Zrazy Carne francés.

Ingredientes:

Carne picada de cerdo 700 g
700 g de pollo picada
Huevos 4 piezas
Cebolla 2 piezas
Tomates rojos 1 pieza
Mayonesa (crema) 8 hr. L.
Queso 100 g
Sal, especias
100 gramos de yogur

Preparación:

Mezclar la carne picada, 1 huevo, yogur, sal, especias (ajo Yo pimienta, pimentón, cheskok, eneldo).

Preparar el relleno: Hervir 3 huevos, picar y mezclar con 2 cúpulas finamente picadas y salteadas.

Forma en un pastel de palma de la carne picada, poner 2 cucharadas. Vierta el relleno en la parte superior y el segundo golpe de tortilla picada carne. Forma Zrazy.

Tengo 8 enorme Zrazy. Compartir en bandeja para hornear, se extendió con mayonesa o crema agria, medallones de tomate y queso en la cima! Añadir un poco de agua y un poco en el horno hasta que esté cocido.

Pollo "piri piri"

Ingredientes:

Pimiento rojo - 1 pieza
Pimienta - 4 piezas
Limón - 1 pieza
Paprika - 1 cucharadita
Diente de ajo - 1 pieza
Cucharadita de sal - 1/2 cucharadita
Filete de pollo - 500 g
Aceite de oliva - 30 ml

Kulechki hongos

Ingredientes:

1 paquete de masa de hojaldre listo
5 papas medianas
2 cebollas
200 g de hongos secos
100 g de queso
1 manojo de perejil
2 huevos
pimienta al gusto

Preparación:

1. Las setas en remojo, hervir, apretón.
2. Las papas hervidas en "uniforme", limpias, cortadas en cubos.
3. Setas fritas con cebolla.
4. Rallar el queso con un rallador grueso.
5. Patatas, queso, setas, mezcla la pimienta.
6. hojaldre descongelado cortado en rectángulos.
7. Los huevos ligeramente batidos.
8. El interior del huevo grasa rectángulos resultante, poner el relleno y rodar en kulёchki.
9. Póngase un kulёchki hornear, extendió el huevo restante, coloque en el horno y hornear 15 minutos a 200 grados.
10. Listo para decorar con perejil kulёchki!

Mushroom KULECHKI

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredientes:
1 paquete de masa de hojaldre listo
5 papas medianas
2 cebollas
200 g de hongos secos
100 g de queso
1 manojo de perejil
2 huevos
pimienta al gusto

Preparación:

1. Las setas en remojo, hervir, apretón.
2. Las papas hervidas en "uniforme", limpias, cortadas en cubos.
3. Setas fritas con cebolla.
4. Rallar el queso con un rallador grueso.
5. Patatas, queso, setas, mezcla la pimienta.
6. hojaldre descongelado cortado en rectángulos.
7. Los huevos ligeramente batidos.
8. El interior del huevo grasa rectángulos resultante, poner el relleno y rodar en kulёchki.
9. Póngase un kulёchki hornear, extendió el huevo restante, coloque en el horno y hornear 15 minutos a 200 grados.
10. Listo para decorar con perejil kulёchki!

Filete de pollo con verduras

Usted necesitará:

Filete de pollo - 2 piezas (500 g);
Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g);
Pimienta dulce - medio (50 g);
Cebollas - medio (50 g);
Calabacín o calabacín - media (100 g);
Frijoles - 80-100g;
Tomates cherry - 5-6sht (100g);
Queso mozzarella - 100-150g;
Ajo - 2 dientes (5 g);
Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Precaliente el horno a 200C grados.Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero al gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.Todos los ingredientes se mezclan picados. Añadir a ellas judías verdes. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extendió en el pollo.Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear 40 minutos o hasta que esté cocido. Buen Provecho!

Ingredientes:

Aproximadamente 150 gramos. + - Savoiardi;
2 cucharadas llenas mascarpone;
2-3 cucharadas café fuerte terminado (puede ser soluble);
Cacao en polvo (amargo) para suministrar

Preparación:

1. chuleta Savoyardy, mejor con una licuadora, piezas grandes no son deseables.
2. Añadir el café, que es un poco mejor endulzar al gusto.
3. Ponga el mascarpone y mezclar bien con una gran cantidad de Blender.
Mójate y suave (como un muy delicado mazapán) masa textura.
4. Crear caramelos.
5. Gire en el cacao y, en principio, se pueden degustar inmediatamente. Pero si usted se acuesta en la nevera durante una hora - sólo va a mejorar!

INICIO merengue

Ingredientes:

- 2 claras de huevo refrigerados
- 100 g de azúcar en polvo
- El jugo de limón

Preparación:

1. Proteínas látigo con azúcar en polvo en la masa con la adición de unas gotas de zumo de limón.

2. Hornear a 100 ° C 1 hora en un modo de convección y todavía dejar durante 1 hora en el horno se enfríe.

Buen Provecho!

