La mejor receta para la patata en el horno! Simple y tan deliciosa! Ahórrese la pared para que no se pierda! Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla ablandada 6-7 patatas pequeñas 1/2 taza de leche ... Continúa debajo de la foto ▼ Disponible para los suscriptores ¡Buen provecho
Porción de patatas cazuelaIngredientes: 1-2 muy papas grandes, finamente rebanada de la comunidad Queso rallado - 1, 5 tazas ¼ de cebolla, finamente picado Sal y pimienta De crema de leche - ½ taza Preparación: Caliente el horno a 190 grados. Engrasar un molde para hornear con mantequilla. Ponga las siguientes capas de patatas, queso rallado, cebolla y patatas de nuevo en cada uno. Sazone con sal y pimienta, vierta cada 1-2 cucharadas de crema. Cierre el formulario con papel aluminio y hornee 50-60 minutos hasta que las papas estén propechetsya. En el medio de cocción, retirar el papel de aluminio. #горячее@bon.appetit
?Los huevos en los nidos de patataIngredientes: 2 grandes papas al horno 3 cucharadas de eneldo fresco 1 cucharadita de ajo en polvo 6 huevos sal y pimienta Preparación: Pelar y rallar las patatas 2. En un tazón grande, ellos se combinan con eneldo fresco picado, el ajo en polvo, sal y pimienta. Moldes para pasteles rociar con aceite, coloque una pequeña cantidad de patatas, hacer un agujero en el centro. Escribir con cuidado en los huevos y volver al horno durante 20-30 minutos (a 175 grados), dependiendo de cómo te gusta. #завтрак@bon.appetit
Las más deliciosas patatas, cocido en el hornoIngredientes: 2 cucharadas de mantequilla ablandada 6-7 patatas pequeñas Leche 1/2 taza 1 taza de crema de leche 5 2 cucharadas de harina 3-5 dientes de ajo, squeeze 1 cucharadita de sal pimienta 1 taza de queso rallado 5 (originales - cheddar) cebollas verdes, finamente picado Preparación: Precaliente el horno a 200 grados. Engrase un molde para hornear con mantequilla. Cortar las patatas y colocarlas en una fuente de horno. Mezclar la leche y la nata, añadir la harina, ajo, sal y pimienta. Revuelva. Vierta la mezcla de patatas Etou. Cerrar el papel de aluminio y hornear por 30 minutos. Quite el papel de aluminio y guardar otros 20-30 minutos. Justo antes de servir espolvorear con queso rallado depuesto y mantener durante 3-5 minutos, para que se derrita. Espolvorear con las cebollas verdes y sirva. #горячее@bon.appetit
?Papa al horno agudaIngredientes: 16-20 patatas pequeñas Eneldo seco - 1, 5 cucharaditas El comino - 1, 5 cucharaditas El cilantro - 1, 5 cucharaditas Hojuelas de pimienta - 1 cucharadita Una pizca de pimienta de chile Sal - 1 cucharadita Parmesano rallado - 4 cucharadas El aceite de oliva - 2-3 cucharadas Preparación: Las patatas, cortadas por la mitad (si el joven, no se puede quitar la piel) y hervir (unos 5 minutos - todo depende de cómo patatas pequeñas). Escurrir y secar. Mezclar las especias con queso, sal y aceite de oliva. Ponga las mitades en una bandeja de hornear engrasada (y el papel de hornear establecido). Espolvorear con una mezcla de especias y queso y hornear a 225 ° C 15-20 minutos hasta que estén doradas. Gracias por retset usted: http://www.luculliandelights.com/
Patatas con setas a la crema agria.Ingredientes: - Patata - Setas - Cebolla -muka - Aceite de oliva - Sal y pimienta -ccrea agria Preparación: 1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas. 2. Picar finamente la cebolla y mezclar con una cucharada de harina! Explique por qué. En primer lugar, será muy dorada y hermosa después de la torrefacción, y en segundo lugar, se le dará la consistencia deseada del plato terminado. Por cierto, este mismo método es muy bueno para la preparación de diversas salsas! Cebollas, freír, respectivamente, en el aceite de oliva. 3. Las setas también cortadas en trozos pequeños. Y también freír. Aparte del arco! 4. Ahora! Difundimos las patatas en forma, añadimos las setas, cebolla, especias y crema agria! Todos mezclar bien! Y al horno durante 40 minutos a 180 grados! Si este plato se puede encontrar en los tomates refrigerador en escabeche, el increíble placer que garantiza que acaba)))) Receta - Julia Baranova ( julibaranova.blogspot.com/)
?Anillo Potato GrillIngredientes: 3 papas grandes 4 cucharadas de mantequilla derretida 2 dientes de ajo, parrilla 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta Preparación: Patatas poprotykayte cero y tenedor sobre toda la superficie. Ponga en el microondas durante 5-7 minutos. A continuación, dejar por 15 minutos que se enfríe completamente. En este momento, derrita la mantequilla en el microondas. Mezclar el ajo rallado, sal y pimienta. Las patatas cortadas en aros gruesos. A ambos lados de la grasa cocinada mantequilla y se fríen en parrilla caliente durante 4-5 minutos por cada lado hasta que estén de color marrón dorado. #горячее@bon.appetitPatatas escalope
Ingredientes:
6 papas medianas
4 cucharadas de mantequilla sin sal
3 cucharadas de harina
2, 5 tazas de leche
200 g de queso rallado
sal y pimienta
Preparación:
