Cupcake con clase

Receta:

Harina 300g
150g losa de mantequilla,
Azúcar 300g
Requesón 250 g,
3 huevos,
1h. l. Gash. soda.

Todos mezclar bien y cocer 1 hora. (Es mejor tomar la forma 25-27sm de diámetro, mucho a subir).

Magdalena con chispas de chocolate líquido

Ingredientes:
Harina - 1,5 tazas
Azúcar - 1/2 taza
La levadura en polvo - 1,5
Crema agria - 3/4 taza
Sal - 1/2 cucharadita
Leche - 1/4 taza
Huevos - 2 piezas
Azúcar de vainilla - 2 cucharaditas
Mantequilla derretida - 1/4 taza
El chocolate Lumpy - 200g

Preparación:
1.Smeshat harina, la sal, el azúcar, el polvo para hornear
2. En otro tazón, mezcle la crema agria, la leche, los huevos y la vainilla.
3. Agregue la mantequilla derretida
4. Mezcle y vierta en la mezcla de harina
5. Añadir el chocolate y mezclar bien
6. Poner en moldes
7. Hornee durante 15-20 minutos

Buen Provecho!

Pastelitos de miel

* Azúcar - 1 pila.
Miel - 1 pila.
* Huevos - 3 piezas
* Smetana - 150 gr
* Mantequilla - 70 g
* Agua caliente - 3/4 pila.
* Polvo de hornear la masa - 2 bolsas
* Harina - 3 pila.
Sal - una pizca
Especias - canela, nuez moscada, clavo de olor, vainilla.
Batir los huevos con la sal, añadiendo poco a poco el azúcar. En la clara de huevo batida añadir la mantequilla a temperatura ambiente, luego la crema agria. La miel mezclada con agua tibia y entrar poco a poco en los huevos batidos, añadir poco a poco la harina.
La consistencia de la masa se obtiene un promedio de crema agria.
Verter en los moldes. Hornee a 180 ° C unos 15-20 minutos.

Magdalena rápida sobre kéfir

Ingredientes:

● 2 huevos
● 3/4 taza de azúcar
● 125 g de margarina derretida
● 1 taza de yogur (leche agria, nieve, prostokvashki ...)
● pizca de sal
● 1/2 cucharadita sosa (extinguir)
● vainilla o cáscara de limón, las pasas, frutas confitadas, nueces, etc.
● harina

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, la margarina y el yogur.

A continuación añadimos sal, soda hidratado y harina. La masa debe ser similar en frituras.

Si lo desea, puede agregar la vainilla, pasas, frutas confitadas, nueces, etc.

Hornee a 180 a 200 gramos.

Decora a tu gusto. ¿Quieres - verter el glaseado.

¿Quieres - sólo el azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Apple calabaza pastel

Ingredientes
4 tazas de harina
3 cucharaditas levadura en polvo
2, 5 cucharaditas jengibre molido
0, 5 cucharaditas bicarbonato de sosa
0, 5 cucharaditas sal
0, 5 cucharaditas canela
Mantequilla 200 g
1 taza de azúcar granulada
100 g de azúcar moreno
4 huevos
425 g de carne de calabaza (al horno)
1 manzana verde grande
100 g de melaza
Sabor azúcar en polvo
3 cucharadas jengibre confitado
1 taza de crema de leche

Método de preparación
Precaliente el horno a 175 grados. Aceite una fuente de horno y espolvorear ligeramente con harina. En un tazón mediano, combine la harina, la levadura en polvo, jengibre en polvo, el bicarbonato, la sal y la canela. Dejar de lado. En un tazón grande, bata la mantequilla ablandada (o margarina) con azúcar granulada y el azúcar moreno. Batir la mezcla con una batidora a velocidad media hasta que quede cremoso. Añadir a la mezcla 2 huevos, uno a la vez y la introducción batiendo después de cada. Cáscara de Apple y chuleta. Añádelo a la masa junto con la calabaza, vierta el jarabe y entrar poco a poco la mezcla de harina. Ponga la masa resultante en el molde para hornear y hornear durante 60-70 minutos o hasta que hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel no saldrá limpio y seco. Sacar la tarta del molde y deje que se enfríe por completo. Espolvorear la torta Ready con azúcar en polvo, cortar en rodajas y las raciones repartidas en placas. Sirva cada porción con 2 cdas.l. crema batida y picado confitada jengibre.

