Menta limonada

Ingredientes:

1, 5 litros de agua
80 gramos de azúcar de palma (o papilas normales)
El jugo de 3 limones
Manojo de menta

Preparación:

El agua caliente, agregue el jugo de limón, el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo. Machacar menta (dejando algunas hojas para servir), añadir en el limonada y revuelva. Insista 10-15 minutos, escurrir. Agregar hielo, las hojas de menta restantes y servir.

Canape de camarón y pepino sobre pan tostado

Ingredientes:
- 3 rebanadas finas de pan tostado
- 24 camarones cocidos
- 1 pepino largo de efecto invernadero
- 70 g de crema de queso
- 1/2 cucharadita de rábano listo
- Sal al gusto
- Perejil o cilantro hojas para la decoración

Preparación:
1. corteza de pan cortado.
2. Cada rebanada se corta en 4 trozos.
3. pepino cortado en rebanadas longitudinalmente en 2-3 mm de espesor.
4. mezcla de queso crema con rábano picante y sal al gusto.
5. rebanadas de pan untadas y cubren sus rodajas de pepino.
6. Encima poner el 2 de camarones y decorar con hojas verdes

Estragon

Para la preparación de estragón, necesitamos:
- 2 generosa viga (2 paquetes) estragón fresco,
- 1 limón,
- Carbonatada agua (me encanta con Perrier),
- Hielo
- Ramitas de estragón para la decoración.

Preparación:
1. Desde el estragón y limón jugo.
2. Vierta la mezcla en una jarra, compuesto de agua.
3. llenar vasos con hielo, decorar con ramitas de estragón.
4. Llenamos estragón.

Paratha, pan plano indio

Ingredientes:
230 g de harina (polvo en la mesa)
40 ml de aceite vegetal
100 ml de agua tibia
pizca de sal
2-3 (330 g), patatas hervidas
2 cucharadas de cebolla finamente picada verde
1 cucharada de cilantro fresco y perejil
sal
pimienta
grasa vegetal
crema agria para alimentar (si no se adhieren al post)

Preparación:
1. Trabajar la masa suave de los ingredientes forman una bola, envolver en papel de aluminio y dejar actuar durante una hora.
2. Hervir las patatas, aplastado en un puré, agregar la cebolla, hierbas, sal y pimienta al gusto y mezclar bien
Divida la masa y el relleno en 5 partes iguales.
3. Una porción de la masa ligeramente desplegar, poner en el centro del relleno y apretado, sin aire envolver la masa y zaschipyvaem en los bordes superiores a la media.
4. Poner a fin de que el compuesto se obtuvo en la parte inferior y rodar suavemente a la torta multa máxima. Si usted ve una burbuja-perfore su
5. Hemos extendido sobre una sartén caliente y freír en un fuego bastante alto minutu.Perevorachivaem, lubrica el aceite de verduras y un minuto más tarde de nuevo segundo lado perevorachivaem.Smazyvaem y un minuto más tarde de nuevo perevorachivaem.Snova freír un minuto.
6. Del mismo modo, hacer las tortillas restantes.

Nuggets de pollo

Ingredientes:
- 500 g de pechuga de pollo
- 250 g de queso parmesano
- 2 huevos
- 100 g de harina
- Sal / pimienta molida negro
- Aceite vegetal para freír

Parrilla queso. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores.

Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón.

Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso.

Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas.

Servir con la salsa + ensalada favorita. Piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente resultó.

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Nutritivo sándwich de desayuno con pescado

Ingredientes:

- Pan de centeno
- 100 gramos de salmón con sal
- 60 g de queso cottage bajo en grasa
- 50 g de rábano
- 100 g de pepino
- 1/4 cebolla
- Sal
- Azúcar
- El jugo de limón
- Hierbas (eneldo, cebolla verde)

Preparación:

Picar las hierbas y el hinojo y la cebolla. Agregue el queso y revuelva (puede licuadora).