1. Caliente el horno a 200 grados.
2. Calentar una sartén a fuego medio y derretir la mantequilla en ella. En la mantequilla derretida, agregar la harina y revuelva hasta que se dore. 3. Sazonar con sal y pimienta. Vierta la leche y revuelva.
4. Retire la sartén del fuego y verter toda la mezcla en un tazón grande. En un recipiente aparte, rodar en rodajas círculos patatas con sal y pimienta.
5. Ponga estos círculos para nuestro pan en la parte superior y se vierte la mezcla de patatas leche azotes. Entre las capas de patatas se despierta con el queso rallado (todos deben andar con la mitad del queso). Espolvorear por encima de la media en segundo lugar, la sal y la pimienta.
6. Cierre la bandeja con papel aluminio y hornee por 60 minutos. Quite el papel de aluminio y mantenga presionado en la parrilla por otros 5-10 minutos hasta que estén doradas. Retire del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Finlandia: la mantequilla y papas con arenque
Pero los lugareños dicen a mí mismo: "Estamos listos para comer durante todo el día."
KALLAKATIKO - patatas con arenque
Debe ser:
700 g de patatas
2 huevos
250 g arenque fresco
1 cebolla
50 gramos de aceite vegetal
1 taza de leche
1 cda. harina de cuchara
Cómo cocinar:
1. Pelar las patatas, cortadas en rodajas. Engrase el molde y lo puso en las patatas. Cubra con una capa de las piezas preparadas, tajadas de arenque.
2. Picar y espolvorear el arenque.
3. En la parte superior espolvorear con harina y vierta el aceite vegetal. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento, cubierto.
4. La leche y el huevo baten y se vierte el pescado acabado. Por otra parte, cubrir y seguir hornear hasta que la parte superior está formada doradas.
?Papa al horno "Idaho"
Para cocinar patatas "Idaho", se necesita:
patatas (jóvenes, de tamaño medio) - 9 uds.
aceite de oliva - 1/3 Art.
hierbas (eneldo, perejil) - 1 manojo
cebollas verdes - 1/3 de la viga
Ajo - 2-3 dientes
salsa (pimienta aguda) -. 02/01 horas l.
sal
Cómo cocinar las patatas "Idaho":
1. En primer lugar, usted necesita un buen lavado de patatas (sin necesidad de limpiar!). Se corta entonces en 8 rebanadas (corte en mitades primera y, a continuación en cuartos, etc.).
2. difundir las papas en una olla, cubrir con agua fría y añadir un poco de sal. Cierre la tapa y llevar a ebullición. Cocinar en agua hirviendo durante unos dos minutos (más tiempo con la tapa abierta).
3. Escurrir el agua, poner en una malla de patatas, y le dará una forma de enfriar un poco.
4. Mezcle el aceite de oliva con la hierbas picadas, el ajo, exprimido a través de espuelas, y la salsa picante. Entonces Engrasar bien trozos de papa resultantes mezcla.
5. Ahora, sentado en un papas al horno o en la forma y hornear hasta que esté cocido (unos 20-25 minutos).
Servir las patatas "Idaho" es posible como guarnición, pero usted puede como un plato separado y adornar con las verduras frescas y las hierbas!
Como usted ha notado, todo es muy simple y fácil. Lo más importante no es ser perezoso a veces mimarse y deleitar a su familia y amigos!
Todo el bon appetit!
