Hala.Hala - pan tradicional fiesta judía. Está hecha de masa de galletas. El nombre viene del nombre de uno de los mandamientos de la Torá, que se cometen en la preparación de la masa del pan. Este mandamiento se llama jalá o separación de la jalá. Comer jalá en Shabat. Originalmente la palabra "halal" se refiere a un pedazo de masa que pellizcar al hornear pan para el sacrificio y el tratamiento de los sacerdotes del templo. Sacerdotes horneado jalá y se lo comió, pero tenían derecho a ello. Ahora, como el Templo destruido y los sacerdotes ya no hay, un pedazo de masa, pellizcar al hornear pan para Shabat, quemar. Este es el verdadero jalá. Por lo tanto, hoy en día, "jalá" se llama la parte del pan, que es posible, aunque en realidad es la parte que no puede estar allí. Tiempo de preparación: 60 minutos + a prueba Porciones: 12 La complejidad de los platos: # M4_iz_5Recetas similares: # Gotovim_vypechkaUsted necesitará: La levadura seca - 1, 5 cucharadas Azúcar - 1/2 taza + 1 cucharada El aceite de oliva - 1/2 taza Huevo - 5 piezas Sal - 1 cucharada Harina - 8.8, 5 tazas Pasas - 1/2 taza Las semillas de amapola o sésamo para quitar el polvo Cómo cocinar: 1. En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia con 1 cucharada de azúcar. La cantidad necesaria de agua - 1 ¾ de taza. 2. Batir la mantequilla con la levadura, seguido por uno martillo 4 huevos y el azúcar restante y la sal. Añadir poco a poco la harina. Cuando la masa se transforma en una masa homogénea está listo para la mezcla. 3. vierten masa sobre una superficie cubierta con harina y masa hasta barrido hasta que esté suave. Limpie el tazón y cubrir con aceite, volver la masa en el recipiente. Cerrar el recipiente con film plástico. Coloque el recipiente en un lugar cálido y dejar leudar prueba. Hay que casi duplicó su tamaño. La masa también se puede poner en un horno que ha sido calentado y enfriado a una temperatura de 5-10 grados por encima de la temperatura ambiente. Una vez que la masa ha subido, ir a un bol y dejar que la masa caiga y luego poner de nuevo en un lugar caliente durante media hora. 4. En este momento, puede revolver en las pasas (si lo usa). Jalá seis trenzas toman la mitad de la masa y la forma en 6 bolas fuera de él. Rollo de cada bola en la salchicha de unos 30 cm. De longitud y 3,5 cm. De diámetro. Poner los seis en una fila paralela entre sí. Conecte los extremos de las salchichas. El exterior derecho lugar salchicha en la parte superior de 2 salchichas. Luego tomar la siguiente a la izquierda y la salchicha perekin'te a través de todas las salchichas de izquierda a derecha. Salchicha más a la izquierda en la parte superior de dos salchichas adyacentes. Segundo perekin'te salchicha derecha a través de todas las salchichas izquierda. Comience de nuevo con la salchicha derecha. Continúe hasta que todos hasta salchichas no son spleteny.Konchiki Shove debajo del pan resultante. Segundo rodillo de tejer de la misma manera. Coloque los rollos en un papel de hornear engrasada (pergamino) con el espacio entre al menos 5 cm. 5. Batir los rollos de huevo restantes y huelga. Dejar reposar durante una hora, la masa ha llegado de nuevo. 6. Precalentar el horno a 190 grados. Vuelva a lubricar los rollos de huevo. Espolvorear con las semillas de amapola o su sésamo. 7. Hornee en el estante medio del horno 30 - 40 minutos antes de la estatal, todavía no se cubre con una capa dorada. Enfriar el pan en la parrilla. Consejo: Para degustar el pan estaba más saturado, levantando la última prueba que se puede hacer en el refrigerador, es decir, quitar el pan en el refrigerador durante varias horas. Antes de hornear, primero quitar el pan de la nevera y se deja calentar a temperatura ambiente. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
"Anti" Complejo con Alexander Gusev.Relaciones poco saludables o la soledad, la ausencia o presencia de dinero, odiaban el trabajo - esto y más nos mantiene en un estado de estrés prolongado. Quiero compartir con ustedes una de las prácticas para lidiar con el estrés. "Academia de vida saludable" - le recomendamos suscribirse: http://vk.com/academy_healthy? w = pared 46732729_4550
?Bolas de pollo con queso feta y espinacas.Conocé las bolas de pollo con queso feta y espinacas. Los hombres son poco probable que disfrutar de esta comida, pero para las chicas en el tiempo! Especialmente estas bolas dietichny suficiente para ello, basta con seleccionar la harina derecho! Y la aparición de estas bolas es capaz de satisfacer incluso el día más aburrido. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsyUsted necesitará: Pechugas de pollo 400g, 200 g de espinacas frescas o congeladas, 150-200 g feta (dependiendo de su salinidad) 2 cucharadas harina (integral). Cómo cocinar: 1. La espinaca poner en un colador y vierta agua hirviendo. Cuando la espinaca es fresca, bien superar sus manos. 2. Doble en el cuenco de una batidora pechugas de pollo, cortada en trozos pequeños, espinacas, queso feta (probar un montón de sabor, no exagere con queso feta, ya que podría ser demasiado salada) y la harina. 3. En los pulsos convertir todo en una masa finamente picado. 