Pan separado con masa de queso, poner una capa de rábanos, luego una capa de rodajas de pepino y salmón luego finamente picada con sal.

Ensalada "paja"

Ingredientes:
- 1 lata de maíz en conserva
- 300 g de salchicha ahumada
- 2 pepino fresco
- 4 huevos (cocidos duros)
- Mayonesa para repostar

Con el maíz escurrido salmuera. Los huevos son limpias, lavar los pepinos.
Huevos, salchichas y pepino cortado en tiras finas.

Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y mayonesa.

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Inicio shawarma

Todo el mundo está familiarizado plato sabroso y abundante comida rápida de Oriente Medio, como shawarma (shaverma, shavarma, Shuarma, shaorma), que vendemos en casi cualquier lugar.
Así hogar cocinar Shawarma es bastante simple, y el resultado es el mismo que el que necesita, porque usted mismo puede agregar ingredientes a su gusto.

Ingredientes:

- Lavash armenio fina (se puede sustituir por Pete)
- Componente de carne (para mí esta vez era la pechuga de pollo en la dieta)
- Col joven
- Ensalada de cebolla roja
- pepinos frescos jóvenes
- Tomates
- Pimiento amarillo
- Perejil
- Una buena crema agria (que tenía la casa de un granjero)
- Vinagre de vino blanco
- Ajo
- Sal, azúcar, SMCHP + cualquier especias al gusto
- El aceite vegetal

Preparación:

En primer lugar, hice la salsa que se quedó por algún tiempo y está bien conectado con todos los gustos.
Para ello, añadido a la crema agria perejil picado, pasó por una prensa de ajo, sal y SMCHP, todo se mezcla bien

Entonces marinado en sal, azúcar y vinagre de vino ensalada de cebolla roja rebanada

Verduras picadas

Cortar en tiras de longitud deseada y la mitad de un pan de pita untado salsa, adornar con el relleno de verduras

Pechuga de pollo componente carne que había hervido cocinado de antemano (Kote se negó a comer, skotynyaki tal, teníamos que disponer de él, BGG) vopschem esta mama que cortar en trozos pequeños y freír rápidamente en un aceite vegetal caliente, revolviendo constantemente, su jugosidad ella perdido

Cuidadosamente doblada y rellena de pan de pita con fuerza desde el lado derecho en un tubo y se fríen rápidamente en la sartén se calienta al máximo en ambos lados

Aquí están las transcripciones torneadas y delicioso shawarma casero, y todo gracias a mi kote porque pechugas de pollo tienen que ser destruidos

Tartas de cuajada

Ingredientes:
Requesón 400 g (15-18%)
Azúcar 175g
2 huevos
¼ cucharadita sal
Harina 150g
3g polvo de hornear

Mezclar 100 g de requesón, 1 huevo, 100 g de azúcar y 1/4 cucharadita sal.

Mezcla de harina 150g con 1/2 cucharadita de polvo de hornear (o refresco). Zatev harina mezclada con la cuajada en dos o tres de recepción a una velocidad baja.

Mezclar los ingredientes para el queso 300g de llenado, azúcar 75 g, huevo. Frotar y dejar actuar durante un minuto, luego se movió de nuevo. Es necesario que el azúcar se había disuelto. Si lo desea, agregue la ralladura de limón, el azúcar de vainilla o esencia.

Moldes untan con mantequilla. Pellizcar trozos de masa, distribuidos de manera uniforme sobre las copas y las dejarán en el relleno. Colocar los moldes en un horno precalentado durante 10 a 12 minutos 180-200S (para un gran pastel - media hora).
Deje enfriar y; las ideas a la mesa.