Puré de patatas con ajo y cebolla verde
Ingredientes:
900 g - 1 kg de patatas
sal
1, 25 tazas de crema de mezcla + leche o leche sólo
2 cucharadas de mantequilla
4-5 dientes de ajo
una pizca de nuez moscada
2 cucharadas de cebolla verde picada
pimienta molida
Opcional: crema, nata, queso rallado
Preparación:
1. Pelar y cortar las patatas en cuartos. Hervir en agua con sal.
2. Mientras que las patatas estén cocidas, preparar la salsa en la sartén. Calentar la mantequilla (1 cucharada), ajo, vierta la leche. Cocer durante unos 10 minutos hasta que el ajo esté suave. Espolvorear con nuez moscada y revuelva. Retire del fuego.
3. Patatas hervidas, retirar del fuego, escurrir el agua.
4. En una cacerola vierta la salsa con patatas y puré en un puré. Añadir una cucharada de aceite, la cebolla picada, sal y pimienta. Revuelva. Agregar los ingredientes adicionales y servir.
?Patatas gratinadas con jamón ahumado
Ingredientes:
• 250-350 gr. jamón ahumado
• 1 kg. Patata
• 20 gr. mantequilla
• 2-3 dientes de ajo
• Sal y pimienta
• 400 ml. crema
• 150-200 gr. queso rallado
Método de preparación:
1) corte de jamón ahumado en dados, el ajo finamente picado, patatas cortadas en rodajas finas (la más delgada es la mejor).
2) fuente de horno con lados altos engrasar con mantequilla y espolvorear con parte ajo.
3) Las papas mezclado con jamón, la sal, la pimienta, el ajo restante.
4) Preparación de "peso" para llenar el plato para hornear, vierta la crema encima y espolvorear con el queso.
5) Hornee a 200 C durante unos 45-55 minutos, apague el horno y dejar la cazuela durante otros 5-10 minutos.
Disfrute de su comida;)
Tortitas de patata con chorizo
Para preparar las tortitas de patata con chorizo, necesitará:
Patatas - 10 uds.
Salchicha cocinada - 250 g
cebollas - 2 piezas.
Ajo - 3 dientes.
aceite de oliva - 5 cucharadas. l.
harina de trigo - 2 cdas. l.
Sal al gusto
salsa - 200 g
Cómo cocinar tortitas de patata con chorizo:
1. Las cebollas y el ajo se lavan, limpian y cuidadosamente cortado en cubos pequeños. Recomiendo el chorizo cortado en tiras (aunque puede ser cualquier forma, siempre que era poco profunda).
2. Patatas, también, limpio, limpio y frote con un rallador grueso o carne picada.
3. Agregue el ajo a la papa, harina, salchicha, cebolla y pimienta al gusto y añadir la sal. Luego todo se mezcle cuidadosamente.
4. Ase sus tortitas de patata (tortitas de patata, tortitas de patata) en el aceite bien caliente hasta que estén doradas, a continuación, llevar a plena disposición, un poco de suspenso en el horno.
Panqueques Servir caliente, adornado con sus hojas verdes con salsa de crema agria (crema agria, si lo desea, puede sustituirse con mayonesa o cualquier otra salsa comprada en la tienda).
Un consejo: si usted mira su figura, puso el primer panqueque en una servilleta, que absorbe el exceso de grasa.
Buen Provecho!
?Patatas rellenas.
Ingredientes
cuatro gramos de patatas;
media cucharadita de nuez moscada (rallada);
cien gramos de jamón;
Sesenta gramos de queso crema;
Cincuenta gramos. mantequilla;
una cebolla (cebolla);
40 gramos de aceite de girasol.
Método de preparación
Para empezar a pelar las patatas, cortar por la mitad y cortar a mitad de camino. Por lo tanto, el espesor de pared debe permanecer aproximadamente en la mitad de un centímetro. Esto se hace mejor con la ayuda de una cucharilla.
Usted debe tener un tipo de tazas de papas, que deben ser fritos en aceite de girasol. Luego cocine el núcleo de la patata en agua ligeramente salada, entonces el agua se drena y se vistió con la nuez moscada. Después de todo lo que debe ser aplastado. Las cebollas molidas con una paleta, y luego finamente cortado jamón.
Entonces todos los alevines, se mezclan con patatas cocidas. Tazas de papas recibidos farshiruem especificados peso. Queso cortado en rodajas finas, y luego nos puso en la parte superior de cada rodaja de patata de nuestro queso. La resultante puso en el horno, donde hornear por una hora a una temperatura de unos 170 grados.
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