Magdalenas simples

Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 5 cucharadas de crema agria
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear

Preparación:

El azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla frotar. También agregue la mantequilla y la crema agria. Batir bien. Entonces la harina y el polvo de hornear. Continuar batiendo hasta que quede suave. Hago todo con una batidora. Moldes para pasteles llenan 2/3. Hornee a 200 a 210 grados durante 20 minutos

Torta de mármol DE LECHE CONDENSADA

Ingredientes:

3 huevos
0, 5 tazas de azúcar
2/3 taza de crema agria
2/3 taza de leche condensada
120 gr. mantequilla
0, 5 cucharaditas de polvo de hornear
2 tazas de harina
1 cucharaditas colmadas de cacao
1 barra de chocolate negro

Preparación:

Razotrёm con cuidado los huevos con el azúcar. A continuación, añadir a la crema y la leche condensada. Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla. Vierta la harina tamizada poco a poco con el polvo de hornear.

Divida la masa en 2 partes. El chocolate se ahogan en un baño de agua o simplemente a fuego lento (en este caso un recipiente con el chocolate ligeramente la mantequilla un poco). En una parte de la prueba de agregar el chocolate derretido y el cacao.

Toma la forma (en mi curso de una longitud rectangular de unos 30 cm y un ancho de 7 cm en la parte inferior y los 10 cm superiores), lubricarlo con mantequilla y espolvorear con un poco de sémola. Y por delante - verter en la forma media prueba de la luz una cucharada, una oscuridad, una luz, una oscuridad. Y así sucesivamente, hasta que toda la masa. Ponga el formulario en el horno, precalentado a 180 grados y hornear 45 minutos.

Nos reservamos el pastel en forma de 10 minutos, y luego se extendió en un plato. Buen Provecho

Torta de la cuajada con pasas

Ingredientes:
● 2 cucharadas. harina
● 150g. mantequilla
● 1 cda. azúcar
● 250g. requesón
● 2 huevos
● 1 cucharadita levadura en polvo
● vainilla
● pasas

Método de preparación:
1) de mantequilla suave frota con queso. Batir los huevos con el azúcar hasta que la masa blanca y esponjosa. Combine el requesón con la mezcla de huevo, agregue la vainilla. Poco a poco, tamizar la harina mezclada con la levadura en polvo y amasar la masa - que será muy gruesa. Se puede diluir con un poco de leche - 2-4 cucharadas
2) Remojar en agua caliente durante 10 minutos pasas. Presiónelo de agua o ligeramente seque con toallas de papel, y luego añadir a la masa y mezclar.
Precaliente el horno a 180C. Poner la masa en una forma engrasado y hornee por 1-1, 5 horas. Disposición para comprobar el partido.

Disfrute de su comida;)

"magdalenas de calabaza con cebolla y tocino"

Ingredientes:
- 1 cebolla mediana
- 1 calabacín jóvenes
- 1 cucharadita sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita azúcar
- 1, 5 cucharaditas levadura en polvo
- 2/3 taza de harina
- 10 g de tocino

Preparación:
1. En primer lugar cortar la cebolla en trozos pequeños, luego se fríe en aceite de girasol, poner a fuego medio, con el revuelo que de vez en cuando. Si lo desea, freír la cebolla hasta que se hizo nítida y rubio, o una transparente y suave. Sólo asegúrese de que no se quema.
2. A continuación, frote en un calabacín pequeño rallador, salarlo, agitar y dejar por 3-5 minutos.
3. A continuación, revolver en los huevos con el azucarero. Vierta esta mezcla en la harina con el polvo de hornear y la mezcla.
4. A continuación, cortar el tocino en trozos pequeños y se les revuelva en la masa.
5 Pulse manos de jugo de calabacín. (Si un joven calabacín, después de exprimir debes permanecer 180-190 gramos de pulpa.)
6. A continuación, poner en un bol con la masa apretó calabacín con cebollas asadas (con aceite) y revuelva.
7. Luego lubrique moldes para pasteles con un poco de aceite y espolvorear con un poco de harina. Rellene prueba moldes. Póngalos en el horno, calentándolo a una temperatura de 200 a 220 grados y hornear durante unos 12-15 minutos, hasta que las magdalenas no será color de rosa.

Magdalena "Capital"

Ingredientes:
- 205 g de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 265 g de harina de trigo
- 10 g de polvo de hornear
- 10 g de azúcar de vainilla
- 180 g de pasas oscuras
- 10 g de azúcar en polvo

