Shawarma (en casa)Ingredientes: delgada pita - una pieza pollo - 200 gramos Zanahorias coreanos - 100 gramos Corea col - 100 gramos pepino - una pieza Tomate - una pieza mayonesa - al gusto salsa de tomate - al gusto Sal - al gusto de pimienta negro - al gusto aceite vegetal - para freír Preparación: 1. slops pollo, seco, nos cortarán las fibras pequeñas, sal y pimienta y freír en aceite vegetal. Pomo pepino, seco y vamos a cortar en tiras finas. Tomate con desechos y vamos a cortar pequeños trozos. 2. Por separado, preparar la salsa. Para ello, mezclar la salsa de tomate y mayonesa con un poco de sal y pimienta. 3. Después de eso, yacía sobre la mesa y una salsa preparada buena smazhem pita. A continuación, poner una capa de zanahorias coreanos, repollo, pepino rallado luego, rodajas de tomate y pollo frito. 4. Top salsa Polem. Entonces todo se tornará en el sobre, poner en una bolsa y podogreem en el microondas con una potencia de 800 W durante 1 minuto. También puede podogreem en la sartén, untada con aceite vegetal. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Nuggets de pollo (2 especies)Ingredientes: Para el primero de ellos: Pechugas de pollo 1 kg limón 1 pieza almidón 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita harina (para empanar) sal / pimienta al gusto Para el segundo: 500g de pechuga de pollo Queso parmesano 250 g Huevo 2 piezas g harina ok.100 sal / negro de pimienta Aceite vegetal para freír Preparación: 1) Pechugas de pollo cortadas en rodajas pequeñas oblongas, rodajas de todo el grano, sal y añadir la soda - como polvo de la soda, piezas de buena rociar con el jugo de limón (y así extinguir refresco), después de añadir el almidón y se mezclan. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. 2) las piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente. Rallar el queso con un rallador fino. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores. Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón. Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso. Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas. Sirva con su aderezo favorito. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Pasión por Macarons.
Makarones, macarrones, pasta, como lo llaman, es un gran placer natural de Francia. La historia de esta cookie tiene sus raíces lejos de él muchas leyendas - y no muy veraz. Pero una cosa es cierta - la moda de María de Médicis introdujo pasta. Abandonar la pasta no puede dejar de comer en - es simplemente imposible. Hermosa caja atada con un lazo. Usted lo abre, y luego las pastas coloreadas almendra fragante. Todos los tipos de sabores y aromas. No se lo pierda!
Ahora todo el mundo está loco por la pasta. En los Campos Elíseos, casi siempre se convierten en Laduree (principal pastas morada). El mundo ha captado la imagen glamorosa de pasta. Su propaganda «Gossip Girl» y «Sexo en Nueva York» juegan un papel aún mayor en la pasta "Siglo de las Luces". Pasta Ladure tan elegante, que tienen su propio sitio web - una corona real de los recursos de Internet.
Pasta - siempre el mejor regalo. Y la pasta, cocinado con éxito, en lo personal - también es un motivo de orgullo. Pocos consiguen mantener proceso de fabricación, ya que este proceso no es sólo consume tiempo, sino también tedioso. En Internet, un montón de recetas para la pasta "derecho". Pero el ideal no es excesivamente seco, con una perfecta ganazhem consistencia, que no le gusta el merengue merengue y, con un rango normal de sabor son extremadamente raros. Pero para entender el verdadero sabor de la pasta necesita sólo una cosa - para probar.
Rollo griegoIngredientes: Fetaki Queso Lechuga Pepino Tomate Sésamo Nori Arroz Preparación: 1. Cortar el pepino y el tomate para rellenar. 2. Gire Uramaki de nori, arroz, queso Fetaki, lechuga, tomates y pepinos. Además de queso Fetaki puede utilizar cualquier otro queso crema. 3. Adorne con sésamo rollo. 4. Cortar el rollo en 6 trozos y colocar en una bandeja. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Philadelphia rollIngredientes: Arroz de grano redondo - 200 g Vinagre de arroz 20 ml Alga Nori (hojas grandes) 1 pc. Queso crema suave (Philadelphia) 150 g 150 g de salmón vk.com/wall-32231484_233631Figura enjuague bien, poner en una olla, verter agua en una proporción de 1: 1, 2. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine el arroz durante unos 15 minutos sin retirar la cubierta. Una vez deje reposar el arroz durante 10 minutos, para cambiar y vinagre de arroz temporada Makis envolver papel film de la mitad superior de la hoja de arroz nori.Raspredelite, palma agua de remojo. Deje una pequeña banda en el borde más cercano del nori para usted y hacer desplazamiento lejano el. Fig no es necesario comprimir. Cubra la colchoneta arroz y subir el nori. Tomar 60 gramos de queso crema "Philadelphia", poner en el centro del nori con un cuchillo, una cuchara o repostería meshka.Nachnite minimizar roll, levantando el borde de la alfombra. Alinee la parte superior a la parte inferior, apriete ligeramente la alfombra relleno "en el" rollo de pegamento. Uniformemente presione sus dedos en el teclado y hacer un par de movimientos a lo largo de él para dar plaza roll. El salmón fresco o una rebanada sushi truchas de la misma longitud y grosor. Colocarlos en un rollo cerca uno del otro. Una vez más, cubrir la alfombra rollo y empuje el pescado. Rodillo de transferencia en una tabla de cortar y un cuchillo afilado sumergido en agua, lo cortó popolam.Zatem cada medio - tres o cuatro piezas.
