Cebolla y ajo panecillos

Ingredientes:

Masa de pizza - 220 g
Mantequilla - 4 cucharadas
Ajo - 2 dientes grandes
Eneldo - 1 cucharada (finamente picada)
Cebollas verdes - 1 cucharada (finamente picada)
Sal gruesa por aspersión - 1-2 cucharadas

Preparación:

Caliente el horno a 200 grados. 6 moldes para pasteles untan con mantequilla.
Apriete el ajo y mezclarlo con la mantequilla, el eneldo y la cebolla.
Estirar la masa finamente y se puso su capa uniforme de la mezcla cocida.
Gire la masa en un rollo y cortar en 6 partes iguales. Póngalos en los moldes para magdalenas. Espolvorear con sal.
Hornear durante 18-20 minutos hasta que estén doradas.

Pasta "Cheeseburger"

Ingredientes:

- 500g picada
- Tomate 300g
- 300 g de la pasta
- 2 tazas de caldo
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 cucharadas harina
- 3/4 de taza de leche
- 200 g de queso
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta molida
- 1 paquete de condimento "Taco"

Preparación:

1. Sofría la carne picada en una sartén.
2. Añadir tacos condimentos, luego los tomates. Vierta 2 tazas de caldo.
3. Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta. Tape y cocine hasta que estén listos.
4. Mientras la pasta cocida a empezar a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas. Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición. Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta.
5. Vierta la pasta en la salsa y revuelva suavemente.

Esquinas Queso

Ingredientes:

● Queso suave - 200g
● Margarina - 200g
● harina - 2 tazas
● Azúcar - un poco más de la mitad de un vaso
● huevo - 2 piezas
● Disgregante -. 1 hr L.

Preparación:

1. Todos los ingredientes se mezclaron, amasar la masa. Se obtiene por un flexible, pero puede adherirse a el rodillo cuando se estira, se la harina.
2. finas Estirar y cortar un círculo, Dobla el círculo por la mitad, entonces la mitad de nuevo.
3. Cocer en el horno a 180 ° C durante 25-30 minutos

Opción de desayuno para un niño

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Placer plátano

Ingredientes:

• Los plátanos;
• Chocolate;
• nueces;
• crema de chocolate (Nutella u otro).

Preparación:

1. Los plátanos pelados, cortados en tres partes. Desde una paja cóctel extraer suavemente el núcleo.
2. sumergido chocolate derretido fondo y espolvorear con nueces trituradas. Enviar un escalofrío a endurecer el chocolate.
Pasta 3. Nutella chocolate o otro movimiento dulce en la jeringa y llenarlo plátanos ya fríos.

Buen Provecho!
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Flan de Luz "pasticcera Srema"

Fácil de preparar, crema sabor receta libre de aceite y muy suave se comparte conmigo mi amigo pastelero de Milán. Yo uso esta crema para la preparación de diversos pasteles.

Ingredientes:

• Harina - 60 g;.
• El azúcar - 100 g;.
• Leche - 0, 5 pp.;
• azúcar de vainilla (puede vainillina) - 1 paquete;.
• yema de huevo - 4 uds.

Preparación:

Mezcla de leche con la vainilla (el azúcar de vainilla), calentada.

Las yemas de huevo se mezclan bien con la harina y el azúcar y añadir a la leche.
(Hago esto agitación escoba, hasta que esté completamente disuelto en la mezcla de leche).

Revolviendo con frecuencia, cocinar hasta que espese a fuego lento.

Buen Provecho!
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Proceso de fermentación de la limonada

Excelente bebida refrescante con un mínimo de química!

Ingredientes:

Agua (no mineral!) - 2 L;.
Vinagre (cualquiera que sea, en mi vino) - 1, 5 cucharadas;.
Azúcar - 160 g;.
Limón - 1 pieza.

Preparación:

Es muy simple, pero requiere persistencia. Limón cortado en rodajas. Póngalos en un frasco (botella), añadir el azúcar y el vinagre (tomé el vino).

Añadir el agua puede ser filtrada o hervida, pero no el mineral (minerales no pueden pasar con el fenómeno de la fermentación). Tapa del recipiente, dejando un pequeño agujero y lo puso en un lugar cálido y soleado (I puso en el alféizar de la ventana con la batería incluida) por 7-8 días.

Todos los días me revolví la bebida, no tengas miedo de oler fermentación luz. 7-8 días beben drenaje y envían en el refrigerador en un frasco bien cerrado (llenar no más de 2/3) durante 2-3 días más.

Debe ser reemplazado, en casa tenemos fresco, y muy en la nevera frío (se detiene el proceso de fermentación y las burbujas son destruidos), por lo que la tienda de limonada a temperatura ambiente antes de comer enfriada con hielo. Periodo de validez - 2 meses.

¡Advertencia! Precaución al abrir la botella, potentes coches GAZ!
Y, sin embargo, mi marido me dijo que era un poco de sabor y yo azúcar y una rodaja de limón añadido, y para mí y tan sabroso, así que si eso se puede corregir por sí mismos.

Buen Provecho!
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Soames, Samos, sambusa

Ingredientes:

• Hojaldre - 1 paquete;
• Cordero - 660 g;.
• Bombilla - 2 piezas.;
• Sal - 2 cucharaditas;
• El comino - 1, 5 cucharadita;
• Negro pimienta - 1 cucharada;
• Huevo - 1 pieza (mezclado con 2 cucharadas de L. de agua.);
• Las semillas de sésamo - 1 pc;.
• Aceite - 1 pieza.

Preparación:

Con un cuchillo afilado cortar el cordero lo más finamente posible
Picar la cebolla y añadir a la sal myasu.Dobavit, pimienta negro.
Mezclar bien con la mano. Poner el relleno en el refrigerador.
Hojas de hojaldre cortan en pequeños pasteles.
Estirar todos los trozos de masa en tortillas.
Llene su relleno de carne. Precaliente el horno a 220 grados.
Dobla en triángulos.
Mezclar 1 huevo y 2 cucharadas de agua. Lubrique la mezcla de huevo y espolvorear Soames con semillas de sésamo. Engrase el aceite de cocción, poner las empanadas.
Hornee hasta que el color bronceado dorado 20 minutos a 215 grados, y luego reducir a 175 grados o más adicional hornear durante 15-20 minutos.

Buen Provecho!
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