Preparación:
1. Batir la mantequilla ablandada con un mezclador para el aire.
2. Añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que hasta que el azúcar se disuelva.
3. Uno a la vez, agregue los huevos y seguir batiendo.
4. Obtener una magnífica peso ligero. Si en esta etapa la masa de poco exfoliante, no te preocupes, porque después de añadir la harina conectarse de nuevo.
5. Tamizar en un bol la harina con el polvo de hornear, agregar el azúcar de vainilla y batir a.
6. El resultado es una masa bastante rígido. Si usted lo toma en la hoja y de inclinación, se debe dejar caer de una cuchara en trozos grandes.
7. Lave las pasas de uva, de inmersión en agua hirviendo durante 2-3 minutos, luego seque a toques, rollo de la harina y añadir a la masa. Revuelva.
8. Poner la masa en una forma rectangular, engrasado y enharinado. Cuchillo o espátula mojada, cortan la superficie a lo largo, a continuación, a este lugar formó una grieta suave.
9. Hornear en un horno precalentado a 160 grados 80 minutos a 1 5 horas.
10. Listo espolvorear pastel con azúcar en polvo, fresco y proceder a la fiesta del té!

"Pastel de Carne"

Ingredientes:
- 350 g de carne ahumada
- 400 gramos de frijoles cocidos
- 100 gramos de queso
- 100 g de crema agria
- 100 g de mayonesa
- 3 huevos.
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita refresco apagada
- Verde

Preparación:
1. La carne y el queso cortado en cubitos, mezclar con frijoles y verduras.
2. Batir los huevos con la crema agria y batir la mayonesa, añadir soda y harina.
3. Mezclar todo.
4. Póngase en forma y hornear durante unos 30-40 minutos a 180 grados.

Magdalenas en un par de guisantes

Ingredientes:
3 huevos
Azúcar 150 g
Leche 150ml
300 g de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
3 cucharaditas de polvo de fresa
12 cucharaditas de mermelada de su favorito

Preparación:
1. Calentar el vapor. En un tazón grande, bata los huevos a velocidad alta con el azúcar. Añadir la leche, la harina y el polvo de hornear. Revuelva.
2. Dividir la masa en dos, una parte del color a voluntad, para conseguir los "guisantes".
Ponga las dos partes de la prueba en una manga pastelera (para cada color - a). Cubra el pastel de pan de silicio / vidrio con moldes de papel.
3. Llenar cada molde alrededor de 1/3 de la misma prueba de color. Ponga 1 cucharadita de mermelada, cierre la prueba (3/4 de la altura de los moldes). 4. Haga una prueba "lunar" de un color diferente.
Asegúrese de que el agua hierve y poner los bizcochos en la potencia media durante 10-15 minutos. Enfriar sobre una rejilla y servir.
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Magdalena "caza" con setas

Productos

Huevo de 4 piezas.
jugo de manzana 150ml
sal
40g de mantequilla
Baviera mostaza dulce 1 h. L.
200 g de harina
10 g de polvo de hornear
champiñones fritos con cebolla 150 g
Mama w / 100 g
Adyghe 150g de queso
queso ahumado 50 g
eneldo y perejil
Arándanos secos (un puñado)

Preparación:
1. Setas fritas con cebolla (peso especificado por hongos fritos).
2. Batir los huevos con sal, jugo, mantequilla derretida y la mostaza.
3. Añadir la harina con el polvo de hornear, la masa se vuelve gruesa como para panqueques.
4. Rallar el queso, tocino y hierbas finamente picados, mezclados con la masa, añadir los champiñones y cebollas y un puñado de arándanos secos.
5. Hornee el pastel en 170 * alrededor de 75 minutos.
Preparación para notificar huele delicioso.
6. Compruebe la astilla preparación depende de la forma (en una lata le importa más rápido que el silicio), para dar los cupcakes enfriar en el molde.

Receta - "Casa del gato"
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Magdalena del chocolate en francés

Muy fácil de preparar y delicioso postre de chocolate originario de Francia. Cupcake es inusual, ya que ha obtenido un relleno líquido. Alguien que, como los franceses saben mucho acerca de los postres.

Ingredientes (aproximadamente 6 magdalenas)

Mantequilla - 100 g
El chocolate oscuro (cacao 70-80%) - 200 g
Azúcar - 50g
Huevos - 2 piezas. + 3 yema
Harina pshenichnaya60 g
Sal - 0.25 cucharadita
El azúcar en polvo - 100 g

Preparación:
1. aplastamiento chocolate, la mantequilla cortada en trozos y poner en un bol
2. Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de vapor, mezclando bien.
3. Batir los huevos con las yemas de huevo y el azúcar de espuma (2 huevos enteros + tres yema)
4. Mezclar los huevos y el chocolate, añadir la harina y la sal. Mezclar hasta que esté uniforme.
5. latas, engrasados, vierta la mezcla en un horno precalentado a 200 grados durante 7-10 minutos. Los bordes de la masa y el relleno deben propechsya permanece líquido.
6. Servir mejor hasta que el pastel esté caliente, ligeramente espolvoreado con azúcar en polvo.