"mariquitas"

Ingredientes:
- Arroz para sushi
- Vinagre de arroz, azúcar, sal, condimentos y listo sobre la base de vinagre de arroz
- Nori
- Red huevas de pez volador

Preparación:

1. Todo Kazari elaborado sobre la base de la diseñadora, en primer lugar hacer piezas pequeñas, se cosechan la tierra en una sección que da la imagen. Estas mariquitas no son una excepción. En primer lugar, por separado recoger el cuerpo, la cabeza, y luego todo con aditivos están construyendo en una sola composición.
2. Hacer que el cuerpo de nuestros mariquitas: tomar un poco más de la mitad de una hoja de nori (cortar perforaciones paralelas), estaba en el medio de arroz formado en un semicírculo. Nori y envolverlo con la ayuda de Macy para corregir la forma, reducido a la mitad. Luego girar la Mini rollchik - Mariquita cabeza, su diámetro es igual a 1 cm, y la longitud de la media rollo estándar. (Si usted tiene un negro huevas de pez volador, o capellán puede dirigirse inmediatamente a pintar en negro).
3. Tome la mitad de nori (corte a través de la perforación), no es uniforme y delgada capa distribuir arroz, en el medio de hacer una pequeña colina (0, 5 cm de altura) de arroz. la cubierta montículo resultante con una pieza de nori en cada lado de él añadir un poco de arroz. Top colocar la cabeza a los lados de nuevo agregar el arroz. En la estructura establecida mitades resultantes rollo con arroz teñido y girar casi listo Kazari-sushi utilizando Makis. Corrige la forma, cortar en 4 trozos.
4. En los círculos de corte nori con un diámetro de 1 cm, los puso en su lugar de la cabeza. Utilice la perforadora a partir de algas do tipo de dulces y puso sobre la figura pintada, simulando los puntos negros en las alas de un insecto.
5. Cambiamos piezas ruedan en un plato, decorar con jengibre y wasabi y sirven en la mesa. Al igual que el sushi se come con los dedos (sobre como sándwiches) varias veces.

Maleza

Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- Huevos 3 PC
- Azúcar 1, 5 cucharadas
- 1/4 cucharadita de sal
- 6% de vinagre 1 cucharada
- El aceite de girasol (en la masa) 1 cucharada
- El aceite de girasol (para freír) 0, 5 litros

Preparación:

Los huevos, el azúcar, la sal, el vinagre y el aceite se mezclen. Añadir la harina tamizada. Trabajar la masa.
Trabajar la masa en las manos de mesa mejor. En caso de obtener una masa de mantequilla suave que no se pegue a las manos.
La tapa de masa acabado con una toalla (no rancio) y dejar actuar durante media hora a temperatura ambiente
Estirar la masa en una capa delgada
Estirar la masa cortada en "ramita". Además, es importante recordar que al freír, el bateador aumentará en gran medida en el volumen, por lo que las cifras demasiado largas no debe hacer.
El aceite de girasol en una sartén y vierta un buen calentamiento. En el aceite caliente durante 2-3 lanzar una ramita y se fríen en ambos lados.
Leña listo para conseguir, dar a drenar el exceso de aceite, se extendió en un plato y espolvorear con azúcar en polvo

"mariquitas"

Ingredientes:
- Arroz para sushi
- Vinagre de arroz, azúcar, sal, condimentos y listo sobre la base de vinagre de arroz
- Nori
- Red huevas de pez volador

Preparación:
1. Todo Kazari elaborado sobre la base de la diseñadora, en primer lugar hacer piezas pequeñas, se cosechan la tierra en una sección que da la imagen. Estas mariquitas no son una excepción. En primer lugar, por separado recoger el cuerpo, la cabeza, y luego todo con aditivos están construyendo en una sola composición.
2. Hacer que el cuerpo de nuestros mariquitas: tomar un poco más de la mitad de una hoja de nori (cortar perforaciones paralelas), estaba en el medio de arroz formado en un semicírculo. Nori y envolverlo con la ayuda de Macy para corregir la forma, reducido a la mitad. Luego girar la Mini rollchik - Mariquita cabeza, su diámetro es igual a 1 cm, y la longitud de la media rollo estándar. (Si usted tiene un negro huevas de pez volador, o capellán puede dirigirse inmediatamente a pintar en negro).
3. Tome la mitad de nori (corte a través de la perforación), no es uniforme y delgada capa distribuir arroz, en el medio de hacer una pequeña colina (0, 5 cm de altura) de arroz. la cubierta montículo resultante con una pieza de nori en cada lado de él añadir un poco de arroz. Top colocar la cabeza a los lados de nuevo agregar el arroz. En la estructura establecida mitades resultantes rollo con arroz teñido y girar casi listo Kazari-sushi utilizando Makis. Corrige la forma, cortar en 4 trozos.
4. En los círculos de corte nori con un diámetro de 1 cm, los puso en su lugar de la cabeza. Utilice la perforadora a partir de algas do tipo de dulces y puso sobre la figura pintada, simulando los puntos negros en las alas de un insecto.
5. Cambiamos piezas ruedan en un plato, decorar con jengibre y wasabi y sirven en la mesa. Al igual que el sushi se come con los dedos (sobre como sándwiches) varias veces.

