Hamburguesas caseras
Ingredientes 5 uds.:
bollos para hamburguesas 5pcs. (terminé)
Carne picada 500g.
(Beef + 1bulochka, empapado en leche + mezcla de cebollas + 2 dientes de ajo de pimientos + + + 1ch.l.molotogo 1ch.l.sushenogo orégano cilantro + sal. Si lo desea, puede añadir en el huevo picado, no añado.)
pan rallado (para formar las empanadas)
1 mediano / grande salado o pepino en vinagre (tengo un salado, casa)
listo para rebanadas de hamburguesas con queso de queso (I rebanadas "Hochland", pero eso no importa)
0, 5 medio / cebolla roja cabeza grande
1st.l. vinagre (si no, puede generalmente Tolowa Idioma 9%)
5 lechuga
salsa de tomate y salsa de queso (tengo algo, y otra "Heinz", pero también no importa. Si no hay salsa de queso, la mayonesa puede ser reemplazado, pero no es tan bueno)
Preparación:
1.Bulochki cortada por la mitad y secar todas las mitades de cortar lado de una sartén seca hasta que estén doradas.
2.Luk cortar finas medias anillas añadiendo una pizca de sal y azúcar. Añadir una cucharada de vinagre y mezclar. Deje marinar cebollas.
3.Iz forma picada empanadas, ligeramente exprimir de ellos para obtener el diámetro de los cilindros. Roll en todos los lados en pan rallado y freír en una sartén bien climatizada con aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas). Si hay una sartén simplemente perfecto, cocinar en ella. Pepino cortado en rodajas finas, ligeramente oblicua.
3.Sobiraem hamburguesa):
Parte baja del mollete grasa con salsa de queso + poner chuleta lechuga + + + ketchup unos dientes de pepino + + un poco de cebolla rebanada de queso.
La parte superior de los cilindros, en una sección, la grasa y salsa de queso poner en la parte superior.
Haga lo mismo con todos los bollos.)
(Yo, además, no lo ponga en las hamburguesas listas horno, hamburguesa tan caliente y el queso se derrita un poco de ella.)
Buen Provecho!)
CUENTO DE HADAS Gingerbread DOMIKDVORETS!
Interesante jengibre receta:
Masa de pan de jengibre con miel y mermelada
- En primer lugar poner 1/2 taza de harina (después de mezclar todos los ingredientes - añadir la harina hasta obtener la consistencia deseada de la masa)
- De 2,1 a 2 tazas de mermelada de albaricoque de espesor (cantidad de sabor)
- 1/2 taza de miel,
- 1/2 taza picado naranja confitada,
- 50 g de mantequilla ablandada
- 1 cucharadita de cáscara seca de naranja (o 2 horas L. rallado fresco.)
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
- Jugo de limón 1 cucharadita,
- 1 cda. cucharada de brandy, ron o vodka (es deseable, pero no es obligatorio).
Todo amasar durante 20-30 minutos. Añadir la harina hasta que una prueba de consistencia plástica viscoso, que casi no se pegue a la mesa y las manos.
Esmalte de color
Glaseado blanco
- 1 proteína
- 1/2 taza de azúcar en polvo.
En un tazón pequeño verter proteína y le batiendo continuamente, añadiendo, tamizado a través de un colador, azúcar en polvo (que debería ser recién).
La consistencia del esmalte acabado debe ser suficientemente gruesa y el líquido al mismo tiempo.
Para mejorar el sabor agregar unas gotas de jugo de limón.
Fresa, arándano, frambuesa esmalte
- 200 g de azúcar en polvo,
- 3-4 cucharadas de jugo de fresas, frambuesas, arándanos, arándanos o grosellas rojas,
- 1-2 cucharadas de agua caliente.
Cernir el azúcar en polvo a través de un colador en un tazón pequeño, agregue el jugo de bayas y agua caliente y frotar cuidadosamente con una cuchara de madera hasta que la masa lisa y brillante.
Para rosa tinción añadir poco a poco el jugo de bayas.
Esmalte Sandthorn
- 200 g de azúcar en polvo,
- 1 de proteínas,
- 3-4 cucharadas de jarabe de espino amarillo.
Batir para batir la clara de huevo, gradualmente, 1 cucharadita, agregar el azúcar en polvo.
Cuando la masa se vuelve exuberante y blanco, es necesario añadir poco a poco el jarabe de espino cerval.
Incluso una pequeña adición de esmalte jarabe informa hermoso color delicado, sabor y aroma.
NOTA. Si jarabe de espino cerval reemplazado por menta, se obtiene el glaseado de menta, tiene un color verde claro suave y el sabor de la menta.
Glaseado de cacao
- 100 g de azúcar en polvo,
- 3 cucharaditas de polvo de cacao,
- 2-3 cucharadas de agua caliente.
