ebullición.
4. Pasar a un plato a prueba de fuego untada con aceite, espolvorear con el queso rallado y hornear (queso debe ser fundido, a unos 8-10 minutos).
5. Servir espolvoreado con setas perejil o eneldo.

Panecillos con jamón

Ingredientes:
- Harina de trigo - 500 g
- Leche - 150 ml
- Agua - 100 ml
- Levadura (granular) -. 2 h L.
- Azúcar - 1 cda. l.
- Sal. - 1 hora L.
- Aceite vegetal (30 ml y 10 ml de la mezcla en el relleno) - 40 ml
- Huevo - 1 pieza
- Ajo - 3 dientes.
- Eneldo
- Jamón - 200 g

Tiempo de preparación: 240 minutos
Porciones: 5

Preparación:
1. Para preparar estos panecillos pueden utilizar cualquier masa de levadura favorita como para las empanadas. Tenemos nuestra propia versión favorita. Para mezclar, usamos la panadería. Si usted no tiene esta unidad, a continuación, haga lo siguiente. Vierta agua caliente en un bol, añadir el azúcar y la levadura, mezclar y dejar actuar durante 10 minutos. En un recipiente aparte, combine la leche, la mantequilla y la sal. En la mezcla de leche agregue la mezcla de la levadura, mezclar bien (mejor sonido).
2. Poco a poco agregue la harina, batiendo continuamente. A continuación, colocar la masa sobre la mesa (previamente espolvoreada con harina) y amasar, añadir la harina restante hasta estado elasticidad de la masa. Smazhem sartén con aceite vegetal y colocar la masa en él, cubrir con papel film o una toalla húmeda. Salimos en un lugar cálido durante 1, 5 horas. Aquí está la masa acabada.
3. A continuación, el jamón en rodajas finas, un espesor de aproximadamente 2-3 mm. Divida la masa en 10 partes iguales, lanzar en un óvalo, acorde con el tamaño del jamón anillos. Jamón puso sobre la masa enrollada a cabo. Gire la masa en rollo con jamón (rosquilla).
4. Tome una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, y lo puso panecillos con jamón costura hacia abajo. Cubra con una toalla y dejar para las pruebas durante 15 minutos. Finamente cortar el eneldo y el ajo. Lubrica golpeado panecillos de huevo y hace una incisión en el medio de un cuchillo afilado. El cuchillo debe cortar la masa y la capa superior de jamón. Mezclar el eneldo y el ajo. Puede ser un poco prisolit, añadir el aceite vegetal. Revuelva.
5. cortes imponen cuidadosamente en 0, 5 cucharadita de mezcla de ajo y eneldo. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. Nuestros bagels son listos.

Butebrody con patatas

Ingredientes:
-Kartofel -2 PC
-Yaytso-1 PC
-Luk-1 PC
Girasol butírico
hidroclórico (Si es necesario), la pimienta
-verde
Crema agria -Mayonez O
-Bulon Cubos o sazonar la sopa al gusto
-Baton

Preparación:
1. Rallar el medio cruda kartoshinu 2, añadir la cebolla rallada nada mal, el caldo de pollo, pimienta y 1 huevo, mezclar bien.
2. hogaza imponer mezcla y esta mezcla en el lado con una sartén caliente con mantequilla, freír y luego girar en el otro lado.
3. Capa superior con mayonesa o crema agria y espolvorear con perejil. En el ventilador, se puede añadir el ajo.

Cooking "Home leche condensada"

Ingredientes:
-Saharnaya Polvo (comprado) - 500 g
375 ml - -Moloko (no almacenamiento a largo plazo Fresh,)
Mantequilla butírico - 40g

Preparación:
1. Tomar una sartén con altos muros (leche hirviendo mientras se eleva y puede escapar), verter la leche, agregar la mantequilla y el azúcar en polvo cernida.
2. Ponga a fuego lento y revuelva hasta que la mantequilla y el polvo se disuelven. Luego cambiar en promedio (!!!!) el fuego y deje hervir una vez hierva, revolviendo constantemente cocinar por 10 minutos (!!!).
3. Vierta la mezcla en un frasco, espere a que se enfríe, o mejor aún, dejar toda la noche en el refrigerador. La leche condensada puede parecer acuosa, pero se espesa cuando se enfría.