Fotos de traducciones de la revista

Usted necesitará:

hoja de revista de moda
la gasolina más ligero (en casos extremos, quitaesmalte)
palito o lápiz nepishuschaya
cinta adhesiva

Proceso:

1. como una imagen de trama de la cinta ...
2 .... y doblar los bordes (el líquido cuando el vertido sin goteo)
3. fija la imagen en la superficie de ...
Leer todo el proceso en la fuente

Caldo de pollo con albóndigas de matzá

Ingredientes:

Matza - 2 piezas
Cebollas - 1 pieza
El aceite vegetal - 2 cucharadas
Huevo - 2 piezas
Perejil picado - 2 cucharadas
Jengibre rallado - al gusto
De caldo de pollo - 500 ml
Sal - al gusto
Pimienta molida negro - al gusto

Instrucción
1. Remojar matzot en agua fría durante 5 minutos, escurrir y exprimir.
2. Freír la cebolla en el aceite hasta que se doren.
3. Picar el perejil. Batir los huevos ligeramente.
4. Mix estrujó matzo, cebolla frita, el perejil y los huevos. Sazonar con sal, pimienta y jengibre, agregar la harina. Enfriar durante 1 hora.
5. Rollo pequeñas bolas, sumergirlos en la sopa hirviendo y cocer durante unos 20 minutos.
6. Servir y decorar con perejil.

Gelatina de grosella Primaria

Ingredientes:
200 g de jugo de grosella (510 g de bayas)
250 g de azúcar en polvo o azúcar

Preparación:
Mezclar el jugo de azúcar hasta que se disuelva (aproximadamente 2-3 minutos), y dejar a las 12 horas reciben jalea. No cocinar!

Empanadillas

Ingredientes:

La composición de la masa:
agua - 0, 5 litros
sal - 0, 5 cucharaditas.
harina - 4/6 taza

para el relleno:
carne (cerdo y ternera 1: 1) - 500 g,
cebollas - 1 PC,
sal, pimienta,
agua - 2/3 cda. cucharas

Cooking.

En el agua, disolver la sal, para conectar con la harina tamizada y amasar la masa.
Cubra la masa con una toalla o un paño y dejar actuar durante 15-20 minutos.
Entonces la masa finamente desplegar y cortar círculos con un diámetro de ~ 15 visto desde una mitad de las tortillas preparadas para poner el relleno y tapar con la otra mitad de la torta, los bordes están bien zaschipat - Obtener una empanadas en forma de pastel polumesyatsa.Zharit en bien caliente con aceite o grasa de la sartén por ambos lados hasta gotovnosti.Dlya pique la carne picada, la cebolla finamente picada.
Combine la carne picada con la cebolla, sal y pimienta al gusto, y añadir un poco de agua para jugosidad (2-3 cucharadas).
Picada bien mezclado.

* A petición, puede inclinarse con carne picada

Cerveza de jengibre

Ingredientes:
200 g de jengibre fresco, finamente picado
Cáscara de limón de 1 limón, cortado en tiras anchas
¾ taza de azúcar
Agua con gas frío
Hielo

Preparación:
1. El jengibre, la ralladura de limón 2 tazas de agua y poner en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar en un poco menos de la tapa cerrada durante aproximadamente 10 minutos.
2. Añadir el azúcar, revolviendo periódicamente continuar la cocción durante unos 15 minutos, hasta que el líquido se reduzca a 1, 5 tazas.
3. Cuele la mezcla, desechando el jengibre y corteza.
4. Enfriar el jarabe, se vierte en un recipiente de vidrio. Cierre y refrigere por una hora antes de que el frío (almacenar hasta una semana).
5. Al momento de servir, mezcle ¼ de taza de cerveza con 1 vaso de agua con gas. Tire generosamente hielo. Si lo desea, agregue el azúcar adicional.