Toffee - bombones artesanales

Ingredientes
30 chocolates:
Crema -Iris - 250 g
-Orehi (Avellana) - 30 piezas.
-Shokolad Oscuro - 50 g
-Slivki (10%) - 6 cucharadas
Mantequilla butírico - 2, 5 cucharadas
-Konyak (Brandy, licor) - 1 cucharada (Opcional)

Preparación:
1. roto en pedazos o finamente picado toffe
2. Derretir en un iris baño de agua con crema (5 cucharadas) y el coñac.
3. Retire del fuego y mezclar con la mantequilla (2 cucharadas) de la masa de un suave y brillante
4. Los cortadores de galletas engrasada (se puede plantar) y llenarlos con caramelo derretido. Cada caramelo en el centro insertar uno granos enteros (nueces previamente deben limpiarse de la cáscara) y cubrir de nuevo iris
5. Derretir el chocolate en baño de agua con la adición de 1 cucharada crema. Añadir la mantequilla (0, 5 cucharadas), revuelva. La masa resultante yacía una cucharadita por dulces en el centro
6. Poner el caramelo en el congelador durante 4-5 horas. Después de eso, se separan fácilmente de la pared del molde. Rápidamente se vuelven blandos.
Artesanal de dulces listos. Muy sabroso, así como la firma conocida caramelo real.

Delicioso queso Barras de tubos

Apacible, suave y crujiente al mismo tiempo. El desayuno encantador con una taza de café, té o leche

Ingredientes:
-350 Gramos de queso cottage
Huevo -1
1 (con tobogán) Art. l. crema agria
Artículo -2. l. azúcar
sal -schepotka, vainilla
0, 5 cucharaditas (La mitad de soda para el polvo para hornear)
-Muka Para probar ojo (la masa era suave y tierno)
+ Harina de podpyleniya
butírico para freír
polvo -saharnaya para espolvorear

Preparación:
1. Requesón libras.
2. Agregar los huevos, la crema, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la harina y todos cuidadosamente
revuelva.
3. El sufrimiento puede recorrer y mucho más, todo depende del queso.
4. Amasar la tierna masa.
Superficie de trabajo con podpylit harina.
De la masa cuajada resultante lanzar hilos finos.
5. Corte en barras, tubos de cualquier longitud que usted tiene gusto.
Fry barras, tubos para petróleo desde los 4 lados
doren.
6. bares Ready-tubo con liberalidad espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!

Carne glomérulos en hojaldre.

Ingredientes:
carne picada - 500 gr,.
hojaldre, listo para empacar -. 500 gr,
sal, pimienta - al gusto
yemas de huevo - 1-2 uds.
cebollas - 1 pc,.
Ajo - 1 diente.

Preparación:
1. Ajo pase a través de espuelas. Cebolla muy finamente picado. El ajo y la cebolla picada añadir. Pimienta y sal. Formar bolitas picada.
2. Estirar la masa y cortar en tiras finas, de una anchura no superior a 0, 5 cm.
Las tiras reactivas para envolver nuestras bolas, como una bola de estambre.
3. Batir las yemas con un tenedor o batidor y lubricar las bolas listas. Bandeja para hornear rociada con harina. A continuación, poner las bolas en una bandeja de horno y hornear durante 20-25 minutos. a una temperatura de 180 ° grados.
4. Usted puede añadir los champiñones fritos picada, arroz hervido.
Las cebollas y el ajo no he usado.
5. Para el relleno tomó 1 kg de filete de pavo, y una cucharadita de sal, pimentón molido dulce, pimienta negro (estoy en esta receta en lugar de pimienta añadió adjika seco) y soda. Sí, que la soda!
6. En primer lugar, la carne se desplaza dos veces amoladora con bares frecuentes. Mejor en recipiente de esmalte. Añadir la sal, el pimentón, la pimienta y el bicarbonato de sodio y amasar bien picada. Con mucho cuidado, ya que la masa, unos 15-20 minutos. Después de eso, picada mano aplaudiendo a dejar salir el aire, y lo puso en la nevera durante al menos un día. Y lo mejor - para dos o tres días - picada generalmente habrá ideal!
7. preveo objeciones - relleno en la nevera durante un momento peor. Nada de eso! No se limite a comprobar por sí mismo! Sólo es necesario para mantener el relleno en la zona fría del refrigerador, no la temperatura alrededor de los cero grados.
Les deseo mucho éxito!

