Muffins de arándanos!
Ingredientes:
► harina - 2 tazas
Polvo de hornear ► (unos 15-20 gramos) - 1 cda. l.
► El azúcar en polvo - 1/2 taza
► mantequilla - 75 g
► Sour crema - 1 taza
► huevo - 2 piezas
► Cranberry - 200 g
► Vanilla
para el merengue:
Claras de huevo ►
► AzúcarMezclar en un bol la harina, polvo de hornear, el azúcar en polvo, vainilla.
En la mezcla de harina agregar los huevos, la crema agria y el arándano. Vierta la mantequilla derretida.
Trabajar la masa, la mezcla se volvió flojo y bultos. Colocar en moldes.
Cocinar en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos. Batir las claras con el azúcar.
Listo para decorar magdalenas.
cocinar!
Tiramisu
Ingredientes:
Café molido - 50 gramos
Yema de huevo - 3 piezas
Azúcar - 60 gramos
Ron blanco - 40 ml
El queso crema (queso mascarpone) - 350 gramos
30-33% de crema - 250 ml
El azúcar en polvo - 30 gramos
Galletas - 200 gramos
Cacao en polvo - 30 gramos
El tiempo de cocción - 5 horas
Porciones - 6
Calorías - 691 kcal por porciónBrew café fuerte de 50 gramos de café y 350 ml de agua y enfriar. En el café frío, añadir el ron o brandy. En las yemas de añadir el azúcar y batir en un baño de agua hasta que estén pálidas y gruesa. Retire y seguir batiendo hasta que la mezcla se enfríe. Queso crema Mash "mascarpone" y añadir las yemas. Revuelva hasta que quede suave. De crema de leche muy fría con el azúcar en polvo, batir hasta obtener la consistencia estable de espesor. Conecte con cuidado con la mezcla de queso crema de yema, los movimientos de abajo hacia arriba. En una forma adecuada de la altura de 8-10 cm capa de crema Ponga 1, 5-2 cm de espesor. Galletas Savoiardi chapuzón rápido en el café frío en ambos lados y poner en un formulario en la crema. Coloque las galletas en otro tercio de crema, luego una vez más poner una capa de galletas remojadas. Cubra con el resto de la crema, el nivel y espolvorear con cacao en polvo grueso. Ponga tiramisú en la nevera durante 4-5 horas o toda la noche, así que todo está bien empapado. Servir frío.
¡Buen provecho
?Hoy nosotros los milagros!
Ingredientes:
Para las bolas de coco:
1 lata de leche condensada
de coco (en el tanque para medir líquidos de aproximadamente 600 ml.)
Dairy dulce:
Mantequilla 120gr
Azúcar en polvo 60g
220gr de leche en polvo
2 cucharaditas nata líquida
Piñones 50g
20g anacardoMilagro №1
La leche condensada se combinan con coco, mezclar bien y poner en la nevera durante media hora para absorber la leche de coco condensada. Kata masu en bolas, a continuación, baje en el agua (que el polvo se adhiera mejor.) Y bañadas en copos de coco. Toda nuestra primera bola está listo! Repita el proceso una y otra vez y otra vez ... cuando nuestro partido está listo, y te sientes escarabajo cocinar) envía todo el lote en el congelador durante un enfriamiento completo! No puede haber 20-30 minutos más tarde. Mezclar un poco de mantequilla derretida con el azúcar en polvo, leche en polvo. Añadir las nueces y crema de pino. Y comenzar a amasar todas las manos hasta que la mezcla adquiera una consistencia suave. La cantidad de leche en polvo y crema puede variar algo. Dulce debe ser semiduros. Después de eso, un poco de frío, lo puso en el refrigerador (no en el congelador!) Durante 10 minutos. Ahora cubos lepim, decoran sus tuercas superiores. Corre dulces en un plato ...
Y poner su congelador. Estamos a la espera de 20 a 30 minutos hasta que se congelen ligeramente.
Y los globos explosión hizo antes - de hecho probar por ti mismo!
cocinar!
Casa de pan de jengibre!
Ingredientes:
180 g de miel
Azúcar moreno 150 g
Mantequilla 100g
Harina 450g
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita cardamomo
1 cucharadita jengibre molido
1 pc. huevo
Crema 100g
10g de vestir confitería
3 pcs. claras de huevo
Azúcar en polvo 120g
200g de almendras
10g de coco
50g de chocolateEn una cacerola poner la miel y el azúcar moreno, se puso un poquito de fuego. Añadir la mantequilla suave y caliente, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla es líquida y homogénea. En un gran harina tamiz bol, añadir especias, huevo y crema agria. Todo remover y verter allí la miel y el aceite de mezcla. Amasar la masa y dejar actuar durante media hora en la nevera. Estirar la masa espesor de alrededor de 0, 5 cm y cortar los detalles de la futura casa. Trate de mantener a una reordenación de figuras talladas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, no se deforman. Pasteles terminados se cuecen en un horno caliente (190-200 grados) durante 15 minutos. Hay golpes, se puede podar ligeramente hasta pan caliente y no perder plasticidad. Entonces usted está listo para decorar las paredes. Mientras tortas decoradas secan, lo necesario para preparar una mezcla para pegar futura casa. Para ello, es necesario para azotar los blancos en la densa espuma blanca, y luego, sin dejar de batir, añadir poco a poco el azúcar en polvo. En caso de obtener una masa densa muy gruesa. Ahora parte casa pegamento comenzando con un suelo y las paredes, usando la mezcla de proteínas. Lograr un estado de equilibrio, y dejar que se seque, porque el techo es pesado y debe ser puesto sobre una base sólida. En este momento, vamos a hacer lo mismo techo. Por esto la manchar con una mezcla de almendras y laicos como las tejas. Ahora bien, es mejor dejar que se seque más tiempo. Para el resto de las claras de huevo batidas se sequen, cúbralos con papel plástico y refrigere. Al menos adjuntar el techo. La puerta de la casa puede ser de chocolate, y la casa en sí espolvorear coco para crear una sensación de nieve.
cocinar!
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