Lasagna para adelgazar

Ingredientes:
- Pollo picada -600 gramos (mejor independientemente de la mama);
- Setas frescas - 400 gramos;
- Pimienta -150 gramos;
- Tomates cherry - 200 gramos (se puede tomar la costumbre);
- Crema agria (10-15%) - 250 gramos;
- Yogur bajo en grasa - 400 gramos;
- cebolla -100 gramos;
- Queso duro - 40 gramos;
- Hojas de lasaña (fabricante Barilla, Italia) - 9 piezas.
- Perejil y cilantro

Preparación:
1. En primer lugar preparar el relleno para lasaña.
Para ello, freír la carne picada al estado polugotovnosti.Otdelno cebolla freír, champiñones y pimiento al polugotovnosti.Soedinyaem estado preparado con carne picada y verduras, dar ostyt.Teper preparar la salsa para lasaña. La salsa que preparamos se verá privado de estos nedostatkov.Dlya cocinar salsa light para la mezcla lasaña crema agria, yogur, hierbas finamente picadas, agregar sal, pimienta, especias (saltos-suneli, cilantro, orégano).
2. La salsa para lasaña gotov.Teper proceder al montaje blyuda.Na parte inferior de una hojas de lasaña yacía lasaña listos. En mi caso, es suficiente 3 hojas. La compañía produce hojas de lasaña Barilla, que no necesitan comprobar la validez de ebullición que simplifica gran la receta y el tiempo prigotovleniya.Esli usted no puede encontrar hojas preparadas para lasaña se pueden preparar samostoyatelno.Dlya, tomar 3 tazas de harina y gradualmente añadir 1 taza de agua fría, a continuación, 2 huevos, 1 cucharada de aceite vegetal y sal al gusto. Trabajar la masa con cuidado y dejar durante 1 hora en el refrigerador. Entonces la masa se lamina en placa delgada (2 mm) cortada en tiras anchas y deshumidificado. Antes de colocar en forma de tales "platos caseros" necesita hervir en abundante agua hasta que estén blandas (minuty2) .En hojas de lasaña repartidos con verduras picadas, los tomates y se sirvió la primera capa de la salsa preparada.
3. La operación se repitió 3 capas raza.Posledny de hojas de lasaña hacer no cercanos, y espolvorear con rallado en un plato syrom.Otpravlyaem rallador fino en el horno y hornear 30 minutos a 220 grados.

Mini Lasaña

Ingredientes:
- Magra carne molida - 0,5 kg
- salchicha 0,5 libras
- Salsa de espaguetis - 1 taza
- Queso bajo en grasa 1/2 taza Rikotta-
- Sal -. 1/4 horas L.
- Pimienta - 1/4 cucharadita
- Queso rallado - 1/2 taza
- Placas para lasaña - 1 paquete

Preparación:
1. Precaliente el horno a 190 grados. Saltee la carne molida y salchicha italiana en una sartén grande a fuego medio.
2. Divida la masa de carne en 4 partes iguales. Utilice una parte en este momento. Y los otros tres congelar para su uso posterior. Cuando el relleno con salchicha y tostada vierta la salsa y mezclar.
3. Mezcle media taza de queso ricotta con una pizca de sal y pimienta. Ponga la pasta de lasaña en moldes y colocar queso con especias. Cubrir con la salsa de la carne picada.
4. Espolvorear con queso rallado. Cubra los trozos de masa para lasaña y vuelva a intentarlo capas: queso, carne molida, queso rallado. Hornee a 200 grados durante 10-15 minutos.

Lasaña de champiñones

Ingredientes:
- 500 g de rebozuelos
- 300 gramos de setas (champiñones sólo 800 g)
- 2 piezas de cebolla
- 40 ml de aceite vegetal
- 45 g de mantequilla
- 400 ml de leche
- 350 g de tomates
- 1 cucharadita albahaca seca
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita sal
- 40 g de harina
- 1 cucharadita orégano
- 12 piezas de hojas de lasaña

Preparación:
1 cebolla, cortada en medias aros finos y freír el ajo picado en un poco de aceite hasta que los champiñones en rodajas myagkosti.Dobavte y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos, hasta que uno se haya evaporado, añadir los níscalos adicionales zhidkost.Zatem.
2. Sazone con sal y continuar la cocción durante unos 10 minutos a fuego medio, y luego se apaga el fuego.
3. Preparar una sartén, derretir beshamel.V en baja harina maslo.Dobavte caliente la mantequilla, mezclar, llevar a ebullición. Retire del fuego y agregue lentamente la mezcla caliente de leche fría, revolviendo con cuidado para evitar grumos.
4. Ponga la mezcla a fuego lento y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente (sobre todo en las esquinas de la sartén), hasta que espese. Añadir una pizca de nuez moscada y sal. La salsa debe resultar fluido no muy gruesa.
5. Tomates pelar y triturar con la batidora, añadir una cucharadita de secado lasaña trav.Sborka fragante: Lea cuidadosamente las instrucciones de la hoja para ver si sus hojas otvarivat.V esta receta que no requieren cocción.
6. Lubrique la forma de la capa cremosa maslom.Pervy -listy.Sverhu uniformemente verter 3-4 cucharadas capa beshamelya.Sleduyuschy de setas y hojas de tomate sousa.Nakroyte tercera y repita el mismo procedimiento tres veces más. La última capa de bechamel posypte generosamente con queso rallado.
7. Arriba las lasaña se puede adornar con corte a lo largo en 3-4 setas récord. Hornear en un horno precalentado a 190 grados durante 35-40 minutos. Si el queso comienza demasiado optimista, cubrir con papel de aluminio con forma de lasaña.
8. Deje que se enfríe un poco de subir a ella era más fácil de cortar y servir. Autocontenido Dish, por lo que sólo puede añadir verduras frescas.

Lasaña de setas!

Ingredientes:

500 g de rebozuelos
300g setas
100g cebolla
3 dientes de ajo
Aceite vegetal 40ml
1 cucharadita sal
Mantequilla 45g
Harina 40g
Leche 400ml
¼ cucharadita nuez moscada rallada
350g de tomate
1 cucharadita orégano
1 cucharadita albahaca seca
12 láminas de lasaña
150 g de queso rallado