"Banoffi"
Ingredientes: - 200 g de almendras peladas - 280 g de azúcar en polvo - Las pruebas en la receta básica - 2 latas (400 g) cocidos leche condensada - 6 plátanos - 560 ml de crema de leche - 1 cucharada café soluble - Las semillas de la vaina de vainilla 1
Las pruebas en la receta básica: - 500 g de harina - 100 g de azúcar en polvo - 250 g de mantequilla fría - Cáscara de 1 limón - 2 huevos grandes, batidos - Un poco de leche - Harina para espolvorear
Preparación: 1. Tamizar la harina y el azúcar en polvo sobre una superficie de trabajo limpia. Manos que se mezclan con los cubos de mantequilla para conseguir migajas pequeñas. Si usted está haciendo en un procesador de alimentos, entonces simplemente mantener la misma mezcla de 20 a 30 segundos en el "pulso". En esta etapa el aroma sabor de masa puede, por ejemplo, la cáscara de limón. 2. Añadir los huevos, la leche y la pasta suavemente pero con firmeza, mezclar, pero no exagere, de lo contrario la masa en lugar de desmenuzable obtener elástico y de goma - no nuestra opción. En un procesador de alimentos simplemente verter los huevos kroshkovoe bateador y harina y mantener en el "pulso", hasta que la mezcla se convierte en una masa. 3. Forma la masa en una bola, espolvorear ligeramente con harina y aplanar en un panqueque, envolver en film plástico y refrigere por lo menos media hora. Posteriormente, rodará a cabo de acuerdo a la receta. 4. Precaliente el horno a 180C. 5. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar con un poco de azúcar en polvo, nueces al vuelven pegajosas. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar. 6. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe. 4. Engrase base de torta de leche condensada hervida (capa de espesor que depende enteramente de su deseo. 7. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada. 6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla. 8. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.
"Fast" Surtido - tomate con pepino
Ingredientes: ● 3 kg de crema de tomate ● 5 pepinos, ● 2 zanahorias grandes, ● 1 diente de ajo grande, ● eneldo y perejil, ● 2 cebollas.
Para llenar un 4 litros de agua:
● 8 Art. cucharadas de azúcar, ● 6 cucharadas. cucharadas de sal, ● 8 Art. cucharadas de vinagre de sidra de manzana 6% ● 8 hojas de laurel, ● pimienta de Jamaica y pimienta negro, ● cilantro, ● poco de orégano, ● albahaca, ● comino, ● semillas de mostaza, ● 5 uds. claveles.
Número encuentra en una olla de 6 litros.
Preparación: 1. Los tomates chop palillo de dientes cerca del tallo, pepino (si es grande) reducido a la mitad, cortar las puntas, ajo - placas, las cebollas y las zanahorias - desmoronarse arbitrariamente greens. 2. En la parte inferior de los bancos (o cualquier utensilio, lo que añadirá sal) y poner lavrushku restantes especias agregue el perejil y el eneldo, dientes de ajo, trozos de zanahorias, cebollas, pepinos, luego cubra con los tomates y de nuevo un poco de verdor. 3. Para la marinada en el agua, añadir sal y azúcar, llevar a ebullición, verter el tomate caliente uksus.Zaleyte adobo, tapar y listo en 2-3 días (mantener caliente), a continuación, llevar al frío. 4. tomates salados delicados y ogruchiki listo! Sabroso y hermoso, simple y rápido - ¿qué más quieres? !! Buen Provecho!
?"panqueques de Apple"
Ingredientes: - 3 -4 gran manzana - 3 cucharadas azúcar - La vainillina - Soda pizca - 2 huevos - Una pizca de sal - Aceite para freír
Preparación: 1. Manzanas mis 2. Cortar la piel (aunque si no eres muy duro, y puede dejar) y frotar con un rallador grueso o en una licuadora. Mezclado con el azúcar y los huevos. A continuación, añadir el azúcar de vainilla y el bicarbonato de sodio con la harina. 3. La harina debe añadir poco a poco, con lo que la masa de la consistencia de espesor smetany.Skovorodku entrar en calor, pero no demasiado. Buñuelos no deben quemar y pasar un buen cocido a través. 4. Freír en mantequilla o aceite vegetal pequeños panqueques (bateador puede imponer una cucharada). 5. Se sirve caliente de manzana Panqueques con miel.
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?Bebidas energéticas Natural
Cocktail número 1 -Para Cocktail necesitará 250 ml de leche, 1 plátano, yogur, 2 cucharadas de miel, avena, crema de hielo. Además, toda la mezcla y molienda licuadora.
Cocktail número 2 - 100 gramos de requesón, 200 ml de leche, 1 plátano, una cucharada de miel, 2-3 cucharadas de harina de avena.
Cocktail número 3 -2 Plátano, 500 ml de leche, 100 ml de nata o helado, una bolsa de azúcar de vainilla, un poco de canela al gusto. Todos mezclar y picar la licuadora
Número Cocktail 4 - Un vaso de leche, una cucharadita de azúcar, 1 huevo.
Cocktail número 5 - 200 gramos de requesón, 100 gramos de yogur, 100 g de jugo, caquis o plátano.
Cocktail número 6 - 100 g de queso, 100 g de jugo de cereza, clara de huevo, un poco de azúcar.
Cocktail №7 - 1 huevo, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de nueces picadas, verter un vaso de suero de leche, batir con una batidora.
Cocktail №8 -200 Gramos de queso cottage, 50 g de miel, 60 g de huevo en polvo, se diluyó con leche o 4-5 huevos, una cucharada de crema agria. Licuadora Grind.
Cocktail №9 -500 Ml de leche, 250 gramos de queso, 10 huevos de codorniz, 50 g de miel o mermelada, 100 gramos de leche en polvo, 100 gramos de crema agria, pasas, albaricoques secos. Licuadora Grind.
№10 Cocktail -250 Ml de leche derretido, 250 gramos de requesón, 1 cucharada de germen de trigo o salvado de avena, 1 cucharada de aceite de linaza.
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