Pastel de patata ~. ~
Ingredientes:
1) 100 g de mantequilla
2) 100 g de leche condensada
3) 2 cucharadas brandy o ron
4) 2 cucharadas Cacao en polvo
5) 1 taza de leche
6) 400 g de arena o galletas
Preparación:
1. Las cookies muelen en la licuadora o molinillo en migajas.
2. rutina mantequilla con leche condensada, agregar el ron.
3. Mezclar enharinado galleta con la mezcla y 1 cucharada polvo de cacao.
4. tortas ciegamente en forma de patatas y enviar en el refrigerador por una hora.
5. tortas confeccionadas espolvoreado con cacao en polvo restante.
Patatas agudos con pimientos
Necesitamos:
1, 5 kg. patatas
2 pimientos (yo tenía un rojo y amarillo)
2 cebollas medianas
2-3 dientes de ajo
Pod 1 chile
1 cda. l. vinagre (yo uso manzana)
1 hr. L. paprika
1 hr. L. comino
Artículo 4-5. l. aceite de oliva
sal, pimienta, perejil
Limpiar las patatas, hervir hasta que esté casi cocido. Pimientos y las cebollas cortadas en cubos pequeños. Chile y el ajo picado con un cuchillo. En un mortero y mezclar bien potoloch chile, ajo, 2 cucharadas. l. aceite, el vinagre, el comino, el pimentón y la sal. También agrego perejil picado allí.
En una sartén calentar 3/2 cda. l. aceite. Patatas, si son grandes, cortadas. Yo normalmente me echo un poco profunda y corté. Patatas fritas en aceite hasta que estén crujientes. Añadir la cebolla y freír un poco. Añadir el pimiento, la mezcla de condimentos y freír durante 4-5 minutos. Sal y pimienta al gusto. Antes de servir, espolvorear con perejil.
Patatas en una zona rural
Ingredientes:
- patatas frescas (6-7 papas medianas);
- Aceite vegetal (2 cucharadas de cucharas.);
- Albahaca verde (haz);
- Eneldo (haz);
- Paprika (2 cucharadas de cucharas.);
- Orégano seco (. 1 cucharada Cuchara);
- Sal (1/2 cdta.).
Preparación:
1. Patatas (tomar una, justo el tiempo fresco derecha) y mi cuidado en rodajas.
2. Mezclar el aceite con las especias y las hierbas picadas.
3. recubierta con trozos de papa vestidor.
4. Hemos extendido en el formulario de la lámina
5. Coloque en el horno precalentado durante 20 a 30 minutos.
6. Servir con verduras frescas.
?Merienda "Patatas con un misterio"
Patatas - cuatro de ellos.
leche o crema - 1/4 taza
huevo - una sola pieza.
queso rallado - 20 gramos
Sal al gusto
Para el relleno:
la carne de pollo (o de otras aves) frito, rodajas - 100g
champiñones cocidos, en rodajas - 40 gramos
salsa de crema agria - 200 gramos
El método de cocción de la receta
Para las aves de pulpa de llenado y llénelo con salsa de setas y cocer en el horno.
Patatas y pinchazos, envueltos en papel de aluminio y hornear durante 40 minutos.
Luego, con un cuchillo afilado a través del aluminio va a hacer un corte longitudinal a una profundidad de 1/4 patatas, apriete los lados y por el agujero con una cuchara retirar el núcleo de la patata.
Excavado todavía caliente de anteriores frotar la pulpa por un colador, añadir la leche caliente o crema, yema de huevo, la sal y mezclar bien. La mezcla resultante se llenará una manga pastelera con punta acanalada.
Rellene el llenado aproximadamente 3/4 del volumen de patatas en papel de aluminio. Orificio superior se cerrará la masa de una manga pastelera, espolvorear con el queso rallado, espolvorear con mantequilla derretida y hornear hasta que estén doradas
Patatas agudos con pimientos
Necesitamos:
1, 5 kg. patatas
2 pimientos (yo tenía un rojo y amarillo)
2 cebollas medianas
2-3 dientes de ajo
Pod 1 chile
1 cda. l. vinagre (yo uso manzana)
1 hr. L. paprika
1 hr. L. comino
Artículo 4-5. l. aceite de oliva
sal, pimienta, perejil
Limpiar las patatas, hervir hasta que esté casi cocido. Pimientos y las cebollas cortadas en cubos pequeños. Chile y el ajo picado con un cuchillo. En un mortero y mezclar bien potoloch chile, ajo, 2 cucharadas. l. aceite, el vinagre, el comino, el pimentón y la sal. También agrego perejil picado allí.