Dulzura de la cuajada

Ingredientes:

500 gramos de queso cottage
2 huevos
1 pera
Un poco de leche
1 malvavisco
1 cucharadita azúcar en polvo

Preparación:
1. Separar las claras de las yemas. Batir bien las yemas con la leche, añadir el queso y batir bien de nuevo.
2. Peras y malvaviscos cortan en trozos pequeños. Agregar a la mezcla de crema de queso cottage. En una forma engrasada despido masivo.
3. Las proteínas látigo con azúcar en polvo hasta una espuma estable y se vierte sobre la cazuela, liso. Poner en el horno durante 40 minutos a aproximadamente 170 C
4. Las partes interesadas pueden añadir a la cazuela de azúcar, no lo hago dulces. Muy tierna y sabrosa! Jugo de pera dar su o drenado de los guisos terminados o comer con él.

Interleaved rollos con crema - muy fácil!

Masa escamosa (levadura) -500 c.
Leche condensada cocida, 1 frasco,
La mantequilla, 200 gr.

Preparación:
1. Masa descongelar un poco rollo, cortado en tiras (2 cm.).
2. En el tubo de cartón para hacer (conos), envolverlos con papel de aluminio, tramposo masa.
3. Hornee a 170 grados 5 minutos (hasta que estén doradas).
4. Batir la mantequilla ablandada + leche condensada.
Tubos enfriados llenan de crema!
5. Espolvorear con azúcar glas para la decoración.

Pastel de queso de la vainilla con pasas de uva en una masa de levadura

Ingredientes:
Masa:
200-220 gramos de harina
una cucharadita de levadura seca
100 mililitros de leche
50 gramos de azúcar
1 yema de huevo
40 gramos sliv.masla
pizca de sal

Relleno:
400 gramos de queso
4 50 gramos de queso cottage
2 huevos
200 mililitros de 20% de crema
110 gramos de azúcar
20 gramos de azúcar de vainilla
50 gramos sliv.masla
dos cucharadas de almidón
70 gramos de pasas de uva
1, 5 cucharadas de la mezcla de azúcar morena y canela

Preparación:
Tamizar la harina montículo en el centro para hacer un receso. Vierta en la levadura y vierta profundizar sus cuatro cucharadas de leche tibia con una cucharadita de azúcar. Espolvorear ligeramente superior con la harina, tapar y dejar durante 20 min., La masa burbujea. En el resto de las yemas de batido de leche, mezclar la mantequilla ablandada. Añadir la harina a la mezcla de leche, azúcar, sal, mantequilla y amasar la masa. Estirar en una bola, colocar en un bol, rast.maslom ligeramente engrasada apretar la película y se deja durante 30 minutos.
1 yema de huevo mezclada con cuatro cucharadas de crema y dos cucharadas de azúcar (esta mezcla se utiliza para lubricar el pastel de queso antes de la cocción).
Queso crema mezclado con queso crema, mezclar con la masa cuajada al huevo, clara de huevo, la crema y el azúcar restante, el azúcar de vainilla, sliv.maslo derretida, almidón, frotar mucho batidora hasta que quede suave. Añadir las pasas y mezclar.
Caliente el horno a 180 grados. (Sin soplar) Estirar la masa y poner en el formulario (tengo un cuadrado de 23 * 23 cm), haciendo un lado. Extendió el relleno,

alinear, masa yema grasa y espolvorear con una mezcla de azúcar morena y canela.

Coloque en el horno precalentado y hornear durante 1 hora. Después de cocer la licencia en el horno de enfriamiento durante 20-30 minutos. a continuación, obtener fuera de forma

Tallarines con mariscos

Ingredientes:

Mariscos (fresco o fresco congelado) - 300 gr.
Fideos cualquier - medio paquete (400 gr.)
Dientes de ajo - 2 piezas.
Tomates frescos - 2 piezas.
El aceite de oliva - para freír
Mantequilla - 50 oz
Las hierbas frescas (albahaca, eneldo) - 50 gr.
La sal de mesa - al gusto
Una mezcla de pimienta - al gusto

Preparación:

Para la preparación que necesita para hervir los fideos hasta que estén blandas. Fideos cualquier adecuados, que utilizan los fideos de arroz o italiano, pero por falta de forma y simplemente pasta. Fideos confeccionados untan con mantequilla.

A continuación, colocar los tomates en agua hirviendo, pelar y cortar. El ajo se pasa por el de espuelas o simplemente picar finamente. Sólo finamente picada y hierbas frescas.
A continuación, tirar hirviendo mariscos agua con sal. Mariscos para este plato, yo prefiero una mezcla de camarones y mejillones. Cuando mariscos levantan agua debe ser descargada y les aclaró.

Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir el ajo, un poco frito y mariscos y añadir los tomates, luego sazonar con sal, pimienta y añadir la mezcla para evaporar el líquido cuando la ligera, añadir el perejil picado. Protushivaem incluso sólo 3 minutos y añadir los fideos a la cazuela. Todo a fuego lento durante otros 5 minutos. Junto con los fideos, si se desea, se puede añadir una cucharada de crema agria.

Todo desintegración en porciones y decorar con hojas de albahaca.