Cóctel de frutas "Banana + Piña + naranja"

Ingredientes:
2 tazas de plazas de piña fresca
2 plátanos
1 naranja
1 taza de hielo
1 cucharada de semillas de lino (opcional)

Preparación:
1. Toda la cáscara de la fruta y colocarlos en una licuadora.
2. Batir hasta que quede suave, verter en copas y servir.

Panqueques

RECETA:

0, 5 cucharadas de yogur 3 sémola, 2-3 huevos, la harina, la sal, con
Achar, rast.masla 1 cucharada; 1/2 cucharadita. cuchara sody.Kefir amolar no enroscada; todo está conectado, vierta un poco de bicarbonato de agua hirviendo y verter en la mezcla y de inmediato horno.

 Buen Provecho !!!

Fresa Bagatela

Ingredientes
Biscuit - 50 g
brandy o ron - 1 cucharada
fresas frescas - 150g
de azúcar - 1 cucharada
azúcar en polvo - 1 cucharada
queso crema - 200 g
crema - 50 ml
frutos secos (pistachos o almendras) -25 g
menta para la decoración

Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 2

Bagatela es notable en que es una mezcla de muchos colores, capas y sabores. Hoy vamos a preparar una versión de verano del postre - con fresas frescas.

1. Biscuit corte en trozos pequeños, verter el brandy y dejar durante 5-10 minutos.

3. Lave y seque las fresas. Bayas Parte amasan con azúcar, algunas cortadas en rodajas finas.

3. Mezcle el queso crema con el azúcar y batir crema.

4. Los frutos secos en el horno y chuleta.

5. En la parte inferior de las tuercas espolvorear kremanok. Entonces, fresas maravillosamente puestas, bayas para ser visto a través de la kremanok pared transparente.

6. En la parte superior rebanadas de venta de bizcocho, vierta la crema de mantequilla. A petición de las capas de repetición. Decora postre puré de bayas, nueces, fresas frescas y menta. Enviar en la nevera durante media hora y servir.

Buen Provecho!

Sour jalea crema de plátanos

Ingredientes:
- 500 g de crema agria
- 100 g de azúcar
- 2 plátanos
- 15 g de gelatina instantánea
- 25 g de chocolate de

Preparación:
1. Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente.
Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
2. La gelatina vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.
3. Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo.
4. Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes.
Ampliado en copas o vasos discontinuos.
5. Vierta la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación.
6. rejilla de chocolate.
7. Espolvorear el final amargo de chocolate crema de jalea.

Buen Provecho!

Helado de fruta tropical

Ingredientes:

9 cucharadas agua
2 cucharadas azúcar
130 g de pulpa de kiwi
170 g de pulpa de mango
170g de frambuesas

Preparación:

Hervir el jarabe de azúcar y agua.
A partir de la pulpa de la masa de fruta y mezclar con partes iguales de jarabe (aproximadamente 3 cucharadas)
Use vasos de plástico ordinarias para la congelación, cada morozte capa de aproximadamente 30 a 40 minutos. En la última capa de deslizar un palo de madera para helados.

Hoy nosotros los milagros!

Ingredientes:

Para las bolas de coco:
- 1 lata de leche condensada
- Coco (en el tanque para medir líquidos de aproximadamente 600 ml.)

Dairy dulce:
- Mantequilla 120gr
- 60 g de azúcar en polvo
- 220gr de leche en polvo
- 2 cucharaditas nata líquida
- piñones 50g
- Anacardo 20g

Preparación:

Milagro №1
1. La leche condensada y conectar con coco, mezclar bien y poner en la nevera durante media hora para absorber la leche de coco condensada.
2. Masa Kata en bolas, a continuación, baje en el agua (que el polvo se adhiere mejor.) Y bañadas en copos de coco.
3. Todo nuestro primer balón está listo! Repita el proceso una y otra vez y otra vez ... cuando nuestro partido está listo, y te sientes escarabajo cocinar) envía todo el lote en el congelador durante un enfriamiento completo! No puede haber 20-30 minutos más tarde.

Milagro №2
4. Mezclar un poco de mantequilla derretida con el azúcar en polvo, leche en polvo.
5. Añadir las nueces y crema de pino. Y comenzar a amasar todas las manos hasta que la mezcla adquiera una consistencia suave. La cantidad de leche en polvo y crema puede variar algo.
6. dulce debe ser semiduros. Después de eso, un poco de frío, lo puso en el refrigerador (no en el congelador!) Durante 10 minutos.
7. cubos Ahora lepim, decoran sus tuercas superiores. Corre dulces en un plato ... y ponerlos congelador. Estamos a la espera de 20 a 30 minutos hasta que se congelen ligeramente. Y los globos explosión hizo antes - de hecho probar por ti mismo!