En una sartén calentar 3/2 cda. l. aceite. Patatas, si son grandes, cortadas. Yo normalmente me echo un poco profunda y corté. Patatas fritas en aceite hasta que estén crujientes. Añadir la cebolla y freír un poco. Añadir el pimiento, la mezcla de condimentos y freír durante 4-5 minutos. Sal y pimienta al gusto. Antes de servir, espolvorear con perejil.
?Cake "Patatas" en copos de coco
Preparación:
1. Galletas convierten en migas (puede usar una licuadora).
2. migas añadir cacao y leche condensada. Mezclar bien y poner en el refrigerador durante 40 minutos.
3. A partir de los rollos de masa bolitas resultantes. Enrolle en copos de coco y una y otra vez para poner 1-2 horas en el refrigerador.
Nuevas patatas
Fuera de la ventana, el verano - las camas ya apareció verduras frescas, hierbas y papas, así aptos para cocinar las patatas con ajo y hierbas, crema agria o mantequilla - como quieras.
Este plato es bueno porque se acumula todas las vitaminas frescas, es nutritiva y deliciosa sin lugar a dudas.
Necesitar
nuevas patatas frescas (menor será la papa, el plato tendrá mejor sabor)
ajo fresco
crema fresca
sal
Cómo limpiar rápidamente las nuevas patatas?
Nuevas patatas se aclararon a fondo con agua corriente. Se entrega limpio.
Hay varias opciones. Puede ser rayado con un cuchillo, frote el lado brutal de la esponja para los platos, malla de plástico para las cacerolas de limpieza.
Si usted no quiere hacerlo todo, luego se lavan las patatas secas y carga en una bolsa de plástico impermeable, se vierte en una sal grande (piedra ordinaria), atar fuertemente y agite bien. Los cristales de sal como papel de lija jóvenes patatas superficie tratada, la piel se sale fácilmente. Pelar las patatas del paquete de conseguir, y sal y un tiro de limpieza en la basura.
Hervir en agua con sal, escurrir y sazonar con crema agria (o mantequilla, yogur,
queso).
Picar las verduras melenko, para suprimir el machacador de ajo (necesariamente joven) y ponerlo todo a las patatas. Ahora sacudir la sartén y dejar reposar durante 10 a 15 minutos. Joven patatas en salsa de crema con ajo y hierbas listo!
Patatas al ajo
Ingredientes y preparación:
Tome 5 kartoshinu. Mi cuidado.
Dobla en la cacerola. Luego vierta agua a las patatas fue ligeramente cubierto. Cocine hasta que estén tiernos. Escurrir el agua.
Hacer aceite de ajo:
100 g de mantequilla blanda
-5 Cucharadas parmesano rallado
-1 Cucharada crema agria
-3 Pelado y aplastado dientes de ajo
-3 Cucharadas perejil picado
Todos mezclar y sazonar con pimienta si es necesario, sal.
Las patatas, cortadas longitudinalmente, se puso una forma engrasada. Extender sobre cada aceite ajo kartoshinu y poner en el horno precalentado a 250 g.
El tiempo de cocción 10-15 minutos.
Cake "Patatas" elaboración de la cerveza
Ingredientes:
- Natillas
- 200 ml de leche
- 100 g de un aceite
- 2 cucharadas de azúcar
- Harina 2 cucharaditas
- 1 huevo
- La vainillina
- 300 g de migas de galletas
- 2 cucharadas de cacao
- 50 g de nueces (opcional!)
Preparación:
Chuleta de Nueces o grind en una picadora de carne, mezclar con las migas.
Añadir cacao.
Preparar la crema:
Harina y el azúcar de vainilla vierta una pequeña cantidad de leche (mezclar batidor para evitar grumos!)
Para conducir el huevo, mezclar bien. Resto de la leche a verter en un cazo y calor.
Chorro fino verter la mezcla de huevos y la leche en la leche caliente, revolviendo constantemente, el fuego al mínimo!