El azúcar en polvo mezclada con cacao en polvo, añadir agua caliente y buena frotación.
Estructura de pan de jengibre edificio consta de los siguientes pasos:
1) Nuestros ingenieros y futuro diseño casa o palacio o castillo, o instalaciones de calidad sin precedentes.
2) El diseño de la estructura. Realización de lápiz sobre papel grueso (Whatman) o dibujos de cartón de piezas de pan de jengibre en escala 1: 1.
3) Cortar con tijeras de los dibujos terminados de plantillas de papel o cartón.
4) Preparación de pan de jengibre, el devanado en capas hasta el espesor deseado.
5) Cortar las capas de masa del cuchillo en plantilla a juego todos los detalles de pan de jengibre.
(De los trozos restantes esculpir pequeños pasteles, que se cuecen junto con los detalles.)
6) corte de pan de jengibre Hornear plantas de repuestos.
7) Preparación de la pasta de azúcar de azúcar para pegar partes en la Casa de Juntas.
8) Construir la casa pegando trozos de pasta de azúcar de azúcar caliente.
9) Preparación de la formación de hielo, confitería masilla et al., El derecho a decorar la casa.
10) Decoración montada casa de jengibre en su propio gusto refinado y con toda su imaginación artística desenfrenada.
Fotos de diversas casas de jengibre y pan de jengibre palacios inspiración para su vuelo de pensamiento creativo!
?Soplo delicioso con manzanas.
Ingredientes:
- 1 lata de Sprite
- 2 paquetes de hojaldre
- 2 manzanas
- Azúcar 1stakan
- 300 g de mantequilla
- La vainillina
- Canela
Preparación:
1. Manzanas limpias, cortadas en rodajas.
2. Cada placa de ensayo de corte en diagonal, poner un trozo de manzana.
3. Cierre rollos.
4. Derrita la mantequilla con el azúcar, agregar la vainilla.
5. Vierta ellos puff.
6. Añadir el sprite, espolvorear con canela.
7. Poner en el horno a temperatura media durante 25-30 minutos.
Nuestros puffs están listos.
Antes de servir, se les debe permitir que se enfríe, y pueden espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!
Broza.
Ingredientes:
2 tazas de harina
Huevos 3 pc
Azúcar 1, 5 cucharadas
1/4 cucharadita de sal
6% de vinagre 1 cucharada
El aceite de girasol (en la masa) 1 cucharada
El aceite de girasol (para freír) 0, 5 litros
Preparación:
Los huevos, el azúcar, la sal, el vinagre y el aceite se mezclen. Añadir la harina tamizada. Trabajar la masa.
Trabajar la masa en las manos de mesa mejor. En caso de obtener una masa de mantequilla suave que no se pegue a las manos.
La tapa de masa acabado con una toalla (no rancio) y dejar actuar durante media hora a temperatura ambiente
Estirar la masa en una capa delgada
Estirar la masa cortada en "ramita". Además, es importante recordar que al freír, el bateador aumentará en gran medida en el volumen, por lo que las cifras demasiado largas no debe hacer.
El aceite de girasol en una sartén y vierta un buen calentamiento. En el aceite caliente durante 2-3 lanzar una ramita y se fríen en ambos lados.
Leña listo para conseguir, dar a drenar el exceso de aceite, se extendió en un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Clafoutis con cerezas.
Ingredientes:
3-4 tazas de cerezas,
3 huevos,
80 gramos 1 cucharada de azúcar
100 gramos de harina,
200 gramos de leche,
pizca de sal
azúcar en polvo.
Preparación:
1. cereza limpian de semillas, mezclado con una cucharada de azúcar.
2. Batir los huevos con el azúcar restante, agregue la sal, la leche. Continuando a batir, agregar la harina. Revuelva hasta que hasta que la masa esté uniforme.
3. hornear grasa plato, lo puso en la cereza, verter la masa. Clafoutis Hornee a 180 grados durante 40 minutos, al aplicar espolvorear con azúcar en polvo. Clafoutis con cerezas listas.
Puede utilizar las cerezas congeladas o enlatadas.
?Smoothies pera, pomelo y salvado
Vigorizante y delicioso y lo más importante saludable bebida:
2 peras maduras
1 toronja grande
1 cucharada / l de miel / jarabe de agave líquido
1 h / l (el salvado
4 cubos de hielo
Hacer que la bebida no es difícil, se necesita:
Cáscara de Pera y eliminar el núcleo, muelen en la licuadora. A partir de la uva para exprimir el jugo y añadir a la pera. Los cubos de hielo se trituran en migas (yo los envolví en una toalla y rodillo otdubasil tan profundamente)))
El hielo y la miel se añaden a la bebida y se mezclan bien. Al final, agregar el salvado picado y verter de inmediato en los vidrios!