Consejos: azúcar en polvo mejor compra, ya que contiene almidón, que contribuye con el engrosamiento.

Corazón caliente

Ingredientes:
- 3 pimienta
- 2 cebollas
- 400 g de pollo
- 150 gramos de queso
- Planta de pimienta negro
- El aceite vegetal

Lavar los pimientos y cortar en mitades iguales.

Filete de pollo cortado en cuadrados y se fríen en aceite vegetal. También, finamente cortado cebolla y freír. Rub queso con un rallador grueso.

Siguiente pedazo de queso mezclado con pollo frito y cebolla. Tomar media pimienta y cosas con mezcla de filetes con queso. Espolvorear con el queso. Y así con cada mitad pimienta.

Envolverlo todo en papel de aluminio y meter en el horno precalentado y hornear hasta que esté hecho.

Cocinar juntos

Leche de pájaro con crema esbozada por

Ingredientes:
150 g de margarina
2/3 taza de azúcar
1/2 h. L. soda, vinagre extingue
2 cucharadas cacao
3 huevos
1 taza de harina
Crema:
1 taza de leche
2 cucharadas sémola
Mantequilla 200g
1/2 lata de leche condensada
Vidrios:
3 cucharadas de cacao
6 cucharadas de azúcar
50 g de mantequilla
3 cucharadas de leche

Preparación:
Para probar la margarina ablandada, lo hago en el microondas a máxima potencia durante 15 segundos. Batir los huevos con el azúcar, rasterest con la margarina, la harina mezclada con bicarbonato de sodio y amasar la masa escasamente vertido. Lubrique la forma de mantequilla, espolvorear con sémola y verter la mezcla. Hornear 35 a 40 minutos a 190C. Compruebo la disposición de un palo de madera. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Cortar a lo largo en dos pasteles.

Para la crema: Hervir la leche y sémola gachas escasamente (bebé sin comer perfecto, no se lo digas a nadie), fresco, frotar la mantequilla con la leche condensada, agregar la papilla, bata. En mi caso fue 3,2 latas de leche condensada y crema ha convertido acuosa.

Para el glaseado: Mezclar todo y caliente hasta que el azúcar se disuelva, en lugar de leche utilizo crema agria y le da brillo y esmalte agria.
Buen Provecho!

Suplemento:. De diámetro plato para hornear 21 cm crema Gachas hacer más grueso. Ah, y qué tan plano esmalte - en la parte superior de la torta se puede contagiar con mermelada de albaricoque, y luego esmalte.

Mermelada de grosella

Ingredientes:

1kg. grosellas frescas,
2 5CT. azúcar.
2st.l. agua.

Preparación:

1. En primer lugar usted necesita para ordenar y lavar bien las bayas. Retoque en una olla, agregar un poco de agua y cocine hasta que hasta que las pasas no hierven.
2. A continuación, utilice la licuadora moler la mezcla y si de paso necesario a través de un tamiz, puede hacerlo sin una licuadora, sólo frotar la mezcla por un colador.
3. Después de este proceso, la mermelada futuro con grosella mezclar con 2 tazas de azúcar y hervir de nuevo. El jarabe debe ser hervida abajo y engrosamiento. Esto es una reminiscencia del proceso de elaboración de mermelada.
4. Para probar la disposición de tomar un poco de jugo de grosella en un plato frío, si la caída no se propaga medios que se puede verter en moldes o utilice una capacidad general, y luego, cuando la mermelada de grosella con corte engrosada en pedazos.
4. No se olvide que gustar y tiendas mermelada, su hogar, también, espolvorear con azúcar.

Leche frita

Ingredientes:

(4 -6 porciones)

● 6 huevos
● 60 g de harina de maíz
● 60 g de harina
● 120 g de azúcar
● 1 cucharadita de vainilla
● 0, 5 litros de leche
● 1 cucharadita de canela (tierra)
● 100 g de azúcar glas
● 1 trozo de mantequilla

Preparación:

Ponga la leche en el fuego.