Cordero guisado con tomate

Ingredientes
-500 G cordero (o de cerdo, carne de res)
-300 G de tomates en su jugo (o fresco)
-150 G cebolla
-2 Dientes de ajo
-verde Al gusto (I mejorana)
hidroclórico
-pimienta
aceite -rastitelnoe

Receta de cocina
Las cebollas y el ajo finamente desmoronan.
Los tomates pelados, triturados en una licuadora (o puré con un tenedor).
En aceite vegetal freír la cebolla y el ajo.
Añadir la carne, sal y pimienta y freír por ambos lados (5-7 minutos de cada lado).
Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 40-50 minutos con la tapa.
Picar las verduras.
Durante 5 minutos hasta que esté cocido agregar los verdes.

Se tiene que saber todas las chicas!

 Lo que usted necesita saber sobre sexo de la mujer.

 1. En primer lugar, para un hombre el sexo es una necesidad fisiológica, el mismo como el hambre o aliviar las necesidades naturales. Por lo tanto, los expertos recomiendan ...
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Pastel de huevo húngaro

Ingredientes:
- 4 huevos
- 200 g de cebollas
- 50 g de nueces
- 2-3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- Aceite vegetal 1 cucharada
- Sal
- Pimienta

1. Los huevos Hervir durante 10 minutos después de hervir. Fresco, Golfo de agua fría.
2. Las cebollas limpian, cortado en finas medias anillas.
3. En una sartén calentar la mantequilla y el aceite.
4. Ponga la cebolla, cocine unos 10-15 minutos para completar oro suave y ligero. Al final de sal y pimienta.
5. Nueces poner en un procesador, un poco chuleta.
6. Agregue la cebolla y los huevos, cortado en trozos arbitrarios.
Además, agregue el ajo, rebanadas picadas, sal y pimienta.
7. Batir con cuidado en una pasta homogénea.
Retire la muestra, si es necesario, incluso dosolit. Servir en rodajas de pan.

Chuletas vacaciones

Y efectivamente, y festivo, y muy sabroso!

Ingredientes:
- Picada de cerdo carne de vacuno
- Cebollas verdes haz
- 50 g de mantequilla
- Hojaldre 500 g

Mezclar la cebolla picada, sal y pimienta, dividido en 8 partes. De relleno para hacer tortillas, poner en el centro de cada trozo de mantequilla y hierbas frescas.

Para formar las albóndigas, rodar en el pan rallado.

Sofreír las hamburguesas en una sartén bien caliente, rodando el barril en el flanco para formar un color dorado. En el interior, deben permanecer a medio cocinar.

Hasta albóndigas fresco, cortado en tiras de hojaldre. En este caso, es muy cómodo de manejar las tijeras.

Bolas de carne envuelto con tiras de hojaldre y enviarlo inmediatamente en un horno bien caliente, se puede en la parrilla durante 10-15 minutos. La masa debe ser albóndigas suaves, dorados y completamente tostado y mantener la jugosidad.

Adorne mejor ligeras ensaladas de vegetales.

Las almendras y semillas de sésamo con

Ingredientes:
- 150 g de semillas tratadas
- 30 gramos de sésamo
- 180 gramos de miel
- 40 gramos de azúcar
- Jugo de medio limón

Semillas fríen ligeramente hasta que esté ligeramente ámbar

Haga lo mismo con las semillas de sésamo.

Recalentamiento de la miel en una cacerola, verter el azúcar a la misma y exprimir el jugo de medio limón. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

Introducir en las semillas de sésamo y pan, revolver y cocinar durante unos 15 minutos en la miel en el fuego debajo de la media. Poco a poco mezclar oscurecer ligeramente y se espese.

Más bien amplia placa plana humedecer con agua fría y se lo puso en la mezcla caliente. Manos, remojadas en agua fría, de superficie lisa y aplaudiendo para el sellado. Dejar enfriar durante media hora.

Cuando la mezcla se ha enfriado ligeramente, placas de transferencia de calor y la parte inferior de un panqueque en un papel de horno húmedo. Deje reposar durante 5-8 minutos y se corta en diamantes tradicionales.