Todo se puede servir, disfrutar y sentir cómo vitaminizing el cuerpo!
Tenga un buen humor !!!
Ensalada con la lengua
Ingredientes:
Patatas - 3pc.
Carne de cerdo o carne de res Idioma 300- 400 g
zanahorias - 1 w.
huevo - 3 piezas.
pepinos salados o en salmuera - 4 piezas
cebolla verde - al gusto
mayonesa.
Idiomas Decocción con Lavrushka, pimientos, cebollas, ajo, sal, cubiertos a fuego medio durante 1 hora. Enfriar en agua en la que cocinaba (si el idioma es fácil de limpiar) y limpio.
Las verduras cocidas con su piel, fresco, cáscara.
Los huevos duros cocidos.
Todos los ingredientes son picados, añadir la mayonesa al gusto.
?leña crujiente
Ingredientes:
Huevos - 2 piezas.
Crema agria - 2 cdas. cucharas
Vodka - 50 g
Harina - tanto como la "voluntad" de masa
El azúcar en polvo
Sal
La vainillina - al gusto
El aceite vegetal - 0,5 litros
Preparación:
Trabajar la masa. Para ello, conectar con un jarro de huevo, sal, crema agria y el vodka. Mezclar bien todos los ingredientes.
A continuación, añadir gradualmente la cantidad necesaria de harina a la masa se volvió elástica y denso. Cubrimos la masa con una toalla y dejar actuar durante un corto tiempo para "descansar".
Luego espolvorear la superficie de trabajo con harina y, armado con un palo de amasar, masa fina delgada. Recuerde que si sacas la masa lo suficientemente delgado, el hígado no es propechetsya y con el tiempo va a ser difícil y sin sabor.
Estirar la masa sobre tendremos cortar diamantes tamaño alargadas 10 pulgadas.
En el centro de cada diamante hará una incisión 5 pulgadas y tanto la punta de la prodenem prueba en este corte. Florecerá bastante agradable)))
En una sartén honda (si tiene una maravillosa técnica en la forma de una freidora, que increíblemente afortunado) verter 100-150 gramos de aceite vegetal, poner en el fuego para hervir comenzó.
En hirviendo omitir aceite de varias piezas de galletas, que no se toquen entre sí. Tenga en cuenta que la leña aumentará de tamaño, así que no poner demasiado de cookies.
Galletas Browning muy rápidamente, por lo que se deduce que no se quema, y hábilmente maneja una espumadera, coloque boca abajo de un lado a otro, por el que se las galletas acabadas en una servilleta para quitar el exceso de aceite.
Espolvoree por encima con leña azúcar en polvo, mezclado con vainilla.
Mushroom "Napoleón"
Ingredientes:
1 paquete de masa de hojaldre congelada
800 g de queso crema con sabor de setas
2 cebollas
1 manojo de eneldo
sal
pimienta negro
1 cda. cucharada de aceite vegetal
Método de preparación:
1. La masa se descongela, rollo, poner en una bandeja de horno forrada de papel y hornear pasteles, como se indica en el paquete. Publicar un shortcakes listos enfríen.
2. cáscara de cebolla y picar finamente. Eneldo Lavar, secar y cortar finamente. Precalentar una sartén en un poco de aceite vegetal y dorar las cebollas. Sacar de la sartén y mezclar con el queso crema y eneldo.
3 pasteles refrigerados engrasar conseguir la crema y doblar la otra. Ligeramente prizharit. Se puede decorar la parte superior con ramitas de eneldo y setas en conserva.
?Crear un frasco de vitaminas! (Para adultos y niños)
Dos recetas mezclas de inmunidad para los adultos y los niños.
1) Picar 1/2 taza de pasas, almendras 1 taza de nuez, 0, 5 tazas de almendras (piñones muy bueno agregar - inmunidad súper elevación), la cáscara de 2 limones. Limones para exprimir a sí mismos en una masa, la cáscara misma picada por separado. A continuación, añadir 0, 5 tazas de albaricoques secos y ciruelas pasas tanto, 150 gramos de miel. Infundir durante 1-2 días en un lugar oscuro, almacenados en el refrigerador, tome un adulto para 1-2 cucharadas 3 veces al día para los niños de tres años a 1 cucharadita 2 veces al día.
2) 200 gramos de orejones, ciruelas pasas 200 gramos, 200 gramos de higos, 200 gramos de nueces, 200 gramos de pasas, 200gramm miel, 1 limón, 50 ml de brandy. Frutos secos y cáscara de limón picada, verter una mezcla de miel y brandy. En un frasco y refrigere. Tomado antes de las comidas para 1 st. cuchara.
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