Fórmula de leche espesa rápidamente! Añadir la mantequilla y revuelva hasta que se disuelva. Retire del fuego.
Poco a poco Vierta miga crema caliente.
Formar una torta.
El rollo de pastel terminado en el cacao o bebida Nesquik. Decora si lo deseas.
Cake "Potato"
Ingredientes:
500 gr. migas de galleta
200 gr. mantequilla
200 gr. azúcar
2-4 cucharadas cacao
150-200 ml de leche
vainilla, sabor canela
Preparación:
Galletas muelen en un procesador de alimentos. Para el hígado verter el cacao, el azúcar, la vainilla y la canela y la mezcla. Derretir la mantequilla y verter en el hígado. Un poco de leche tibia y vierta en un chorro fino para el hígado. De masa para formar una torta y poner en el refrigerador durante unas pocas horas.
?Patatas de lujo en sueco.
Preparación:
Las patatas peladas ponen en una cuchara y no hasta el final de una incisión en rodajas finas (lo hacen a partir de patatas "acordeón"). Los bordes de la cuchara como tope corte tubérculo no permitidos a través.
Si papas grandes - cortado en ellos en un plato o platillo comedor con topes bajos.
O como las limitaciones establecidas en los lados de la patata cortó las dos reechki madera fina.
Descomponer patatas en una bandeja para hornear, la grasa cada tubérculo con mantequilla o aceite vegetal (puede fundir la manteca de cerdo).
NO Soliman.
Poner en un horno precalentado a 225 gr. Horno C durante 25 minutos.
Luego se retira del horno, una vez lubricado con aceite, sal, espolvorear con pan rallado y volver a poner en el horno durante 20 minutos antes de dorar.
Patatas regiamente
Ingredientes:
- 1 kg de papa cruda
- 1 cebolla grande
- 400 g de pollo
- 200 g de queso
- Sal
- Pimienta al gusto
- 3 cucharadas de aceite de girasol
Preparación:
Dedican principalmente a la carne, para esto necesitamos un pequeño trozo de filete, unos 400 gramos
Filetes Slugger sobre una tabla de cortar con la ayuda de un martillo. Es mejor para repeler dientes grandes, porque la pequeña carne del desgarro.
Después batimos de nuevo un poco de carne en ambos lados, la pimienta con pimienta fragante
Después de pimienta filete, la sal no es necesario, simplemente untar mayonesa en ambos lados, es necesario asegurarse de que la carne no estaba seco, pero era suave y gentil. Poner cada pieza en sí, de modo que se empapan con mayonesa. En su lugar, puede utilizar la mayonesa de mostaza. Rebanadas de la salmuera no es necesario, ya que será salada patatas, queso salado y mayonesa en sí
Cebollas en rodajas. Lo mejor es picar la cebolla en aros medio.
Además purificada de patata y cortarla. Desde patatas vamos a asar en el horno, lo mejor es cortar sus placas, para asegurarse de que se propeklis.
A continuación, preparar la cacerola para cocinar. Bien lo calienta y lubrica el aceite de girasol en todos los lados
Comenzar a diseñar las patatas. La mitad de las patatas crudas en rodajas poner en una sartén y se sazona con sal
La otra mitad de la papa y poner en la parte superior y se sazona con sal
Una vez que la patatas y sal propagación está puesta a su carne. Tratamos de diseñar de manera que el papa fue el más cubierto.
Después de la carne de difundir la cebolla picada. Lucas puso a gusto.
A continuación, tres quesos con un rallador fino. Usted puede tomar un queso procesado, pero sólido en este sabroso plato
Poner el queso encima de las patatas de manera que forme una capa y que en virtud del mismo no se observó nada, porque es el queso le da a este plato un toque especial
La capa final es mayonesa. No hay necesidad de tomar la mayonesa con un gran porcentaje de grasa, ya que en el horno no se derrite, pero se secó las rebanadas, la mayonesa es mejor tomar un 20-30% de grasa. Después de todo lo que se hace, enviar a nuestros papas en el horno durante unos 60 minutos a una temperatura de 230 grados. Cuando las patatas estén casi listos para ello formó doradas. Patatas cocidas se puede comprobar con la ayuda de los partidos, si el plato es bueno perforado - las patatas listo. Buen Provecho!
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