En otra cacerola, frote los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar una mezcla de maíz y harina y toda la habitual mezcla a fondo.

Agregando a nuestra mezcla de leche hirviendo, y sin dejar de agitar durante 5 minutos.

La crema se supone que es gruesa si lo es, en su opinión, no ha alcanzado la consistencia adecuada, a continuación, añadir un poco de harina de maíz en la leche hasta que el postre es lo suficientemente gruesa.

Para deshacerse de grumos, saltando conseguir la crema por un colador.

Buen aceite una fuente para horno (con paredes) lubricante y verter de nuevo nuestra mezcla. Cuando la crema se espese, lo cortó en pedazos y se retira del molde.

Mientras tanto, poner la sartén con bastante aceite en el fuego.

Paniruem raciones piezas en harina y huevo y freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Servir en un plato, espolvorear con azúcar en polvo pre y canela.

Bueno, aquí es nuestra extraordinaria postre español y listo. Los más valientes y temperamental puede verter licor y prendieron fuego a la misma, se le dará al plato un sabor especial y un sabor únicos y producir una impresión.

Eclairs con crema

Ingredientes:
para el examen:

de harina - 150 gramos
De leche - 125 ml
Agua - 125 ml
mantequilla - 100 gramos
huevos - 4 piezas
pizca de sal
azúcar - 0, 5-1 cucharadita

Crema:

yemas
azúcar
harina
azúcar de vainilla
leche

Preparación:
Tamizar la harina por un colador fino.
Aceite, sal, agua, leche, azúcar y mezclar a hervir a fuego lento. Una vez que el líquido empiece a hervir, retirar del fuego. Añadir la harina, vymeshivaya muy rápidamente. Ponga enfriar unos minutos.
Tratar de conducir los huevos uno a la vez (antes de entrar, asegúrese de que la masa se haya enfriado un poco). Primeros 3 piezas, pero si el peso es demasiado empinada - entran otro huevo. La masa debería finalmente obtener una suave y brillante.
Hasta que la masa esté caliente, poner su cuchara en forma de perlas en una jeringa para hornear pasteles o apretar un diámetro de boquilla recta de 1-2 cm eclairs.
Precaliente el horno a 180 grados.
Hornear durante unos 25 minutos sin abrir el horno, luego reduzca la temperatura a 160 grados y hornear durante otro cuarto de hora hasta que estén doradas.
Retirar del horno, dejar enfriar y rellenar con crema.

Natillas:
Batir a azotar las yemas con el azúcar y la harina.
Añadir el azúcar de vainilla en la leche y ponerla a hervir.
En los medios de yema de agregar la leche y todo volvió rápidamente al fuego.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Refrigere la mezcla y lo rellenamos eclairs.

Qistibi - delicioso Tártaro lepeshechkah patatas puré

Ingredientes:

Masa:
● leche 130ml
● huevos 1 pc.
● 1 cucharadita de azúcar
● 1/2 cucharadita de sal
● comida - 250-270 gramos
● 50g de mantequilla
● mantequilla para engrasar 50-60 g

Para el relleno:
● 1 kg de patatas
● cebolla 1 pieza.
● leche 200ml
● 50g de mantequilla.
● sal al gusto.

Preparación:

1. Trabajar la masa. Mezclar la leche, huevo, sal y azúcar.
2. Derretir la mantequilla y verter la mezcla de leche-huevo.
3. Ponga la harina tamizada, mezclar y amasar la masa.
4. Dejar reposar la masa.
5. Preparar el relleno. Hervir las patatas. Recuerde que la leche y la mantequilla. Freír la cebolla y añadir el puré. Cierre la tapa para mantener el calor.
6. Después de 30 minutos, la masa, dividir en partes iguales (10-11 piezas).
7. Rollo de cada pieza en una torta plana. Tenedor Nakolite.
8. tortillas Freír en la sartén caliente y seco con fondo grueso.
9. Sacar la tarta, sólo engrasar la mantequilla derretida y cubrir con una toalla.
10. Ponga la mitad de un pastel relleno y cubrir con la segunda mitad.
11. Recalentamiento Qistibi posible, freír en mantequilla. Obtenidos deliciosos pasteles crujientes))