Yummy, tratar

Pechuga de pollo con hierbas.

156 kcal por 100g

Ingredientes:
4 filetes de pollo (2 pechugas)
60 g de mantequilla
2 cucharadas hierbas picadas (perejil + I albahaca, la menta se puede utilizar)
2 cucharaditas jugo de limón fresco
sal y pimienta al gusto
1 cucharada harina (de trigo entero)

Cada filete cortado en 2 empanadas finas a lo largo. Sazonar con sal, pimienta al gusto, se derrumba en harina, sacuda el exceso.

Freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal a fuego alto durante 2-3 minutos de cada lado. Desplazado al plato y mantenga caliente.

Derretir la mantequilla, mezclar con el jugo de limón y hierbas picadas. La mezcla resultante verter pechos y servir.

Cóctel de frutas

Ingredientes:
Plátanos - 1 pc.
Kiwi - 2 piezas.
Peras - (140g) 1 pieza
El azúcar en polvo - 20 gramos
Jugo de manzana - 200 ml
Chocolate - 10 gramos

Tiempo de cocción - 15 minutos. Cantidad - 2 porciones.
Cocktail, necesitamos un plátano maduro, kiwi y grusha.Frukty jugoso limpio y córtelo en trozos grandes. El puré de frutas uniformar el uso de una licuadora. En el puré de papas, agregar el azúcar en polvo y jugo para obtener una consistencia más líquida. Si no se agrega el jugo es un delicioso puré de fruta que se puede comer con una cuchara.

Cocktail "Laguna Azul"

Ocurrió: los fans de la misma película. En otra versión del creador del cóctel fue el pintor Paul Gauguin, después de que el médico le ha prohibido beber absenta y asesorado para mejorar su salud en Tahití.
Hecho de: vodka (2/4), jugo de limón (1/4), Blue Curacao licor (1/4), soda "Sprite" (al gusto). Los ingredientes se mezclan en un vaso.
Publicado: un líquido de color azul ultramar hermosa en un vaso alto.
Frecuencia: duro y largo.

En las empanadas medias

Usted necesitará:

para el examen:
250 ml de agua caliente.
pizca de sal
harina unos 400-450 gramos.

Para el relleno:
carne de cerdo picada + 600 g de carne.
cebolla 2 piezas.
Sal al gusto
pimienta chёrn.mol. He añadido un poco más

Apagué el relleno de antemano, añadiendo picado final luk.V de sal gruesa y pimienta.
Para la masa mezclar los ingredientes, amasar rodillo testo.Tonko no muy empinada, cortar kruzhki.Vylozhit el centro del relleno, zaschipat borde.
Fry en ambos lados rast.masle.

Zanahorias en Corea

Ingredientes:
zanahorias - 500 g,
cebollas - 1 PC,
Ajo - 2-3 dientes,
aceite vegetal - 50-60 ml,
vinagre de 9% - 1, 5-2 cucharadas,
cilantro - 1/4 cucharadita
rojo picante de chile,
pimienta negro
azúcar - pizca,
solMorkovku rejilla (spetsalno) sal y triturar bien, dejar reposar, luego apretar pero no mucho (jugo innecesario) en las zanahorias añadir un poco de azúcar, cilantro, ajo, vinagre, pimienta al gusto todo. Petróleo rasskalit hay cebolla (cortada en cubos) y apagado y no las mismas diapositivas pimiento rojo y esta masa verter caliente en morkovchu todos mezclar bien y dejar nastaevatsya pocas horas.

Toffee - bombones artesanales

Ingredientes:
30 chocolates:
Crema -Iris - 250 g
-Orehi (Avellana) - 30 piezas.
-Shokolad Oscuro - 50 g
-Slivki (10%) - 6 cucharadas
Mantequilla butírico - 2, 5 cucharadas
-Konyak (Brandy, licor) - 1 cucharada (Opcional)

Método de preparación:

Rompe en pedazos o toffees finamente picado
Derretir en un iris baño de agua con crema (5 cucharadas) y el coñac.
Retire del fuego y mezclar con la mantequilla (2 cucharadas) de la masa de un suave y brillante
Moldes engrasados ​​(se puede plantar) y llenarlos con caramelo derretido. Cada caramelo en el centro insertar uno granos enteros (nueces previamente deben limpiarse de la cáscara) y cubrir de nuevo iris
Fundir el chocolate en un baño de agua con la adición de 1 cucharada crema. Añadir la mantequilla (0, 5 cucharadas), revuelva. La masa resultante yacía una cucharadita por dulces en el centro
Poner el caramelo en el congelador durante 4-5 horas. Después de eso, se separan fácilmente de la pared del molde. Rápidamente se vuelven blandos.
Artesanal de dulces listos. Muy sabroso, así como la firma conocida caramelo real.