4. Usando una cuchara, formar bolitas manos (manos previamente bien sumergen en la harina). Usted puede poner los granos en una sartén caliente con aceite vegetal y freír durante 4-5 minutos. en cada lado. Las perlas se pueden colocar en una servilleta, por eso dejaría el exceso de aceite. Lo ideal sería que estas bolas de pollo combinados con yogurt griego o tzatziki, pero en ausencia de los mismos, se puede utilizar un yogur natural normal. Buen Provecho! Autor: Romashovaa Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Setas con mozzarella y salvia.Salsa fantástica con setas. Mezcle la salsa y servir con pan tostado. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_sousy # Iz_gribovUsted necesitará: Mantequilla - 1 cucharada Setas - 6 piezas Hojas de salvia Mozzarella - 100 g Crema agria - 2 cucharadas Cómo cocinar: 1. Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. 2. Poner las setas, hojas de salvia, sal y pimienta y cocinar (unos 5 minutos) para freír las setas. 3. Agregue la crema agria y queso mozzarella y cubrir la tapa para que el queso se haya derretido (2-5 minutos). Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Bulgur con camarones y verduras.Muy sencillo, rápido y sabroso plato. Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_krupy # Iz_bulguraUsted necesitará: 5 cucharadas bulgur 150 g de camarón pelado 50 g de guisantes verdes congelados 1 tomate perejil 1 diente de ajo Cómo cocinar: 1. Caliente el aceite en una sartén, añadir el bulgur, remover y verter en agua para cubrir el bulgur. Sal y pimienta, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 - 25 minutos. 2. En una sartén aparte calor 2 cucharadas aceite de oliva, freír los ajos y añadir las gambas y freír durante 5 minutos. Añadir los guisantes y freír congelados durante 7 minutos. 3. bulgur Listo mezcla con camarones y agregue los tomates y las hierbas picadas. Delicioso, tanto frío como caliente. Buen Provecho! Autor: Katherine-mor Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Pascua "Royal".Real Pascua no es en vano llamada, es una fiesta verdaderamente real será una verdadera decoración para su mesa de fiesta. Pascua receta es fácil de preparar el real, pero requerirá los productos más frescos y de calidad. Tiempo de preparación: 30 minutos + 12 a 24 horas para preparar cuajada Porciones: 6-8 La complejidad de los platos: # D3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_tvorogaUsted necesitará: Para la masa cuajada: - 1 kg de un 18% de requesón º - preferiblemente preparado independientemente; cuajada debe ser lo suficientemente densa, bastante uniformes y no tiene un olor agrio; Si el queso en el mercado o en la tienda - que Lumpy - 400 g de mantequilla - 400 g de azúcar en polvo - 300 g de crema (30% de grasa o más) - 100 gramos de pasas de uva - 100 g confitada - 100 g confitado o cerezas secas (esto no es necesario, pero le da un sabor especial) - 100 g de almendras o anacardos tostados - 50 g de chocolate (oscuro, sin aditivos, el 72% o más) - 5-6 yemas de huevo, tal vez más de naranja - 2.1 g de vainillina Para decorar la superficie de la Pascua: - Confitadas, - Las pasas y otras frutas secas - Chocolate derretido, - El azúcar en polvo - Y por su propia imaginación. Cómo cocinar: 1. queso envuelto en una gasa, colocada entre dos placas, carga pin (como una carga, puede utilizar un recipiente de 3 litros de agua), sustituir un recipiente para recoger el líquido y dejar actuar durante 12 a 24 horas en el refrigerador. 2. A continuación, doble queso por un tamiz. Convenientemente limpie queso de la siguiente manera: un recipiente de un tamaño adecuado para poner tamiz invertida y frotar en pequeñas porciones. Después de la segunda cuajada de limpieza se vuelve mucho más aire. 3. pasas, frutas confitadas, cerezas vierta agua hirviendo durante 10 minutos, escurrir el agua, secar con una toalla. Cerezas y chuleta confitada. 4. reblandecimiento a mantequilla a temperatura ambiente se frotó con azúcar en polvo, se pueden añadir las yemas más naranja, revolviendo bien cada vez hasta que sea uniforme. 5. A continuación, poner en un montón de queso rallado, introduzca vainilla, pasas, frutas confitadas, nueces picadas y el chocolate con un cuchillo. Todo a fondo. 6. Montar la nata. Para la crema batida bien, utensilios, bata la crema a sí mismos deben ser refrigerados. Si azotes mezclador, solamente a una velocidad muy baja, no gire a la crema para el aceite. Consejo: Es mejor usar crema especial para los azotes, si éstos no encuentran, utilice espesante crema (se vende en bolsas) o añadir un poco de crema de gelatina espesa diluido (1 ch L. gelatina empapada en agua hervida fría durante 30-40 minutos, se diluye hasta. baño de agua, dejar enfriar al calor y vierta la crema con la agitación activa). 7. revolviendo suavemente, mantener la crema batida en la mezcla de cuajada. 8. Pasochnitsu vystelit gasa húmeda o un paño fino, trate de evitar grandes pliegues de la superficie del acabado Pascua recibió exactamente. Forma de Pascua puede ser no sólo pasochnitsa pero balde bebé, maceta, ensaladera, etc. 9. Rellenar la masa, bien pritrambovat, cubrir la parte superior con una gasa y coloque en el refrigerador por un día, aplastando una carga ligera. Consejo:. Si no puedes soportar el día de la Pascua, para acelerar su solidificación puede usar gelatina - 1 cucharadita de gelatina instantánea disolver 2 mesa. cucharadas de agua caliente, conducen a la masa y mezclar bien. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
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